Дефицит фтора в организме. Функции фтора в организме Как определить содержание фтора в организме человека

Является жизненно необходимым элементом для человеческого организма . Организм взрослого человека содержит от 100 до 300 мг фтора. Наибольшее количество этого элемента приходится на зубы и кости.

Суточная потребность во фторе

Для взрослого человека оптимальной суточной дозой этого микроэлемента считается 2-4 мг. Новорожденным детям требуется 0,1 мг, детям 1 года - 1 мг, 2-го года жизни - 1,5 мг.

Основное количество фтора поступает в организм человека с питьевой водой . Если количество фтора в воде не превышает 0,7 мг на литр, то воду необходимо фторировать. Для этого фторсодержащее вещество добавляется в водопроводную воду. От этого запах, вкус и внешний вид воды не изменяются. А домашние фильтры могут частично или полностью задерживать фтор из водопроводной воды.

Впервые фторировать воду додумались американцы, так они собирались бороться с эпидемиями кариеса. Фториды впервые были добавлены в систему водоснабжения одного из американских городов еще в далеком 1940 году. Тогда эта мера оказалась эффективной и считалась совершенно безопасной. И только недавно стало известно о том, что передозировка фтора опасна, даже опаснее нехватки этого микроэлемента.

Недостаток фтора в организме

Более чем у 60% россиян наблюдается дефицит фтора. Недостаток фтора в человеческом организме может стать причиной развития различных заболеваний. Главной причиной нехватки фтора можно назвать недостаток этого элемента в питьевой воде. Дефицит фтора у взрослых людей приводит к поражению зубов кариесом, а также к слабости и хрупкости зубов и костей. У детей нехватка этого микроэлемента может стать причиной позднего прорезывания зубов и специфического поражения молочных зубов кариесом. Кроме того, из-за этого могут развиваться такие проблемы, как близорукость и плохая осанка.

Также некоторые специалисты связывают недостаток фтора в организме с развитием рахита, тонзиллопатий, с нарушением обмена кальция и неполноценностью иммунного статуса. У пожилых людей дефицит фтора приводит к прогрессированию типичного кариеса зубов; развитию фторзависимого остеопороза скелета. Возникает склонность к переломам, особенно это касается женщин.

Основными симптомами нехватки фтора в организме являются: кариес, остеопороз и выпадение волос.

Фтор необходим нашему организму, но только в микродозах. Однако его значение для организма очень велико. Без фтора невозможно нормальное усвоение железа в организме. Это может стать причиной развития железодефицитной анемии и кариеса. Малое содержание фтора приводит к разрушению зубной эмали за счет вымывания фтора из фторапатита.

Функции фтора в организме

Прежде всего, фтор необходим для нормального формирования зубов и для их дальнейшего здоровья . Он делает зубы крепкими и устойчивыми к негативному воздействию микроорганизмов зубного налета, вырабатывающих кислоту, которая разрушает эмаль зуба. Этот микроэлемент также нужен и для наших костей, без него кости становятся хрупкими и ломкими. Фтор способствует правильному формированию костей и делает их прочными. Таким образом, этот элемент предупреждает развитие кариеса, пародонтоза и остеопороза.

Фтор стимулирует иммунные реакции. Поэтому данный микроэлемент способствует укреплению иммунитета. Фтор необходим для нормального роста волос и ногтей, он стимулирует процессы кроветворения в организме. Данный микроэлемент также способствует выводу солей тяжелых металлов и радионуклидов из организма. Фтор ускоряет процессы заживления ран и улучшает усвоение железа.

Избыток фтора в организме

Переизбыток фтора в организме может возникать по причине злоупотребления препаратами фтора . Однако главной причиной является повышенное содержание данного микроэлемента в водопроводной воде. В нашей стране переизбыток фтора в питьевой воде встречается в некоторых северных регионах. Повышается количество фтора в воде и почве также в тех местностях, где расположены предприятия по производству алюминия.

Отравление фтором, хроническое или острое, встречается на производствах, связанных с его использованием. Токсичность фтора проявляется при дозе, превышающей 20 мг. Попадание в организм дозы более 2 г фтора может стать причиной летального исхода.

Основными симптомами передозировки фтора являются : резкая слабость, слезотечение, рвота, боли в животе, потеря голоса, судороги, жидкий стул, раздражение кожи. У человека могут развиваться отёк лёгких, пневмония, поражение почек и центральной нервной системы. Начинается брадикардия, падает давление, нарушается жировой и углеводный обмен. Развиваются флюороз эмали зубов, кровоточивость десен, зубы становятся хрупкими. Симптомами также являются остеопороз, деформация скелета, кальциноз сухожилий и связок.

