10 - десна
11 - подъязычно-челюстная складка
22 - язык
30 - эмаль зуба
31 - коронка зуба

Зуб состоит из дентина, эмали и цемента.

Дентин - ткань, составляющая основу зуба.
Дентин состоит из обызвествленного матрикса, пронизанного дентинными трубочками, содержащими отростки клеток одонтобластов, выстилающих полость зуба. Межклеточное вещество содержит органический (коллагеновые волокна) и минеральный компоненты (кристаллы гидроoксиапатита). Дентин имеет различные зоны, различающиеся по микроструктуре и окраске.

Эмаль - вещество, покрывающее дентин в области коронки. Состоит из кристаллов минеральных солей, ориентированных особым способом с образованием эмалевых призм. Эмаль не содержит клеточных элементов и не является тканью. Цвет эмали в норме от белого до кремового с желтоватым оттенком (отличать от зубного налета).

Цемент - ткань, покрывающая дентин в области корня. По строению цемент близок к костной ткани. Состоит из клеток цементоцитов и цементобластов и обызвествленного матрикса. Питание цемента происходит диффузно со стороны периодонта.

Внутри зуба имеется полость , которая подразделяется на корональную полость и канал корня , открывающийся вышеупомянутым отверстием верхушки зуба . Зубную полость заполняет пульпа зуба , состоящая из нервов и кровеносных сосудов, погруженных в рыхлую соединительную ткань и обеспечивающих обмен веществ в зубе. Различают корональную и корневую пульпы .

Десна - слизистая оболочка, которая покрывает зубные края соответствующих костей, плотно срастаясь с их надкостницей.
Десна охватывает зуб в области шейки. Она обильно кровоснабжена (склонность к кровоточивости), но относительно слабо иннервирована. Желобоватое углубление, находящееся между зубом и свободным краем десны, называется десневой бороздой.

Периодонт, стенка альвеолы и десна формируют поддерживающий аппарат зуба - пародонт .

Пародонт - обеспечивает прикрепление зуба к зубной альвеоле.
В его состав входят периодонт, стенка зубной альвеолы и десна. Пародонт выполняет функции: опорную и амортизирующую, барьерную, трофическую и рефлекторную.

СМЕНА ЗУБОВ

Зубы собаки, как и большинства млекопитающих, относятся к дифиодонтному типу, то есть в течение жизни животного происходит одна смена зубов: первое поколение - временные , или молочные зубы замещается зубами второго поколения - постоянными . У собак не сменяются лишь Р1, которые прорезываются вместе с молочными зубами и остаются постоянными.

Таблица Сроки прорезывания зубов у собак
(по данным Ж. Хозгуд и соавт., 2000).

Смена зубов (обзорная рентгенограмма)

ТИПЫ ЗУБОВ

Собаки - гетеродонтные животные, т.е. обладают зубами различного строения в зависимости от выполняемых ими функций. Различают зубы следующих типов: резцы , клыки и коренные зубы : предкоренные (ложные, малые коренные) , или премоляры и истинно коренные , или моляры , не имеющие молочных предшественников.

Зубы, расположенные по очередности в ряд, формируют верхнюю и нижнюю зубные дуги (аркады) . Верхняя аркада представлена 20-ю, а нижняя - 22-мя зубами (соответственно по 10 и 11 с каждой стороны).

Анатомия резцов верхней аркады

Резцы

Между окрайком и клыком верхней дуги, а также клыком и первым премоляром нижней имеются промежутки - диастемы, обеспечивающие смыкание клыков.

Коренные зубы каждой аркады увеличиваются в размере дистально до самых крупных секущих зубов, называемых также хищными . Коренные зубы имеют различное строение на верхней и нижней дугах, в связи с чем их строение будет рассмотрено отдельно.

Премоляры - по 4 с каждой стороны.
Р I - имеет 1 (редко 2) бугорка коронки и 1 корень.
Р 2,3 - коронка имеет 3 зубца: крупный медиальный и 2 меньших дистальных; зуб имеет 2 корня - медиальный и дистальный;
Р 4 - коронка имеет 3 бугорка: крупные медиальный
и дистальный и меньший язычный; корней 3, они соответствуют бугоркам по расположению.

Моляры - по 2 с каждой стороны. Их продольные оси параллельны между собой и перпендикулярны медианной плоскости.

М 1 - коронка имеет 6 бугорков: 2 крупных щечных, средний - язычный и 3 маленьких между ними. Зуб имеет 3 корня: мощный язычный
и 2 меньших щечных - медиальный и дистальный.
М 2 - коронка имеет 4-5 бугорков: 2 щечных (медиальный и дистальный) и 2-3 язычных. Корней 3, их расположение аналогично таковому у М 1.

Р 1-4 сходны по строению с таковыми верхней аркады, за исключением несколько более длинных и суженных корней.
Нижний Р 1 в литературе иногда обозначается как волчий зуб.

Моляры - по 3 с каждой стороны.

М 1 - самый крупный из коренных зубов. Коронка имеет 5 бугорков: медиальный, 2 дистальных и 2 средних между ними: мощный щечный
и меньший язычный. Корней 2: медиальный и дистальный.

М 2 - коронка имеет 3-4 бугорка: 2 медиальных и 2 дистальных. Зуб имеет 2 корня, одинаковых по размеру: медиальный и дистальный.

М 3 - меньший из моляров, коронка обычно имеет 1 или 2 бугорка. Корень один, редко два.

ЗУБНАЯ ФОРМУЛА

Запись зубов в виде цифрового ряда, где каждая цифра обозначает количество зубов определенного типа на одной стороне каждой аркады в направлении от медианной плоскости называется зубной формулой .

Зубная формула имеет вид:
молочные зубы D: ICР/IСР
коренные зубы: Р: IСРМ/IСРМ.

Формулы зубов собаки:
D: 3130/3130
Р: 3142/3143.
Таким образом, 28 молочных (здесь не следует учитывать первые премоляры, по сути являющиеся постоянными зубами, хотя они и прорезываются с молочной сменой) и 42 постоянных зуба.

В медицинской стоматологической практике принята запись зубной формулы по следующей схеме: D: РСI|IСР/РСI|IСР; Р: МРСI|IСРМ/ МРСI|IСРМ отражается количество зубов во всей аркаде, а не только с одной стороны. В таком случае зубная формула собаки будет выглядеть как D: 313| 313/ 313|313; Р: 2413|3142/3413|3143 .

Данная форма записи зубной формулы представляется наиболее рациональной. Используя такой вид записи, можно кратко обозначать любой зуб аркады. Например, постоянный нижний левый второй премоляр обозначается как Р|Р2, молочный верхний правый зацеп как DI1|-, или сокращенно ОП]. Запись D|Р1, является ошибочной,
так как молочного первого премоляра у собак не существует.

ПРИКУС
Смыкание зубных аркад называется окклюзией, или прикусом.

При смыкании челюстей собаки верхние резцы заходят спереди нижних таким образом, что язычные поверхности первых свободно соприкасаются с вестибулярной (преддверной) поверхностью вторых, а клыки свободно входят в соответствующие диастемы, образуя так называемый замок. Это происходит по той причине, что верхняя зубная аркада несколько шире нижней (анизогнатные аркады). Соприкасающиеся зубы называются антагонистами .

Прикус может варьировать в зависимости от формы и размеров челюстей и резцовой кости, направления роста резцов и клыков, что в свою очередь обусловлено породой, типом конституции животного, возрастом и другими факторами.

Вариантами физиологического прикуса являются:

Ортогнатия или ножницеобразный прикус, описанный выше. Характерен для собак с нежным, крепким и крепким грубым типами конституции. Является нормой для большинства пород. При таком прикусе стирание резцов происходит наиболее медленно.

Если нижние резцы располагаются сзади верхних, но отстоят от них на некотором расстоянии, такой прикус называется недокусом .
В этом случае медиальная поверхность верхних клыков и дистальная поверхность нижних клыков стачиваются вследствие трения.
Такой прикус может быть обусловлен аномалиями развития костей (удлиненная верхняя челюсть и/или укороченная нижняя - микрогения) или роста зубов. Чаще встречается у собак долихоцефалических пород с острой мордой. Встречается у щенков с массивной в скулах головой и широкой в ветвях нижней челюстью. Как правило, с окончанием формирования скелета прикус у таких щенков восстанавливается до ножницеобразного или прямого.
Для взрослых собак большинства пород считается пороком, так как значительно затрудняет прием пищи и снижает работоспособность животного. Помимо того, при недокусе клыки нижней челюсти не формируют замка, но травмируют нёбо.

Прогения или перекус - нижние резцы расположены впереди верхних. Значительное укорочение костей лицевого отдела при нормальной или удлиненной нижней челюсти обусловливает выдвижение вперед не только нижних резцов, но и клыков - бульдожий прикус. Является стандартным для таких пород как английский и французский бульдог, мопс, боксер и некоторых других при условии, что резцы и клыки нижней челюсти не выступают за верхнюю губу.

Прямой прикус (клещеобразный) - резцы соприкасаются краями.
Такой прикус характерен для собак грубого и грубого рыхлого типов конституции с массивной нижней челюстью. Для некоторых пород прямой прикус допускается стандартом безоговорочно или с определенного возраста. К примеру, в стандарте FCI-335 породы среднеазиатская овчарка (вступил в силу с 22.03.2000) указано: «прикус ножницеобразный, прямой или плотный перекус (без отхода), независимо от возраста». При прямом прикусе резцы стачиваются наиболее быстро.

Постепенное стирание эмали и дентина с возрастом - физиологический процесс. При правильном прикусе, физиологических нагрузках в зубном органе происходят адекватные компенсаторные изменения, обеспечивающие полноценное функционирование стираемых зубов.

СРОКИ СТИРАНИЯ ЗУБОВ

Сроки стирания коронок у собак, как и у других животных, находятся в зависимости от множества факторов. К таковым относится, прежде всего, прикус. Как указано выше, при ножницеобразном прикусе стачивание резцов и клыков происходит гораздо медленнее, чем при прямом (клещеобразном) и других вариантах прикуса.
Не следует забывать, что помимо описанных типов существует великое разнообразие патологических форм прикуса, при которых стачивание отдельных зубов происходит неадекватно возрасту.

Также интенсивность стирания коронок обусловлена условиями кормления, как то: консистенция корма (сухой или влажный корм); глубина посуды, из которой принимает корм собака, и материал, из которого она изготовлена (имеет ли собака возможность физиологически захватывать корм и не травмировать при этом зубы). Привычка некоторых собак грызть и носить твердые предметы сильно сказывается на сроках стачивания резцов и других зубов.

Особое значение для стирания зубов имеют индивидуальные особенности микроструктуры и химического состава эмали и дентина. Такие отклонения могут быть как врожденными (наследственный фактор, применение тератогенных препаратов у беременных собак, грубые нарушения кормления и заболевания в период беременности), так и приобретенными (переболевание чумой и другими инфекционными заболеваниями в период смены зубов, приём препаратов тетрациклинового ряда у молодых животных, избыток фтора в организме (флюороз зубов), применение агрессивных химических веществ (минеральных кислот) для обработки ротовой полости и др.

Учитывая вышеперечисленные факторы, становится очевидно, что нельзя установить строгую зависимость между степенью стирания отдельных зубов и возрастом животного. Исключение составляют животные в возрасте до 10-12 месяцев, у которых очередность прорезывания постоянных зубов довольно стабильна, а после его завершения (6-7 месяцев) до 10-12 месяцев происходит окончательное выдвижение коронок постоянных зубов в полость рта.
Свыше 1 года корреляция стирания с возрастом весьма условна.

Стирание трилистников нижних резцов (2,5 года)

Ниже приведены приблизительные сроки изменений зубного аппарата у собак.

Стирание трилистников начинается в возрасте около 2-х лет. Сначала они стачиваются на нижних резцах, к 3-м годам - на верхних зацепах, к 4-м - на средних и к 5-6 годам трилистники, как правило, отсутствуют на всех резцах, кроме верхних окрайков.

От 5-6 до 10-12 лет с разной интенсивностью происходит выдвижение нижних резцов (первыми, обычно, смещаются вперед нижние зацепы), стачивание клыков и крупных бугорков коренных зубов.

У собак старше 10-12 лет обычно коронки нижних зацепов почти полностью стерты. Коронки других зубов незначительно равномерно сточены. Если животное не страдает заболеваниями пародонта (что является редкостью у собак домашнего содержания), то естественное выпадение зубов начинается к 14-17 годам.

Отметим, что при пародонтите и парадонтозе может произойти полная потеря зубов уже к 8-10 годам.

Более достоверным критерием определения возраста собаки является относительный размер полости зуба. С возрастом происходит постепенное уменьшение полости зуба вплоть до полной ее облитерации у старых собак. Данный параметр практически не подвержен влиянию внешних и внутренних факторов и может явиться основой для разработки методики определения возраста.
Для определения размера полости зуба необходимо провести рентгенографию. Используя такую методику, станет возможно определить возраст по рентгенограмме или шлифу, имея в распоряжении всего один зуб.

МЕХАНИЧЕСКОЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ

Пищеварение в ротовой полости происходит главным образом механическим образом, при пережевывании крупные фрагменты пищи разбиваются на части и смешиваются со слюной. Пережевывание особенно важно с точки зрения усвоения ингредиентов растительного происхождения, поскольку питательные вещества зачастую заключены в мембраны, содержащие целлюлозу, которые не поддаются пищеварению. Эти мембраны должны быть разрушены, прежде чем находящиеся внутри них питательные вещества могут быть использованы.

Механическое пищеварение также позволяет увеличить площадь, подверженную действию пищеварительных ферментов.

ДНО РОТОВОЙ ПОЛОСТИ

СТРОЕНИЕ

Дно полости рта покрыто слизистой оболочкой находится снизу свободной поверхности языка и по бокам его тела, представляет собой щелевидное пространство под подъязычной слизистой оболочкой. Сагиттально дно полости рта разделено складкой уздечки языка.

По бокам от тела языка слизистая дна с мощным подслизистым слоем образует складки, в которые открываются множественные короткие протоки подъязычной слюнной железы. Латерально от уздечки языка расположены небольшие подъязычные (голодные) бородавки. Они представляют собой отверстия выводных протоков нижнечелюстной
и длинного протока подъязычной слюнных желез.

СЛЮННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ

1 - околоушная железа
2 - нижнечелюстная железа
3 - подъязычная железа
7 - скуловая железа

Челюстная (нижнечелюстная) слюнная железа расположена позади ветви нижней челюсти, вентрально от околоушной слюнной железы, достигает шеи, где лежит между челюстными венами.
Она крупная, овальной формы, желтовато-восковидного цвета и превышает по размеру околоушную железу. Её выводные протоки следуют в межчелюстном пространстве поверх межчелюстного мускула медиально от подъязычной слюнной железы в голодные бородавки. Железа выделяет серозно - слизистый секрет.

Околоушная слюнная железа лежит вентральнее ушной раковины, сравнительно небольших размеров. Выводной проток проходит поперек жевательной мышцы и открывается в защечное преддверье низким слюнным сосочком.

Подъязычная слюнная железа лежит под слизистой оболочкой по бокам от тела языка. Подразделяется на многопротоковую , которая большим количеством, протоков открывается на боковой поверхности подъязычной складки, и однопротоковую - одним протоком - в голодной бородавке. Выделяет слизистый секрет.

ФЕРМЕНТАТИВНОЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ

Слюна секретируется в ротовую полость четырьмя парами слюнных желез.
Как правило, небольшое количество слюны имеется в ротовой полости, но ее количество может увеличиваться на вид и запах пищи. Этот эффект, получивший название «вкусовой реакции», впервые был исследован академиком Павловым И.П.

Слюноотделение продолжается, когда пища попадает в ротовую полость, а его эффект усиливается за счет жевательного процесса.
На 99% слюна состоит из воды, тогда как оставшийся 1% приходится на слизь, неорганические соли и ферменты.
Слизь выступает в качестве действенного смазывающего вещества и способствует заглатыванию, особенно сухой пищи. В отличие от людей, в слюне у кошек и собак отсутствует усваивающий крахмал фермент амилаза, что препятствует быстрому гидролизу крахмала в ротовой полости.
Отсутствие данного фермента согласуется с наблюдаемым поведением собак, которые склонны заглатывать, не разжевывая, любую пищу за исключением самых твердых кусков, и поведением кошек, свойственным плотоядным животным, которые стремятся потреблять пищу с низким содержанием крахмала.

ЯЗЫК

Язык - мышечный, подвижный орган лежащий на дне ротовой полости.

Строение языка

Сосочки слизистой языка выполняют функцию вкусового анализатора, его поверхность обеспечивает терморегуляцию организма собаки, а также выполняет функцию осязания.

Ложкообразно изгибаясь, язык служит для приема воды.

По внешней форме язык у собак длинный, широкий и тонкий. Скелет языка составляет, внутренняя поверхность нижней челюсти, а также подъязычная кость.

Строение языка

2 - мышцы языка
3 - тело языка
4 - корень языка

На языке различают: корень , тело и верхушку .

Корень языка расположен между коренными зубами и покрыт слизистой небно-язычной дужки.
Тело языка лежит между ветвями нижней челюсти, на нем различают спинку и боковые поверхности. На спинке имеется множество сосочков. Спинка языка вогнута и разделена глубоким сагиттальным желобом, простирающимся до верхушки языка. По сторонам от спинки боковые поверхности тела языка сходятся в его уздечку.

Верхушка языка - самая подвижная его часть, расширена и уплощена, имеет свободную от уздечки вентральную поверхность. Дорсальная поверхность верхушки заметно шире его спинки.
В толще верхушки языка лежит специфический внутриязычный хрящ (остаток внутриязычной кости), который поддерживает высунутый язык собаки и помогает при приеме жидкой пищи.

СОСОЧКИ ЯЗЫКА

Сосочки языка подразделяют на механические и вкусовые .

Механические:

1. Нитевидные
Покрывают всю спинковую поверхность языка, длинные, тонкие
и мягкие.
2. Конические
Расположены в области корня языка взамен нитевидных.

Вкусовые (содержат вкусовые нервные рецепторы - вкусовые почки):

1. Грибовидные
Разбросаны по всей поверхности спинки языка среди нитевидных.
2. Валиковидные (желобоватые).
Лежат на границе тела и корня языка 2-3 парами. Они крупные, округлой формы, вокруг каждого имеется желобок. В последний открываются слизистые железки.
3. Листовидные
Лежат по бокам от корня языка впереди небноязычных дужек. Овальной формы от 0,5 - 1,5 см длиной, разделены на дольки - «листочки». Содержат серозно-слизистые желёзки.

ЖЕЛЕЗЫ ЯЗЫКА

Железы языка - являются пристеночными, они разбросаны по всей поверхности и краям языка, залегают в толще слизистой оболочки, выделяют слизистый секрет.

МЫШЦЫ ЯЗЫКА

В основе языка заложена поперечнополосатая мышечная ткань. Ее мышечные волокна ориентированны в трех взаимноперпендикулярных направлениях: продольном (спереди назад), поперечном (справа налево) и косом (сверху вниз) и образуют дифференцированные мышцы, которые подразделяют на мышцы языка и подъязычной кости.

Основу языка составляет язычная мышца . Она построена из вертикальных, косых и продольных мышечных волокон, следующих от подъязычной кости до верхушки языка.
Функция: меняет форму (толщину, длину, ширину) языка в различных направлениях.

Язычная боковая мышца. Начинается от боковой поверхности среднего членика подъязычной кости, следует по боковой поверхности языка до его верхушки.
Функция: при двустороннем действий тянет язык назад, при одностороннем - поворачивает его в соответствующую сторону.

Подъязычно - язычная мышца. Начинается на теле и гортанных рогах подъязычной кости, оканчивается в толще языка медиально от боковой язычной мышцы, латерально от подбородочно-язычной.
Функция: тянет язык назад, уплощает корень языка при глотании.

Подбородочно-язычная мышца. Начинается на подбородочном углу нижней челюсти и веерообразно разветвляется в средней сагиттальной плоскости от верхушки до середины тела языка.
Функция: уплощает язык, выдвигает его вперед.

