Что такое исландский мох? На самом деле исландский мох (Cetraria islandica) является лишайником, который часто имеет бледно-каштановый или серовато белый цвет. Это небольшой кустарник до 15 см. Растение обладает удивительной способностью менять цвет в зависимости от влажности. Исландский мох — фото поможет точно определить его внешний вид. Он обильно растёт в горных районах северных стран, и особенно характерен для лавовых склонов и равнин на западе и севере Исландии, гор северного Уэльса, северной Англии, Шотландии и юго-западной Ирландии.
В Северной Америке его ареал простирается через арктические районы, от Аляски до Ньюфаундленда и на юг от Скалистых гора до Колорадо и гор Аппалачей Новой Англии.
Применение исландского мха в лечебных целях
Рождённый в северных и альпийских районах Европы, этот лишайник растёт и в некоторых районах Южного полушария на скалах и коре деревьев, особенно хвойных. Его собирают в течение года в дикой природе, высушивают на воздухе, увлажняют, разрезают и перерабатывают.
В Исландии он нашёл широкое применение в народной медицине и в нескольких традиционных блюдах. В странах Северной Европы, его используют в качестве ароматической добавки к хлебу, мясу и рыбе . Исландский мох добавляли в овощные напитки и сладкие десерты, чтобы придать им пряный вкус .
Исландский мох в лечебных целях использовался с древних времён как средство от кашля , в средневековой Европе считалось, что его применение нейтрализует действие ядов . В XIX веке, отваром из этого лишайника лечили больных туберкулёзом . Он также использовался в европейской народной медицине в качестве лечения рака .
Исландский мох характеризуется богатым набором минералов таких как: железо, кальций, магний, йод и витамином В12 . Этот витамин отвечает за переваривание жиров и белков, активизирует иммунную систему и улучшает состояние волос. Народная медицина считает эти лишайники лучшим природным иммуностимулятором .
Традиционно его сегодня используют для лечения:
Полезные свойства
Полисахариды в лишайнике образуют влажный и успокаивающий слой над слизистыми оболочками рта и горла, что делает его эффективным средством для лечения инфекций полости рта, а также при простуде, кашле, бронхите и острых нарушениях дыхания. Исландский мох используется для лечения воспаления и сухости слизистой оболочки глотки натуропатией в течение многих лет.
Необходимую концентрацию исландского мха и его терапевтическую эффективность анализировали в контролируемом клиническом исследовании с участием шестьдесят одного пациента, недавно перенёсших операцию на носу. Пациенты страдали особенно от сухости и воспаления из-за дыхания только через рот, так как нос был постоянно заложен. Были отмечены сухость и воспаление слизистой оболочки, лимфатических узлов, языка и симптомы, такие как охриплость и боль в горле. Лепёшки из исландского мха давали с первого по пятый день после операции. Оказалось, что лечение исландским мхом уменьшало все патологические симптомы при дозе 0,48 г. в день.
Лечение препаратами из исландского мха можно рекомендовать после носовой хирургии, после интубации и для простых инфекций горла. Он также используется для устранения проблем с почками и мочевым пузырём, лёгочных состояний, в качестве восстановительного средства, а также для злокачественных новообразований.
Недавние исследования обнаружили соединения в исландском мхе, которые представляют собой потенциальные методы лечения язв, аномальных новообразований и СПИДа. Учёные из Университета штата Иллинойс обнаружили соединения из исландского мха, которые ингибируют фермент, необходимый для репликации ВИЧ. Обычные препараты, делают то же самое, однако, эти препараты токсичны и не полностью ингибируют вирус, и наоборот, активные компоненты в исландском мхе были показаны в лабораторных исследованиях как нетоксичные для клеток.
Кроме того, исследования подтвердили мощные иммуномодулирующие и антиоксидантные свойства исландского мха. Спиртовые экстракты помогают устранить ранние признаки старения кожи, повышают защитные силы организма, борются с психоэмоциональными проблемами и кашлем. Западные фармацевтические компании производят лекарства на основе исландского мха (сиропы, таблетки, конфеты) и добавляют в зубную пасту.
Активные ингредиенты
Исландский мох содержит: 50% водорастворимых полисахаридов, включая:
- лихенин,
- линейный целлюлозоподобный полимер bD-глюкозы,
- изолинихин,
- линейный крахмальный полимер D-глюкозы.
Другие компоненты включают горькие дегустационные лишайниковые кислоты, в том числе депсидоны, фумарпротоцетрариновую кислоту и протокретриновую кислоту, а также алифатическую лактоновую протоллинериновую кислоту.