Избыток фтора становится причиной развития некоторых заболеваний. Самым распространенным из них является эндемический флюороз зубов. Флюороз представляет собой необратимый деструктивный процесс. Это заболевание связано с изменением твердости зубной эмали. Для него характерны такие проявления, как коричневые пятна на зубах, особенно у детей, также может происходить размягчение зубной эмали.

Эндемический флюороз костей скелета проявляется тугоподвижностью суставов, хрупкостью костей, остеохондрозом, врожденными дефектами. Это заболевание становится причиной преждевременной смерти. Избыток фтора оказывает негативное воздействие также на кости, соединительную и фиброзную ткани, связки, эндокринные железы, волосы, сосуды. В итоге это может стать причиной развития серьезных патологий.

Не следует злоупотреблять минеральными водами, ведь в некоторых из них содержание фтора превышает допустимую норму в несколько раз. Если вода в регионе фторируется, то совсем необязательно использовать фторосодержащую зубную пасту, особенно для детей.

Не следует пить воду из-под крана, а также использовать ее для приготовления пищи. В некоторых странах уже введен запрет на продажу таблеток и жевательной резинки с фтором.

Не так давно появились данные о связи высокого содержания фтора в воде с развитием у человека онкологических заболеваний. Причем, особенно чувствителен к передозировке фтора детский организм.

Источники фтора

Главным источником фтора, как уже говорилось выше, является фторированная вода и любая пища, которая на ней приготовлена. Организм человека из питьевой воды усваивает от 60 до 70% фтора.

Фтором богаты морепродукты (рыба, кальмары, мидии, креветки и т. д.). Из рыбы больше всего фтора содержится в треске, скумбрии и лососе. Присутствует фтор в пресноводной рыбе. Содержится фтор в чае, мясе животных, черном хлебе, хлебе из муки грубого помола, вине, цельном молоке, яйцах, грецких орехах, желатине, крупах из недробленого зерна.

Чай богат фтором, особенно зеленый, т.к. он поглощает данный микроэлемент из почвы . Имеется фтор также в растительных продуктах: томаты, яблоках, грейпфруте, свекла, редис, салат, картофель, лук репчатый, земляника садовая, морковь. Много фтора содержится в тыкве. Но в растительных продуктах количество фтора зависит от его содержания в почве.

Функции фтора в организме:

  • Необходим для нормального минерального обмена.
  • Участвует в формировании костной и соединительной ткани. Необходим для прочных костей и здоровых зубов.
  • Влияет на состояние волос и ногтей, является профилактикой остеопороза и способствует скорейшему сращиванию переломов.
  • Фтор, кальций и фосфор нужны для здоровья зубов. Соединение этих минералов проникают в микротрещины эмали и сглаживают их, не дают развиваться кариесу и пародонтозу.
  • Фтор необходим для кроветворения. Он участвует в образовании лейкоцитов. Способствует укреплению иммунной системы.
  • Без фтора невозможно усвоение организмом железа. Это чревато болезнями сердечно-сосудистой, кровеносной системы. Часто кариес сопровождается железодефицитной анемией.
  • Подавляет активность кислотообразующих микроорганизмов.
  • Принимает участие в процессах выведения из организмов тяжелых металлов, радионуклидов, токсинов.

Наивысшая концентрация фтора (96%) находится в составе костей и зубов. Однако присутствует элемент почти во всех тканях организма. Быстро ионизируется и всасывается. Транспортируется с потоком крови, выводится с мочой. Препараты с фтором используют при лечении зубов, для укрепления костного аппарата и детоксикации организма. При нарушении кальциево-фосфорного обмена страдает нервная система, почки, щитовидная железа, замедляются обменные процессы.

Основные источники фтора


Наш организм получает фтор с водой (примерно 2/3 от нормы) и с продуктами питания (1/3).

Растительные источники (табл. 1):

  • Овощи: морковь, редис, тыква, картофель, лук. А также свекла, шпинат, помидоры и др.
  • Зерновые культуры: ржаные отруби, мука грубого помола, овсянка, гречка, рис.
  • Фрукты: цитрусовые, яблоки, черешня, слива, персик, нектарин.
  • Орехи (грецкие, миндаль, кешью), семена подсолнечника, сухофрукты (чернослив, курага).
  • Морская капуста.
  • Зеленый и черный чай.