МЫШЦЫ ПОДЪЯЗЫЧНОЙ КОСТИ

Подбородочно-подъязычная мышца - веретенообразная, следует от подбородочного утла нижней челюсти к подъязычной кости.
Функция: подтягивает подъязычную кость и вместе с ней язык вперед. Обеспечивает максимальное удлинение языка при лакании или вылизывании.

Поперечная межчелюстная (подъязычная) мышца. Простирается от подбородочного угла нижней челюсти, вдоль зубного края по линии ее мышечного прикрепления до сухожильного шва подчелюстного пространства и заканчивается на теле и больших рогах подъязычной кости.
Функция: приподнимает язык при жевании. Прижимает спинку к твердому нёбу.

Шилоподъязычная мышца - от больших и малых рогов подъязычной кости.
Функция: сближает ветви при глотании.

Рогоподъязычная мышца - следует от гортанных рогов подъязычной кости к ее малым рогам.
Функция: подтягивает названные ветви.

Мышцы-оттягиватели подъязычной кости - грудинно-подъязычная и грудиннощитовидная мышцы оттягивают подъязычную кость при глотании.

2. Глотка (Pharynx)

Глотка - pharynx - трубкообразный подвижный орган, в котором перекрещиваются пищеварительный путь, идущий через зев из ротовой полости в глотку и далее в пищевод и дыхательный - через хоаны в глотку и далее в гортань.

1 - пищевод
2 - глотка
4 - трахея
5 - гортань
6 – надгортанник

СТРОЕНИЕ

Полость глотки подразделяют на две различные части: верхнюю - дыхательную - носоглотку и нижнюю - пищеварительную - (гортанную), которые ограничены друг от друга небно-глоточной дужкой. Небно-глоточные дужки сходятся раньше начала пищевода, образуя пищеводно-глоточную границу.

Дыхательная часть глотки, располагаясь под основанием черепа, служит продолжением носовой полости позади хоан. Она выстлана однослойным цилиндрическим мерцательным эпителием, в то время как пищеварительная часть - плоским многослойным эпителием. В боковые части носоглотки открываются глоточные отверстия слуховых (Евстахиевых) труб, которые сообщают носоглотку с барабанной полостью среднего уха (фарингит может провоцировать отит).

Передний отдел пищеварительной части глотки граничит с зевом, от которого отделяется небной занавеской и, таким образом, служит продолжением ротовой полости, поэтому носит название ротовой. Сзади она упирается в переднюю поверхность надгортанника. Затем, располагаясь сверху гортани, глотка продолжается назад ко входу
в пищевод. Эта часть пищеварительного отдела глотки носит название гортанной, так как снизу в нее открывается вход в гортань. Таким образом глотка имеет 7 отверстий.

На дорсальной стенке глотки в области свода находится глоточная миндалина.

Глотка расположена между средними члениками подъязычной кости, они охватывают орган с боков, а верхние (проксимальные) членики подъязычной кости подвешивают ее к сосцевидной части каменистой кости.
Сокращение глоточных мышц лежит в основе сложного глотательного акта, в котором задействованы также: мягкое небо, язык, гортань, пищевод.

Рентгенография: рентгенологический контроль
проведения эндоскопии области глотки

Подниматели глотки при этом подтягивают ее кверху, а сжиматели - последовательно по направлению назад суживают ее полость, проталкивая пищевой ком в пищевод. Одновременно поднимается и гортань, вход в нее плотно прикрывает надгортанник, вследствие надавливания на него корнем языка. При этом мышцы мягкого неба оттягивают его вверх и каудально таким образом, что небная занавеска ложится на небно-глоточные дужки отделяя носоглотку.
Во время дыхания укороченная небная занавеска свисает косо вниз, прикрывая зев, в то время как надгортанник, построенный из эластического хряща, направленный вверх и вперед, обеспечивает доступ струи воздуха в гортань.

Снаружи глотка покрыта соединительнотканной адвентицией.
К основанию черепа прикрепляется посредством базиллярной глоточной фасции.

Основу глотки составляют три пары констрикторов (суживатели) и один дилятатор (расширитель). Эти парные мускулы образуют на верхней стенке органа средний сагиттальный сухожильный шов, простирающийся от небно-глоточной дужки до пищевода.

1. Краниальный (ростральный) констриктор глотки - состоит из парных мышц: небноглоточной и крылоглоточной.

Небно-глоточная мышца составляет боковые стенки краниального отдела глотки, а также небно-глоточную дужку, начинается от небной и крыловидной костей и заканчивается на сухожильном глоточном шве.
Функция: приближает устье пищевода к корню языка.

Крылоглоточная мышца сухожильно начинается на крыловидной кости и оканчивается в каудальной части глотки. Сливается с небноглоточным мускулом.
Функция: подтягивает стенку глотки вперед.
Основная функция переднего констриктора глотки - перекрытие входа в носоглотку и расширение устья пищевода.

2. Средний констриктор глотки (подъязычно-глоточная мышца) образован: хрящеглоточной и ротоглоточной мышцами (относятся к группе мышц подъязычной кости) - следует от гортанных рогов подъязычной кости к сухожильному шву глотки.
Функция: проталкивает пищевой ком к пищеводу.

3. Каудальный констриктор глотки образован: щитовидноглоточной мышцей, идущей от щитовидного хряща гортани к сухожильному шву и кольцевидноглоточной мышцей, идущей от кольцевидного хряща к глоточному шву.
Функция: проталкивает пищевой ком к пищеводу.

Расширитель глотки - следует от медиальной поверхности среднего членика подъязычной кости под средним и каудальным констрикторами к боковой поверхности глотки.
Функция: расширяет задний отдел глотки после глотания, суживает носоглотку.

3. Пищевод (Oesophagus)

Пищевод - является начальным отделом передней кишки
и по строению представляет собой типичный трубкообразный орган. Он является непосредственным продолжением гортанной части глотки.

Слизистая оболочка пищевода по всей его длине собрана
в продольные складки, которые расправляются при прохождении пищевого кома. В подслизистом слое расположено множество слизистых желез, улучшающих скольжение пищи. Мышечная оболочка пищевода - сложноустроенный многоуровневый поперечнополосатый пласт.

СТРОЕНИЕ

Наружная оболочка шейной и грудной частей пищевода - соединительнотканная адвентиция, а брюшная часть покрыта висцеральной брюшиной. Точками крепления мышечных пластов являются: латерально - черпаловидные хрящи гортани, вентрально - ее кольцевидный хрящ, а дорсально - сухожильный шов гортани.

Схематическое изображение пищевода

По ходу следования диаметр пищевода неравномерен: он имеет 2 расширения и 2 сужения. У собак средних размеров диаметр на входе составляет до 4-х см, а на выходе до 6-ти см. Различают шейную, грудную и брюшную части пищевода.

Общая длина пищевода в среднем равна 60 см, а средний диаметр спавшегося пищевода - около 2 см. Топографически на пищеводе различают шейную, грудную и брюшную часть. Шейная часть длинная и составляет около половины длины пищевода. Непосредственно позади глотки она расположена над полукольцами трахеи
и под предпозвоночным листком собственной фасции шеи (поверхностная пластина) .

Затем, на уровне 4-6 шейного позвонка пищевод делает изгиб, опускаясь на левую сторону от трахеи, и следует во вход в грудную полость. Эта особенность топографии позволяет избежать натяжения органа в грудной части при движениях головы и шеи, в то же время, ее следует учитывать при врачебных манипуляциях на органе.

В грудной полости в средостении пищевод сопровождает трахею слева, а затем в области ее бифуркации (раздвоение) снова ложится на трахею. Грудная часть пищевода сначала проходит над основанием сердца справа от дуги аорты, затем через пищеводное отверстие диафрагмы, расположенное на уровне третьего межреберного пространства, несколько слева. Позади диафрагмы, в брюшной полости, короткая брюшная часть пищевода образует вход в желудок или кардиальное отверстие (кардиа) .

ФУНКЦИИ

В пищеводе не происходит секреции пищеварительных ферментов, однако, эпителиальные клетки слизистой оболочки пищевода выделяют слизь, которая служит для смазки пищевого кома в процессе перистальтики, автоматических волнообразных мышечных сокращений, которые стимулируются наличием пищи в пищеводе и обеспечивают ее продвижение по пищеварительному каналу. Процесс перемещения пищи из ротовой полости в желудок занимает лишь несколько секунд.

4. Желудок (Ventriculus)

Желудок собаки - однокамерный, кишечного типа. Он представляет собой расширение пищеварительной трубки позади диафрагмы.

Внешний вид изолированного желудка

1 - пилорическая часть желудка
2 - кардиальная часть желудка
3 - фундальная часть желудка
4 - выход 12-перстной кишки
5 - кардиальное отверстие (вход пищевода)

Наружный вентральный изгиб желудка принято называть большой кривизной , а дорсальный малый изгиб между входом и выходом из желудка - малой кривизной . Передняя поверхность желудка между малой и большой кривизной обращена к диафрагме и называется диафрагмальной, а противоположная задняя поверхность названа висцеральной. Она обращена к кишечным петлям.

Со стороны большой кривизны к желудку прикрепляется большой сальник - брыжейка желудка . Он очень обширен, подстилает наподобие фартука весь кишечник до гипогастрия и образует сальниковый мешок. На левой поверхности большой кривизны, в складке сальникового мешка к желудку прилегает селезенка.
Она соединена с большой кривизной желудка желудочно-селезеночной связкой , в которой расположены многочисленные сосуды. Эта связка является продолжением брыжейки желудка - большого сальника.

Вход в сальниковый мешок находится между каудальной полой веной и воротной веной печени, медиальнее правой почки. Малый сальник расположен на малой кривизне, он короткий и состоит из желудочно-печеночной связки . В краниальном направлении она сливается с пищеводно-печеночной связкой , а в каудальном - с печеночно-двенадцатиперстной связкой . Вышеперечисленные связки, кроме желудочно-селезеночной выполняют только механическую функцию.

Эндоскопия: внешний вид желудка в норме

Эндоскопия: внешний вид желудка.
Язвенный гастрит

(различные проекции)

ТОПОГРАФИЯ ЖЕЛУДКА

Желудок расположен в левом подреберье в области 9 - 12 межреберного пространства и мечевидного хряща (эпигастрий), при наполнении может выходить за пределы реберной дуги и опускаться на вентральную брюшную стенку.

У крупных собак эта анатомическая особенность лежит в основе патогенеза незаразных болезней желудка - его острого расширения или заворота.

ЧАСТИ ЖЕЛУДКА

Принято различать три части однокамерного желудка: кардиальную, донную (фундальную), пилорическую, которые отличаются не только строением, но и специализацией желез. Кардиальная часть желудка более толстая и менее кровоснабжаемая, по сравнению с другими его отделами, этот факт необходимо учитывать при проведении оперативных вмешательств.

Кардиальная часть представляет собой расширение позади входа
в желудок и составляет 1/10 площади его большой кривизны. Слизистая кардиальной части кишечного типа розоватого оттенка, богата пристенными кардиальными железами, которые выделяют серозно-слизистый секрет щелочной реакции.

Средняя часть желудка позади pars cardia со стороны большой кривизны называется дном желудка. Она является основной частью желудка, куда пища ложится слоями. Там расположена зона донных желез (она же функциональная или донная). У собак она занимает левую половину большой кривизны желудка.

Зона фундальных желез отличается темным окрашиванием слизистой, а также снабжена желудочными ямками - устьями пристенных желез. Правая половина желудка занята зоной пилорических желез . Слизистая желудка в ненаполненном состоянии собрана в складки. Лишь в области малой кривизны они ориентированы от входа в желудок к пилорусу.

Пилорическая часть желудка собаки имеет мощно развитый констриктор (суживатель), который циркулярно охватывает его за 5 - 7 см от входа в двенадцатиперстную кишку и обеспечивает эвакуацию пищи из желудка в кишечник.

ОБОЛОЧКИ ЖЕЛУДКА

Слизистая оболочка - белого цвета, выслана многослойным плоским эпителием, собрана в многочисленные продольные складки. В хорошо развитом подслизистом слое располагаются слизистые железы.

Мышечная оболочка желудка построена из гладкой мышечной ткани и имеет три слоя волокон: продольный, циркулярный и косой.

Продольный слой волокон тонкий следует от пищевода к пилорусу. Циркулярный слой расположен преимущественно в донной
и пилорической частях желудка. Из него образуется констриктор пилоруса.

Косой слой преобладает в левой половине желудка, в области циркулярного слоя он удваивается (на внутренний и наружный).

Серозная оболочка желудка с малой кривизны переходит в малый сальник, а с большой кривизны в связку селезенки и большой сальник.

ЭМБРИОЛОГИЯ

В процессе эмбрионального развития желудок как часть прямой пищеварительной трубки претерпевает два поворота на 180 градусов. Один во фронтальной плоскости против часовой стрелки, а другой в сегментарной.

ФУНКЦИИ

Желудок выполняет несколько функций:

Он служит для временного хранения пищи и контролирует скорость поступления пищи в тонкую кишку

Желудок также выделяет ферменты, необходимые для переваривания макромолекул

Мышцы желудка регулируют моторику, обеспечивая движение пищи в каудальном направлении (от ротовой полости), и содействуют пищеварению за счет смешивания и размалывания пищи.

Желудок собаки отличается крупными размерами, его максимальный объем может приближаться к объемам всего толстого и тонкого кишечника. Это связано с нерегулярным питанием собаки и поеданием пищи «впрок».
Известно, что собака может использовать желудок и как временный резервуар для хранения пищи: так, при кормлении подросших щенков сука отрыгивает для них добытый корм.

ФАЗЫ СЕКРЕЦИИ ЖЕЛУДКА

Секреция желудка регулируется сложными процессами нервного и гормонального взаимодействия, благодаря которым она осуществляется в нужное время и в необходимом объеме. Процесс секреции подразделяется на три фазы: мозговую, желудочную и кишечную.

Мозговая фаза

Мозговая фаза секреции инициируется ожиданием приема пищи, видом, запахом и вкусом пищи, что стимулирует секрецию пепсиногена, хотя при этом в небольших количествах также выделяются гастрин и соляная кислота.

Желудочная фаза

Желудочная фаза инициируется механическим растяжением слизистой оболочки желудка, понижением кислотности, а также продуктами усвоения протеинов. В желудочной фазе основным продуктом секреции является гастрин, который также стимулирует секрецию соляной кислоты, пепсиногена и слизи. Секреция гастрина резко замедляется, если pH падает ниже 3,0, и может также контролироваться пептическими гормонами такими, как секретин
или энтероглюкагон.

Кишечная фаза

Кишечная фаза инициируется как механическим растяжением кишечного тракта, так и химической стимуляцией аминокислотами и пептидами.

5. Тонкий отдел кишечника (Intestinum tenue)

СТРОЕНИЕ

Тонкий кишечник представляет собой суженный отдел кишечной трубки.

Тонкий отдел кишечника является очень длинным, представляет собой основную часть кишечника и составляет у собак от 2,1 до 7,3 метров. Подвешенный на длинной брыжейке тонкий кишечник образует петли, заполняющие большую часть брюшной полости.

Тонкая кишка выходит из концевого отдела желудка и разделяется на три различных отдела: двенадцатиперстную кишку, тощую кишку и подвздошную кишку. На двенадцатиперстную кишку приходится 10% от общей длины тонкой кишки, тогда как оставшиеся 90% длины тонкой кишки составляют тощая и подвздошная кишка.

КРОВОСНАБЖЕНИЕ

Стенка тонкого отдела богато васкуляризирована.

Артериальная кровь поступает по ветвям брюшной аорты - краниальной брыжеечной артерии, а к двенадцатиперстной кишке также по печеночной артерии.

Венозный отток происходит в краниальную брыжеечную вену, которая является одним из корней воротной вены печени.

Лимфоотток от кишечной стенки происходит из лимфатических синусов ворсин и внутриорганным сосудам через брыжеечные (кишечные) лимфоузлы в кишечный ствол, который впадает в поясничную цистерну, затем в грудной лимфатический проток и краниальную полую вену.

ИННЕРВАЦИЯ

Нервное обеспечение тонкого отдела представлено ветвями блуждающего нерва и постганглионарными волокнами солнечного сплетения из полулунного ганглия, которые формируют в стенке кишки два сплетения: межмышечное (Ауэрбахово) между слоями мышечной оболочки и подслизистое (Мейснера) в подслизистом слое.

Контроль деятельности кишечника со стороны нервной системы осуществляется как посредством местных рефлексов, так и посредством вагусных рефлексов с вовлечением подслизистого нервного сплетения и межмышечного нервного сплетения. Функция кишечника регулируется парасимпатической нервной системой, центром который является ее продолговато-мозговая часть, откуда отходит к тонкой кишке блуждающий нерв (10-я пара черепно-мозговых нервов, дыхательно-кишечный нерв). Симпатическая сосудистая иннервация регулирует трофические процессы в тонком кишечнике.

ТОПОГРАФИЯ

Начинается тонкий отдел от пилоруса желудка на уровне 12 ребра, вентрально прикрыт листками большого сальника, а дорсо-латерально ограничен толстым отделом. Между отделами тонкой кишки нет четких границ, а выделение отдельных участков носит в основном топографический характер.

Наиболее четко выделяется лишь двенадцатиперстная кишка, которая отличается большим диаметром и топографической близостью с поджелудочной железой.

Контрастная бариевая рентгенография тонкого кишечника

ОБОЛОЧКИ КИШЕЧНИКА

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

Функциональные особенности тонкого отдела кишечника накладывают отпечаток на его анатомическое строение. Выделяют слизистую оболочку и подслизистый слой, мышечную (внешние продольные и внутренние поперечные мышцы) и серозную оболочки кишечника.

СЛИЗИСТАЯ ОБОЛОЧКА КИШЕЧНИКА

Слизистая оболочка образует многочисленные приспособления, которые значительно увеличивают всасывательную поверхность.
К этим приспособлениям относят циркулярные складки, или складки Кёркринга, в образовании которых участвует не только слизистая оболочка, но и подслизистый слой, и ворсины, которые придают слизистой оболочке бархатистый вид. Складки охватывают 1/3 или 1/2 окружности кишки. Ворсины покрыты особым каёмчатым эпителием, осуществляющим пристеночное пищеварение и всасывание. Ворсины, сокращаясь и расслабляясь, совершают ритмические движения с частотой 6 раз в минуту, благодаря чему при всасывании действуют как своеобразные насосы.

В центре ворсины находится лимфатический синус, в который поступают продукты переработки жиров. В каждую ворсину из подслизистого сплетения входит 1-2 артериолы, которые распадаются на капилляры. Артериолы анастомозируют между собой и во время всасывания функционируют все капилляры, тогда как во время паузы - короткие анастомозы. Ворсины представляют собой нитевидные выросты слизистой оболочки, образованные рыхлой соединительной тканью, богатой гладкими миоцитами, ретикулиновыми волокнами и иммунокомпетентными клеточными элементами, и покрытые эпителием.
Длина ворсин составляет 0,95-1,0 мм, их длина и плотность расположения убывает в каудальном направлении, то есть в подвздошной кишке размеры и количество ворсин значительно меньше, чем в двенадцатиперстной и тощей кишках.

ГИСТОЛОГИЯ

Слизистая оболочка тонкого отдела и ворсин покрыта однослойным столбчатым эпителием, в котором насчитывают три разновидности клеток: столбчатые эпителиоциты с исчерченной каймой, бокаловидные экзокриноциты (выделяют слизь) и желудочно-кишечные эндокриноциты.

Слизистая оболочка тонкого отдела изобилует многочисленными пристеночными железами - общекишечными, или либеркюновыми железами (крипты Либеркюна), которые открываются в просвет между ворсинами. Количество желез составляет в среднем около 150 миллионов (в двенадцатиперстной и тощей кишке на один квадратный сантиметр поверхности приходится 10 тыс. желез, а в подвздошной 8 тыс.).

Крипты выстланы клетками пяти типов: эпителиоциты с исчерченной каймой, бокаловидные гландулоциты, желудочно-кишечные эндокриноциты, мелкие бескаёмчатые клетки дна крипт (стволовые клетки кишечного эпителия) и энтероциты с ацидофильными зёрнами (клетки Панета). Последние выделяют фермент, участвующий в расщеплении пептидов, и лизоцим.

