Для ученой и Нобелевского лаурета Элизабет Блэкберн изучение главного вопроса человечества «Как и почему мы стареем ?» началось с тины… Она занималась исследованием хромосом, а в особенности «колпачков», которые находятся на их концах, так называемых теломеров. Тина стала отличным материалом для опытов, предоставив ученой возможность реализовать свои идеи на практике.
Теломеры - особые части на конце каждой хромосомы, которые непосредственно участвуют в процессе деления клетки, они защищают копируемую ДНК во время этого процесса. Вследствие деления теломеры изнашиваются. Защищая собой ДНК, они постепенно укорачиваются, а в конце цикла гибнут вместе с клеткой.
Но этот процесс наблюдался лишь в человеческих клетках… Наблюдая за тиной, Элизабет заметила одну странную особенность: ее клетки никогда не старели и не умирали. С течением времени их теломеры не укорачивались, а даже становились длиннее. Что же способствовало вечной молодости водорослей?
Оказалось, что причиной этому явлению стал особый фермент - теломераза, которая способствует восстановлению теломеров. Когда Элизабет извлекла теломеразу из тины, ее клетки начали быстро стареть и вскоре умерли. Но не стоит думать, что заветный эликсир молодости найден, и нужно лишь иметь при себе бутылочку теломеразы, чтобы восстановить здоровье. Дело в том, что переизбыток этого фермента в организме провоцирует развитие злокачественных новообразований.
Ученая стала интересоваться, как можно самостоятельно контролировать длину теломеров, а через них и состояние собственного здоровья. На помощь ей пришла физиолог Элисса Эпель, женщина провела исследование которое показало, как постоянные стрессовые ситуации влияют на длину теломеров. Оказалось что люди, которые находились в условиях постоянного стресса, обладали низким уровнем теломеразы, а их теломеры становились становились в разы короче.
Другие ученые тоже заинтересовались исследованием теломеров, и вот что им удалось выяснить в ходе своих экспериментов.
Как не стареть
У каждого из нас есть возможность воздействовать на свои теломеры и состояние здоровья, давай не забывать об этом! Обязательно поделись полезной информацией с друзьями…
Есть множество женщин, которые с возрастом будто бы не стареют вовсе. И кожа чистая, и морщин почти нет, разве что мимические — в уголках глаз. И улыбаются так часто, словно у них всё хорошо всегда… А спросите у них секрет их молодости! Уверяю вас, выяснится, что у каждой свои секреты! Но есть и что-то общее. Какие-то главные принципы. Вот и постараемся их выделить.
Первое правило . Следите за пищеварением.
Кишечник должен работать как часы. Запоры - это отравление организма, это дряблая и тусклая кожа. Тонкий кишечник, по верованиям восточной медицины, - это корни нашего организма. Если корни дерева хорошие, крепкие, то, соответственно, дерево процветает, оно красивое. А при гнилых корнях дерево увядает, сохнет. То же самое и наш кишечник: если он здоровый, целый, то, соответственно, организм будет процветать. И человек будет долго жить. Здоровье нашего кишечника, в первую очередь, зависит от еды: свежие овощи и фрукты, чистая вода, поменьше сдобного теста, салаты и каши, а также чай из ромашки и льняное масло по утрам очень способствует красоте кожи.
Кстати, о воде: состояние кожи, стройность тела и энергичность в немалой степени зависят от количества и качества воды, которую мы пьем.
Для начала обратимся к строению кожи. В эпидермисе находятся белковые волокна - коллагены, которые обладают замечательной способностью: при попадании в воду они увеличиваются в объеме. Набухшие коллагены изнутри увеличивают давление на кожу, которая, благодаря этому разглаживается, морщинки исчезают или уменьшаются.
От этого процесса и зависит гладкость кожи. И самый доступный способ сохранить ее молодость и решить массу проблем со здоровьем - ежедневно выпивать 1,5-2 литра не кипяченой природной воды. Воды, которая наполнит ваш организм жизненной энергией и кислородом. И вскоре вы уведите результат на лице (в буквальном смысле этого слова): ваша кожа будет гладкой, сияющей и бархатистой.