Животные источники (табл. 1):

  • Мясо птицы, говядина, баранина.
  • Субпродукты (печень).
  • Рыба (предпочтительнее морская) – скумбрия, минтай, горбуша, треска, тунец, хек, камбала.
  • Морепродукты (устрицы, мидии).
  • Молочные продукты (молоко, твердый сыр, творог).

Таблица 1. Фторсодержащие продукты

Чай зеленый 10
Скумбрия 2
Тунец 1,5
Вода минеральная 1
Треска 0,7
Грецкие орехи 0,65
Лосось 0,5
Устрицы 0,4
Баранина 0,2
Мясо курицы 0,15
Молоко 0,1
Гречка 0,1
Картофель 0,1
Редис 0,85

Совет специалиста. Маленьким детям при нехватке фтора продукты с его содержанием, вводить в рацион следует осторожно и малыми порциями. Организм может отреагировать серьезными аллергическими реакциями

  • Не готовить фторсодержащие продукты в алюминиевой таре: взаимодействие алюминия и фтора приводит к потере полезных свойств минерала.
  • Минимизировать термическую обработку.
  • Соблюдать питьевой режим (2-х литров минеральной воды человеку достаточно, чтобы поддерживать баланс).
  • Включите в рацион рыбу и морепродукты. Это лидеры по содержанию фтора.
  • Крупы старайтесь есть необработанными, новомодные каши быстрого приготовления лишены большинства полезных веществ.
  • Во фруктах и овощах фтора немного, зато свежеотжатые соки намного богаче этим веществом.

Есть и токсичные источники этого элемента: к примеру, фторированная вода, обогащенная неорганической формой минерала. Она неполезна для организма. Фтор может содержаться в винах, но проблема в том, что его источниками являются пестициды, которыми обрабатывали виноградники. Выбирайте только качественные продукты, которые не навредят здоровью. Суточная норма элемента подана в таблице 2.

Таблица 2. Суточная норма фтора

Фтор и другие питательные вещества


Несмотря на повышенную активность этого неметалла, только некоторые вещества влияют на его усвоение организмом:

  • Фтор идет в тесной связке с кальцием. Даже симптомы дефицита макроэлементов проявляются одновременно.
  • На развитие фтордефицитного состояния могут повлиять некоторые лекарственные препараты, направленные на снижение кислотности желудка (Альмагель, Маалокс, Гастрацид и др.), а также магнийсодержащие лекарства для нервной и сердечно-сосудистой системы (Панангин, Кардиомагнил, Магне-В6 и др.).
  • Ионы алюминия также конфликтуют с фтором, поскольку они всасываются по одним и тем же каналом. Сначала назначают курс лечения лекарствами с алюминием, а уже потом восполняют нехватку фтора.
  • Улучшают усвояемость фтора ретинол (витамин А) и токоферол (Е).
  • Фтор хорошо взаимодействует с йодом . Оба этих элемента содержатся в продуктах моря. Включение в рацион рыбы, морепродуктов, морской капусты компенсирует недостаток и фтора и йода.

Недостаток фтора в организме


Причины дефицита фтора:

  • Несбалансированное питание.
  • Некачественная вода (если в ней содержится менее 0,7 мг фтора на литр).
  • Нарушение обмена фтора.
  • Прием препаратов, препятствующих усвоению фтора.

Признаки дефицита фтора:

  • Выпадение волос, ухудшение состояния зубов.
  • Кариозное поражение зубов, которое сопровождается деминерализацией и разрушением твердых тканей.
  • Развитие остеопороза (в костной ткани фрагментарно рассасывается костное вещество).
  • Появление железодефицитной анемии.

Важно! Недостаток фтора может долгое время себя не проявлять. Он не имеет четких симптомов, которые можно легко заметить самостоятельно. Принимать фторсодержащие препараты нужно после подтверждения дефицита анализами и по рекомендации врача

Чтобы сбалансировать содержание фтора в организме, нужно пересмотреть свой рацион. Включите в него минеральную воду, морепродукты, рыбу, крупы, орехи. Если вы принимаете лекарства, которые не совместимы со фтором, нужно пропивать курсами фторсодержащие препараты.

Избыток фтора в организме


Дефицит фтора не так опасен, как его избыток. Одновременный прием 20 мг фтора вызывает сильную интоксикацию, 2 г считается смертельной дозой. Причины избытка фтора:

  • Отравление фторсодержащими соединениями на производстве.
  • Превышение дозировки препаратов с фтором.
  • Нарушение обменных процессов.
  • Злоупотребление фторсодержащими пастами, жвачками, витаминными комплексами.
  • Иногда люди могут сами не знать, что их отравляет. Во многих регионах в воде завышенные показатели неорганического фтора, который опасен для организма.