ЛИМФОИДНЫЕ ОБРАЗОВАНИЯ

Для двенадцатиперстной кишки характерны трубчато-альвеолярные двенадцатиперстные, или брунеровские железы, которые открываются в крипты. Эти железы являются как бы продолжением пилорических желез желудка и расположены только на первых 1,5-2 см двенадцатиперстной кишки.

Конечный отрезок тонкого отдела (подвздошная кишка) богат лимфоидными элементами, которые залегают в слизистой оболочке на разной глубине на стороне, противоположной прикреплению брыжейки, и представлены как одиночными (солитарными) фолликулами, так и их скоплениями в виде пейеровых бляшек.
Бляшки начинаются уже в конечном участке двенадцатиперстной кишки.

Общее количество бляшек от 11 до 25, они округлой или овальной формы длиной от 7 до 85 мм, а шириной от 4 до 15 мм.
Лимфоидный аппарат принимает участие в процессах пищеварения.
В результате постоянной миграции лимфоцитов в просвет кишки и их разрушения выделяются интерлейкины, которые оказывают избирательное влияние на микрофлору кишечника, регулируют её состав и распределение между тонким и толстым отделами. У молодых организмов лимфоидный аппарат развит хорошо, а бляшки имеют крупные размеры.
С возрастом происходит постепенная редукция лимфоидных элементов, что выражается в уменьшении количества и размеров лимфатических структур.

МЫШЕЧНАЯ ОБОЛОЧКА

Мышечная оболочка представлена двумя слоями гладкой мышечной ткани: продольным и циркулярным , причем циркулярный слой развит лучше продольного.

Мышечная оболочка обеспечивает перистальтические движения, маятникообразные движения и ритмическое сегментирование, благодаря чему содержимое кишечника продвигается и перемешивается.

СЕРОЗНАЯ ОБОЛОЧКА

Серозная оболочка - висцеральная брюшина - образует брыжейку, на которой подвешен весь тонкий отдел. При этом брыжейка тощей и подвздошной кишок выражена лучше, в связи с чем они объединяются под названием брыжеечная кишка.

ФУНКЦИИ ТОНКОГО КИШЕЧНИКА

В тонком кишечнике завершается переваривание пищи под действием ферментов, вырабатываемых застенными (печень и поджелудочная железа) и пристеночными (либеркюновы и бруннеровы) железами, осуществляется всасывание в кровь и лимфу переваренных продуктов, и биологическое обеззараживание поступивших веществ.
Последнее происходит благодаря наличию многочисленных лимфоидных элементов, заключенных в стенке кишечной трубки.

Велика также эндокринная функция тонкого отдела, которая заключается в выработке кишечными эндокриноцитами некоторых биологически активных веществ (секретин, серотонин, мотилин, гастрин, панкреозимин-холецистокинин и др.).

ОТДЕЛЫ ТОНКОГО КИШЕЧНИКА

Принято выделять три участка тонкого отдела: начальный отрезок, или двенадцатиперстную кишку, средний отрезок, или тощую кишку, и конечный отрезок, или подвздошную кишку.

ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА

Строение
Двенадцатиперстная кишка - начальный участок тонкого отдела, который связан с поджелудочной железой и общим желчным протоком и имеет вид петли, обращённой каудально и расположенной под поясничным отделом позвоночника.

Длина кишки составляет в среднем 30 см или 7,5 % от длины тонкого отдела. Для этого участка тонкого отдела характерно наличие дуоденальных (брунеровских) желез и короткая брыжейка, вследствие чего кишка не образует петель, а формирует четыре выраженных извилины.

Контрастная бариевая рентгенография
двенадцатиперстной кишки:

Топография
Краниальная часть кишки образует S-образную , или сигмовидную извилину , которая расположена в области пилоруса, принимает протоки печени и поджелудочной железы и поднимается дорсально по висцеральной поверхности печени.

Под правой почкой кишка делает поворот каудально - это краниальная извилина двенадцатиперстной кишки , и переходит в нисходящую часть , которая располагается в правом подвздохе. Эта часть проходит справа от корня брыжейки и под 5-6 поясничным позвонком переходит на левую сторону поперечная часть , разделяя в этом месте брыжейку на два корня, и образует каудальную извилину двенадцатиперстной кишки .

Затем кишка направляется краниально слева от корня брыжейки как восходящая часть . Не доходя до печени, образует дуодеальнотощекишечную извилину и переходит в тощую кишку. Таким образом, под позвоночником формируется узкая петля переднего корня брыжейки, содержащая правую долю поджелудочной железы.

ТОЩАЯ КИШКА

Строение
Тощая кишка - самая длинная часть тонкого отдела, составляет около 3 метров, или 75% от длины тонкого отдела.
Кишка получила название вследствие того, что имеет полуспавшийся вид, то есть не содержит объёмного содержимого. По диаметру превышает расположенную за ней подвздошную кишку и выделяется большим количеством сосудов, проходящих в хорошо развитой брыжейке.
Благодаря значительной длине, развитым складкам, многочисленным ворсинам и криптам, тощая кишка имеет наибольшую всасывательную поверхность, которая в 4-5 раз превышает поверхность самого кишечного канала.

Топография
Кишка образует 6-8 мотков, которые расположены в области мечевидного хряща, пупочной области, вентральной части обоих подвздохов и пахов.

ПОДВЗДОШНАЯ КИШКА

Строение
Подвздошная кишка - конечная часть тонкого отдела, достигающая в длину около 70 см, или 17,5% от длины тонкого отдела. Внешне кишка ничем не отличается от тощей. Для этого отдела характерно наличие большого количества лимфоидных элементов в стенке. Конечный участок кишки выделяется более толстыми стенками и наибольшей концентрацией пейеровых бляшек. Этот участок идёт прямолинейно под 1-2 поясничным позвонком слева направо и в области правого подвздоха впадает в слепую кишку, соединяясь с ней связкой. В месте впадения подвздошной кишки в слепую суженная и утолщённая часть подвздошной кишки формирует илео-цекалъный клапан , или сосочек подвздошной кишки , который имеет вид рельефной кольцевидной заслонки.

Топография
Своё название этот отдел тонкого кишечника получил из-за топографической близости к подвздошным костям, к которым прилежит.

ЗАСТЕННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ. ПЕЧЕНЬ.

Печень - самая крупная железа организма, представляет собой паренхиматозный орган тёмно-красного цвета, массой 400-500 г, или 2,8-3,4% от массы тела.

В печени сформировано пять трубчатых систем:
1) желчные пути;
2) артерии;
3) ветви воротной вены (портальная система);
4) печеночные вены (кавальная система);
5) лимфатические сосуды.

СТРОЕНИЕ ПЕЧЕНИ СОБАКИ

Форма печени неправильно округлая с утолщенным дорсальным краем и острыми вентральным и боковыми краями. Заострённые края рассечены вентрально глубокими бороздами на доли. Поверхность печени гладкая и блестящая за счет покрывающей её брюшины, только дорсальный край печени не покрыт брюшиной, которая в этом месте переходит на диафрагму, и таким образом формируется внебрюшинное поле печени.

Под брюшиной расположена фиброзная оболочка. Она проникает внутрь органа, делит его на доли и формирует периваскулярную фиброзную капсулу (глиссонову капсулу), которая окружает желчные протоки, ветви печеночной артерии и воротной вены.

Передняя поверхность печени - диафрагмальная поверхность входит в нишу, образованную куполом диафрагмы, а задняя поверхность - висцеральная поверхность соприкасается с органами, расположенными в территориальной близости от печени.

Дорсальный край имеет две вырезки: слева - пищеводное вдавление , а справа - желоб полой вены . На вентральном крае расположена вырезка круглой связки . В центре висцеральной поверхности расположены окруженные соединительной тканью ворота печени - это место, куда проникают сосуды, нервы, откуда выходит общий желчный проток и где лежат печеночные лимфоузлы.

Серповидная связка, представляющая собой дубликатуру брюшины, переходящей с диафрагмы на печень, и является продолжением круглой связки - остаток пупочной вены, делит печень на две доли: правую - большую и левую - меньшую. Таким образом, весь участок печени, расположенный справа от круглой связки является правой долей.

Справа же на печени лежит желчный пузырь. Участок печени между желчным пузырём и круглой связкой представляет среднюю долю . Средняя доля воротами печени подразделяется на два участка: нижний называется квадратной долей , а верхний - хвостатой долей . Последняя состоит из хвостатого отростка , на котором имеется почечное вдавление , и сосцевидного отростка , который занимает малую кривизну желудка. Наконец, левая и правая доли подразделяются
на две части каждая: латеральную и медиальную.

Таким образом, печень имеет шесть долей: латеральную правую, медиальную правую, латеральную левую, медиальную левую, квадратную и хвостатую.

Печень является полимерным органом, в котором можно выделить несколько структурно-функциональных элементов: печеночная долька, сектор, (участок печени, кровоснабжаемый ветвью воротной вены 2 порядка), сегмент (участок печени, кровоснабжаемый ветвью воротной вены 3 порядка), печеночный ацинус (соседние участки двух смежных долек) и портальную печеночную дольку (участки трех соседних долек).

Классической морфофункциональной единицей является печеночная долька гексагональной формы, расположенная вокруг центральной вены печеночной дольки.

Печеночная артерия и воротная вена, войдя в печень, многократно делятся на долевые, сегментарные и т.д. ветви вплоть
до междольковых артерий и вен , которые расположены вдоль боковых поверхностей долек вместе с междольковым желчным протоком , образуя печеночные триады. От этих артерий и вен отходят ветви, которые дают начало синусоидным капиллярам, а те вливаются в центральные вены дольки.

Дольки состоят из гепатоцитов, которые в виде двух клеточных тяжей формируют трабекулы. Одной из важнйших анатомических особенностей печени является то, что, в отличие от других органов, печень получает кровь из двух источников: артериальную - по печеночной артерии, а венозную - по воротной вене.

ЖЕЛЧЕВЫВОДЯЩИЕ ПУТИ И ЖЕЛЧЕОБРАЗОВАНИЕ

Одной из важнейших функций печени является процесс желчеобразования, что привело к формированию желчевыносящих путей. Между гепатоцитами, образующими дольки, расположены желчные протоки, которые впадают в междольковые протоки, а те, в свою очередь, формируют два печеночных протока , выходящих из каждой доли: правый и левый. Сливаясь, эти протоки формируют общий печеночный проток.

Желчный пузырь представляет собой резервуар для желчи, в котором желчь сгущается в 3-5 раз, поскольку ее вырабатывается больше чем требуется для процесса пищеварения. Цвет пузырной желчи у собак красно-жёлтый.

Пузырь лежит на квадратной доли печени высоко от её вентрального края и виден как с висцеральной, так и с диафрагмальной поверхностей. Пузырь имеет дно , тело и шейку . Стенка пузыря образована слизистой оболочкой, слоем гладкой мышечной ткани и снаружи покрыта брюшиной, а часть пузыря, примыкающая к печени - рыхлой соединительной тканью. Из пузыря берёт начало пузырный проток, в котором находится спиральная складка .

В результате слияния пузырного протока и общего печеночного протока формируется общий желчный проток, который открывается
в S-образную извилину двенадцатиперстной кишки рядом с протоком поджелудочной железы на вершине большого сосочка двенадцатиперстной кишки . В месте впадения в кишку проток имеет сфинктер желчного протока (сфинктер Одди).

Благодаря наличию сфинктера желчь может поступать непосредственно в кишечник (если сфинктер открыт) или в желчный пузырь (если сфинктер закрыт).

ТОПОГРАФИЯ ПЕЧЕНИ

Печень расположена впереди желудка и соприкасается с диафрагмой . Лежит почти симметрично в обоих подреберьях. Каудальный край печени соответствует реберной дуге, только у старых животных печень может выступать за пределы рёберной дуги.
При рентгенологическом и ультразвуковом исследовании расстояние между каудальным краем печени и диафрагмой должно составлять пятикратную длину второго поясничного позвонка.

Печень удерживается в своём положении с помощью связочного аппарата, к которому относят круглую связку печени - соединяет вентральный край печени с пупочным кольцом, связка продолжается в серповидную связку , прикрепляющую печень к диафрагме; с диафрагмой печень связана также с помощью венечной связки, левой треугольной связки; печень связана с правой почкой с помощью печеночно-почечной связки, с желудком с помощью печеночно-желудочной связки и с двенадцатиперстной кишкой с помощью печеночно-двенадцатиперстной связки.
3 - полость желчного пузыря.

Продольное сканирование желчного пузыря: 1 - полость желчного пузыря,
2 - стенка желчного пузыря,

Поперечное сканирование желчного пузыря, 1 - полость желчного пузыря,
2 - стенка желчного пузыря,

Кровоснабжение печень получает по печеночным артериям, воротной вене, а венозный отток происходит по печеночным венам в каудальную полую вену.

Иннервацию печени обеспечивает блуждающий нерв через экстра- и интрамуральные ганглии и симпатическое печеночное сплетение, представленное постганглионарными волокнами от полулунного ганглия. В иннервации брюшины, покрывающей печень, её связок и желчного пузыря принимает участие диафрагмальный нерв.

ФУНКЦИИ ПЕЧЕНИ

Печень является полифункциональным органом, который принимает участие практически во всех видах обмена, играет барьерную и обеззараживающую роль, является депо гликогена и крови (до 20% крови депонируется в печени), в эмбриональный период выполняет кроветворную функцию.

Пищеварительная функция печени сводится к процессу желчеобразования, что способствует эмульгированию жиров и растворению жирных кислот и их солей. В сутки у собак выделяется 250-300 мл желчи.

Желчь представляет собой смесь бикарбонатных ионов, холестерина, органических метаболитов и солей желчных кислот. Основой, на которой работают соли желчных кислот, является жир. Соли желчных кислот расщепляют крупные частицы жира на мелкие капли, которые вступают во взаимодействие с различными липазами.

Желчь также служит для выделения органических остатков, например, таких как холестерин и билирубин, при распаде гемоглобина. Клетки печени вырабатывают билирубин из крови и активно выделяют его в желчь. Именно за счет этого пигмента желчь приобретает желтый цвет.

Трехмерная структура соли желчных кислот
с указанием полярной и неполярной сторон

ЗАСТЕННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ. ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА

Поджелудочная железа представляет собой крупный рыхлый паренхиматозный орган, состоящий из отдельных долек, объединённых рыхлой соединительной тканью. По массе железа составляет 30-40 г, или 0,20-0,25% от массы тела, цвет имеет бледно-розовый.

По строению железа принадлежит к сложным трубчато-альвеолярным железам смешанной секреции. Железа не имеет четких контуров, поскольку у неё отсутствует капсула, растянута вдоль начального участка двенадцатиперстной кишки и малой кривизны желудка, покрыта брюшиной вентро-каудально, дорсальная часть брюшиной не покрыта.

Поджелудочная железа состоит из экзокринных долек и эндокринных частей.

Анатомически в железе выделяют тело , которое расположено в S-образной извилине двенадцатиперстной кишки, левую долю или желудочную лопасть, которая прилегает к малой кривизне желудка, лежит в дубликатуре сальника и доходит до селезёнки и левой почки, и правую долю , или двенадцатиперстную лопасть, которая лежит в дубликатуре брыжейки двенадцатиперстной кишки и доходит до правой почки.

У собак сильно развита правая доля, поэтому железа имеет вытянутую (лентовидную) согнутую под углом форму. Железа имеет основной (вирзунгов) проток поджелудочной железы , который выходит из тела железы и открывается рядом с желчным протоком на вершине сосочка двенадцатиперстной кишки (иногда проток может отсутствовать),
и 1-2 добавочных (санториневых) протока , которые открываются на расстоянии 3-5 см от главного.

Кровоснабжение железы обеспечивают ветви селезёночной, печеночной, левой желудочной и краниальной брыжеечной артерий, а венозный отток происходит в воротную вену печени.

Иннервация осуществляется ветвями блуждающего нерва и симпатическим сплетением поджелудочной железы (постганглионарные волокна от полулунного ганглия).

ФУНКЦИИ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

Поджелудочная железа отвечает как за экзокринные, так и за эндокринные функции, но в контексте данного раздела рассматриваются лишь экзокринные пищеварительные функции.
Экзокринная часть поджелудочной железы отвечает за выделение пищеварительных секретов и больших объемов ионов бикарбоната натрия, нейтрализующих кислотность химуса, который поступает из желудка.

Продукты секреции:

Трипсин: расщепляет целые и частично переваренные протеины на пептиды различных размеров, но не вызывает высвобождение отдельных аминокислот.
- химотрипсин: расщепляет целые и частично переваренные протеины на пептиды различных размеров, но не вызывает высвобождение отдельных аминокислот.
- карбоксипептидазы: расщепляет отдельные аминокислоты с аминоконца крупных пептидов.
- аминопептидазы: расщепляет отдельные аминокислоты с карбоксильного конца крупных пептидов.
- панкреатическая липаза: гидролизует нейтральный жир в моноглицериды и жирные кислоты.
- панкреатическая амилаза: гидролизует углеводы, превращая их в более мелкие ди- и трисахариды.

6. Толстый отдел кишечника (Intestinum crassum)

Толстый кишечник является конечным участком кишечной трубки, составляет в длину в среднем 45 см и подразделяется на слепую, ободочную и прямую кишки. Он имеет ряд характерных черт, к которым можно отнести относительную укороченность, объёмность, малую подвижность (короткая брыжейка), наличие на границе с тонким отделом слепого выроста - слепой кишки.

1 - желудок
2, 3, 4, 5 - 12-перстная кишка
6 - тощая кишка
7 - подвздошная кишка
8 - слепая кишка
9, 10, 11 - ободочная кишка
12 - прямая кишка

Кровоснабжение толстого отдела обеспечивают ветви краниальной и каудальной брыжеечных артерий, а прямая кишка кровоснабжается тремя прямокишечными артериями: краниальной (ветвь каудальной брыжеечной артерии), средней и каудальной (ветви внутренней подвздошной артерии).

Венозный отток от слепой, ободочной и краниального участка прямой кишки происходит в воротную вену печени. От среднего и каудального участков прямой кошки в каудальную полую вену, минуя печень.

Иннервация толстого отдела обеспечивается ветвями вагуса (поперечное положение ободочной кишки) и тазовыми нервами (слепая, большая часть ободочной и прямая кишки). Каудальная часть прямой кишки иннервируется также соматической нервной системой по срамному и каудальному прямокишечному нервам крестцового спинномозгового сплетения. Симпатическая иннервация осуществляется по брыжеечным и прямокишечным сплетениям, которые сформированы постганглионарными волокнами полулунного и каудального брыжеечного ганглиев.

Контроль мышц со стороны нервной системы осуществляется как посредством местных рефлексов, так и посредством вагусных рефлексов с вовлечением подслизистого нервного сплетения и межмышечного нервного сплетения, которое расположено между циркулярным и продольным мышечными слоями. Обычная функция кишечника регулируется парасимпатической нервной системой. Контроль направлен от мозговой части блуждающего нерва к переднему отделу и от ядер крестцового отдела позвоночника
через тазовый нерв к периферическому отделу толстого кишечника.

Симпатическая нервная система (контроль направлен от ганглий в околопозвоночном симпатическом стволе) играет менее важную роль. Процессы местного управления и координации моторики и секреции кишечника и связанных с ним желез имеют сложную природу, в них принимают участие нервы, паракринные и эндокринные химические вещества. Нервное обеспечение тонкого отдела представлено ветвями блуждающего нерва и постганглионарными волокнами солнечного сплетения из полулунного ганглия, которые формируют в стенке кишки два сплетения: межмышечное (Ауэрбахово) между слоями мышечной оболочки и подслизистое (Мейснера) в подслизистом слое.

Контроль деятельности кишечника со стороны нервной системы осуществляется как посредством местных рефлексов, так и посредством вагусных рефлексов с вовлечением подслизистого нервного сплетения и межмышечного нервного сплетения.
Функция кишечника регулируется парасимпатической нервной системой. Контроль направлен от мозговой части блуждающего нерва к тонкой кишке. Симпатическая нервная система (контроль направлен от ганглий в околопозвоночном симпатическом стволе) играет менее важную роль.
Процессы местного управления и координации моторики и секреции кишечника и связанных с ним желез имеют более сложную природу, в них принимают участие нервы, паракринные и эндокринные химические вещества.

