Шалфей лекарственный чай. Отвары и настои

Целебныесвойства Шалфея известны человечеству на протяжении многих веков. О лекарственных свойствах этого растения упоминал древнеримский медик Гален. Гиппократ и Диоскорид называли Шалфей «священной травой». В Древнем Египте считалось, что он продлевает жизнь, поэтому его листья включались почти во все лекарственные сборы.

В Древней ГрецииШалфей называли «травой бессмертия», а галлы считали, что если у человека в саду растет эта целебная трава, то доктор ему не нужен. В Средние века он стал настолько популярен, что использовался даже в повседневном обиходе, его листья добавляли в пищу. Считалось, что это способствует хорошему пищеварению.

Шалфей - общее название включающее несколько сот видов и подвидов. В России встречается Шалфей Луговой, Шалфей Дубравный или Дикий, Шалфей мутовчатый и Шалфей Лекарственный в садах.

Все эти виды Шалфея имеют схожие свойства, применяются в народной медицине, но считается что наибольшая концентрация полезных веществ в Шалфее лекарственном.

Названия Шалфея

Шалфей -Salvia в дословном переводе с латыни шалфей обозначается как «трава жизни»

Где растёт Шалфей?

Шалфей луговой — житель полян и опушек, сухих лугов и светлых сосновых боров, обычное растение для средней России.

Любит открытые места, растет по склонам предгорий и холмов, на лесных опушках, на берегах ручьев и рек. В диком виде сальвия распространена по всей Европе, исключая северную часть, на Кавказе и в Сибири.

На территории России распространен в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири. Растёт на открытых местах, а также на глинистых обрывах и известняковых склонах.

Как выглядит Шалфей?

Шалфей трудно не заметить в поле, яркие фиолетовые кисточки его цветов выделяются среди трав. Шалфей растёт кустиками, сантиметров 30-40 высотоы.

Листья Шалфея темно-зеленые, узкие и удлиненные, шероховатые на ощупь. Соцветия образуют кисти фиолетово-голубого цвета.

Шалфей луговой, дубравный и мутовчатый имеют много общего. Отличаются в основном расположением цветков. У Шалфея дубравного они собраны в плотные метёлочки, у Шалфея лугового цветки более редко расположены на стебле, а у Шалфея мутовчатого - расположены на стебле ярусами как пышные юбки.

Время цветения Шалфея

Шалфей цветёт долго, с июня по сентябрь, иногда даже по октябрь.

Сбор и заготовка Шалфея

Как правило - существует два сбора Шалфея: летний и осенний.

Летний сбор Шалфея.

В начале лета Шалфей наиболее насыщен эфирными маслами, и заготовленные в это время листья и цветы ценятся больше всего. Начинается сбор Шалфея, как только станут распускаться соцветия. Для сушки выбирают неповрежденные темно-зеленые листы и срывают их вместе с черенками. Также собирают соцветия Шалфея. Срезаются веточки, на которых нижние цветки уже распустились, а верхние еще находятся в бутонах. Если срезать полностью распустившиеся соцветия, во время сушки нижние лепестки опадут, и останутся оголенные снизу стебли, не имеющие большой ценности.

Осенний сбор Шалфея

Второй сбор Шалфея начинается в конце сентября, когда растение восстановится после летней жары. К этому времени на кустах Шалфея вновь отрастают красивые бархатистые листья и начинают распускаться цветы.

Шалфей сушат на открытом воздухе под навесом, чтобы на расстеленные тонким слоем растения не попадали солнечные лучи.

Лечебные свойства Шалфея обеспечили ему славу травяного лекаря, а пряный аромат используется в качестве душистой приправы и парфюмерной отдушки.

Листья шалфея способствуют уменьшению потовых выделений.

Шалфей применяют при лечении: кожных болезней; неврозов; неврастении; астмы; бронхита; молочницы; чесотки; туберкулеза шейных лимфатических узлов; желудочно-кишечных расстройств; респираторных инфекций; стоматита; ангины; пародонтоза; ревматизма; золотухи.

Шалфей может применяться как внутрь, так и наружно.

В зависимости от болезни его используют в виде отваров, настоев, ванн, компрессов, ингаляций.

Внутрь Шалфей принимают при желудочно-кишечных, респираторных и инфекционных заболеваниях. Из Шалфея готовят настои, отвары, настойки.