Чем проявляется избыток фтора:

  • Появление на эмали меловидных пятен, хрупкость зубов.
  • Появление остеопороза, костных шпор, ухудшение эластичности сухожилий и связок.
  • Кровотечения из носа и рта, точечные кровоизлияния на деснах.
  • Снижение кровяного давления.
  • Ухудшение состояния кожи.
  • Общая слабость, тошнота, рвота.
  • Судороги, поражение почек.

Если дозировка превышается регулярно, последствия могут быть необратимы. Нарушается метаболизм, поражается печень, щитовидная железа, почки, деформируются кости. Особенно избыток фтора опасен для детей, ведь у них еще не сформирована костная ткань.

Важно! В некоторых странах запретили даже жевательные резинки и зубную пасту, которая содержит много фтора. Минеральные комплексы со фтором, приобретают только по рецепту врача

Не злоупотребляйте фтором. Бытует мнение, что этот минерал может избавить от кариеса. На самом деле он просто останавливает процесс разрушения, а вот значительное превышение дозировки чревато серьезными проблемами со здоровьем.


Самые известные препараты со фтором:

  • Витафтор. Содержит 0,22 мг натрия фторида, ретинол, аскорбиновую кислоту. Часто назначают детям. Выпускается в виде сиропа.
  • Сенсигель. Гель для зубов со фтором. Понижает чувствительность зубов, укрепляет эмаль. Гелевая основа дает возможность фтору дольше контактировать с поврежденным зубом. Дозировка – 0,85г на 100г геля.
  • Натрия фторид. Для лечения некариозных повреждений зубов и профилактики кариеса. Выпускается в виде раствора, таблеток и геля. Гель используют для местных аппликаций, раствор – для полосканий.
  • Фторлак. Комбинированный препарат, в 100г содержится 5г фторида натрия, растительные экстракты, хлороформ. Выпускается в жидком виде. Это жидкость с хвойным запахом, привкус сладковатый. Показан для лечения кариеса и гиперестезии зубов. Наносят непосредственно на поверхность зуба.
  • Эльгифлюор. Препарат представляет собой растворимую зубную пасту. Замедляет кариес, предотвращает появление зубного камня, снижает чувствительность зубов. Содержит фторинол и диглюконатхлоргексидина. На 100г – 850 мг фторинола.
  • Кореберон. Выпускается в виде драже 20 и 40 мг. Используется для лечения остеопороза и нарушений костной системы.
  • Оссин. Выпускается в дозировке 20 и 40 мг, содержит фторид натрия. Есть линия препаратов для детей и взрослых.
  • АКТ. Содержит раствор натрия фторида. Гель наносят на зубы, он образует пленку, которая способствует насыщению фтористыми соединениями.

Препараты в таблетках рекомендуется принимать после еды внутрь, обильно запивая водой. Маленьким детям можно давать их с кашей или молоком. Гели и пасты наносят непосредственно на зубы согласно инструкции. По назначению врача лечение дополняют фторированными водами или молоком.

Интересные химические опыты, свойства минерала и прочая полезная информация в видео ниже.

Для бесперебойной работы всех систем жизнедеятельности человека необходим определенный набор микроэлементов. Недостаток или избыток любого из них приводит к сбоям в обменных процессах, а в позже – к появлению болезней. При недостаточности фтора в организме развивается ряд заболеваний. От этого больше всего страдают дети. К каким последствиям это приводит, рассмотрим дальше.

В таблице химических элементов Менделеева это вещество имеет порядковый номер 9 и обозначается большой латинской буквой ф — F

Недостаток микроэлемента может возникнуть по нескольким причинам:

  1. в результате нарушения обмена веществ;
  2. увлечение безбелковыми диетами;
  3. увлечение газированными сладкими напитками, где в избытке находятся пищевые красители;
  4. длительный прием лекарственных препаратов с большим содержанием магния;
  5. использование при искусственном вскармливании молочными смесями низкого качества.

Но основной причиной дефицита микроэлемента является недостаточное использование в рационе продуктов, обогащенных фтором.