Второе правило. Полноценный сон.
Недосыпание - это злейший враг красоты кожи и волос! Старайтесь ложиться спать в такое время, чтобы вам удалось хорошо выспаться. У меня есть одна знакомая, которая настолько дорожит своей красотой, что ложится спать в 9 часов вечера. Зато как она выглядит в свои 36 лет! Это просто поразительно!
Сон — это замечательнейший подарок человеку. Благодаря сну человек, кроме телесного расслабления, очищается морально — после сна стираются эмоции, лишняя информация и остается только факт в памяти.
Третье правило. Свежий воздух - это друг красоты!
Если вы целый день сидите в офисе, пройдите домой пешком хотя бы несколько остановок. Форточки и окна должны быть постоянно открыты, а зимой как можно чаще. В выходные устраивайте длинные прогулки на свежем воздухе. Чтобы человек чувствовал себя относительно нормально, ему необходимо в час около тридцати кубометров свежего воздуха.
И ещё один важный секрет сохранения красоты и молодости - БАНЯ! Наша кожа — живой организм, и в этом организме накапливаются токсины (ядовитые вещества), от которых мы должны постоянно освобождаться. Человек должен выделить через поры своей кожи в ТРИ С ПОЛОВИНОЙ РАЗА БОЛЬШЕ ОТБРОСОВ, ЧЕМ ЧЕРЕЗ ПРЯМУЮ КИШКУ И ПОЧКИ! Этого можно достигнуть только при помощи паровой бани с веником.
Особенно хорошо, когда в бане все сделано из дерева. Кроме того, знахари еще с вечера делают в тазике очень соленый раствор, пропитывают этим раствором мохнатое полотенце и немного выжимают его. Когда после натирания мохнатым соленым полотенцем тело станет красным как омар, вы можете считать, что ваша кожа есть живой организм. При этом советуется употреблять не мыло, а кукурузную муку, не вредную в горячем пространстве.
Четвертое правило. Витамины!!!
Где находятся витамины, знают даже дети. Конечно же, не в сигаретах, не в алкоголе и не в пирожных! Зимой больше всего витаминов можно найти не в тепличных овощах, а в сухофруктах. Так что налегайте на компот из сухофруктов, курагу и изюм добавляйте в овсяные хлопья по утрам, и регулярно пейте настой шиповника, он должен быть кисловат на вкус, только тогда в нем достаточно витаминов.
"Несколько ложек овсянки, помидор, апельсин, чашка чая и йогурт, по порции всех остальных продуктов ежедневно - и можно забыть о старости и усталости. Если, конечно, не забывать про занятия спортом", - сказал Пратт. Из числа "чудо-продуктов" специалист выделил: фасоль и чернику, капусту брокколи и овсянку, апельсины, желтую тыкву, сою, лосось, шпинат, черный и зеленый чай, помидоры, индейку, орехи и йогурт. Чтобы диета приносила результат, все перечисленные продукты надо есть хотя бы 4 раза в неделю.
Пятое правило. Внутренний настрой и состояние души!
Секрет сохранения молодости в том, чтобы избегать некрасивых эмоций. Это не менее важно, чем всё вышесказанное! Если вы не разучились шутить и смеяться, как в юности, если вы доброжелательны и никому не завидуете, если у вас есть любимое занятие, то старость ваша будет иметь красивое молодое лицо, и вам не понадобятся пластичные операции!
А напоследок — "эликсир молодости". Считается, что этот состав действительно мощно омолаживает клетки, пить его рекомендуется с 30-летнего возраста. 200 граммов ромашки, 100 — бессмертника, 100 — зверобоя и 100 граммов березовых почек перемешать, измельчить. 1 ст.л. смеси настоять в 0,5 л горячей воды, (в термосе), процедить. Выпить вечером перед сном один стакан настоя с ложкой меда и утром за полчаса до еды.
Пить в течение месяца. Повторный курс - через пять лет.
Шестое правило (маленькое, но важное). Возраст женщины выдают ее шея и руки.