Побочные эффекты
Исландский мох имеет долгую историю использования как продукт питания и медикамент в Европе, Северной Америке и считается безопасным продуктом.
Свежий или неправильно приготовленный исландский мох содержит горькие и потенциально токсичные кислоты лишайников, а также тяжёлые металлы, такие как свинец.
В двух исследованиях, опубликованных в 1986 году, была изучена потенциальная токсичность исландского мха и других природных растений, используемых в качестве пищевых продуктов в Финляндии и Северной Европе. Исследования проводились на крысах. В конце экспериментов у крыс обнаружилась протеинурия, и при вскрытии были обнаружены некоторые почечные трубчатые изменения, вероятно, из-за высоких концентраций свинца.
Необработанные и недоваренные лишайники были летально токсичны для крыс. Исследователи пришли к выводу, что упрощение традиционных мер предосторожности при употреблении мха может быть опасным.
Традиционное использование
Исландский мох обладает горьким тонизирующим эффектом, который наиболее уникален в лекарственных травах. Поэтому он имеет значение для всех типов хронических проблем с пищеварением, включая синдром раздражённой толстой кишки, а также для всех типов кашля и воспалений рта и глотки. Он успокаивает слизистые оболочки грудной клетки, скопирует скопления и успокаивает сухой и пароксизмальный кашель, что особенно полезно для пожилых людей и при туберкулёзе.
После очистки листья сушат на солнце, после чего его можно хранить в контейнерах или непрозрачных мешках в течение двух лет.
Лекарственные свойства исландского мха не исчезают после термической обработки. Сушёный и свежий лишайник можно заваривать как чай или настаивать, после чего он применяется в качестве кровоостанавливающего и противовоспалительного средства.
Переработанный исландский мох может использоваться как:
- антибиотик;
- инсектицид;
- тоник;
- успокаивающее средство.
Как заварить исландский мох
Перед применением необходимо промыть 1,5–2,5 грамм мелко нарезанного исландского мха в кипящей воде. После чего воду выливают и добавляют новую горячую воду. Кипятить 10 минут, затем процедить. Принимать отвар по 4–6 грамм в день.
Исландский мох: как правильно принимать?
Перед использованием:
- Необходимо сообщить своему врачу, если вы собираетесь давать лекарство ребёнку
- Имеете аллергию на любое лекарство или диетическую добавку.
- Беременны или планируйте забеременеть во время использования этого лекарства.
- Вскармливайте ребёнка грудью.
- Имеете любые другие проблемы со здоровьем, такие как высокое кровяное давление или болезнь сердца и кровеносных сосудов.
Посоветуйтесь со своим врачом о дозировке, которая зависит от препарата и причине, побудившей его принимать. Использование этого лекарства без консультаций с врачом должно проводиться по инструкции на упаковке.
Исландский мох инструкция по применению гласит, что при хранении лекарство должно быть защищено от тепла и прямого света, подальше от ребенка. Не стоит хранить лекарство в ванной комнате, рядом с кухонной мойкой или в других влажных местах. Тепло или влажность могут привести к разрушению лекарства.
Побочные эффекты:
- Проблемы с дыханием
- Боль в груди
- Сыпь, зуд или покраснение кожи
Нужно сообщить врачу в случае появления побочных эффектов, которые были вызваны этим лекарством. Продолжительное использование может вызвать расстройство желудка, тошноту или проблемы с печенью. Противопоказания: нельзя использовать при гастродуоденальной язве.
Исландский мох — лечебные свойства и противопоказания, его химический состав и использование в народной медицине — наша сегодняшняя тема.
Исландский мох (см. фото) представляет один из видов напочвенных лишайников, его научное определение — цетрария исландская , относится к типу низших растений.
Из названия видно, что впервые о своей способности к лечению о ней узнали в Исландии.
Обычно лишайник – это продукт симбиоза двух организмов, исландский мох состоит из взаимодействия зеленой водоросли и гриба. Внешний вид представляет собой слоевище, у него отсутствуют вегетативные органы и общего, с растениями из стеблей и листьев, у него мало.
Как и у всех лишайников корней нет, их заменяют ризоиды, с помощью которых мох цепляется и получает питательные вещества. Размножается спорами, образующие сначала своего рода зародыш, а потом и сам лишайник, также может размножаться группами клеток (бесполое размножение).
Где растет исландский мох — в России и других странах
Распространен лечебный мох преимущественно в северных странах (Дании, Швеции, Норвегии и других), а также в Азии и Африке. В России встречается в Сибири, на Алтае, в Карелии.