Кариес

Уже давно замечено, что при недостаточности фтора в организме развивается кариес, а при избытке – флюороз. Чтобы понять, как влияет дефицит фтора на развитие кариеса, необходимо разобраться с противокариесным воздействием химического элемента. Механизм следующий: взаимодействуя с минеральными компонентами зубной ткани формируются нерастворимые соединения, которые выступают защитой для зубов. Помимо этого, ингредиент осаждает фосфат кальция, который находится в слюне человека. А это благоприятствует минерализации зубов и приостанавливает кариесный процесс. Если фтора недостаточно, то все эти процессы нарушены. Это становится причиной позднего прорезывание зубов у малышей, а появления кариесного поражения молочных зубов.

Деформация осанки

Поскольку микроэлемент влияет на формирование костной ткани, то его недостаточное количество приводит к патологиям в костно-суставной системе. Появление болезненности в суставах, их деформация, неправильное формирование осанки – основные признаки нехватки не только кальция, являющегося строительным материалом для костей, но и фтора.

Физически в природе это вещество представляет из себя красивый минерал

Хрупкость костей и зубов

Дефекты в минерализации костной и зубной тканях приводит к их истончению. Кости становятся хрупкими, более подвержены переломам. После травм наблюдается замедленное восстановление и сращивание костей в местах переломов.

Остеопороз

Если дефицит фтора в детском организме проявляется в задержке окостенения, то у взрослых он способствует развитию остеопороза. Это заболевание, при котором в костных тканях образуются пустотелые поры. В группе риска находятся люди преклонного возраста, особенно женщины, у которых с возрастом понизилась костная масса. Причины такого явления разные. Но основная – недостаток кальция, который лучше усваивается при наличии фтора.

Роль фтора в организме человека

Основная часть фтора сконцентрирована в зубах и костях. Поэтому именно костная ткань больше всего страдает от дефицита фтора в организме, что способствует дисбалансу в формировании костей в детском и подростковом возрасте.

Какую биологическую роль играет элемент:

  • принимает участие в формировании зубной эмали, заживляет в ней микротрещины, подавляет образование бактерий в полости рта, укрепляет десна;
  • является участником биохимических реакций;
  • способствует усвоению железа, необходимого для кровеносной системы;
  • способствует формированию лейкоцитов, эритроцитов, тромбоцитов;
  • необходим для поддержания иммунитета;
  • помогает выводить из организма соли тяжелых металлов, радионуклиды;
  • способствует быстрому восстановлению после переломов;
  • укрепляет ногти, волосы.

Ежедневная норма фтора

При недостатке фтора в организме развивается ряд заболеваний, поэтому очень важно получать его в полном объеме. Но следует знать, что польза от фтора может быть только в том случае, если соблюдается норма его потребления. При превышении допустимой нормы полезный элемент превращается в яд, очень опасный для человека.

Суточная норма потребления зависит от возраста, пола, физических нагрузок и состояния здоровья. В таблице указан максимально допустимый предел, превышать который не рекомендуется.

Где содержится фтор?

Лучше всего фтор усваивается человеческим организмом из воды. С этой целью питьевую воду специально фторируют в водопроводах. Это особенно важно для областей, где концентрация фтора в воде меньше, чем 5 мг/л. В некоторых странах применяется другой способ обогащения важным для здоровья элементом. К примеру, в Швейцарии фторируют поваренную соль.

Большую часть фтора (до 80%) человеческий организм получает с питьевой водой, а остальную часть – с пищей.

Продукты

Наибольшее количество химического элемента содержится в таких продуктах:

  1. зеленый, черный чай;
  2. морская рыба (треска, скумбрия, лосось, морской сом, сардины);
  3. говяжья печень;
  4. телятина, баранина;
  5. орехи.

Фтор присутствует и в других пищевых продуктах, но в минимальных дозах:

  1. овсянка;
  2. молоко;
  3. куриные яйца;
  4. грецкие орехи.

Но компенсировать суточную потребность фтора только при помощи корректировки рациона сложно, поскольку в продуктах содержится его мизерное количество. Например, взрослому человеку потребуется выпить в сутки 20 л молока, чтобы добиться нужной нормы.

Виды рыб и значение минерала в них содержащиеся

Препараты и таблетки

Для восполнения недостатка фтора в организме выпускаются специальные фторсодержащие лекарственные препараты. Они применяются строго по назначению врача. Наиболее известные фторлак и натрия фторид.

Гель фторлак используют для профилактики кариеса у детей старше 6 лет и подростков, проживающих в регионах, где пониженное содержание фтора в питьевой воде. Гель применяют в качестве профилактического средства для укрепления зубной эмали, десен. Им рекомендуют обрабатывать зубы и десна детям, которые носят ортодонтические пластинки или брекет-ситсемы.