Применение лечебной травы в медицине началось еще с далекой древности. Другое название шалфея лечебного, которое дал ему Гиппократ — священная трава. Важно учесть, что шалфей луговой, растущий на лугах и вдоль дорог, не используется в лечебных целях, поскольку это совсем другое растение.

Многолетний полукустарник Salvia officinalis имеет несколько названий: сальвия, медовка, шалфей благородный или королевский, салатный лист. Растение с мощной деревянистой корневой системой относится к семейству Губоцветные. Ветвистый стебель шалфея, способный достичь в высоту 70 см, усыпан листвой. Серовато-зеленые листовые пластинки черешковые и продолговатые, закругленные у основания с городчато-зубчатыми краями и покрытием из мелких сизых волосков.

В начале лета кустарник зацветает розовыми, бурыми или фиолетовыми цветочками, собранными в кольца из 4 – 8 штук. В сентябре появляются 4 – орешковые плоды.

Природная зона обитания кустарника – средиземноморские страны с сухим суглинистым грунтом. В природных условиях шалфей лекарственный не встречается, в медицинских целях в России, Украине и других европейских странах обычно занимаются его культивацией. Размножение происходит с помощью рассады, семян, черенкования и деления растений. Поскольку кустарник обладает декоративными свойствами и приятным ароматом, его любят разводить садоводы.

Природная зона обитания шалфея лекарственного – средиземноморские страны с сухим суглинистым грунтом

Места и правила сбора шалфея

От соблюдения правил сбора целебной травы, зависит ее ценность. Все лекарственные растения важно собирать вдали от источников загрязнения (автомобильные дороги, предприятия, города). В противном случае сырье впитает тяжелые металлы и вредные химические элементы.

. Цветочки и листву рекомендуется собирать в июне с момента цветения. Заготавливать нужно крепкие и неповрежденные листья, а также соцветия.

Галерея: шалфей лекарственный (25 фото)

Как собирать шалфей лекарственный (видео)

Собранную траву следует распределить тонким слоем на бумажной или тканевой основе в месте, защищенном от прямого попадания солнечных лучей. Второй способ сушки: собрать шалфей в венички и подвесить в хорошо проветриваемом помещении. Период заготовки растения продолжается 3 недели, до тех пор, пока оно не отцветет.

Поскольку осенью начинают расти молодые веточки с метелками соцветий, заготовку можно продолжить. Процесс осеннего сбора происходит таким же образом, что и летнего. Затруднение возможно лишь при сушке из-за частых дождей. Тогда сырье можно поместить для сушки в духовку с температурой 40 °С и приоткрыть дверцу.

Максимальное количество в траве эфирного масла наблюдается в начале летнего сезона

Полезные и лечебные свойства шалфея лекарственного

Наличие полезных веществ в полукустарнике позволяет с успехом использовать его в лечении множества недугов. Листья богаты следующими элементами:

алкалоидами;
эфирными маслами;
флавоноидами;
витаминами;
микроэлементами;
органическими кислотами;
смолистыми и дубильными веществами;
горечами.

Шалфей оказывает следующее действие на организм:

отхаркивающее;
вяжущее;
желчегонное;
смягчающее;
противомикробное;
кровоостанавливающее;
мочегонное;
противовоспалительное;
потогонное;
бактерицидное.

Использование средств с содержанием шалфея зависит от цели и ожидающего эффекта. Пациент применяет отвары или настои наружно либо внутрь в зависимости от заболевания.

Лечебные препараты на основе шалфея лекарственного обладают высокой биологической активностью

Аптечные формы выпуска шалфея и их назначение

Лечебные препараты обладают высокой биологической активностью . Фармацевтические кампании на основе целебной травы выпускают множество лекарственных средств.

Порошок. Местное вяжущее, противомикробное, противогрибковое и противовирусное действие.
Сироп. Характеризуется противокашлевым и бронхорасширяющим свойствами.
Таблетки для рассасывания . Применение рекомендовано в профилактических целях и для борьбы с патологиями верхних дыхательных путей.
Спрей. Антисептические, противомикробные и противовоспалительные свойства.
Раствор для местного использования . Применяется в качестве противовоспалительного, вяжущего и антисептического средства.
Спиртовой раствор. Оказывает дубящее, противовоспалительное и антимикробное действие.
Сбор. Обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами.