Ареал распространения исландского мха — болото, сосновый бор, кора деревьев и старых пней, а также растет на земле, образует сплошные заросли и предпочитает песчаную почву.
При этом лишайник выбирает исключительно экологические благополучные районы, являясь индикатором чистоты места произрастания. Он обладает интересным качеством, так как в зависимости от уровня осадков может менять цвет . При влажном климате у него оливковая окраска, в сухих регионах цвет меняется на бурый.
Состав и свойства цетрарии
С давних времен цетрария популярна, как эффективный препарат для излечивания многих недугов, а также как косметическое средство.
Северные народы использовали этот мох в кулинарии, из него делали кисельные, желеобразные консистенции с медом, для улучшения качества блюда добавляли к мясу и рыбе.
В быту его применяли вместо памперсов, так как слоевище лишайника имеет очень хорошие гидрофобные особенности и впитывает влагу. Зная об этом, собирали его в сухую погоду и сушили в проветриваемых помещениях или на открытом воздухе в солнечную погоду, потом измельчали и убирали в тканевые непромокаемые мешочки или стеклянную посуду.
Данный вид мха и по сегодняшний день остается главной пищей северных оленей.
По своему составу, полезным свойствам и применению исландский мох превосходит многие растения, применяемые в целительстве.
В него входят:
- разнообразные витамины(больше всего С, А, В);
- крахмал, слизь (до 70 %);
- ферменты, минералы: , натрий, никель, хром, бор, медь, кадмий, цинк, олово, свинец;
- цетрарин;
- кислоты (лихестериновая, усниновая).
Лечебные свойства исландского мха — применение в медицине
Как лекарственное средство природного происхождения цетрария исландский мох применяют в качестве: противовирусного, антисептического, отхаркивающего, смягчающего, ранозаживляющего и слабительного средства.
Что лечит исландский мох?
- Применяется для повышения иммунитета, улучшения работы внутренней системы и поддержания тонуса организма в целом.
- Заметный результат лечения лишайник дает при ОРВИ, легочных заболеваниях, рините, коклюше и .
Усниновая кислота способствует гибели вредоносных патогенных бактерий, что хорошо помогает при лечении туберкулеза, пневмонии и вообще органов дыхания.
- Оказывает хороший регенерирующий и антисептический эффект для лечения кожных высыпаний, ран.
- Помогает убрать морщины и препятствует образованию новых, останавливает старение организма, так как содержащиеся в цетрарии вещества дают в несколько раз сильней эффект, чем витамин Е.
- Имея в своем составе более 70% слизи, прекрасный результат дает в комплексном лечении болезней желудка и кишечника (обволакивающее свойство). На пищеварение хорошо влияет и наличие горечи, при этом заметно улучшается аппетит, можно давать даже детям (особенно малоежкам).
- Разносторонние свойства лишайника помогают при , но при этом могут использоваться и для похудения. Все зависит от правильности применения сырья и приготовления лекарственного препарата из исландского мха.
- Используется в комплексной терапии лечения онкологических заболеваний. Еще японскими учеными было замечено, что мох цетрария при смешении с зеленым чаем и разными полезными растениями действует, как профилактический и лечащий препарат от рака. Совместное действие углеводов и лишайниковых кислот, подавляют ферменты, которые участвуют в метаболизме раковых клеток.
- Рекомендуется использовать как для поддержания, так и при ослабленной .
- Помогает быстрее восстановиться после полостных операций.
- Для беременных и кормящих женщин — безопасное и действенным .
Как и все препараты народной медицины, цетрария тоже имеет свои рецепты приготовления для разных заболеваний.
Исландский мох имеет сильное лекарственное действие, в связи с этим его не всегда рекомендуют смешивать с другими лекарственными растениями. Исключением является, если отвар дают детям (для улучшения вкуса добавляют молоко и мед, можно принимать и взрослым), тимьян при лечении коклюша, при язвенных поражениях желудка можно добавить и .
Исландский мох — лечебные свойства, рецепты, отзывы
Как заваривать исландский мох от кашля?
— небольшое количество мха (около 2-х чайных ложек) заливают водой (200-300 мл) и варят примерно час, до консистенции киселя. Пьют небольшими порциями (2-3 глотка) через каждые два часа. Для вкуса можно добавляют немного меда;
— один стакан молока и чайную ложку мха кипятят 15-20 минут, принимают в теплом виде, ближе к горячему, трижды в сутки взрослые и полстакана в день — дети;
— чай из исландской цетрарии.