Рынок фармацевтики сегодня предлагает широкий спектр таблеток и капсул, содержащих этот полезный минерал

Натрия фторид рекомендуется для лечения детей с высоким уровнем кариесного распада зубов и в лечении остеопороза. Педиатры и стоматологи рекомендуют при использовании фторсодержащих препаратов включить в рацион ребенка продукты, богатых на кальций и магний. Кальций лучше усваивается, если присутствует фтор.

В местностях, где много заводов и развита тяжелая промышленность, родители должны быть особенно осторожными при использовании подобных лекарственных препаратов и не применять их без назначения врача.

Фтор в зубной пасте

Чтобы предотвратить разрушение зубной эмали из-за дефицита фтора в организме, стоматологи рекомендуют использовать при чистке зубов фторсодержащие зубные пасты. Решение по этому вопросу должен принимать не пациент, а его лечащий врач. И ответ, какая паста лучше – без фтора или с ним, зависит от многих факторов: возраста пациента, состояние пародонта, эмали и др.

При покупке фторсодержащей пасты обращайте внимание на процентное содержание химического элемента. На тюбике этот показатель обозначается в виде ppm (10000 ppm = 1%). Для взрослых безопасным будет показатель 1500 ppm (0,15% фтора). Особенно важно обращать внимание на эту маркировку при покупке детской пасты. Концентрация фторидов зависит от возраста ребенка:

  • до 200 ppm – для малышей от 2 — 4 лет;
  • до 500 ppm – для детей до 8 лет;
  • до 1400 ppm – старше 8 лет.

Вряд ли кто-то читает состав, указанный на упаковочной коробке. Считается, что фторсодержащая паста оказывает хорошее .

С раннего детства люди слышат о пользе фтора для зубов, но мало кому известно об истинных качествах этого вещества. Действительно, в небольших количествах он безопасен и даже полезен, а вот переизбыток фтора может привести к негативным последствиям для зубов и всего организма в целом.

Были проведены многочисленные исследования на животных, результаты которых доказали нейротоксичность фторидов. Они влияют на способность мыслить, говорить, запоминать. Другими словами, они способствуют резкому снижению интеллекта.

В свое время тех ученых, которые пытались рассказать обществу о вреде фтора, увольняли, осмеивали, сажали в тюрьмы. Все потому, что данное вещество позиционировалось в обществе, как необыкновенно полезное. И никому не было позволено разрушать сложенный миф. За последние годы появилось несколько работ, где подробно излагается о вреде фторидов, даже если применять их в разрешенной дозировке.

Большее количество фтора содержится в самых известных пастах, которые широко рекламируются по телевизору. Люди начали скупать их с прилавков вовсе не из-за невероятной пользы. Просто изо дня в день они слышали с экрана разрекламированную ложь. Это обычный маркетинговый ход.

В период вынашивания ребенка, галоген может оказать негативное действие на генетическое развитие плода.

В ходе исследований было доказано, что это вещество приводит к развитию костного рака.

И друг и враг, но не просто так

Фтор – минеральное вещество природного происхождения, относящееся к группе галогенов. При нормальных условиях он представляет собой двухатомный газ. В малых дозах содержится в некоторых пищевых продуктах, питьевой воде.

Фторид – ион фтора. Фторидами называются соединения органического, неорганического характера, содержащие фтор.

Несмотря на свое природное происхождение, такие соединения являются токсичными. Для смертельной дозы достаточно 2-5 граммов фторида.

Какое влияние оказывает на состояние организма в целом?

Данное вещество крайне необходимо нашему организму, так как:

  • участвует в формировании костного скелета;
  • нормализует рост волос;
  • укрепляет состояние ногтевой пластины;
  • принимает активное участие в большинстве биохимических реакций;
  • стимулирует кровообращение;
  • укрепляет иммунную систему организма;
  • отвечает за выведение солей металлов из организма;
  • предупреждается остеопороз;
  • подавляет активность патогенной микрофлоры;
  • оказывает профилактику от и .

Действие на зубные ткани

Основное влияние фтора на зубы и состояние эмали:

  • на стадии формирования фтор концентрируется в развивающихся зубных тканях, что способствует созданию крепкой эмали;
  • за счет концентрации этого вещества на зубах взрослых людей образуется прочный эмалевый слой;
  • галоген помогает в процессе .

После приема пищи у человека выделяется слюна, которая содержит кислоты, приводящие к . В результате этого процесса зубной поверхности не хватает кальция, фосфора. Для восстановления необходимого баланса требуется для запуска процесса , чтобы восполнить уровень утерянных веществ.