Некоторые средства являются комбинированными с добавлением других трав, оказывающих лечебный эффект.

Целебные свойства шалфея (видео)

Противопоказания шалфея

Ввиду того, что растение обладает эстрогенными свойствами, его нельзя принимать женщинам, у которых диагностировали миому, эндометриоз и поликистоз. Противопоказание распространяется на женщин в периоды вынашивания ребенка и кормления грудью.

Народные рецепты с шалфеем лекарственным

Показания к лечению с использованием ценного кустарника могут быть очень разнообразными. Он давно применяется в домашней терапии, как гомеопатическое средство от многих болезней.

Благодаря активным веществам, содержащимся в составе ароматного растения, препараты на его основе помогают справляться с гинекологическими недугами, заболеваниями дыхательных путей и инфекциями мочеполовой системы. Цветы обычно включают в желудочные и грудные травяные сборы, облегчающие состояние при легочных заболеваниях.

Цветы шалфея обычно включают в желудочные и грудные травяные сборы, облегчающие состояние при легочных заболеваниях

В дерматологии применяют примочки, присыпки и компрессы, помогающие избавиться от грибковых инфекций, язвенных болячек, гнойных ран и других повреждений кожи. Принятие ванн с добавлением ценного сырья способствуют лечению повышенной потливости, уменьшению боли, снятию отечности и купирования кровотечения при геморрое.

В косметических целях готовят средство для ополаскивания волос, а также компрессы и настои для ухода за кожей лица. Чай из шалфея лечебного помогает увеличить работоспособность и улучшить мозговую активность, а также стимулирует иммунитет.

Народные рецепты:

Воспалительные процессы миндалин, горла, десен и ротовой полости лечатся полосканием раствора из 500 мл кипяченой воды и 1 чайной ложки листьев шалфея.
Для избавления от острого бронхита вскипятить в эмалированной емкости 250 мл молока и 1 столовую ложку травы, остудить, процедить, затем снова вскипятить и выпить на ночь.
Благодаря содержанию природного антибиотика, настойка дезинфицирует раны и очищает кровь. Для ее приготовления следует взять 4 чайные ложки листьев и 2 стакана воды. Настой можно использовать против выпадения волос. Раны можно присыпать порошком из толченой сухой травы, а к месту укуса насекомого приложить свежий лист шалфея.
При патологиях ЖКТ концентрацию препарата следует уменьшить. 2 чайные ложки сырья нужно прокипятить 3 минуты в 500 мл воды, настоять и принимать при колите каждые 3 часа по 1 столовой ложке, а при гастрите с низкой кислотностью по трети стакана 3 раза в день перед едой.
При ангине, бронхите, трахеите, ларингите и фарингите делаются ингаляции из 1 чайной ложки сырья либо 2 капли масла.
Если нужно укрепить нервную систему, следует сделать средство из листьев: шалфея (5 г), дубровника (5 г) и кипятка (50 мл). Употреблять перед приемом пищи.

Шалфей встречается нам в повседневной жизни намного чаще, чем может показаться. Мы видим его летом цветущим на полях и в садах, на огородах и дачных участках, покупаем собранный и высушенный шалфей в аптеках – но входящие в его состав полезные вещества делают это яркое и ароматное растение незаменимым не только в народной медицине.

Латинское название этого растения – сальвия – является производным от глагола со значением «быть здоровым». Родина шалфея – юг Европы. Оттуда он разошёлся по другим регионам. Теперь это высокое травянистое растение с фиолетово-синими цветами растёт повсеместно, в том числе в России. Не смог приспособиться южный гость только к сильным морозам, хотя в умеренных широтах шалфей успешно зимует, покрытый снегом. Не растёт он на почвах с высоким стоянием грунтовых вод – в речных низинах, на пойменных лугах, в болотистых местностях. А вот жаркое лето и засуху растение переносит прекрасно.

Растёт у нас только культурный лекарственный шалфей или его слегка одичавший родственник. Настоящего дикого шалфея в России не встретить.

Какие сокровища таит в себе шалфей — химический состав

В листьях и соцветиях шалфея в большом количестве содержатся:

эфирное масло;
витамины;
дубильные вещества;
флаваноиды;
кислоты;
микроэлементы и др.

Эти полезные ингредиенты извлекаются (говоря научным языком, экстрагируются) из растения для последующего применения, если речь идёт о промышленном варианте, или употребляются в народной медицине в виде настоев, отваров и других лекарственных форм.