Одну ложку мха заваривают в чашке с кипятком, настаивают 15-20 минут и пьют как обыкновенный травяной чай, принимают его на сон грядущий;
— отвар имеет широкий спектр применения, в том числе и для обработки кожи, для этого понадобится водяная баня. Смешать 2 стакана горячей воды и 1 ст. л. высушенного ингредиента, подержать на водяной бане 10 минут, процедить. Пить по 1 глотку несколько раз в день.
Длительность применения препаратов на основе исландского мха зависит от степени сложности заболевания. Обычно лечение проходит за 5-7 дней. Далее следует сделать перерыв, если употреблять нужно курсами.
Противопоказания исландского мха, вред
- Первое, что чаще встречается у всех лечебных препаратов, это индивидуальная непереносимость.
- Повышение температуры выше 39 С.
- Заболевания в стадии обострения: к примеру, холецистита, бронхиальной астмы, гастрита.
- При явлениях спастического запора.
- При аутоиммунных заболеваниях.
Ограничений для применения исландского мха немного. Его преимущество — это гипоаллергенность, благодаря которой побочных эффектов у цетрарии нет, что разрешает использовать ее взрослым и детям всех возрастов.
При этом цетрарию советуют применять в комплексном лечении с другими препаратами для лучшего действия, особенно, если идет речь о опасных и тяжелых заболеваниях, таких как опухоли, туберкулез, пневмония.
Если нет возможности собрать мох исландский самостоятельно, то его легко найти и купить в аптеке или магазине здорового питания (в пакетах в измельчённом виде). На основе данного средства также выпускаются готовые к применению фармакологические и косметические средства.
Лишайниковые растения многими воспринимаются как сорняковая культура. Остальные просто к ним равнодушны, считая мох непременным атрибутом холодных регионов. Но есть и те, кто знает о целебных свойствах представителей ботанического класса лишайников, среди которых особо ценится цетрария или исландский мох. Поговорить о ее замечательных качествах стоит подробно.
Морфологическое описание
Исландский мох – это растение из вида лишайников, распространенное на европейском континенте, а также в Австралии и Африке. Как и все лишайниковые, цетрария выбирает для субстрата пни деревьев, каменистые поверхности либо почву. Ее можно встретить в сосновых борах, тундрах, гористой местности, однако цетрария растет и в болотистой местности. Излюбленным местом для нее являются песчаники и торфяники, травянистые склоны или хорошо освещенные горные массивы. При этом цетрария произрастает только в условиях высокой экологической чистоты .
Исландский лишайник представляет собой многолетнее растение, имеющее лапчатую форму. Его листья выглядят как плоские узкие ленты, перекручивающиеся в разных частях. Цвет и форма мха зависит от условий, в котором он произрастает, и варьируется от коричневого до зеленого и даже беловато-бежевого.
Цетрария размножается вегетативно, бесполым и половым путем и растет крайне медленно, что отличает ее от прочих представителей лишайниковых.
В лечебных целях используется слоевище растения, заготавливаемое преимущественно осенью. Очищенный исландский мох просушивается в промышленных условиях либо естественным методом (на воздухе). Высушенный лишайник сохраняет целебные свойства в течение 24 месяцев, если хранить его в сухом и прохладном месте.
Химический состав
Понять, почему у лишайника обнаруживаются целебные свойства, можно при тщательном изучении его химического состава. Установлено, что в тканях растения содержатся элементы, проявляющие биологическую активность. Чаще всего из него готовят водные препараты, поскольку такой способ обработки исландского мха способствует активному переходу глюкозы, углеводов и питательных веществ в жидкость.
Высокая питательная ценность цетрарии также объясняется с научной точки зрения: в слоевище содержится примерно 80% полисахаридов. При этом употребление растения заметно улучшает перистальтику и состояние слизистой ЖКТ, что объясняется присутствием в нем хитина, проявляющего качества сорбента.
Горький вкус исландского мха – результат наличия в его тканях лишайниковых органических кислот.
В частности, это усниновая кислота, природный антиоксидант, который обладает высоким антибактериальным и противомикробным эффектом. Именно ее присутствие в цетрарии дает возможность использовать растение для лечения туберкулеза и других заболеваний, вызванных активностью грамположительных бактерий. Также в растении содержатся слизи, протеины, натуральный воск, камедь, тритерпены, витамины, ряд микроэлементов и нафтохинон.
Полезные свойства
Собранное самостоятельно или приобретенное в аптеке сырье исландского лишайника в измельченном виде обладает активными целебными характеристиками. В чистом виде исландский мох можно применять как противовоспалительное