Петли толстого кишечника расположены в брюшной и тазовой полостях.

ОБОЛОЧКИ ТОЛСТОГО КИШЕЧНИКА

Структура толстой кишки состоит из нескольких слоев: слизистой оболочки, подслизистого слоя, мышечного слоя (2 слоя - наружный продольный слой и внутренний круговой слой) и серозы.

Эпителий слепой кишки не содержит ворсинок, но имеет на поверхности многочисленные бокаловидные клетки, выделяющие слизь.

Слизистая оболочка не имеет ворсинок и циркулярных складок, в силу чего является гладкой. Ворсины имеются только в зародышевом состоянии и вскоре после рождения исчезают. Это иногда наблюдается у некоторых собак в первые дни жизни, а у большинства особей к концу второй недели.

В слизистой оболочке различают следующие виды клеток: кишечные эпителиоциты с исчерченной каёмкой, бокаловидные энтероциты, бескаёмчатые энтероциты - источник восстановления слизистой оболочки, и одиночные кишечные эндокриноциты. Клетки Панета, имеющиеся в тонком отделе, в толстом кишечнике отсутствуют.

Общекишечные (либеркюновы) железы развиты хорошо, лежат глубоко и близко друг к другу и на 1 см2 приходится до 1000 желез.

Устья либеркюновых желез придают слизистой оболочке неровный вид. В начальной части толстого отдела наблюдается скопление лимфоидных элементов, которые образуют бляшки и лимфатические поля. Обширное поле расположено в слепой кишке при впадении в неё подвздошной, а бляшки находятся на теле слепой кишки и у её слепого конца.

Мышечная оболочка в толстом отделе развита хорошо, что придаёт всему толстому отделу утолщенность.

ФУНКЦИИ ТОЛСТОГО ОТДЕЛА

В толстый кишечник поступают непереваренные остатки пищи, которые подвергаются воздействию микрофлоры, населяющей толстый отдел. Переваривающая способность толстого кишечника собак незначительна.

Через слизистую толстого кишечника выделяются некоторые экскреты (мочевина, мочевая кислота) и соли тяжелых металлов, преимущественно в начальной части ободочной кишки усиленно всасывается вода. Толстый отдел функционально является скорее органом всасывания и выделения, чем пищеварения, что накладывает отпечаток на его строение.

ОТДЕЛЫ ТОЛСТОГО КИШЕЧНИКА

Толстая кишка состоит из трех основных частей: слепой кишки , ободочной кишки и прямой кишки .

СЛЕПАЯ КИШКА

Строение
Слепая кишка представляет собой слепой вырост на границе тонкого и толстого отделов. Входное подвздошно-слепое отверстие хорошо обозначено и представляет собой запирательный механизм.
Выходное слепоободочное отверстие выражено нечетко и запирательного механизма не имеет. Слепая кишка у собак сильно редуцирована. Она имеет вид извитого придатка, делающего от 1 до 3 завитков, стенки её обогащены лимфоидными элементами, но червеобразного отростка, характерного для высших приматов, кишка не имеет. В зависимости от размера и количества завитков можно выделить 5 типов слепой кишки собак.

Топография
Кишка висит на брыжейке справа в поясничной области под 2-4 поясничным позвонком, в длину составляет от 2 до 16 см, или 11% от длины толстого отдела.

Слепая кишка образует закрытый с одного конца мешок, расположенный ниже места соединения толстой и тонкой кишки. У кошек слепая кишка является рудиментарным органом в то время, как у собак размер слепой кишки значительный.

ОБОДОЧНАЯ КИШКА

Строение
Ободочная кишка составляет основной объём толстого отдела.
В длину достигает около 30 см, или 66,7% от общей длины толстого отдела. Кишка, является очень узкой (уже двенадцатиперстной кишки), но толстостенной. По форме образует обод, расположенный во фронтальной плоскости, под позвоночником, который по виду напоминает подкову.
Ободочная кишка состоит из трех относительно прямых отделов: восходящей ободочной кишки, поперечной ободочной кишки
и нисходящей ободочной кишки, которая переходит в прямую кишку.

Топография
Начинается ободочная кишка справа в поясничной области и идёт в дорсальной части правого подвздоха прямолинейно к диафрагме как восходящая ободочная кишка.
Позади диафрагмы (в подреберьях) образует поперечный изгиб - поперечная ободочная кишка и, перейдя на левую сторону, идёт каудально в дорсальной части левого подвздоха как нисходящая ободочная кишка. Дойдя до левого паха, образует сигмовидный изгиб сигмовидная ободочная кишка и переходит в прямую кишку.

ПРЯМАЯ КИШКА

Строение
Прямая кишка представляет собой конечный отрезок толстого кишечника. Длина прямой кишки составляет около 10 см, или 22,2% от длины толстого отдела. Кишка подвешена на брыжейке, а в тазовой полости окружена рыхлой соединительной тканью (параректальная клетчатка).

В тазовой полости кишка формирует слабо развитую ампулу.
Прямая кишка имеет ровные эластичные и толстые стенки, с равномерно развитым мышечным слоем. Слизистая собрана в продольные складки, содержит видоизменённые либеркюновы железы и многочисленные слизистые железы, выделяющие большое количество слизи.
В подслизистом слое много венозных сплетений, благодаря чему вода и водные растворы из прямой кишки хорошо и быстро всасываются.

Топография
Лежит под крестцом и первыми хвостовыми позвонками, заканчивается анусом.

Анус
Промежностная часть прямой кишки называется анальным каналом. Слизистая оболочка прямой кишки за 2-3 см до анального отверстия заканчивается аноректальной линией, каудально от которой начинается многослойный плоский эпителий. В этой области формируется две кольцевидные зоны. Внутренняя зона называется столбиковой зоной ануса, продольные складки которой называются анальными столбами. Между ними формируются углубления - анальные синусы, в которых скапливается слизь, выделяемая анальными железами.

Наружная зона называется промежуточной зоной, которая с помощью анальнокожной линии отделяется от кожной зоны ануса.
В последнюю открываются циркуманальные железы и паранальные синусы. Прямая кишка и анус имеют собственный мышечный аппарат, который в области ануса представлен двумя сфинктерами: наружным и внутренним. Первый представляет собой скопление вокруг анального отверстия гладкой мышечной ткани, образующейся из мышечного слоя прямой кишки, а второй является исчерченной мускулатурой. Оба сфинктера функционируют синхронно.

От анального отверстия в стороны отходит ещё ряд мышц:

Прямокишечнохвостовая мышца - представлена продольным слоем мускулатуры прямой кишки, который со стенок прямой кишки переходит на первые хвостовые позвонки;
- подниматель ануса - берёт начало от седалищной ости и идёт сбоку от прямой кишки в мышцы ануса;
- подвешивающая связка ануса - берёт начало от 2 хвостового позвонка и в виде петли охватывает прямую кишку снизу; построена из гладкой мышечной ткани; у самцов переходит в оттягиватель пениса; а у самок оканчивается в половых губах.

ГЛАВА I ОСНОВЫ АНАТОМИИ И ФИЗИОЛОГИИ СОБАКИ

Анатомия изучает формы и строение живых организмов, физиология - работу организмов и их отдельных органов.

Для чего требуются собаководу-любителю основы этих наук? Для того чтобы знать условия, которые нужны для нормального развития и содержания щенков; уметь правильно определять рабочие качества собаки и ее породность по внешнему виду; четко выполнять необходимые промеры; понимать и правильно применять приемы, используемые в процессе дрессировки.

Организм собаки состоит из огромного количества очень мелких частиц - клеток. Клетки различаются не только по форме, величине и внутреннему строению, но и по характеру выполняемой ими работы (рис. 1).

Клетки, одинаковые по строению и характеру выполняемой работы, образуют ткани (например, мышечную, нервную, покровную). Из различных тканей формируются органы, выполняющие те или иные функции в организме. Например, скелет и мышцы обеспечивают движение, органы пищеварения - усвоение питательных веществ, находящихся в корме; органы дыхания - поступление в организм кислорода и удаление углекислоты.

1. ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ

В состав органов движения входят скелет и мышцы. Скелет состоит из костей разнообразной формы, которые соединены между собой в строго определенном порядке (рис. 2). Построенный из прочной костной ткани, скелет является твердой основой для всего организма и в значительной степени определяет его форму и размеры. Кроме того, кости скелета образуют защитные полости для жизненно важных органов, например черепную полость, где размещается головной мозг. Кости покрыты плотной оболочкой - надкостницей; внутри большинства костей находится так называемый костный мозг, в котором развиваются клетки крови.

Кости, входящие в состав скелета, разделяются по форме на четыре группы: 1) длинные, или трубчатые , расположенные в конечностях и играющие главную роль в процессе движения (они являются своеобразными рычагами, на которые оказывают свое воздействие мышцы); 2) плоские, или широкие , принимающие участие в образовании стенок полостей (череп) и представляющие опору для прикрепления большого количества мышц (лопатки, таз); 3) короткие , находящиеся в пределах запястья и предплюсны и играющие роль своеобразных рессор (смягчают толчки, которые возникают при движении организма); 4) смешанные , к которым относятся позвонки.

Некоторые кости, входящие в состав скелета, соедиются или наглухо (без наличия промежутка), или свободно, с наличием промежутка - сустава , который позволяет совершать различные движения. Концы костей, соединенных при помощи сустава, охватывает суставная капсула, образующая полость, в которой находится тя« гучая жидкость (синовия). Синовия играет роль смазки, облегчающей движение концов костей.

В скелете различают следующие главные отделы: голову, туловище и конечности. Скелет головы разделяется на два отдела: собственно череп, состоящий из 14 костей, и отдел морды, состоящий из 13 костей. Все кости, образующие скелет головы, за исключением нижнечелюстной и подъязычной, прочно соединяются между собой, образуя единое целое -череп. Заднюю стенку скелета головы составляет затылочная кость. В затылочной кости находится большое затылочное отверстие, в котором проходит продолговатый мозг. По бокам от этого отверстия расположены выступы (мыщелки), служащие для соединения с первым шейным позвонком. Затылочная и межтеменная кости образуют затылочный бугор - одну из опорных точек при измерении длины головы.

В челюстных костях скелета головы укреплены зубы. У собаки 42 зуба и они подразделяются на три группы: резцы, клыки и коренные. Резцы (12 шт.) располагаются по шести в каждой челюсти, впереди остальных зубов. Пара средних резцов называется зацепами, дальше к краю от них находятся средние резцы, самые крайние резцы называются окрайками. По состоянию резцов судят о возрасте собаки в пределах от одного гада и до пяти лет. По расположению нижних резцов в отношении верхних определяют прикус. Постоянным резцам предшествуют временные - молочные, имеющие заостренную форму. Клыки (4 шт.) располагаются сразу же за резцами, по два с каждой стороны. Клыки наиболее развиты у собаки и играют главную роль при защите и нападении, а также служат для грубого размельчения твердой пищи. Постоянным клыкам также предшествуют временные - молочные. Коренные зубы (26 шт.) располагаются в верхней (12) и нижней (14) челюстях. Они имеют наиболее широкую поверхность и предназначены для размельчения и разрывания пищи. Шестнадцать передних коренных зубов (по четыре с каждой стороны вверху и внизу) имеют временных предшественников - молочные коренные зубы и называются ложнокоренными, или премолярами . Задние коренные зубы (4 вверху, 6 внизу) с самого начала, являются постоянными и называются молярами .

Молочные зубы начинают развиваться у щенков на 14-й день после рождения; с 3,5-4 месяцев происходит процесс замены этих зубов постоянными, который заканчивается к восьми месяцам.

Зуб состоит из коронки, корня и шейки. Коронка - та часть зуба, которая выдается над десной, корень - та часть зуба, которая находится в зубной лунке челюстной кости и прочно соединена с ней. Шейка зуба представляет собой узкий участок, расположенный между коронкой и корнем.

Скелет туловища разделяется на позвоночный столб и грудную клетку. Позвоночный столб образуется из 48-52 отдельных костей - позвонков, которые соединены между собой при помощи связок. В позвонке различают тело, дугу, а также остистые, боковые и суставные отростки. Тело совместно с дугой образует позвоночное отверстие. Эти отверстия составляют позвоночный канал, в котором находится спинной мозг. Позвоночный столб разделяется на несколько отделов: шейный (7 позвонков); грудной (13); поясничный (7); крестцовый (состоит из трех сросшихся позвонков, образующих крестцовую кость); хвостовой (18-22 позвонка).

Грудную клетку образуют изогнутые плоские кости - ребра. Вверху они прикреплены к позвонкам, а внизу - к грудной кости (первые 9 пар, называемые истинными ребрами) или к предыдущему ребру (последние 4 пары ребер, называемые ложными). Наиболее узкая и неподвижная часть грудной клетки находится спереди по направлению назад она постепенно расширяется и становится все более подвижной. Грудная клетка служит опорой для прикрепления передних конечностей.

В состав скелета конечностей входят кости передних и задних конечностей.

Строение передней конечности:

- лопатка - плоская, широкая кость треугольной формы, прикрепленная мышцами к грудной клетке. Посередине наружной поверхности проходит гребень, делящий эту поверхность на две почти равные части. Нижним концом лопатка соединена с плечевой костью и образует плечевой сустав. Плечевой сустав является одной из опорных точек при измерении косой длины туловища;

- плечевая кость - одна из сильно развитых длинных костей, расположенная почти под прямым углом к лопатке и совместно с ней ограничивающая область плеча. Нижним концом плечевая кость соединена с костями предплечья и образует локтевой сустав, который находится почти у нижней линии груди. Лопатка и плечевая кость расположены в пределах

туловища;

- предплечье образовано двумя длинными костями (лучевой и локтевой), имеющими «а верхнем конце локтевой бугор. Запястный сустав соединяет эти кости с костями запястья. На кости предплечья приходится большая часть общей длины передней конечности;

- отдел запястья состоит из семи коротких костей, расположенных з два ряда. Эти кости смягчают толчки, возникающие во время движения животного.

Четыре кости запястья, лежащие в нижнем ряду, сое» диняются с костями пясти;

- отдел пясти состоит из пяти костей (в пределах пясти обычно производят обмер передней конечности). К нижним концам этих костей прикреплены кости пальцев;

- отдел пальцев состоит из пяти пальцев. Пер« вый, находящийся на внутренней стороне, состоит из двух костей (фаланг), остальные четыре - из трех костей. В отделе пальцев насчитывается 14 костей (фаланг). В целом передняя конечность включает 30 костей.

Строение задней конечности:

- таз образуется тремя парами костей, которые настолько срослись между собой, что представляют как бы одну кость. Первая пара - подвздошные кости составляют верхнюю часть таза (до места соединения с бедренной костью). Верхним концом они неподвижно прикреплены к крестцовой кости. Вторая пара - седалищные кости образуют нижнюю и наружную части таза. Верхним концом они соединены с подвздошной костью, а внутренней стороной - с лонной. На нижнем конце этой кости находится седалищный бугор, являющийся опорной точкой при измерении косой длины туловища. Третья пара - лонные ко-сти - составляет нижнюю и внутреннюю части таза. Они соединены с седалищной костью, а также между собой. Тазобедренный сустав соединяет кости таза с бедренной костью;

- бедренная кость - наиболее длинная и толстая трубчатая кость организма. Нижним концом она соединена с костями голени, образуя коленный сустав, в который входит особая добавочная кость - коленная чашечка. Коленный сустав лежит почти у линии живота и по своему расположению напоминает локтевой сустав;

Голень состоит из двух костей - большой берцовой и малой берцовой. Нижним концом кости голени соединяются с костями заплюсны, или предплюсны, образуя скакательный сустав;

- отдел заплюсны (предплюсны) состоит из семи коротких костей, расположенных в три ряда. Они играют ту же роль, что и кости запястья на передней конечности: смягчают толчки, возникающие во время движения животного. Одна из этих костей - пяточная - имеет сильно развитый отросток, направленный назад, который образует основу пятки. Четыре кости заплюсны, лежащие в нижнем ряду, соединяются с костями плюсны;

- отдел плюсны состоит из четырех почти одинаковых по величине костей, к нижним концам которых прикреплены кости пальцев;

- отдел пальцев состоит из четырех пальцев, каждый из которых образован из трех костей (фаланг). Всего в задней конечности насчитывается 30 костей. У некоторых собак на внутренней поверхности задних лап имеется пятый палец, называемый прибылым. Его обычно удаляют в первые дни жизни щенка.

Мышцы построены из мышечной ткани, которая обладает способностью сокращаться, т. е. изменять свою форму. После каждого сокращения мышца расслабляется и принимает первоначальную форму, затем снова может сократиться. В результате сокращений различных мышц совершаются разнообразные движения организма, изменяются форма и объем грудной и брюшной полостей.

По форме (рис. 3) различают длинные, или округлые, мышцы (преимущественно в пределах конечно» стей), плоские, или широкие (в пределах туловища и головы), кольцеобразные, или круговые , окружающие естественные отверстия (рот, зрачок, заднепроходное отверстие).

Почти все мышцы прикрепляются к двумя костям, которые при сокращении мышцы приближаются друг и другу.

Каждое движение обеспечивается, по крайней мере, двумя мышцами. Первая двигает кость в одну сторону (вперед), вторая - в противоположную (назад), одно временно растягивая первую мышцу, которая в это время находится в расслабленном состоянии. Затем начи» нает вновь сокращаться первая мышца, растягивая одновременно вторую. В результате такого попеременного сокращения мышц и возможно движение той или иной кости, например сгибание и разгибание.

Во время сокращения мышцы расходуют энергию, которую они получают, используя питательные вещества, доставляемые с кровью. На работу мышц потребляется только треть энергии, заключенной в питательных веществах; остальные две трети переходят IB тепло. Поэтому при работе мышц организм выделяет повышенное количество тепла.

По характеру выполняемой работы мышцы подразделяются на пять групп: мимические, придающие то или иное выражение морде животного; жевательные, обеспечивающие процесс жевания; дыхательные, изменяющие объем грудной полости в момент вдоха и выдоха; кожные, обусловливающие подергивания кожного покрова; скелетные, обеспечивающие разнообразные движения животного.

Мышцы не могут долго сокращаться без отдыха; наступает состояние утомления. После отдыха утомление проходит и мышца может сокращаться вновь.

На развитие утомления влияет несколько обстоятельств: условия работы (величина нагрузки, скорость выполнения работы, периодичность отдыха); условия внешней среды (температура и влажность воздуха, характер местности, сила и направление ветра); особенности организма: порода и конституция (сырая, сухая), упитанность, тренировка (в результате тренировки мышцы увеличиваются в объеме, улучшается их кровоснабжение и повышается точность их работы).

В процессе движения животного вперед, совершаемого с различной скоростью, или аллюрами (шаг, рысь, галоп), конечности движутся в четыре такта (фазы, стадии или моменты): 1) отрывание конечности от земли и ее огибание - фаза поднятия ; 2) выпрямление конечности вперед - фаза висения или захвата пространства ; 3) опирание на землю - фаза опирания ; 4) перенос вперед всего корпуса, который поддерживается конечностью, опирающейся на землю, - фаза поддержки .

2. ОРГАНЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Органы пищеварения начинаются ротовой полостью, проходят через весь организм и заканчиваются заднепроходным отверстием (рис. 4). Эти органы перерабатывают корм до такой степени, что различные химические вещества, входящие в его состав (белки, жиры, углеводы, витамины), могут усваиваться клетками организма.

Ротовая полость является начальным отделом органов пищеварения. Здесь измельчается корм, обильно смоченный слюной. Слюна выделяется в ротовую полость слюнными железами, которые расположены за пределами ротовой полости и соединены с ней особыми протоками. Большую роль в измельчении пищи играет язык. Он не только продвигает пищу под зубы, а затем в полость глотки, но и участвует в захватывании жидкой пищи, воды. Кроме того, язык является органом вкуса; с его помощью образуются звуки (лай).