Широкое использование и славу целебной травки шалфею обеспечили его лечебные свойства. Благодаря входящим в его состав веществам, шалфей отличается:

противовоспалительным и жаропонижающим действием;
дезинфицирующим и антисептическим;
кровоостанавливающим;
мочегонным;
вяжущим.

Кроме того, шалфей обладает иммуностимулирующими свойствами.

Благодаря входящим в его состав фитоэстрогенам, он используется как вспомогательное растительное средство при лечении с применением гормональных препаратов.

Такой внушительный состав позволяет лечить заболевания дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Используют его при лечении кожных заболеваний, в стоматологии и гинекологии.

Палезные свойсва шалфея: видео

Говоря о траве шалфея, мы подразумеваем листья и верхушку соцветий. Из этого растительного сырья делают отвары и настои. Для отвара высушенные листья и соцветия заливают крутым кипятком и дают настояться час-полтора, либо проваривают 10 минут и после этого дают постоять 30 минут. Концентрация отвара (количество сухого растительного средства на объём воды), дозировка, частота и длительность приёма зависит от того, что именно будут лечить с его помощью, а также от:

степени тяжести болезни;
наличия других заболеваний;
возраста больного;
и даже его пола.

Делают из шалфея и спиртовые настойки, заливая сырьё водкой или медицинским спиртом. Это лекарственное средство настаивается около месяца в тёмной стеклянной посуде, обязательно на свету, но хранить его нужно в прохладном тёмном месте. Применяются настойки и внутрь, и наружно, согласно рецепту для конкретного заболевания. Их можно разбавлять кипячёной водой, чтобы не обжечь слизистую.

Разница между лекарственными препаратами шалфея на водной и спиртовой основе заключается в том, что отвары хранятся очень ограниченное количество времени, измеряемое буквально часами, и поэтому приготовлять их нужно в небольшом количестве – в расчёте на полусуточное применение. Спиртовые же настойки могут храниться в холодильнике до трёх лет в ёмкости с хорошо притёртой пробкой или плотно прилегающей крышкой.

Когда мы говорили о том, что шалфей служит нам чаще, чем мы думаем, имелось в виду его использование в кулинарии, косметической, парфюмерной и пищевой промышленности. Используется сырьё шалфея для приготовления напитков, алкогольных и безалкогольных.

Кулинары используют приправу из высушенного измельчённого шалфея для придания супам, соусам и блюдам из мяса и рыбы аромат и остроту. Входящие в состав травки вещества улучшают пищеварение, поэтому особенно желанен шалфей в жирных жареных блюдах, которые называют тяжёлыми для желудка. В этих случаях предпочтительнее использовать свежесобранные листья. Сухой же шалфей идёт в соусы, подливки, он может входить в состав маринадов.

Кстати, шалфей используется для приготовления маринованной селёдки, а также многих мясных деликатесов.

Отдельно нужно упомянуть использование этого растения в качестве афродизиака. Ещё древние народы украшали комнату, в которой новобрачным предстояло провести брачную ночь, срезанным шалфеем, его листьями и цветами набивали небольшие подушки. Обязательным был шалфей и в блюдах, которые подавались за свадебным столом (только новобрачным, разумеется). Трава эта не только усиливала желание и страсть, но и способствовала зачатию.

Косметологи вводят шалфей в состав:

кремов;
лосьонов;
тоников;
сухих составов для масок;
шампуней;
бальзамов и т.д.

Шампуни для волос с шалфеем прекрасно помогают при перхоти и жирных волосах, а средства для кожи успокаивают сыпь и раздражение, способствуют сужению пор и уменьшению выделения кожного жира. Входит шалфей в средства от угрей.

Если мы не готовим лекарство из собранного своими руками шалфея, мы покупаем его в аптеке. Здесь он встречается в виде:

сухого растительного сырья (фиточай, средство для приготовления отваров, настоев);
эфирного масла;
леденцов;
аэрозоля.

Масло, спрей и леденцы применяются только при лечении ротовой полости и носоглотки. Всё остальное нужно лечить жидкими лекарственными формами на основе шалфея.

Перед тем, как начать применять шалфей в лекарственных целях, очень важно понимать, что как бы он ни был хорош, но он не является самодостаточным лекарственным средством. Препараты шалфея всегда идут как сопутствующее, вспомогательное лечение, поддерживающая фитотерапия.