Фтор обладает токсичным действием на бактерии, которые и приводят к образованию повышенной кислотности в полости рта. Природный микроэлемент отравляет их, тем самым, предотвращается процесс деминерализации.

К большому сожалению, фториды ядовиты настолько, что отравляющим образом действуют не только на бактериальную микрофлору, но и на остальные клетки организма.

Чем грозит недостаток микроэлемента?

Первые признаки, символизирующие о недостатке фтора в организме:

  • сильное выпадение волос, облысение;
  • частые ;
  • плохое состояние костей, ногтей;
  • остеопороз.

Недостаток галогена грозит большими проблемами для состояния здоровья. В первую очередь это отражается на костной ткани, которая становится хрупкой. Люди часто получают переломы, ногти слоятся и приобретают характерный желтый оттенок, и . При дефиците этого элемента плохо усваивается железо, что впоследствии может привести к развитию тяжелой анемии.

Переизбыток в организме — ситуация еще хуже

Избыточное количество данного химического элемента легко может спровоцировать негативную реакцию организма. Серьезные осложнения:

  • сильная деформация костной ткани;
  • нарушения в работе щитовидной и паращитовидной желез;
  • неустойчивость нервной системы;
  • нарушение обменных процессов;
  • изменение цвета эмали.

Переизбыток фторидов является одной из главных причин онкологических заболеваний. Их доза в пределах двух грамм может вызвать сильнейшее отравление, а если ее превысить до пяти грамм, то это приведет к летальному исходу. Произойти это может вследствие регулярного заглатывания фторсодержащих продуктов.

Польза или вред: результаты исследований

Между пользой и вредом, который может принести фтор для зубов и всего организма в целом, существует совсем небольшая граница. Некоторые считают, что переизбыток элемента еще более вреден, чем его недостаток в организме. Именно поэтому некоторые ученые не считают нужным проводить фторирование воды.

Сторонники же данного химического элемента убеждены в его безграничной пользе. Они утверждают, что именно он предотвращает развитие у детей и взрослых. Как только его количество становится недостаточным, сразу появляется множество проблем со здоровьем.

Но большинство профессоров и ученых, которые плотно занимались изучением этого вопроса, сходятся в общем мнении, что правдой являются обе точки зрения.

В ходе изучения стало ясно, что около двадцати лет назад фторирование воды имело важное значение. То время характеризуется малым количеством этого элемента на планете. Поэтому остро ощущалась необходимость организма в нем. Но сейчас все совсем по-другому.

Благодаря развитию промышленных предприятий фтора хватает везде, в воздухе, почве, воде, еде. Некоторые территории буквально можно назвать отравленными фторидами.

Фторсодержащие пасты – опасность или нет?

Из рекламы по телевизору каждый день можно услышать о необыкновенной пользе зубной пасты со фтором. С одной стороны, это правда, ведь данный элемент играет важную роль в профилактике кариозных поражений. Кроме того, он оказывает укрепляющее действие на поверхность эмали и подавляет развитие патогенной микрофлоры в полости рта. Для этих целей в пасте должно содержаться лишь небольшое количество природного элемента.

Основные преимущества такой пасты:

  • антисептический эффект;
  • улучшение обмена веществ;
  • стимуляция слюнных желез;
  • удаление бактериального налета.

Почему тогда детские пасты не содержат фтора, ведь он так необходимым в формировании зубов? Все потому, что организм только созревает, формируются все жизненно важные функции. А переизбыток фтора может вызвать сопротивление организма.

В чем опасность фторсодержащих продуктов? Природный элемент содержится не только в пасте, но и в продуктах. Три миллиграмма в день – это суточная норма вещества. Выпив два литра питьевой воды, дневная доза уже окажется в организме.

Если ее превысить может начаться интоксикация. Поэтому пасту без содержания этого элемента выбирают те, кто ведет правильный образ жизни, питается натуральными продуктами и пьет необходимое количество воды.

Негативное воздействие фтора на зубы проявляется флюорозом

Фториды обладают склонностью к накоплению в эмали, тканях. После превышения необходимой дозы может начаться разрушительный процесс — . Основные симптомы заболевания – появление белых точек и пятен на зубной поверхности. Так проходит постепенное разъедание эмали.

На сегодняшний день человечество получает фтор из большого количества источников. Поэтому лишний раз приобретать специальную пасту с его содержанием нет необходимости. Ведь избыток фтора в зубах грозит большими осложнениями для состояния эмали, дентина и коронки.