О руках мы как-то часто забываем. Привыкаем к их виду и не всегда можем уловить момент, когда уже слишком явно пролегают морщинки и выступают косточки на кистях рук. Да и страдает от перепадов температуры и незащищенности кожа на руках намного сильнее, чем щеки, покрытые защитными и тональными кремами. Теми же руками приходится стирать, мыть посуду, прятать их в карманах из-за забытых дома перчаток.
Наши прабабки не даром носили весной и осенью тонкие перчатки — они защищали кожу рук, продлевая ее молодость. В идеале перчаточный сезон стоит открывать, как только температура на улице понижается до +4 градусов. Так что покупка тонких изящных весенних перчаток — это не баловство, а банальное средство защиты.
Ученые успели выяснить, что занимаясь активной деятельностью, человек стимулирует в своем гипофизе выработку гормона роста и радости. А получение приятных моментов жизни прекрасно сказывается на общем психологическом и физическом состоянии человека.
Следующим пунктом следует выделить вопрос веса. Обязательно следует контролировать свой вес. Ведь масса тела, превышающая принятую норму, ухудшает качество жизни и приводит к появлению заболеваний, связанных с деятельностью сердца и сосудов, вен и провоцирует высокое давление, что сокращают в свою очередь человеческую жизнь.
Тренировка мозговой активности
Не нужно забывать также об умственной деятельности. Ведь мозг, как впрочем, и тело, нуждается в постоянных тренировках. Ученые, проведя ряд экспериментов, пришли к выводу, что многие люди стареют по причине лености ума. Чтобы поддерживать активность функции клеток головного мозга, нужно считать в уме, заучивать песни и стихи, разгадывать кроссворды и так далее. Все это лишь будет стимулировать омолаживающий эффект. Помнить стоит о том, что умственная активность влияет на циркуляцию в капиллярах крови.
Решая проблему молодости и красоты, не следует забывать о витаминах. Особенно полезны после тридцати лет витамины группы В, хотя не менее важны и остальные. И конечно, правильное питание, поскольку искусство молодости, активность и прекрасное самочувствие во многом напрямую зависят от правильного обмена веществ. Однако после третьего прожитого десятилетия метаболизм становится значительно более ленивым. Следует перехитрить его, чтобы заставить трудиться, как в молодые годы.
Диета от старости
После сорока лет следует поменьше употреблять красное мясо. Дело в том, что вещества, которые содержатся в таком мясе, работают не на получение энергии: происходят только окислительные процессы, ведущие к появлению заболеваний сердечно-сосудистой системы, онкологии.
Побольше следует зелени – укропа и петрушки, салатов, поскольку эти вещества богаты на витамин К, который очень важен, чтобы продлевать жизнь. Для повышения иммунитета требуется наличие в рационе специй. Куркума и черный перец, имбирь – это первые помощники в решении этой задачи.
И в заключение напомнить стоит о том, что ежедневная чистка зубов реально позволит продлить молодость и жизнь. Объясняется это тем, что в ротовой полости находится до трехсот пятидесяти видов бактерий, которые, попадая в кровь, вызывают образование тромбов.
После 25 лет годы летят все быстрее. Не успеешь оглянуться уже 30, 40, а там глядишь и полтинник накрутило. Как не хочется стареть. Как не стареть после 30, 40, 50, что делать, чтобы долго не стареть? Как сохранить подольше молодость?
Как не стареть лицом - эту проблему уже решила косметология: диспорт, филлеры, мезонити, пластика лица… А вот что нужно делать, чтобы долго не старел организм?
Для того чтобы не стареть и в 40, 50, 60 выглядеть в хорошей форме - нужно, чтобы не старел организм. Это уже работа посложнее, но попробовать немного приостановить старость можно.
Организм подвержен старению по нескольким причинам, как заявляют современные ученые. Свободные радикалы способствуют интенсивному изменению кожи, которое связано с возрастными изменениями. Чтобы снизить негативное воздействие этих нестабильных молекул-радикалов, нужны антиоксиданты. Последние же содержатся больше в продуктах питания растительного происхождения. Выработка инсулина выше нормы также влияет на процессы старения, поэтому только сбалансированное питание может задержать приближение старости.