Женщины используют шалфей не только для улучшения внешнего вида, но и для лечения заболеваний мочеполовой сферы, как вызванных гормональными изменениями, так и воспалительных, с инфекционной природой. При климактерических проблемах и бесплодии используют отвар – чайная ложка измельчённого сухого шалфея на стакан кипятка. Настаивается 15-20 минут, остужается и пьётся трижды в день перед едой.

Для эффективного лечения бесплодия отвар принимают курсом 10 дней, начиная лечение в последний день месячных, и делается это на протяжении трёх месяцев. После этого нужно сделать перерыв до следующей овуляции. Если месячные не наступили, обязательно нужно посетить гинеколога для осмотра. Если же менструации продолжаются, надо пить шалфей снова.

При климаксе гормональный фон женщины «остывает», яичники перестают вырабатывать женский гормон. Как следствие, наблюдается сухость слизистых, увеличивается масса тела за счёт жировых отложений, но главное неудобство доставляют так называемые приливы. При них краснеет кожа лица, возникает ощущение жара, женщина обильно потеет. Справиться с этим поможет вышеупомянутый рецепт отвара, который применяется по следующей схеме: месяц пьём – три месяца отдыхаем.

При инфекциях половых путей (кандидоз и другие), эрозии шейки матки, цервиците и прочих воспалительных гинекологических заболеваниях делается спринцевание раствором из трёх столовых ложек растительного сухого сырья и литра кипятка. Спринцеваться можно, когда остынет до температуры 37°С. Процедуру нужно делать два раза в день – утром и перед сном. Это не самостоятельное лечение, а вспомогательное, поэтому длиться оно должно ровно столько, сколько длится основной курс терапии (1-2 недели).

Мужчины принимают отвар и настой шалфея при мужском бесплодии , так как эта трава создаёт гормональный фон и стимулирует кровообращение в тестикулах, тем самым помогает выработке сперматозоидов. Используется лечебное растение и при импотенции и других эректильных дисфункциях. Заваривается стаканом горячей воды столовая ложка сухого шалфея, после остывания процеживается и делится на три порции, которые нужно выпивать за полчаса до еды.

И мужчины, и женщины пьют шалфей при циститах и уретритах. Но дозировку и длительность курса нужно тщательно выдерживать, так как эфирные масла, входящие в состав растения, имеют свойство оседать в почках и печени, оказывая токсическое действие на организм.

Самая «детская» форма – это леденцы. Они помогают при больном горле и простуде, оказывают антисептическое действие не только на очаги инфекции в носоглотке, но и на кариесные зубы. Обильная слюна, выделяющаяся при рассасывании леденцов, проглатывается, орошая глотку и воспалённые миндалины, а выделяющееся при этом эфирное вещество воздействует на носовые проходы, уменьшая отёчность назальной слизистой и количество вырабатываемой слизи.

Если делается отвар для лечения ребёнка, нужно помнить, что концентрация должна быть меньше, чем для взрослого, а вкус — приятным и «съедобным». Так, мучительные приступы коклюшного кашля купирует отвар шалфея с молоком и мёдом или сливочным маслом: столовая ложка сухого шалфея на стакан кипятка, настаивается полчаса, процеживается и тёплым смешивается с половиной стакана тёплого молока и чайной ложкой мёда. Сливочного масла достаточно добавить чайную ложку, это создаст смягчающую успокаивающую плёнку на слизистых. Принимать нужно по столовой ложке перед сном, поскольку приступы коклюша происходят в основном в дневное время.

Поскольку входящие в состав шалфея вещества обладают свойством вызывать спазмы гладкой мускулатуры, то при беременности пероральный приём отваров и настоев крайне нежелателен. Такие препараты могут способствовать гипертонусу матки и приводить к выкидышам. Фитоэстрогены могут повлиять на плацентарное кровообращение, результатом чего становится нарушения развития плода.

А наружное применение вполне возможно. Так как приём лекарственных препаратов во время беременности нежелателен, то при простудах и ангинах отваром шалфея (столовая ложка на стакан кипятка) полощут горло. Можно добавлять в состав пол чайной ложки пищевой соды.