Попав в полость глотки, измельченная пища без задержки идет з пищевод, а затем в желудок. Желудок расположен в брюшной полости. Брюшная полость отделена от грудной полости, в которой находятся легкие и сердце, мышечной перегородкой - диафрагмой .

Желудок представляет собой вместительный изогнутый мешок, большая часть которого расположена в левой половине переднего отдела брюшной полости (под ребрами). Желудок является своеобразным «складом», где скапливаются корм и вода. Уже из желудка в кровь начинают поступать вода и минеральные соли. Корм, попавший в желудок, все время перемешивается в результате сокращения мышц, из которых состоят стенки желудка, и подвергается воздействию желудочного сока - особой жидкости, выделяемой клетками желудка. Под влиянием желудочного сока перевариваются белки, размягчаются кости, погибают микробы, попавшие внутрь вместе с кормом. После соответствующей обработки в желудке пищевая масса постепенно переходит очень небольшими порциями в следующий отдел - в кишечник.

Кишечник занимает большую часть брюшной полости. Он представляет собой трубку длиной около 3,5-4,0 м, прикрепленную к позвоночному столбу особой связкой - брыжейкой . Кишечник делится на два отде« ла: тонкий и толстый. Благодаря мышцам кишечник непрерывно меняет свою форму - сжимается и растиряется (процесс перистальтики). В результате пищевая масса все время перемешивается и непрерывно движется к заднему концу.

Пищевая масса, попавшая в тонкий кишечник, подвергаетея воздействию пищеварительных соков, выделяемых стенкой самого кишечника и особыми органами- пищеварительными железами: печенью и поджелудочной. Обе эти железы находятся вне кишечника и соединены с ним протоками. Под влиянием соков, выделяемых печенью и поджелудочной железой, белки, жиры и углеводы, содержащиеся в пище, подвергаются окончательной химической переработке (перевариванию) и начинают поступать в кровь. Происходит процесс так называемого всасывания .

Пройдя тонкий кишечник, пищевая масса после переваривания и всасывания, в результате которого большая ее часть поступила в кровь, попадает в следующий отдел кишечника - толстый. В этот период в ее составе имеются большое количество воды и неиспользованная часть корма.

В толстом отделе кишечника происходит только всасывание воды. В результате содержимое кишечника становится все более твердым. Происходит формирование кала, который скапливается в конечном отделе кишечника - прямой кишке. Накопившийся кал периодически удаляется из организма во внешнюю среду.

Печень является самой большой железой организма. Она расположена с правой стороны под ребрами. В печени различают шесть отдельных участков - долей. Вся кровь, которая движется по сосудам от желудка и кишечника, попадает в печень: здесь обезвреживаются вредные вещества, находящиеся в крови. Кроме того, печень вырабатывает желчь, необходимую для переваривания жиров. Нужное количество желчи попадает по специальным протокам из печени в тонкий кишечник, излишек собирается в желчном пузыре.

Поджелудочная железа имеет узкую, удлиненную форму и располагается возле желудка. Она выделяет сок, который переваривает все питательные вещества, содержащиеся в корме. Сок поступает из железы в тонкий кишечник по двум протокам.

3. ОРГАНЫ ДЫХДНИЯ

Через органы дыхания организм получает необходимый ему кислород и удаляет вредный углекислый газ. Происходит своеобразный газообмен (рис. 5).

Начальным отделом органов дыханий является носовая полость. Эта полость имеет отверстия для прохода воздуха - ноздри, которые окружены участком голой кожи, образующей мочку. Внутри носовая полость делится перегородкой на правую и левую половины. В каждую сторону от перегородки отходят по две завитые тонкостенные раковины, покрытые слизистой оболочкой, содержащей много кровеносных сосудов. Эти раковины образуют в каждой половине четыре узких прохода, по которым движется воздух. Здесь он нагревается, становится влажным и очищается от пыли. В глубине носовой полости находится орган обоняния. В заднем конце нижней стенки носовой полости имеются отверстия, через которые воздух проходит из этой полости в полость глотки, а отсюда, пройдя гортань, трахею и бронхи, в легкие.

Для того чтобы пища не попадала во время глотания в проводящие воздух пути, отверстия в носовую полость закрываются мягким небом, а вход в гортань надгортанником.

Трахея представляет собой трубку, которая тянется от полости глотки до грудной полости, где делится на две трубки меньшего размера - бронхи . Бронхи, в свою очередь, делятся на трубочки все меньшего и меньшего диаметра. Эти трубочки, достигнув толщины волоса, заканчиваются слепым мешочком, имеющим выпячивания, называемые легочным пузырьком , или альвеолой . Общая площадь таких пузырьков достигает у собак примерно 100 м 2 . Благодаря наличию упругих хрящевых колец стенки гортани, трахеи и бронхов не спадаются. Легочные пузырьки окутаны снаружи густой сетью мелких кровеносных сосудов. Огромное скопление таких легочных пузырьков и бронхов с их кровеносными сосудами и образует легкие.

Легкие имеют конусовидную форму и розоватую окраску. Состоят они из отдельных долей: левое легкое из трех, а правое из четырех. Они свободно помещаются в грудной полости, в особых тонких мешках, образованных плеврой (плевра покрывает и внутреннюю поверхность грудной полости). Между легкими находится сердце.

Газообмен происходит в легочных пузырьках. Кислород воздуха переходит из этих пузырьков в кровь, где соединяется с красными клетками крови - эритроцитами, а одновременно с этим углекислый газ идет в обратном направлении - из крови в легкие. Процесс обмена газами между легкими и кровью называется легочным дыханием . Вместе с эритроцитами крови кислород достигает клеток организма, которые используют его для своей жизнедеятельности, а взамен выделяют в кровь углекислоту, доставляемую к легким, откуда она переходит во внешнюю среду. Процесс обмена газами между клетками и кровью называется тканевым дыханием .

Количество воздуха, проходящего через легкие, непостоянно и зависит от потребностей организма. При увеличении физической нагрузки или скорости движения, а также при повышении внешней температуры увеличивается количество воздуха, проходящего через легкие, а значит и количество поступающего кислорода.

Как же происходит процесс дыхания ? Внешне процесс дыхания сопровождается движениями грудной клетки и брюшной стенки. Грудная полость, где находятся легкие, представляет собой замкнутое пространство, давление в котором меньше атмосферного. Такое давление называется отрицательным . В момент вдоха в результате расширения грудной клетки и сокращения диафрагмы объем грудной полости увеличивается и происходит растягивание брюшной стенки. Воздух, находящийся в легких, начинает расширять легочные пузырьки, поскольку его давление внутри легких больше, чем со стороны грудной клетки. Объем самих легких увеличивается и в них поступает дополнительное количество воздуха. В момент выдоха объем грудной полости уменьшается благодаря сжиманию грудной клетки и сокращению мышц брюшной стенки (диафрагма в это) момент растягивается). Легкие сжимаются и из них удаляется некоторая часть воздуха. После этого снова начинается вдох.

Работа органов дыхания регулируется нервными клетками, которые находятся в пределах продолговатого мозга, и называются дыхательным центром . Органы дыхания выполняют очень большую работу. Например, через органы дыхания собаки среднего размера проходит за сутки не менее 50 м 3 воздуха. В связи с этим большое значение имеют состав вдыхаемого воздуха, его чистота, температура и влажность. Пыльный, горячий, сухой воздух в.сильной степени нарушает деятельность органов дыхания и снижает работоспособность собаки, особенно в тех случаях, когда нужно -использовать ее чутье.

4. ОРГАНЫ КРОВООБРАЩЕНИЯ

Органы кровообращения являются как бы транспортной системой организма.

В состав органов кровообращения входят: кровь, кровеносные сосуды, по которым движется кровь, и сердце - орган, обеспечивающий движение крови по сосудам.

Сердце имеет вид конуса, широкая часть которого направлена основанием вверх и вперед, а суженная часть (верхушка) - - вниз и назад (рис. 6). Располагается сердце в грудной полости, между легкими, в особом мешке - сердечной сумке.

Внутри сердце разделено двумя перегородками на четыре отдела. Продольная перегородка - глухая. Она делит сердце на две обособленные половины: правую и левую. Поперечная перегородка имеет отверстия и делит сердце на верхнюю и нижнюю половины (предсердия и желудочки).

Стенки сердца состоят из трех слоев. Лучше всего развит средний слой, образованный сердечной мышцей. Сердце висит в грудной полости на сосудах, отходящих от него и прикрепленных к позвоночному столбу. Снизу его удерживает сердечная сумка, прикрепленная к грудной кости.

От каждого отдела сердца отходят кровеносные сосуды: от правого предсердия полые вены, по которым кровь собирается в сердце со всего организма; от левого предсердия легочные вены , по которым кровь поступает из легких; от правого желудочка легочная артерия, по которой кровь направляется в легкие; от левого желудочка артерия аорта , по которой кровь направляется во все органы.

Для того чтобы кровь двигалась непрерывно в одном направлении, в сердце имеются клапаны, находящиеся между предсердиями и желудочками, а также между желудочками и артериями.

Кровь поступает в сердце по венам и наполняет предсердия. Когда оба предсердия наполняются кровью, их мышцы одновременно сокращаются и перегоняют кровь в желудочки. После этого мышцы расслабляются и в предсердия поступает новая порция крови. В это время начинают одновременно сокращаться мышцы обоих желудочков, кровь перегоняется в артерии, после чего мышцы расслабляются. При сокращении желудочков кровь не может пойти обратно в предсердия, так как отверстие между ними закрывается клапанами. Точно так же кровь из артерий не может переходить обратно в желудочки: имеющиеся в них отверстия закрываются клапанами. Благодаря такому строению сердца кровь непрерывно движется в одном направлении: из вен в предсердия» затем в желудочки, а из них в артерии. Закрывание клапанов сопровождается звуками, которые можно прослушать. Эти звуки называются сердечными тонами . По характеру сердечных тонов судят о работе сердца.

После каждого сокращения мышцы сердца находятся некоторое время в покое; в течение суток сердце работает около 10 часов, а остальное время отдыхает. Сердце собаки, находящейся в спокойном состоянии, сокращается около 70 раз в минуту. На характер работы сердца влияют внешняя температура, физическая нагрузка, наличие некоторых заболеваний, воздействие лекарств, возбуждение нервной системы.

Работа сердца постоянно контролируется головным мозгом. Мозг регулирует частоту и силу сокращений сердца.

Кровеносные сосуды делятся на артерии, капилляры и вены. Это деление обусловлено строением сосудов и направлением движения крови в них.

Артерии - это сосуды, по которым кровь движется от сердца. Самые крупные артерии - легочная и аорта - начинаются от желудочков сердца (от правого - легочная, от левого - аорта). Чем дальше от сердца, тем тоньше становятся артерии и так до тех пор, пока они не переходят в капилляры - тончайшие сосуды, видимые только под микроскопом. Стенка артерии толстая и содержит эластичные волокна, благодаря которым эти сосуды легко растягиваются и вновь сжимаются, подобно резиновой трубке. В стенке мелких артерий имеются мышцы, которые могут расширять или уменьшать просвет сосуда. В тот момент, когда в артерии поступает из желудочка сердца очередная порция крови,они растягиваются. После того как поступление крови прекратится и клапаны сердца захлопнутся, растянутые артерии начинают сокращаться и продвигать кровь дальше от сердца. Вследствие этого расширяется соседний участок артерии, имеющий более тонкие стенки. Таким образом, после каждого сокращения желудочков сердца по артериям все время будут перемещаться то расширенные, го сжатые участки. Сокращение артерий напоминает движение волны. Эти движения называются пульсовой волной, или пульсом ; прощупать их можно на любой артерии. По характеру пульса также судят о работе сердца.

Капилляры являются самыми тонкими и короткими (не более 2 мм) сосудами, образующими переход от артерий к венам. Их количество огромно: капилляры пронизывают все органы, подходят почти к каждой клетке. Количество работающих капилляров непостоянно и зависит от потребностей того или иного органа. Например, во время физической работы кровь через мышцу пропускает в девять раз большее количество капилляров, чем во время покоя.

Стенки капилляров состоят из одного слоя клеток. Между ними есть отверстия, через которые проходит жидкая часть йрови - плазма и белые клеши.

Вены - это сосуды, по которым кровь движется к сердцу. К правому предсердию подходят полые вены, к левому - легочные. Чем ближе к сердцу, тем меньше число вен, зато стенки их становятся толще, а сами они шире. Внутри вен имеются клапаны, обеспечивающие движение крови только к сердцу.

Кровь движется в организме по замкнутой системе, образованной сердцем и кровеносными сосудами. При этом кровь совершает два круга (рис. 7): большой круг кровообращения - левого желудочка, через весь круг организм до правого предсердия (в это время она омы вает все клетки и ткани организма, обеспечивая их обмен веществ); малый круг кровообращения - от правого желудочка, только через легкие до левого предсердия (на этом пути кровь отдает в легких углекислый газ и обогащается кислородом). У собак эти два круга кровообращения кровь проходит примерно за 17 секунд. Если организм находится в покое, то по сосудам движется не вся кровь, а только необходимое ее количество. Остальная часть крови находится без движения в своеобразных «депо». Такими «депо» для крови являются мышцы, печень, селезенка и кожа. При повышении физической нагрузки необходимая часть крови переходит из «депо» в общую систему кровообращения.

Все клетки организма омываются тканевой жидкостью , которая содержит все необходимые химические вещества. В эту же жидкость клетки выделяют все вредные «отходы». Тканевая жидкость непрерывно обновляется за счет жидкой части крови - - плазмы, поступающей из капилляров. Излишек этой жидкости поступает в лимфатические сосуды, а через них - в крупную вену, идущую к правому предсердию, т. е. попадает опять в общий ток крови.

Общее количество крови у собак достигает 1/13 их веса. В состав крови входят: жидкая часть - плазма и клетки , которые разделяются на три группы. Состав плазмы непрерывно меняется и зависит от места взятия крови. К первой группе относятся красные круглые клетки без ядра; они непрерывно разрушаются и заменяются новыми, образующимися в костном мозгу. Круглые клетки содержат гемоглобин, с которым соединяются кислород и углекислота, поступающие в кровь. Белые клетки , входящие во вторую группу, разнообразны по форме и величине. Все они имеют ядра, а некоторые обладают способностью двигаться. Так же как и красные клетки, белые клетки непрерывно разрушаются и заменяются вновь образованными. Они борются с микробами, проникающими в организм, уничтожают изношенные клетки, ткани и поэтому называются «санитарами» организма. Кровяные пластинки образуются в костном мозгу и имеют разнообразную форму. Эти пластинки обеспечивают процесс свертывания крови.

5. ОРГАНЫ ВЫДЕЛЕНИЯ

К органам выделения, при помощи которых из организма удаляются ненужные и вредные для него химические вещества, относятся легкие, кишечник и органы мочевыделения. Через легкие удаляется углекислый газ. Благодаря кишечнику организм освобождается от неиспользованной части корма. Органы мочевыделения служат для удаления вредных -веществ, находящихся в крови, в виде мочи. О работе легких и кишечника говорилось выше, поэтому здесь они не рассматриваются.

Органы мочевыделения (рис. 8) можно разбить на две группы. Рабочим органом являются почки, в которых происходит своеобразная очистка крови и выработка мочи. К выводящим путям относятся мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал. С их помощью моча выводится из организма.

Почки расположены в брюшной полости, под первыми тремя поясничными позвонками. Они имеют бобовидную форму, совершенно гладкую поверхность и плотную консистенцию. Снаружи почки покрыты плотной оболочкой - капсулой. Наружный край почек выпуклый, а внутренний - вдавленный, с выемкой в середине, которую называют воротами почек (здесь в почку входят кровеносные сосуды и отсюда же выходит мочеточник).

Кровь, протекающая по капиллярам, находящимся внутри почек, подвергается контролю со стороны их клеток и освобождается от вредных для организма веществ. Эти вещества в виде мочи стекают по мочеточникам в мочевой пузырь.

Вся кровь протекает через почки за 5 минут; за сутки через почки проходит свыше 600 л крови.

Мочеточники имеют вид тонких трубок и тянутся от почки до мочевого пузыря.

Мочевой пузырь является резервуаром для хранения вырабатываемой в почках мочи. Отсюда моча удаляется по мере накопления по мочеиспускательному каналу. Форма и величина мочевого пузыря зависит от количества содержащейся в нем мочи. Количество же мочи, вырабатываемой IB организме, обусловлено качеством корма, количеством жидкости, выпитой животным, окружающей температурой. В среднем собаки выделяют в сутки от одного до двух литров мочи. Качественный состав мочи определяется общим состоянием организма к органов мочевыделения, составом корма, а также тем, давались ли собаке лекарственные вещества.

6. ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ

Развитие нового организма начинается с момента оплодотворения, когда две родительские половые клетки - живчик и яйцеклетка - соединяются в одну.

Образование зрелых половых клеток в организме самца и самки начинается в период половой зрелости , которая наступает у собак на 5-8-м месяце жизни. Окончательное формирование организма заканчивается позднее, в возрасте от одного года до двух лет (в зависимости от породы собак), и называется зрелостью тела . Для племенных целей можно использовать только животных, у которых наступила зрелость тела.

Половые органы самца (рис. 9) состоят из семенников, семяпроводов, мочеполового канала и полового члена.

Семенники (правый и левый) имеют овальную форму « расположены в мошонке между задними конечностями. В семенниках происходит образование и развитие живчиков. За один половой акт кобель выделяет до 60000000 живчиков.

Семяпровод ы идут от семенников вверх, проходят через особые отверстия в брюшную полость и соединяются с мочеиспускательным каналом, образуя мочеполовой канал. Пройдя семяпроводы, живчики переходят в этот канал. Здесь к ним прибавляются выделения предстательной железы и в результате образуется сперма.

Половая деятельность сохраняется у кобелей до 10-12 лет, в зависимости от породы, условий содержания, ухода и кормления.

Половые органы самки (рис. 10) состоят из яичников, яйцеводов, матки и влагалища.

Яичники (правый и левый) расположены в брюшной полости, под третьим-четвертым поясничными позвонками и прикрепляются к ним связкой. На поверхности яичников, в особых пузырьках, происходит образование и развитие яйцеклеток. Как только заканчивается развитие яйцеклетки, пузырек лопается и яйцеклетка вместе с жидкостью, находящейся в пузырьке, попадает в лежащий рядом яйцевод. Процесс выделения зрелых яйцеклеток за пределы яичника называется овуляцией. Овуляция сопровождается изменением поведения самки и выделениями из ее половых органов (так называемая течка, или пустовка).

Яйцеводы - тонкие извитые трубочки, идущие от яичников к матке, по которым движутся созревшие яйцеклетки. Обычно здесь происходит слияние яйцеклеток с живчиком, т. е. процесс оплодотворения.

Матка построена из мышц. Она имеет вид рогатки и на ней различают: два рога, к концам которых подходят яйцеводы, яйцеводы, тело матки, образующееся в месте слияния рогов, и шейку, являющуюся самым начальным отделом, входящим во влагалище.

Влагалище - это наружный отдел половых органов самки. Во (время щенения через влагалище появляются щенки. Наружный край влагалища заканчивается кожными складками - половыми губами, между которыми находится половая щель.

Половая деятельность у сук проявляется с определенной периодичностью: процесс овуляции и связанная с ней течка наблюдаются обычно два раза в год. Продолжается течка около трех недель. Сука подпускает к себе: кобеля только во время течки. Лучшее время для вязки- 10-15-й день течки, а иногда и позднее (18-20-й день). Половая деятельность у сук продолжается до 8-10 лет.

Процесс развития зародышей (беременность, или щенность) «продолжается 58-65 дней. Одновременно может развиваться до 18 зародышей, чаще же их бывает 5-6.

Щенки родятся слепыми, глухими, без зубов. К 14-му дню щенки начинают видеть и слышать; с этого момента у них развиваются временные (молочные) зубы, резко улучшается способность к движению. Время с момента рождения и до 15-го дня принято называть периодом новорожденности . В возрасте 30-45 дней щенков отнимают от матери. Кончается второй период их развития - молочный период . Затем наступает третий период - период телесного формирования, длящийся до двух лет, После него идет период зрелости , который продолжается до момента угасания деятельности половых органов. И, наконец, последний период - старость , когда наблюдается снижение всех жизненных функций и угасание организма.