Косметические процедуры, которые выполняют с целью омоложения, дают кратковременный результат. Чтобы как можно дольше оставаться молодыми и здоровыми, нужно добавить в свой ежедневный рацион следующие продукты-антиоксиданты.
Зелень и листовые зеленые овощи
Обезопасить организм человека от негативного влияния токсинов и свободных радикалов помогут свежие овощи: капуста разных видов (белокочанная, брокколи, цветная), шпинат, салат. Доказано, что употребление шпината на протяжении нескольких недель омолаживает кожу почти на 40 процентов.
Разнообразная зелень также благотворно влияет на состояние кожных покровов.
Употребление базилика, петрушки, мяты, гвоздики и прочих пряностей не только способствует улучшению вкуса разных блюд, но и защитит ваш организм от воздействия негативных факторов окружающей среды (стрессовых ситуаций, ультрафиолетового излучения). Зелень способна освободить организм от токсических тяжелых металлов, которые значительно снижают силу иммунной системы организма.
Сила бобов
Бобовые не только обладают большим количеством белка, но и гиалуроновой кислотой. С возрастом ее количество изменяется, поэтому после 35 лет, заметно снижение эластичности и упругости кожи.
Фасоль и бобы - незаменимая пища для тех, кто молод и телом, и душой. Эти продукты способны давать организму достаточное количество питательных веществ, в результате чего процесс старения существенно замедляется, а кожа остается гладкой, без морщин.
Ягоды годжи
Знаменитые ягоды годжи сегодня в диетологии занимают почетное место, поскольку слава об их омолаживающем эффекте разносится молниеносно среди заинтересованной категории общества. В одном грамме этих ягод содержание витамина С больше, чем в 500 раз, по сравнению с апельсином.
Употребление ягод годжи способствует интенсивной выработке коллагена - материала для упругости кожи. Линолевая кислота хорошо разглаживает мелкие морщины и препятствует появлению новых. Кожа при этом насыщенна влагой и не страдает от сухости.
Чернослив
Этот сухофрукт в своем составе имеет достаточное количество антиоксидантов, которые препятствуют разрушению тканей, тем самым не дают коже стареть. Чтобы кожа сияла здоровьем, необходимо съедать ежедневно по 5-7 штучек чернослива. Это полезно и вкусно. Компот из чернослива также будет кстати.
Оливки
Этот заморский консервированный продукт способен справиться с возрастными мелкими морщинами не хуже дорогого крема против старения кожи. Благодаря олеиновой кислоте, которая способствует разглаживанию складок и морщин, оливки пользуются особой популярностью среди антиоксидантов.
Черный шоколад
Любительницам сладкого предлагается черный шоколад. Оказывается, что какао чрезвычайно полезно для кожи. Достаточное количество антиоксидантов нейтрализует вредное воздействие ультрафиолета.
Регулярное употребление свежих овощей и фруктов не только придаст здоровья вашему организму, но и заметно отобразится на состоянии кожи. Продукты против старения избавят организм от шлаков и токсинов, продлевая вашу молодость.
Возможно, Вам будет интересен обзор "Эффективные диеты ".
Научные эксперименты не раз подтверждали: для поддержания хорошего самочувствия и физической формы важно следовать установкам, которые доступны практически всем. А недавнее исследование Гарвардского университета показало, что здоровые привычки продлевают жизнь, даже если их приобретают в возрасте после 50 лет.
Молодят не только яблоки
По статистике, после 55 гормональная перестройка женского организма стремится к завершению. Чтобы хорошо выглядеть и чувствовать себя в этом возрасте, сдвиньте рацион в сторону продуктов, защищающих от неприятных последствий менопаузы.
Ешьте как можно чаще фасоль вместо мяса. Она содержит много витамина молодости Е, который является мощным антиоксидантом и защищает от болезней сердца и сосудов. А ещё фасоль содержит фитоэстрогены, они восполняют нехватку гормона эстрогена, когда с возрастом его производство в организме резко падает.