Если есть необходимость в укреплении десен, эмали и дентина, лучше воспользоваться средствами с содержанием других природных веществ, оказывающих по-настоящему полезные свойства. Такими как прополис, мята, ромашка или листья чайного дерева.

Есть ли польза от фторирования?

Если с регулярной периодичностью практиковать , то это может привести к противоположному эффекту — разрушению эмали, а также повреждению костной ткани во всем организме.

Основные симптомы:

  • анемия;
  • хрупкость костей;
  • плохая суставная гибкость;
  • резкая потеря веса;
  • отвердение связок.

Особую осторожность стоит проявлять пациентам с диагнозом сахарный диабет.

Для фторирования зубов имеется ряд медицинских показаний. Основным из них является противодействие образованию кариозных поражений, благодаря выясненной токсичности фтора в отношении патогенных микроорганизмов.

В редких случаях у человека диагностируется недостаток галогена и тогда данная процедура будет полезна для него с целью его восполнения. Главное, понимать, что во всем нужна мера и не всегда то, что полезно, полезно в любой ситуации.

Что нужно еще помнить?

Местное применение фторсодержащих средств чаще всего не несет в себе опасности. Пользуясь фторсодержащей пастой необходимо просто тщательно ополаскивать ротовую полость после чистки зубов и не допускать случайного проглатывания даже небольшого количества средства.

Прежде, чем воспользоваться такой пастой, желательно сдать анализы на выявление индивидуальной непереносимости данного элемента, во избежание тяжелых последствий и .

Фтор является ядовитым газом с резким неприятным запахом, однако он переходит в жидкую или твердую форму при низких температурах (от -188 оС до -288 оС). Вопреки этому, фтор является важным микроэлементом, который способствует нормальному функционированию человеческого организма. Его основная роль на ряду с кальцием и фосфором состоит в образовании и развитии зубной эмали и костной ткани.

Роль фтора в организме человека:
Организм взрослого здорового человека содержит от 2,5 до 3 г микроэлемента. Фтор накапливается преимущественно в зубной эмали и костных тканях. Выделяется этот микроэлемент из организма преимущественно почками.
Главными антагонистами фтора являются магний и кальций. В свою очередь это вещество угнетает метаболизм йода и способствует усвоению железа.
Фтор выполняет очень важные функции в организме, а именно:
- на ряду с фосфором и кальцием участвует в образовании и укреплении костной ткани и зубной эмали (в том числе, способствует ускорению срастания костей при переломах)
- принимает участие во множестве важных биохимических реакциях
- способствует здоровому росту ногтей и волос
- стимулирует процессы гемопоэза (способствует формированию, развитию и созреванию эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов)
- способствует укреплению иммунитета, а также поддерживает его на соответствующем уровне
- выводит из организма соли радионуклидов и тяжелых металлов
- снижает активность кислотообразующих бактерий, благодаря чему часто применяется в зубных пастах
- используется в качестве профилактики пародонтоза и кариеса

Суточная потребность во фторе:
В среднем, потребность человека в микроэлементе составляет от 1,5 до 5 мг в сутки.

Симптомы недостатка и избытка фтора:
Основными симптомами недостатка фтора в организме являются остеопороз, кариес, а также выпадение волос.
В больших дозировках (более 20 мг) фтор начинает проявлять токсические свойства, а доза превышающая 2 г фтора заканчивается летальным исходом.
Избыток влечет за собой множество побочных эффектов. Основными симптомами избытка фтора являются:
- потеря голоса
- снижение артериального давления
- резкая слабость
- боли в животе
- повышенное слезотечение
- жидкий стул
- рвота
- кровоточивость десен
- флюороз зубной эмали
- хрупкость зубов
- раздражение кожи
- брадикардия
- кальциноз сухожилий и связок
- остеопороз
- нарушение углеводного и жирового обмена
- судороги
- деформация скелета
- пневмония
- отек легких
- поражение почек
- нарушение работы нервной центральной системы

В каких продуктах содержится фтор:
Фтором богаты следующие продукты растительного происхождения: листовые овощи, шпинат, яблоки, грейпфруты, зерновые, рис, картофель, орехи, лук; а также такие напитки, как чай и вино. Кроме того этим веществом богаты и продукты животного происхождения: морская рыба и другие морепродукты, курица, яйца, молоко, а также мясо и субпродукты.
Согласно разным данным, большое количество фтора (60-80%) поступает с питьевой водой.