7. НЕРВНАЯ СИСТЕМА

Нервная система построена из нервной ткани, клетки которой отличаются от других клеток организма наличием отростков, и из невроглии , обеспечивающей защиту и питание нервных клеток.

Нервная клетка может иметь два, три и более отростков, один из которых часто бывает очень длинным (неврит), а другие, многочисленные, обычно очень короткие (дендриты).

В нервной системе (рис.11) различают центральную и периферическую части. Центральная часть состоит из головного и спинного мозга, в которых сосредоточена основная масса нервных клеток со своими короткими отростками - дендритами. Это - центральная нервная система (ЦНС). Периферическая часть образована невритами. Невриты, выходящие за пределы головного или спинного мозга, покрыты оболочкой. Объединяясь между собой, они образуют нервные стволы (нервы), содержащие в своем составе иногда несколько тысяч невритов. На концах невритов имеются особые образования, называемые нервными окончаниями.

В целях защиты от механических воздействий ЦНС находится в полостях, образованных костями; головной мозг - в черепной полости, спинной мозг - внутри позвоночного столба.

Нервные клетки обладают свойством возбуждаться под влиянием раздражителей (света, тепла, давления, электрического тока или химических веществ). Возбужденная нервная клетка может вызвать раздражение других нервных клеток, а также клеток других органов. В результате возбуждения органы начинают выполнять характерную для них работу: мышцы сокращаются, слюнные железы выделяют слюну. Воздействие раздражителя на нервную клетку называется раздражением нервной клетки . Состояние нервной клетки, в которое она приходит в результате раздражения, называется возбуждением .

Различают три основных типа нервных клеток.

Первый тип - это клетки, приспособленные к улавливанию раздражений внешней среды и раздражений, возникающих внутри организма. Клетки такого типа называются чувствительными нервными клетками , их неврит - чувствительным невритом, а окончание неврита - чувствительным нервным окончанием, или рецептором. Сами клетки находятся в пределах ЦНС, а невриты со своими окончаниями пронизывают организм, проникая во все органы и ткани. Под влиянием воздействия раздражителя рецепторы возбуждаются и передают возбуждение по невриту в нервную клетку. Возбуждение в данном случае идет центростремительно - от периферии в центр.

Второй тип - это клетки, которые возбуждают другие клетки организма. Клетки этого типа называются двигательными, или командными , их н ев риг - двигательным невритом, а нервное окончание - двигательным нервным окончанием. Сами клетки также находятся IB пределах ЦНС, а их невриты со своими окончаниями пронизывают весь организм. Получив воздействие (раздражение) со стороны другой нервной клетки, двигательная нервная клетка возбуждается и передает это возбуждение по невриту к нервному окончанию, а отсюда на мышцу или в клетки органов. Последние начинают немедленно проявлять свою специфическую деятельность. В данном случае возбуждение идет центробежно- от центра к периферии.

Третий тип клеток соединяет два первых типа и называется соединительным . Такие клетки имеют только короткие отростки, при помощи которых соединяются с короткими отростками клеток первого и второго типа. Они передают возбуждение от чувствительной клетки первого типа к двигательной клетке второго типа и как бы замыкают цепь между ними. Между клетками двух первых типов может быть от одной до множества соединительных клеток.

Весь путь, который проделывает возбуждение с периферии (от чувствительного нервного окончания) к двигательному нервному окончанию (т. е. опять на периферию через ЦНС), напоминает"собой дугу, два конца которой расположены за пределами ЦНС, а средняя часть находится в самой ЦНС. Этот путь назвали дугой отражения, или рефлекторной дугой . Реакция организма на раздражение рецептора (чувствительного нервного окончания), осуществляемая при участии ЦНС, называется рефлексом .

С периферии в ЦНС непрерывно идут сигналы в виде возбуждения о воздействии на рецепторы различных раздражителей. Поэтому возбуждение является основным физиологическим процессом, протекающим в нервной системе.

Практика показывает, что не всякое воздействие на рецепторы сопровождается заметной реакцией организма. Очень часто это воздействие как бы остается без ответа. Объясняется это тем, что наряду с процессом возбуждения в ЦНС непрерывно протекает другой активный физиологический процесс, имеющий прямо противоположное значение и называемый торможением . Торможение такой же активный процесс, как и возбуждение, это - обратимое прекращение деятельности организма в тех случаях, когда оно не вызывается потребностью организма или грозит его нормальному состоянию.

Так же как и возбуждение, торможение является одним из основных физиологических процессов, протекающих в нервной системе.

От степени развития этих процесшв и преобладания одного из них зависит поведение животного, его реакция на раздражители, его высшая нервная деятельность (ВИД).

Как же построена центральная нервная система?

Головной и спинной мозг состоит из белого и серого вещества. Белое вещество образовано главным образом невритами, серое - скоплением самих нервных клеток.

Спинной мозг имеет цилиндрическую форму и лежит в позвоночном канале. Он тянется от головного мозга, с которым составляет единое целое, до крестцовой кости. На поперечном разрезе спинной мозг кажется почти круглым; в центре его находится центральный спинномозговой канал. Вокруг канала располагается серое вещество, а окружает его белое вещество.

Роль спинного мозга в основном определяется местом его расположения между головным мозгом и периферией. Во-первых, он проводит возбуждение как с периферии в головной мозг, так и в обратном направлении, т. е. выполняет функции проводника. Во-вторых, осуществляет рефлекторную функцию, обеспечивая выполнение ряда простых рефлекторных актов, основанных на безусловном рефлексе (ходьба, мочеиспускание, выделение кала), а также обеспечивает чувствительность поверхности туловища и конечностей.

Головной мозг находится в черепной полости и ^о стоит из следующих отделов: продолговатого мозга, малого мозга, стволовой части и конечного мозга.

Продолговатый мозг является продолжением спинного мозга, имеет сходную с ним форму и одинаковый характер распределения серого и белого вещества. Здесь перекрещиваются нервные волокна, идущие из головного мозга в спинной; поэтому правая половина головного мозга управляет левой половиной тела и наоборот. Продолговатый мозг является местом, где проходят нервные волокна от головного мозга к спинному. Кроме того, в нем располагаются скопления нервных клеток, обеспечивающих выполнение очень важных безусловных рефлексов (прием и обработка пищи, регуляция обмена веществ, управление работой легких, сердца). Малейшее повреждение продолговатого мозга немедленно вызывает серьезные нарушения многих, важных для жизни организма функций или сразу же смерть.

Малый мозг (мозжечок) находится над продолговатым мозгом и имеет почти шарообразную форму. На поперечном разрезе видно, что у поверхности его находится серое вещество, образующее кору, а внутри - белое, имеющее вид разветвленного дерева.

Основная функция мозжечка - управление движениями, совершаемыми в результате сокращения мышц. Мозжечок приспосабливает движения организма к его потребностям в данный момент, регулируя силу, длительность и последовательность сокращений различных мышц. Кроме того, мозжечок является высшим центром по регулированию работы внутренних органов и центром, обеспечивающим равновесие.

Ствольная часть является продолжением продолговатого мозга. Распределение белого и серого вещества мозга здесь точно такое же. В стволовой части находятся центры очень многих безусловных рефлексов, через нее проходят волокна от полушарий головного мозга к другим отделам ЦНС.

Конечный мозг состоит из обонятельных долей и двух полушарий. Серое вещество расположено главным образом по поверхности полушарий и образует кору; внутри полушарий серое вещество образует подкорку. Белое вещество занимает внутреннюю часть полушарий. Важнейшей функцией коры полушарий является регулирование высшей нервной деятельности животного.

Какие задачи выполняет нервная система в целом?

Организм собаки, как известно, имеет сложное строение, причем каждый орган в нем предназначен для выполнения строго определенных жизненных функций. Жизнедеятельность организма тесно связана с окружающей средой, условия которой, так же как и потребности самого организма, постоянно меняются.

В связи с этим работа каждого отдельного органа должна постоянно приспосабливаться к потребностям организма. Эту регуляцию и выполняет нервная система. Кроме того, нервная система согласовывает работу нескольких органов, обеспечивающих какой-либо жизненный процесс (пищеварение, дыхание), а также регулирует взаимоотношения между организмом как единым целым и окружающей его средой.

Наряду с нервной системой регуляцию жизненных процессов в организме осуществляют железы внутренней секреции , которые выделяют в кровь особые вещества - гормоны. Две такие железы находятся в пределах головного мозга (мозговой придаток - гипофиз и шишковидная железа), три располагаются рядом с трахеей (щитовидная, околощитовидные и зобная железы), еще три лежат в брюшной полости (поджелудочная железа, надпочечники и половые железы).

8. ОРГАНЫ ЧУВСТВ

Органы чувств предназначены для улавливания воздействия на организм внешней среды, под влиянием которых возбуждаются чувствительные нервные окончания. Организм почувствует влияние внешней среды только тогда, когда ее воздействие достигнет чувствительной нервной клетки.

Для того чтобы это произошло, необходима согласованная работа трех отделов нервной системы: нервного окончания, входящего в состав органа чувств и являющегося собственно воспринимающим аппаратом; неврита, представляющего собой проводниковый путь; нервной клетки, где происходит анализ (оценка) соответствующего воздействия внешней среды. Все эти три отдела составляют как бы единое целое и названы академиком Павловым анализатором, а орган чувств как бы обслуживает периферическую (концевую) часть этою аппарата - чувствительное нервное окончание .

Органы чувств, которые могут воспринимать воздействие раздражителя только тогда, когда он непосредственно соприкасается (контактируется) с ними, называются контактными . В эту группу входят: орган вкуса (язык) и часть органа осязания, или, вернее, кожного анализатора.

Другую группу образуют такие органы чувств, которые могут улавливать воздействие раздражителя на том или ином расстоянии от его источника. Это - дистантные органы чувств. К ним относятся: органы зрения, слуха, обоняния и часть кожного анализатора.

Несмотря на то что органы чувств обладают весьма высокой чувствительностью к специфическим для них раздражителям, возбуждение чувствительного нервного окончания может вызвать не всякий раздражитель, а только тот, который имеет определенную силу. Если сила раздражителя недостаточна, то он, хотя и будет оказывать свое воздействие на орган чувств, не вызовет никакого возбуждения чувствительного нервного окончания. Наименьшая сила раздражителя, способная вызвать возбуждение в соответствующем нервном окончании, называется порогом ощущения. Чем меньше (ниже) этот порог, тем выше, чувствительность органа чувств.

Деятельность органов чувств зависит не только от различных факторов внешней среды, но и от состояния организма. К факторам внешней среды можно отнести: силу раздражителя; отсутствие или наличие других раздражителей; силу и направление ветра; влажность воздуха; освещенность и окраску предмета. К моментам, определяющим состояние организма, относятся: самочувствие животного и состояние органа чувств (заболевание, утомление); привычка к раздражителю; особенность органа чувств данного животного.

Рассмотрим строение и работу отдельных органов чувств.

Орган обоняния является дистантным органом чувств, приспособленным к улавливанию воздействий мельчайших частиц (молекул) различных химических веществ, находящихся в воздухе. Благодаря этому органу животное способно определить источник запаха (например, дичь) на том или ином расстоянии от себя.

Функции органа обоняния выполняет участок слизистой оболочки, расположенный в верхней половине носовой полости. Пахучие вещества попадают в носовую полость вместе с вдыхаемым воздухом, достигают органа обоняния и оказывают свое воздействие на чувствительные нервные окончания.

На чувствительность органа обоняния влияют многие факторы: индивидуальная чувствительность животного к запахам; общее состояние организма (заболевание, утомление); состояние носовой полости; привычка к определенному запаху. Неменьшее значение имеют и факторы внешней среды, такие, как степень загрязнения воздуха; концентрация и количество пахучего вещества; движение воздуха (ветер) и его направление; влажность и температура; характер местности (почва, наличие растительности) и т. п.

Орган вкуса (рис. 12) является контактным органом чувств, предназначенным улавливать раздражения от воздействия химических веществ только при непосредственном соприкосновении с ним. Эти функции выполняют вкусовые сосочки, находящиеся на верхней поверхности языка.

Орган вкуса играет важную роль в жизни животного и имеет определенное отношение к дрессировке, поскольку поощрение собаки за правильное выполнение команд (лакомство) оказывает свое воздействие через орган вкуса.

Кожный анализатор, называемый также органом осязания (рис. 13), представляет собой различные нервные окончания, расположенные в пределах кожного покрова.

Этот орган чувств играет определенную роль и при дрессировке: все механические воздействия оказывают влияние через кожный анализатор.

Орган слуха (рис. 14) является дистантным органом чувств и предназначен для восприятия колебательных движений воздуха, или звуковых волн. Орган слуха человека воспринимает звуковые волны, имеющие частоту колебаний от 16 до 20000 в секунду; орган слуха собаки - звуковые волны, имеющие почти вдвое большую частоту колебаний (от 16 до 38000).

Орган слуха состоит из трех отделов: наружного, среднего и внутреннего уха.

Наружное ухо является звукоулавливающим аппаратом. В него входят: ушные раковины (уши) различных форм и размеров; наружный слуховой проход, берущий начало от уха и идущий вглубь; барабанная перепонка, закрывающая наружный слуховой проход.

Среднее ухо выполняет роль звукопроводящего аппарата. Оно представляет собой полость, сообщающуюся с ротовой полостью при помощи узкого канала - евстахиевой трубы.

Внутри полости среднего уха имеются три косточки: молоточек, наковальня и стремячко, которые соединены между собой и образуют единую цепь. Один конец этой цепи прикреплен к барабанной перепонке наружного уха при помощи молоточка, второй - к перепонке внутреннего уха при помощи стремячка. Эти косточки передают колебания барабанной перепонки через полость среднего уха перепонке внутреннего уха. Во время этой передачи в зависимости от силы звука возможно его усиление или ослабление.

Внутреннее ухо содержит звуковоспринимающий аппарат. Оно размещено в особо твердой части височной кости и представляет собой сложную систему каналов и полостей, называемую лабиринтом .

Колебания барабанной перепонки передаются через косточки, находящиеся в полости среднего уха, на перепонку внутреннего уха. В результате начинает колебаться жидкость, заполняющая полость внутреннего уха. Колебания этой жидкости воздействуют на чувствительные нервные окончания, откуда возбуждение передается по слуховому нерву в центр слуха, расположенный в коре полушарий головного мозга.

Собаки хорошо различают звуки по высоте и силе, точно определяют местонахождение источника звука. Орган слуха играет очень большую роль в дрессировке собак, поскольку все команды, подаваемые голосом или с помощью свистка, воздействуют именно на этот орган чувств.

Органы, воспринимающие изменения положения тела в пространстве и в движении , размещены в лабиринте, который находится в пределах внутреннего уха. Они воспринимают наклоны и повороты организма, контролируют скорость движения и его направление.

Орган зрения (глаза) является дистантным органом чувств, приспособленным к улавливанию воздействия света (рис. 15). Глаза расположены таким образом, что открытой остается только их незначительная часть, защищенная веками.

Во внутреннем углу глаза находится слабо развитое третье веко - тонкая, прозрачная мигательная перепонка. У наружного угла глаза находится слезная железа, которая непрерывно выделяет слезу. Слеза увлажняет и очищает переднюю, свободную поверхность глаза; кроме того, она содержит лизоцим - вещество, уничтожающее микробов.

Наружная оболочка глаза, выполняющая защитную и опорную функцию, состоит из двух частей: белковой оболочки (склеры) и роговицы. Белковая оболочка покрывает почти весь глаз, оставляя свободной центральную часть передней стенки и роговицы, которая является непосредственным продолжением белковой оболочки и заменяет ее в центре передней поверхности. Роговица прозрачная и свободно пропускает световые лучи.

Средняя оболочка глаза содержит много кровеносных сосудов, обеспечивает питание и кровообращение глаза. В ней различают три части: сосудистую оболочку, примыкающую вплотную к внутренней поверхности белковой оболочки; ресничное тело, лежащее около роговицы; радужную оболочку, находящуюся позади роговицы. В центре радужной оболочки расположен зрачок. Величина его меняется в зависимости от силы света. Радужная оболочка приспосабливает глаза к степени освещенности внешней среды и играет такую же роль, как диафрагма фотоаппарата.

Сразу же за радужной оболочкой расположен хрусталик- прозрачное, плотное образование, чечевицеобразной формы. Функции хрусталика можно сравнить с функциями оптической линзы или объектива фотоаппарата. При помощи особой связки хрусталик прикреплен к ресничному телу. Сокращения мышц, находящихся в ресничном теле, расслабляют связку, удерживающую хрусталик. В результате меняется форма хрусталика, его кривизна. Благодаря этому свойству хрусталика глаз четко различает предметы, расположенные вблизи и вдали (аккомодация). Хрусталик является главной оптической системой глаза, формирующей изображение видимых предметов на самой внутренней, третьей оболочке.

Внутренняя облочка (сетчатка) делится на зрительный и слепой отделы. Зрительный отдел примыкает к сосудистой оболочке и содержит светочувствительные клетки (палочки и колбочки), т. е. играет роль светочувствительной пластинки. Слепой отдел покрывает заднюю поверхность ресничного тела и радужной оболочки.

Возбуждение палочек и колбочек, обусловленное воздействием света, передается по зрительному нерву в кору полушарий головного мозга.

Вся внутренняя полость глаза заполнена прозрачной, студенистой массой, называемой стекловидным телом .

Опыты показали, что собаки хорошо различают форму предметов, улавливают малейшее движение, легко разбираются в различных оттенках серого цвета, но не обладают цветным зрением.

Орган зрения играет важную роль в дрессировке собак, поскольку команды очень часто подаются не голосом, а только жестом.

9. КОЖНЫЙ ПОКРОВ

Кожный покров (кожа) является наружным покровом организма и выполняет защитные функции.

В коже различают надкожицу, собственно кожу и подкожный слой (рис. 16).

Надкожица (эпидермис) делится на глубокий и поверхностный пласты. Глубокий слой состоит из живых клеток, которые непрерывно размножаются в течение всей жизни организма (самые молодые клетки остаются внизу, более зрелые передвигаются кверху). Поверхностный слой - это мертвые клетки, пропитанные кератином (вещество, сходное с рогом). Таким образом, самый верхний слой кожи, соприкасающийся с внешней средой, представляет собой тонкий роговой слой.

Собственно кожа составляет основную массу кожи. В ней размещены чувствительные нервные окончания (см. кожный анализатор), огромное количество капилляров, разнообразные железы кожи и корни волос.

Подкожный слой связывает основу кожи с мышцами. При обильном питании здесь откладывается излишек питательных веществ в виде жира, который является хорошей защитой от холода. Кожа, покрывающая отдельные участки тела, отличается по строению и образует мякиши и когти. Мякиши (рис. 17) - это бесшерстные участки кожи, находящиеся в области лап. На передних конечностях имеется шесть мякишей, на задних - пять. Собака опирается на них при ходьбе; кроме того, они являются органами осязания. Когти - это роговые футляры, одевающие последние фаланги пальцев. Когти служат орудием защиты и нападения, помогают животному удерживать добычу или корм, рыть норы и т. д. Между пальцами у собак имеется небольшая складка кожи.

Почти вся поверхность кожи покрыта волосами. Волосы образуют шерстный покров, который играет огромную роль в защите организма от холода. Волос состоит из стержня и корня. Стержень - часть волоса, выступающая над поверхностью кожи. Это - мертвое ротовое образование, лишенное чувствительности. Корень волоса находится в пределах собственно кожи, в так называемом волосяном мешочке. Нижняя, расширенная часть корня - луковица - охватывает небольшой вырост - сосочек волоса. В сосочек входят кровеносные сосуды и нерв. В луковице происходит непрерывное размножение клеток, обусловливающее рост волоса. Периодически луковица отмирает, в результате баки чего волос выпадает, а через некоторое время из сосочка начинает развиваться новый волос. Благодаря этому происходит замена отживших волос. Два раза в год, весной и осенью, у собак наблюдается линька - массовое выпадение волос, связанное с изменением температуры внешней среды и длиной светового дня.