Ежедневно трите себе одну морковку и заправляйте её нерафинированным подсолнечным маслом. Морковь — источник другого антивозрастного эликсира, провитамина А. Кстати, клетчатка, которой много в моркови, улучшает микрофлору кишечника, спасает от запоров и лишнего веса.
Также вам необходимы:
- кальций и магний — противостоят потере костной массы и сосудистым проблемам;
- витамин D — помогает усваивать кальций, тормозит многие физиологические процессы старения;
- витамины группы В — нормализуют работу нервной системы;
- жирные кислоты омега‑3 — снижают уровень «плохого» холестерина.
Стоп, морщины!
После 55 способность кожи синтезировать коллаген уменьшается — морщин на лице может сразу стать больше. Но снизить интенсивность этого драматичного процесса всё же можно.
Откажитесь от сахара. Молекулы сахара при его усвоении связываются с коллагеном, ещё больше обедняя кожу этим ценным для неё белком. Отказ от сахара не только улучшает состояние лица, но и способствует похудению, что тоже, согласитесь, молодит. К слову, похожий эффект на кожу производит отказ от спиртного и жареной еды.
Больше растительного белка. Все виды бобовых вам в помощь! Их регулярное потребление активирует выработку гиалуроновой кислоты — вещества, благодаря которому кожа дольше остаётся гладкой и эластичной.
Очки и козырёк. Солнечный ультрафиолет — мощный фактор ускоренного старения. Полюбите солнцезащитные очки, шляпы и козырьки: они оберегают не только лицо от ультрафиолетовых лучей, но и от лишних мимических движений — например, сощуривания на солнце.
Питательный крем. Купите тот, что вам доступен, и используйте каждый вечер минимум за полчаса до сна, нанося массажными движениями. Главным плюсом такой привычки станет улучшение кровообращения в коже, благодаря чему увеличится выработка коллагена.
Осанка. Держа спину прямой и голову чуть приподнятой, вы лучше сохраните овал лица, а на шее будет меньше морщин.
Танцуйте и пойте
В Великобритании сейчас модно посещать танцевальные классы. Особенно в них много людей после 50. Оказалось, что танцы гораздо предпочтительнее для профилактики старения, чем интенсивные виды физических нагрузок, которые не всегда полезны старшей возрастной группе. Танцуя, можно натренировать практически все части тела, укрепить мышцы и суставы, сохранить гибкость. Танцы даже позволяют избежать деменции!
Что касается пения, то оно в виде регулярной привычки способствует снижению давления, а также существенно уменьшает уровень гормонов стресса в крови. Параллельно улучшается работа лёгких и активизируется кровообращение — это в итоге делает кожу лица и шеи более упругой и ровной.
Правильный отдых
Послеобеденный сон помогает лучше себя чувствовать и выглядеть более свежо. Если вы уже не работаете, не пренебрегайте дневным сном. Но отдых должен быть помимо этого ещё и активным — прежде всего для мозга. Уже замечено, что поддержание умственной активности на должном уровне помогает долго не стареть и выглядеть моложе сверстников. Пазлы, чтение, кроссворды, сочинение стихов — обязательно найдите себе занятие, чтобы думать.
Продукты против старения
- Рыба (обратите внимание на консервированные сайру и сардины!).
- Молочные и в особенности кисломолочные продукты.
- Бананы.
- Яблоки, капуста и томатная паста.
- Растительные масла: не только подсолнечное и оливковое, но и льняное, кукурузное.
- Орехи и семечки.
- Какао.
- Желатин.
- Петрушка
- (вообще ешьте больше разной зелени!).
Актриса Юлия Гришина
— Как выглядеть в возрасте моложе? Честно говоря, я не знаю ответа на этот вопрос. Многие прибегают к пластике. Возможно, через несколько десятков лет и я стану жертвой хирургов в борьбе за молодость. Но пока она для меня является синонимом активности и здорового образа жизни. Как только перестаёшь двигаться, организм тут же атакуют лишний вес и болезни, провоцирующие старение.