Различают несколько типов волоса, отличающихся по строению, развитию и значению для организма. Основную массу шерстного покрова составляет покровный волос . В нем различают пуховой и полупуховой волос , составляющий подшерсток . Подшерсток хорошо развит в холодное время года и играет главную роль в защите организма от холода. Длинный, толстый и твердый остевой волос в основном характеризует шерстный покров, его окрас и внешний вид. Наиболее длинный и прочный направляющий волос расположен главным образом вдоль позвоночного столба. Вместе с остевым волосом они образуют кроющий волос .

Осязательный , или чувствующий, волос расположен в основном на голове (усы у кошек). Ресницы у собак развиты очень слабо. Уборный волос отличается большой длиной (лучше всего развит у шотландских овчарок).

Типичный шерстный покров развивается у щенков, начиная с трехмесячного возраста (до этого они покрыты очень мягким волосом, напоминающим подшерсток).

В толще кожи расположены сальные, потовые, слезные и молочные железы.

Сальные железы почти всегда находятся около волос. Их выделения, смазывая кожу и волосы, придают им мягкость и гибкость, защищают от смачивания и ограничивают испарение, предохраняют роговой покров кожи от растрескивания.

Потовые железы находятся у собак главным образом на мякишах. Деятельность этих желез играет важную роль в процессе теплорегуляции, поскольку с испарением пота организм теряет тепло и охлаждается. У собак потовые железы развиты очень слабо. Их функции компенсируются ускоренным дыханием с раскрытым ртом и высунутым языком (своеобразное воздушное охлаждение).

Слезные железы расположены у наружного угла глаза (см. орган зрения).

Молочные железы (вымя) хорошо развиты только у самок и функционируют периодически, когда появляется потребность в молоке (за два-три дня до щенения). У сук молочные железы расположены в два ряда, по нижней части грудной и брюшной стенки (четыре-пять сосков в каждом ряду). Молоко собак отличается довольно высоким содержанием белка (9,7%) и жира (9,3%). Молоко, выделяющееся в течение первых четырех-шести дней после щенення, называется молозивом . Состав молозива несколько отличается от состава молока; молозиво обладает слабительным действием.

Кожа выполняет несколько важных функций. Она защищает организм от потери тепла и воды, от воздействия различных физических факторов (например, от чрезмерного облучения солнцем), химических веществ, "микроорганизмов, а также является органом чувств и органом выделения.

Для любого владельца собаки знание хотя бы основ анатомии питомца будет небесполезно. Это поможет оценить его экстерьер, понять нюансы поведения и причины предрасположенности к некоторым болезням, при необходимости оказать питомцу первую помощь. Из данного материала можно почерпнуть основные сведения о костной и мышечной системе собаки, ее внутренних органах и органах чувств.

Как и любое позвоночное, собака обладает внутренним скелетом. Напомним, что под этим термином подразумевается совокупность костей, которые соединены костной или хрящевой тканью. Кости скелета играют как защитную роль, так и являются основой для мягких тканей (мышц, например).

Знаете ли вы? Подобно отпечаткам пальцев человека, нос каждой собаки обладает уникальным узором, поэтому отпечатки носов используют для идентификации этих домашних питомцев.

Эта часть скелета является несущим элементом, состоящим из позвоночных дисков, которые соединяются между собой хрящевыми образованиями, называемыми межпозвоночными дисками. Соединительные диски с одной стороны обеспечивают подвижность позвонку животного, а с другой являются амортизаторами. Позвоночный столб условно разделяют на следующие отделы:

• шейный отдел с семью позвонками, причем два верхних позвонка отличаются повышенной подвижностью;
• грудной отдел, состоящий из тринадцати позвонков, служащих основой для крепления ребер;
• поясничный отдел, содержащий семь наиболее массивных позвонков;
• крестцовый отдел, называемый также крестцовой костью, представляет собой три сросшихся позвонка;
• в хвосте содержатся до 23 подвижных позвонков, уменьшающихся к кончику хвоста.

У собак различают три типа черепов:

Важно! Строение черепа короткоголовых собак (приплюснутая морда и широкое темя) является причиной проблем с дыхательными путями у этих пород. Внешне это проявляется как хриплое дыхание и повышенное слюноотделение.

Сам череп делится на неподвижную осевую часть и подвижную часть, включающую в себя нижнюю челюсть и подъязычную кость. Кроме того, в черепе собаки выделяют два отдела: мозговой и лицевой. В мозговом отделе имеются 3 парных кости и 5 непарных, а именно:

Череп собаки: 1 – резцовая кость; 2 – носовая кость; 3 – верхнечелюстная кость; 4 – слезная кость; 5 – скуловая кость; 6 – лобная кость; 7 – теменная кость; 8 – височная кость; 9 – затылочная кость; 10 – нижняя челюсть

• лобная кость - парная, обе кости образуют переднюю часть крышки черепа, частично формируют глазницы, виски, нос;
• теменная кость - парная, обе кости соприкасаются с лобными костями, формируют теменную часть черепа;
• височная - парная, обе кости частично формируют скулы, вмещают органы слуха, сопрягается с нижней челюстью, к ней крепятся жевательные мышцы;
• межтеменная - непарная, находится между затылочной костью и теменными костями;
• затылочная - непарная, формирует затылок;
• клиновидная - непарная, соединяется с затылочной костью;
• крыловидная - непарная, принимает участие в формировании полости носа;
• решетчатая - частично формирует мозговую полость.

В лицевом отделе черепа насчитывают 8 парных и 4 непарных кости:

• носовая кость - парная, к этим костям крепится носовая раковина;
• верхнечелюстная кость - парная, эти кости частично формируют носовую полость;
• нижнечелюстная - парная;
• резцовая - парная, данные кости образуют часть нёба;
• нёбная - парная, частично формирует нёбо;
• сошник - непарная, делит хоаны (внутренние отверстия полости носа);
• слезная - парная, образует часть глазницы со слезным отверстием;
• скуловая - парная, частично формирует глазницы и скулы;
• верхняя и нижняя носовые раковины - непарные, образуют основу носовой раковины.

Кроме костей черепа, важно иметь представление об особенностях зубов собаки. У взрослого пса насчитывается 42 зуба, щенки обладают 28 зубами. У различных пород может быть разный прикус. Выделяют несколько типов прикуса:

• ножницеобразный (он же нормальный) - верхние и нижние резцы плотно соединены, при этом нижние чуть заходят за верхние;
• клещеобразный - верхние и нижние резцы сомкнуты кромка к кромке;
• недокус - нижние резцы заметно не достигают линии верхних;
• перекус (или бульдожий) - из-за укороченной морды нижняя челюсть выдается вперед по отношению к верхней.

Ребра

У собаки насчитывается тринадцать пар ребер. Эти кости изогнуты дугой, крепятся к позвонкам грудного отдела и совместно с грудной костью формируют грудную клетку. Передние ребра гораздо менее подвижны, чем остальные.

Скелет конечностей также называют периферическим скелетом. В него входят грудные и тазовые конечности. Грудная конечность состоит из:

• лопатки;
• плечевой кости;
• лучевой и локтевой костей, совместно образующих предплечье;
• семи мелких костей, образующих запястье, и пяти костей пясти вместе с пальцами, формирующими кисть;

В состав тазовой конечности входят:

• пять костей таза;
• бедренная кость и коленная чашечка, составляющие бедро;
• большая и малая берцовые кости, образующие голень;
• семь костей заплюсны и пять плюсны, вместе с пальцами составляющие стопу;
• фалангами пальцев (в первом пальце 2 фаланги, в остальных четырех по три).

Мышечная система и кожный покров

Мышцы обеспечивают движение собаки - сгибательные, разгибательные, вращательные. Выделяют три типа мышечной ткани:

• гладкая, составляющая стенки сосудов;
• поперечно-полосатая, крепящаяся к скелетной основе, таких мышц более двухсот;
• сердечная.

Кожа собаки, кроме защитных функций, играет роль датчика, реагирующего на внешнюю среду и воздействия. Через нее питомец ощущает изменение температуры окружающей среды, боль, прикосновения и т.д. Кожа пронизана кровеносными и лимфатическими сосудами; сальными, потовыми и ароматическими железами; нервными окончаниями; корнями волос и мышцами. Все это позволяет регулировать температуру тела, выводить из организма некоторые вещества, вздыбливать шерсть и даже вырабатывать витамин D под воздействием солнечных лучей.

Мускулы собаки: 1 - лобный; 2 - жевательный; 3 - грудин-но-щитовидный; 4 - плечеголовной; 5 - трапециевидный; 6 - дельтовидный; 7 - плечевой; 8 - трехглавый; 9 - широкий спины; 10 - грудной; 11 - брюшной наружный; 12 - ягодичный; 13 - напрягатель фасции бедра; 14 - полусухожильный; 15 - двуглавый бедра

Состоит кожа их нескольких слоев:

• наружного эпидермиса, из которого растет шерсть и отшелушивается омертвевшая кожа;
• основного, называемого дермой, в котором скрываются нервы, сосуды, железы и т.д.;
• подкожного, состоящего из жира и соединительной ткани.

Внутренние органы

Внутри собаки находятся различные органы, объединенные между собой в несколько систем. Ниже изложены основные сведения про системы внутренних органов.

С помощью пищеварительной системы организм собаки получает многие необходимые для своего функционирования вещества в виде пищи, а также выводит наружу непереваренные остатки и продукты метаболизма.

Проглоченная собакой пища через пищевод поступает в желудок, где под воздействием желудочного сока и ферментов, вырабатываемых поджелудочной железой, превращается в однородную массу. Эта масса движется по тонкому кишечнику. В процессе движения из данной массы организмом выделяются необходимые вещества, которые при помощи ферментов и желчи, вырабатываемой печенью, через стенки кишечника поступают в организм.

Неусвоенная организмом пища поступает в толстый кишечник, где под действием новой порции ферментов и благодаря деятельности микроорганизмов формируются каловые массы. Кал выводится из организма через анус.

С помощью системы дыхания собака вдыхает воздух, насыщая организм кислородом, и выдыхает смесь из углекислого газа, водяного пара и т.д. Через нос, гортань, трахею воздух направляется в легкие, находящиеся в грудной полости. Там и происходит газообмен между поступившим воздухом и кровью. Из-за того, что сердце животного смещено влево, его правое легкое немного крупнее левого.

Частота дыхания собаки колеблется в значительном диапазоне, это зависит от ее состояния, возраста, времени суток, погоды, физической активности, а также породы. Собаки небольших размеров дышат заметно чаще, чем более крупные породы. Так, взрослый японский хин в спокойном состоянии дышит 22-25 раз минуту, а немецкая овчарка - 12-14 раз. К учащению дыхания может привести и появление незнакомца в поле зрения собаки.

Благодаря кровеносной системе кровь при помощи сердца перекачивается по кровеносным сосудам, пронизывающим весь организм животного. Кровь снабжает организм кислородом, питательными веществами, освобождает его от продуктов распада. Кровообращение осуществляется по замкнутой системе, скорость полного кругооборота крови может составлять от 13 до 25 с.

Главным органом системы является сердце, находящееся в грудной полости и смещенное влево. Нормальный пульс здоровой собаки, соответствующий частоте сокращения сердца, зависит от породы и может составлять от 70 до 110 ударов в минуту (чем меньше питомец, тем чаще бьется сердце). Значение пульса у питомца определяют по бедренной или плечевой артериям.

Как и у прочих позвоночных, нервная система собак подразделяется на центральную и периферическую. Центральная нервная система (ЦНС) включает в себя головной и спинной мозг. Головной мозг является главнейшим органом всей нервной системы, контролирующий функционирование всего организма. Он обрабатывает информационные импульсы, направляемые органами чувств, отвечает за координацию движения, память, эмоции и т.д. Помещается в черепе.

Нервная клетка: 1 - тело нервной клетки; 2 - ядро; 3 отростки; 4 - неврит; 5 - оболочка образующая вместе с невритом нервное волоконце; 6 - конечные разветвления неврита

Местоположение спинного мозга - позвоночный канал. Он берет начало от головного мозга и заканчивается в поясничном отделе. В данном органе формируются нервные импульсы, которые передаются на исполнительные органы: мышцы, сосуды и т.д. На нем замыкаются рефлексы многих двигательных реакций.

Та нервная система, что находится за пределами ЦНС, называется периферической. Эта система отвечает за координацию движений, управление пищеварением, реагирование на опасность или стресс, или же наоборот - оптимизацию деятельности организма животного в период отдыха.

Выделительная и репродуктивная

Органы размножения и выделения тесно связаны между собой. Половые железы самцов, семенники, находятся в расположенном снаружи кожистом мешочке, называемом мошонкой. Вырабатываемая ими сперма попадает в половые пути самки через пенис.

Половые железы суки, яичники, расположены внутри тела в районе поясничных позвонков. Кроме них в репродуктивную систему самки входят матка, маточные трубы, влагалище, наружные половые органы. Созревание яйцеклеток в яичниках происходит циклически.

Стадия полового возбуждения самки проявляется в виде нескольких процессов: половой охоты, течки, овуляции. Половой охотой называют положительную реакцию суки на кобеля, стремление приблизиться к нему для совершения полового акта. Течка внешне представляет собой выделение прозрачной жидкости из половых органов самки. Овуляцией называют выход из яичника созревшей яйцеклетки.

Важно! Первая течка может произойти, когда суке нет еще и года, но это не значит, что она готова к беременности, так как формирование взрослого организма не завершено, не развиты некоторые органы. Поэтому обычно рекомендуют первую вязку производить в полуторагодовалом возрасте.

Выделительная система собаки состоит из двух почек, соединенных мочеточниками с мочевым пузырем. В почках путем фильтрования крови выделяется моча, накапливающаяся в мочевом пузыре и удаляемая наружу через мочеиспускательный канал, проходящий сквозь пенис у кобелей или наружные половые органы у сук.

Органы чувств

У собаки, как и у всякого хищника, органы чувств развиты хорошо. Каждый из этих органов устроен по единой схеме: рецептор (воспринимает информацию извне), проводник (передает информацию в мозг) и мозговой центр (анализирует информацию и реагирует на нее).

В качестве зрительных рецепторов выступают глазные яблоки, соединенными нервами с головным мозгом. Они помещаются в глазницах и состоят из нескольких оболочек, заключающих в себе стекловидное тело. Зрение собак отличается от человеческого.

Эти животные не различают красный, оранжевый, желтый и зеленый цвета, а все синее и сине-зеленое ими воспринимается как белое. Зато они прекрасно различают оттенки серого. В темноте они видят гораздо лучше человека. Каждый глаз собаки обладает своим полем зрения. Они хорошо замечают даже незначительные движения объектов, но острота зрения у собак хуже, чем у человека.

Ухо как рецептор состоит из наружного, среднего и внутреннего уха. Наружное улавливает звуки при помощи ушной раковины. В среднем звук преобразуется и передается во внутреннее ухо. Из внутреннего уха полученная информация через слуховые нервы передается в головной мозг.

Собаки слышат в гораздо более широком диапазоне, чем люди - от 12 Гц до 80 000 Гц, т.е. слышат ультразвук. Средние по интенсивности звуки они способны различить на расстоянии до 50 метров (люди до 10 метров), а тихой ночью до 150 метров.

Знаете ли вы? Длительное воздействие шума, в том числе и ультразвука, плохо переносится собаками. Поэтому ультразвук применяют не только в процессе дрессировки, но и для отпугивания агрессивных животных.

Рецепторы, отвечающие за обоняние, у собак находятся внутри носовой полости. Это окончания особых нервных клеток, по которым ощущения запахов передаются в головной мозг.

Органы обоняния собаки: 1 - нижняя носовая раковина; 2-верхняя носовая раковина; 3 - обонятельная полость; 4 - мозговая полость

Слой этих клеток, называемый эпителием, по площади и толщине значительно превышает таковой у человека, поэтому обоняние собаки на порядок превосходит человеческое. Питомцы могут учуять запах на расстоянии более километра, они различают до миллиона различных запахов.

Вкусовые рецепторы, называемые вкусовыми сосочками, устилают язык и ротовую полость собаки. Их окончания передают ощущения в головной мозг. О том, как именно собака ощущает на вкус различную пищу, достоверно неизвестно. Но поощрение питомца едой с давних пор успешно используется при дрессировке.

В заключение можно сказать, что уяснив хотя бы элементарные основы анатомии и физиологии собаки, владелец будет значительно лучше понимать поведение своего питомца, осознавать проблемы, с которыми тот может столкнуться. В конечном итоге это послужит лучшему взаимопониманию между питомцем и его хозяином.

Видео: Анатомия собак

Собаки - это теплокровные животные, то есть температура тела у них относительно постоянная и при нормальном состоянии поддерживается в пределах 37,5-39 °С.

Образование и выделение тепла зависит, прежде всего, от обмена веществ. Температура тела зависит от климатических и иных факторов. Она меняется под воздействием болезнетворных микробов и вирусов. Ее измеряют в прямой кишке с помощью термометра.

Организм животного построен из мельчайших живых частиц - клеток. Определенные группы клеток, изменяя свою форму и строение, объединяются в обособленные скопления, которые приспособлены к выполнению тех или иных функций. Такие группы клеток, как правило, обладают специфическими качествами и называются тканями. В организме насчитываются четыре вида тканей - эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная.

Эпителиальная ткань покрывает в организме все пограничные образования - такие, как кожа, слизистые и серозные оболочки, выводные протоки желез, железы внутренней и наружной секреции. Соединительная ткань подразделяется на питающую и опорную. К питающей или трофической ткани относятся кровь и лимфа. Главное назначение опорной ткани состоит в связывании в единое целое составных частей организма и в формировании остова тела (сюда относят костную ткань, сухожилия, хрящи). Мышечная ткань способна к сокращению и расслаблению под воздействием различных раздражений. Ее делят на скелетную и сердечную мускулатуру, которая имеет поперечно-полосатую исчерченность, а также гладкую мышечную ткань, способную к непроизвольным сокращениям и встречающуюся во внутренних органах. Нервная ткань состоит из нервных клеток - нейронов.

Органом называют часть организма, имеющую определенную внешнюю форму, построенную из нескольких закономерно сочетающихся тканей и выполняющую какую-либо узко специфическую функцию, например, глаз, почка, язык. Отдельные органы, выполняющие вместе какую-либо одну определенную функцию, образуют в организме системы, аппараты. Так, например, кости, мышцы, связки, сухожилия, суставы образуют аппарат движения или опорно-двигательный аппарат.

Органы таких систем, как пищеварительная, дыхательная, мочевыделительная, половая, то есть внутренности, расположены в трех полостях: грудной, брюшной и тазовой.

Грудная полость расположена внутри грудной клетки, брюшная спереди ограничена диафрагмой (грудобрюшинная мышечная преграда), а сзади переходит в тазовую полость. Она заканчивается на уровне поясницы. Тазовую полость образуют кости таза, крестцовая кость и первые хвостовые позвонки.

Большая часть внутренних органов расположена в серозных полостях, которые создают условия для скольжения органов друг около друга. Например, сердце расположено в околосердечной серозной полости.

Части тела
Для более легкой ориентировки на теле собаки его условно подразделили на четыре основных отдела (рис.1).
1. Голова. В ней различают мозговую (череп) и лицевую (морда) части. Сюда относятся лоб, мочку носа, уши, зубы.
2. Шея. Здесь выделяют верхнюю часть и нижнюю область.
3. Туловище. Представлено холкой (ее образуют 5 первых грудных позвонков и находящихся с ними на одном уровне верхних краев лопатки), спиной, поясницей, грудной областью, крупом, паховой областью, животом, областью молочных желез и препуция, анальной областью, хвостом.

Рис. 1. Строение тела собаки :
1 - губа; 2 - мочка носа; 3 - спинка носа; 4 - морда; 5 - переход от лобной части к морде; 6 - глаз; 7 - лоб; 8 - скула; 9 - теменная часть; 10 - ухо; 11 - затылок (затылочный бугор); 12 - шея; 13 - холка; 14 - спина; 15 - поясничный отдел; 16 - круп; 17 - седалище (седалищный бугор); 18 - плечо; 19 - грудь (грудная клетка); 20 - передняя часть груди; 21 - предплечье; 22 - запястье; 23 - пясть; 24 - передняя лапа; 25 - локоть; 26 - нижняя часть груди; 27 - живот; 28 - пах; 29 - бедро; 30 - колено; 31 - голень; 32 - пятка; 33 - скакательный сустав; 34 - плюсна; 35 - задняя лапа; 36 - хвост

4. Конечности. Грудная (передняя): плечо, локоть, предплечье, запястье, пясть и тазовая (задняя): бедро, колено, голень, пятка, плюсна.
Внешний вид собаки, телосложение и особенности отдельных частей ее тела, свойственные породе и полу, называются экстерьером. Общий экстерьер включает основные признаки телосложения, строения отдельных частей тела, наиболее характерные отклонения и пороки; частный - рассматривает особенности сложения отдельных пород, типичные и нетипичные для них признаки.

Наверняка каждому собаководу или просто поклоннику четвероногих друзей человека будет интересно узнать о том, а каково же «внутреннее устройство» собак? Что общего у нас и наших питомцев, а чем мы разительно отличаемся? Поэтому предлагаем сделать подробный экскурс в мир собачьей анатомии прямо сейчас!

[ Скрыть ]

Строение скелета

Естественно, что изучение анатомии любого животного начинается с изучения строения его скелета. Скелет собаки – это основа, остов, который удерживает внутри все органы и мышцы собаки. Рассмотрим все «составляющие» скелета собаки по очереди.

Череп

Череп собак принято делить на лицевую и мозговую части. Обе из этих частей состоят из парных и непарных костей (рассмотрены в таблице ниже).

Несложно сосчитать, что череп собаки будет состоять из 27 костей, которые надежно соединяются друг с другом соединительной хрящевой тканью. По мере взросления собаки эта ткань закостеневает. При этом нижняя челюсть крепится к черепу при помощи сильного подвижного сустава, который дает возможность собаке пережевывать пищу.

Отметим, что по своей форме череп собак может сильно отличаться. В процессе селекции люди поспособствовали тому, чтобы некоторые породы были узнаваемы именно за счет оригинального строения черепа.

Так, собак по форме черепа делят на длинномордых, короткоголовых и собак с нормальной длиной головы. Причем большие различия будет иметь именно лицевая часть черепа. Общее название всех пород с укороченной лицевой частью черепа – брахицефалы.

Яркими примерами брахицефального строения черепа являются Пекинесы, Бульдоги, Мопсы, Боксеры, Шарпеи. У этих собак широкая теменная часть черепа, сильно укороченная и приплюснутая лицевая часть и выдающаяся вперед челюсть. Такое особенное строение – результат многолетней селекционной работы, когда преднамеренно отбирались особи с желаемым признаком, в данном случае с приплюснутой мордой. Однако, такой необычный признак оказался сопряжен со значительными проблемами со здоровьем.

Ведь непропорционально короткая морда вызвала дегенеративные изменения в строении дыхательных путей собаки. Из-за чего все вышеперечисленные породы предрасположены к коллапсу трахеи, легочной гипертензии и излишнему слезоотделению. Наверняка каждый замечал, что внешне милые Пекинесы или Мопсы часто ходят «заплаканными», а каждый вздох у них сопровождается хрипами или похрюкиваниями. Для описания всех неудобств, которые испытывает собака брахицефал, даже существует специальный термин – брахицефальный синдром.

Однако, вернемся к строению черепа и скажем еще несколько слов о зубах и прикусе собаки. Так, зубная система собак предполагает наличие у нее клыков, резцов, моляров и премоляров. У взрослой собаки должно быть 42 зуба, а молочная челюсть состоит из 28 зубок. Прикус у собак может быть разным, он зависит от породы и стандарта, этой породой предусмотренного.

Различают такие виды прикуса собак:

1. Ножницеобразный, когда верхние резцы в сомкнутом виде накрывают нижние. При этом нижние резцы вплотную примыкают к верхним.
2. Клещеобразный, резцы обоих челюстей примыкают друг к другу режущей поверхностью.
3. Недокус, нижняя челюсть уступает по длине верхней, поэтому между резцами собаки существует свободное пространство.
4. Перекус, нижняя челюсть выступает вперед, называют еще и «бульдожьей» челюстью.

Туловище

Непосредственно тело собаки будет состоять из позвоночного столба – оси туловища и ребер, которые к нему крепятся и вместе составляют скелет собаки (на картинке ниже можно рассмотреть собачий скелет).

Позвоночник собаки, в свою очередь, состоит из таких отделов:

• шейный – образуется семью позвонками, первые два отличаются большей подвижностью и носят названия атлант и эпистрофей, как и у котов;
• грудной – составляется 13 позвонками;
• поясничный отдел, так же как и шейный, состоит из 7 позвонков;
• завершает позвоночный столб крестцовый отдел, единую крестцовую кость которого составляют 3 сросшихся позвонка.

Хвост состоит из 20-23 подвижных позвонков. Грудная клетка представлена 13 парами ребер, 9 из которых истинные и крепятся к грудной кости, а 4 ложных образуют реберную дугу. Ребра собак служат надежной защитой для сердца и легких и имеют разную изогнутость в зависимости от породы. Позвонки поясничного отдела крупные и имеют множество отрогов, благодаря этому к ним надежно крепятся мышцы и сухожилия, которые удерживают органы брюшной полости. Позвонки крестцового отдела сливаются в единую крепкую кость, которая служит переходом между поясницей и хвостом.

Первые пять позвонков хвостового отдела наиболее развитые и подвижные. По стандарту некоторых пород хвостовые позвонки купируют в количестве, этим стандартом предусмотренном.

Конечности

Конечности собак имеют достаточно сложное строение. Передние конечности являются продолжением косо поставленной лопатки, которая переходит в плечевую кость при помощи плечелопаткового сустава. Далее следует предплечье, где лучевая и локтевая кости соединяются локтевым суставом. За ним следует запястный сустав, который состоит из 7 костей, связанных с 5 костями пясти.

Пясть представляет собой 5 пальцев, 4 из них имеют три фаланги, а 1 – две. Все пальчики «оснащены» когтями, которые по сравнению с котами не втяжные и состоят из крепкой ороговевшей ткани.

Передние лапки крепятся к позвоночнику посредством сильных плечевых мышц. За счет того, что верхние части лопаток выступают за грудные позвонки у собак образуется холка – показатель высоты собаки. Задние конечности представлены бедренной костью и голенью, где соединительными элементами являются тазобедренный и коленный суставы.

Голень, которая состоит из большой и малой берцовых костей, при помощи скакательного сустава крепится к предплюсне. Предплюсна, в свою очередь, переходит в плюсну и оканчивается 4 пальцами с тремя фалангами. Подробное разъяснение устройства собачьей стопы доступно на видео далее.

Внутренние органы

Естественно, знакомство с анатомией собаки не может ограничиваться только скелетом и опорно-двигательным аппаратом. Если мы уже имеем некоторое представление о скелете собаки, давайте поговорим и ее внутренних органах и системах.

Пищеварительная система

Система пищеварения собак очень схожа с пищеварительной системой других млекопитающих, и нас с вами в том числе. Начинается она ротовой полостью, которая оснащена крепкими и острыми зубами. Наши питомцы – хищные животные, а потому и челюсть их приспособлена к поеданию крупных кусков мяса. Причем не всегда во рту происходит измельчение еды, часто собаки заглатывают достаточно крупные куски целиком. Слюна у наших питомцев начинает активно вырабатываться от одного запаха еды и ее вида, причем ферментный состав слюны немного отличается, у каждой породы он свой.

Далее пища продвигается по пищеводу и достигает желудка. Основное «переваривание» происходит именно в этом мышечном органе. Желудочный сок и специальные ферменты под воздействием перистальтических процессов превращают пищу в однородную массу под названием химус. При этом клапаны желудка не должны позволять пище возвращаться обратно в пищевод или попадать в тонкий кишечник раньше времени. По крайней мере так должно происходить пищеварение здоровой собаки.

Ну а тонкий кишечник, который является следующим «на очереди», тесно «взаимодействует» с поджелудочной железой, двенадцатиперстной кишкой и печенью. Ферменты поджелудочной железы и желчного пузыря продолжают воздействовать на химус. А стенки тонкого кишечника активно поглощают из него полезные вещества, чтобы «передать» их в кровь. При этом тонкий кишечник достаточно длинный, а его абсорбирующая площадь впечатляет – в зависимости от породы она может равняться площади комнаты!

Далее переваренная пища продвигается в толстый кишечник. К этому моменту все полезные вещества из нее уже взяты, остаться может только вода и грубая клетчатка. Из остатков отработанной пищи, воды, некоторых бактерий и неорганических веществ будут сформированы каловые массы. Дефекация происходит под контролем ЦНС, в случае нервных расстройств или старости испражнения могут носить неконтролируемый характер.

Дыхательная система

Система дыхания собаки выполняет важнейшую функцию: благодаря ей все клетки организма получают нужную дозу кислорода, а отработанный углекислый газ удаляется. Дыхательную систему всех млекопитающих, и собаки не исключение, принято делить на верхний и нижний отделы. В «составе» верхнего отдела носовая полость, носоглотка, трахея и гортань. Движение воздуха начинается через носовые проходы – ноздри, форма и величина которых зависит от породной принадлежности собаки. В носоглотке происходит согревание вдыхаемого воздуха, а благодаря носовым железам воздух «фильтруется» от грязи и пыли.

Далее воздух движется по гортани – хрящевому органу, который удерживается подъязычной костью и снабжен голосовыми связками, то есть отвечает за звукообразование. Далее следует трахея – также хрящевой орган, закрытый трахеальной мышцей. Нижний отдел дыхательной системы представлен легкими и бронхами. Легкие, в свою очередь, состоят из 7 долей и сильно испещрены кровеносными сосудами для обогащения их кислородом. Легкие – орган, способный значительно изменять свой объем: при вдохе они многократно увеличиваются, а при выдохе как бы «сдуваются».

Такая эластичность возможна благодаря ритмичным сокращениям диафрагмы и межреберных мышц. Во время вдоха в альвеолах легких происходит «замена» старого воздуха на насыщенный кислородом новый. Частота дыхания собак должна находиться в диапазоне 10-30 вдохов в минуту, она зависит от породы и физического состояния питомца. Маленькие песики дышат чаще, чем большие собаки. Сильно изменяться частота дыхания может в случае страха, жары и при физических нагрузках.

Кровеносная система

Естественно, что главный орган кровеносной системы – сердце. Посредством артерий кровь распределяется ко всем прочим органам, а по венам вновь возвращается к сердцу. Сердце собаки – сильный мышечный полый орган, который расположен между 3 и 6 ребром перед диафрагмой.

Сердце четырехкамерное, оно делится на две части: правую и левую. Обе части сердца в свою очередь подразделяются на предсердие и желудочек. В левой части циркулирует артериальная кровь, попадающая туда по легочным венам, в правой – венозная, которая поступает в сердце из полых вен. Из левой части насыщенная кислородом артериальная кровь поступает в аорту.

Сердце обеспечивает непрерывный ток крови в организме, она движется из предсердий в желудочки и оттуда попадает в артериальные сосуды.

При этом стенки сердца состоят их таких оболочек: внутренней оболочки – эндокарда, наружной – эпикарда и сердечной мышцы миокарда. Кроме того, у сердца имеется клапанный аппарат, который призван «следить» за направлением тока крови и тем, чтобы артериальная и венозная кровь не смешивалась. Размер сердца и частота его сокращений сильно зависит от породной принадлежности собаки, ее пола и возраста и окружающих факторов.

Первым индикатором работы сердца собаки является измерение пульса, который в норме находится в пределах 70-120 ударов в минуту. Для молодых особей характерно более частое сокращение сердечной мышцы. Сложное устройство имеет система капилляров и кровеносных сосудов собаки, которая буквально «пронизывает» все тело животного и все его органы. На 1 кв. мм ткани располагается более 2500 капилляров. А общий объем кровь в организме собаки составляет 6-13% массы тела.

Выделительная система

Выделительная система братьев наших меньших не может функционировать без таких внутренних органов, как почки (имеется в двойном экземпляре). Они сообщаются с мочевым пузырем посредством мочеточников и оканчивается мочеиспускательным каналом. Назначение выделительной системы – формирование, накопление и выведение из организма животного мочи. Посредством мочи организм освобождается от продуктов обмена веществ, какие-либо нарушения в этом процессе чреваты серьезными проблемами со здоровья вплоть до летального исхода.

Для фильтрации крови почки оснащены нефронами, каждый из нефронов окутан сеткой мельчайших кровеносных сосудов. По мере старения животного нефроны будут разрушаться и заменяться рубцовой тканью, из-за чего у пожилых животных часто встречаются проблемы с почками.

Репродуктивная система

Репродуктивная система сильно связана с выделительной. Анатомически у самцов мочевыводящий канал также является и семяпроводником, кроме того, для размножения самцам нужны семенники и наружный половой орган. При этом у новорожденного кобелька яички находятся в брюшной полости, но к двум месяцам они опустятся и займут свое место в мошонке. Именно там впоследствии и будет «созревать» сперма. Помимо семенников, у самцов присутствует простата – половая железа, поддерживающая жизнеспособность сперматозоидов.

Пенис кобеля, состоящий из головки, тела и корня, прикрыт препуциальным мешком, в момент возбуждения половой орган выходит из мешка и это называется эрекцией. Причем твердость полового члена достигается не только за счет пещеристых тел, но и за счет кости, находящейся у основания органа. Половая зрелость у самцов, равно как у самок, происходит в 6-11 месяцев, маленькие собачка «созревают» быстрее. Но самцов допускают к спариванию в 15-16 месяцев, а самок в 1,5-2 года, к этому возрасту собаки полностью оканчивают половое созревание и точно дадут здоровое потомство.

Половыми органами самок являются матка, к слову сказать, матка собак имеет «рога», к которым и «крепятся» яичники, маточные трубы и влагалище. Яйцеклетка собачьей самки, как и у человека, созревает в яичниках. Этот процесс достаточно сложен и происходит под постоянным «контролем» гормонов. По мере приближения течки фолликулы с яйцеклеткой увеличиваются, а когда течка наступает, фолликул лопается, освобождая путь яйцеклетке. Яйцеклетка еще в течение трех суток дозревает в маточных трубах, в то время как жидкость из лопнувшего фолликула вырабатывает гормон, готовящий организм самки к беременности.

Течка у сук бывает дважды в год, у собак северных пород – один раз в год и длится она около 28 дней. Оптимальное время для вязки – 9-14 день течки. Если самка имела вязку с двумя самцами, то в ее помете могут быть щенки от обоих кавалеров. Поэтому вязки породистых собак всегда происходят под тщательным контролем со стороны хозяина. И еще такой нюанс: эмбрионы собак развиваются не в полости матки, а в рогах – трубообразных отростках по обе стороны основного репродуктивного органа.

Нервная система

Нервная система собак представлена центральным и периферическим отделами. Центральную нервную систему составляет головной мозг и примыкающий к нему спинной, а периферическую – множество нервных окончаний и волокон, пронизывающих все органы и ткани животного. Пучки нервных волокон составляют нервные стволы, которые проще называют нервами. Все нервы делятся на афферентные и эфферентные. Первые передают «сведения» с органов к центру управления – головному мозгу, а вторые – наоборот, импульсы, возникающие в головном мозге, доносят до органов и тканей собаки.

Строительным элементом всей нервной системы собаки является нервная клетка, которая обязательно имеет отростки. Передача нервных импульсов осуществляется посредством соприкосновения отростков нервных клеток и при помощи медиаторов. Медиаторы – это вещества-передатчики импульсов. Информация по нервным клеткам и волокнам передается как по телеграфу, а скорость передачи составляет около 60 м/с.

Органы чувств

Органы чувств у собак развиты необычайно остро. Этот хищник способен слышать и обонять гораздо лучше, чем мы с вами. Поэтому предлагаем поговорить о собачьих органах чувств более подробно, ведь без них собака не была такой, какой мы привыкли ее видеть.

Строение глаза

Глаз нашего четвероного друга состоит из трех оболочек: фиброзной, сосудистой и сетчатой. В принципе строение глаза собаки анатомически очень схоже с нашим органом зрения. Принцип восприятия визуальной информации у собаки не отличается от принципа восприятия всех прочих млекопитающих. Луч света проходит сквозь роговицу, попадает на хрусталик, который фокусирует свет на сетчатку, на которой расположены световоспринимающие элементы. Световоспринимающими элементами у собак так же, как и у нас, являются палочки и колбочки.

Человеческий глаз оснащен так называемым желтым пятном – местом наибольшей концентрации световоспринимающих элементов, у собак желтого пятна нет, поэтому их зрение хуже человеческого. Однако, собака может лучше воспринимать информацию в условиях разной освещенности, поэтому в темноте наши друзья ориентируются гораздо лучше нас.

Строение уха

Очень много информации наши четвероногие питомцы воспринимают посредством слуха, который у них гораздо острее, чем у нас с вами. Слуховой анализатор собаки начинается с наружного уха, переходит в среднее и заканчивается внутренним ухом. Наружное ухо начинается с ушной раковины, которая необходима для улавливания звуков и направления его в глубинные части слухового органа. Ушная раковина – хрящевой орган, к которому крепятся мышцы, позволяющие поворачивать ее для улучшения фокусировки на источник звука. За ушной раковиной следует наружный слуховой канал, он делится на горизонтальную и вертикальную части.

По сути, слуховой канал – это кожная трубка, по которой звук движется к барабанной перепонке. Кожа слухового канала содержит многочисленные железы, кроме того, часто в слуховом канале собак обильно растут волосы. Далее следует барабанная перепонка – тончайшая мембрана, она служит для разделения наружного и среднего уха и улавливания колебаний звуковых волн. Среднее ухо можно охарактеризовать как костную полость, являющуюся «вместилищем» слуховых косточек (молоточка, стремечка и наковальни) и внутреннего уха. Слуховые косточки крепятся к внутренней стороне барабанной перепонки и многократно усиливают звуковые колебания, передавая их на структуры внутреннего уха.

Внутреннее ухо – это вместилище для слуховых рецепторов и органа равновесия — вестибулярного аппарата. Именно во внутреннем ухе происходит анализ звуковых колебаний и формируется информация для передачи в головной мозг.

Строение носа

Нос собаки – орган сверхчувствительный, в принципе, можно сказать, что наши четвероногие друзья живут в мире запахов. Все, что их окружает, ассоциируется у животных с каким-либо запахом, в том числе и мы с вами. Нос собаки снабжен 125 миллионами обонятельных рецепторов, в то время как наш скромный нос имеет их всего 5 миллионов. Слизь, которая покрывает внутреннюю поверхность как нашего, так и собачьего носа, у собак выходит за пределы обонятельного органа и покрывает также и внешнюю его часть. Именно поэтому носы наших питомцев такие мокрые.

Распознавание запахов у псов начинается еще с ноздрей, притом тут немаловажную роль играют их боковые вырезы. Через них проходит больше половины вдыхаемого воздуха. Вообще, начинаются воздухоносные пути с наружного носа и носовой полости, которая делится на нижний, средний и верхний ходы. Верхняя часть носовой полости – обиталище обонятельных рецепторов. А нижняя часть ведет вдыхаемый воздух к носоглотке.

Интересно, что наружную пигментированную часть носа собак называют носовым зеркалом. Зеркало у каждой собаки имеет свой неповторимый рисунок, благодаря чему при необходимости одну собаку можно отличить от другой. Кроме того, обонятельный орган собак способен улавливать запахи на расстоянии и дифференцировать их – свойство, доступное лишь некоторым людям. Именно благодаря этому свойству собаки здорово помогают человеку, для которого мир запахов доступен лишь отчасти.

Фотогалерея

Запрос вернул пустой результат.

Видео «Как собаки видят мир при помощи своего носа?»

Мы уже оговорились о том, как много информации наши четвероногие друзья получают посредством своего носа. Но это видео, которое завершает ваше знакомство с собачьей анатомией, расскажет еще кое-что интересное о сверхчувствительном собачьем носе!

Извините, в настоящее время нет доступных опросов.