Часто беременные страдают от варикоза и отёчности ног. Бороться с этим помогут ножные ванночки с шалфеем: 3 столовые ложки на литр кипятка, заваривается количество, нужное для ванночки, и остужается до комфортной, не слишком горячей температуры. Для ванночки отвар можно не процеживать. Эта процедура уменьшит отёчность, нормализует венозное кровообращение и просто снимет усталость.

Зубные пасты с шалфеем помогают при кровоточивости дёсен, расшатывании зубов, неприятном запахе изо рта. Такие пасты предотвращают образование зубного камня и появление кариеса.

Полезно полоскать ротовую полость отваром шалфея – столовая ложка на литр воды, или спиртовой настойкой – 3 столовые ложки на 0,5 спирта или водки, на стакан воды достаточно 3-4 капли полученного средства. Этими же жидкими средствами полощут рот после удаления зубов, так как шалфей помогает остановить кровь из лунки и предупреждает инфицирование лунки.

При острых, подострых и хронических заболеваниях носоглотки и дыхательных путей рекомендуется делать ингаляции с шалфеем. Для этого используется паровая ингаляция с отваром 2 столовые ложки на литр кипятка (нужно остудить, иначе получим ожог слизистых дыхательных путей). Выпускаются специальные спреи для лечения ангин, бронхитов и трахеитов, а также спреи и капли при насморке.

Отвар шалфея помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта – язвах, гастрите, дуодените и пр. Пить его нужно до еды. Он стимулирует перистальтику, поэтому рекомендован при склонности к запорам. При геморрое делают ванночки и микроклизмы с шалфеем.

Язвы, ожоги, обморожения заживают быстрее, если применять наружно раствор шалфея. Кстати, экстракт этого лекарственного растения входит в состав противоожоговых мазей и спреев. Помогают компрессы с шалфеем при гнойных язвах, псориазе, экземе. Спиртовой настойкой можно раз в день после утреннего умывания протирать лицо при склонности к угревой сыпи и жирной коже. Можно делать для этого комбинированное средство-тоник или лосьон, добавляя другие натуральные ингредиенты – огуречный сок, отвар ромашки и календулы, лимонный сок и другие.

Прекрасно тонизирует кожу лица массаж кубиками льда из замороженного отвара шалфея. Такая процедура улучшает кровообращение, повышает эластичность эпидермиса, сужает расширенные поры, убирая эффект блестящей кожи.

Шалфей — таблетки для рассасывания, инструкция по применению

Они ещё называются таблетками для рассасывания. Самое известное такое средство – леденцы Доктор Мом, куда кроме шалфея могут входить мёд, лимон и другие компоненты. Хотя дети охотно лечатся таким лекарством, но до пяти лет давать это средство детям нельзя. До десяти лет можно принимать не более трёх таблеток для рассасывания в день, после десяти – не более четырёх. Леденцы помогают при боли в горле, осиплости, стоматитах и гингивитах.

Взрослым тоже лучше не злоупотреблять такими леденцами, так как перезодировка шалфея нежелательна.

Противопоказания, вред

Главное противопоказание – аллергия на шалфей. С осторожностью лекарства на его основе следует принимать:

детям до 3 лет;
беременным и кормящим;
людям с сахарным диабетом;
страдающим почечной или печёночной недостаточностью;
при заболеваниях щитовидной железы.

Передозировка может привести к перевозбуждению, тахикардии, тошноте, рвоте, головокружению, кожной сыпи и мышечным судорогам и тикам.

Листья и верхушки соцветий собираются по достижению растением годичного возраста, у годовалого растения сбор одноразовый, производится в сентябре. В последующие года такие сборы проводят дважды или трижды, по мере отрастания листьев. Можно также скашивать растение, если площади сбора промышленные.

Растение должно быть чистым, при перебирании удаляются грубые нижние части стебля и побуревшие листья.

Трава раскладывается для просушки на бумагу, ткань, сетку в проветриваемом помещении или под навесом, вне доступа прямых солнечных лучей. Также связывают её в пучки и подвешивают для просушки. Летом сушат при 25°С, для осенней сушки нужна температура 35°С. Если сушат сырьё в электросушилке, выставляется соответствующий режим.

Высушенный шалфей хранить нужно в герметичной таре, поскольку иначе он потеряет ценные качества по мере улетучивания эфирных масел. Храниться он может до двух лет при соблюдении правил хранения: прохладное сухое помещение без доступа солнечных лучей.

Этим маслом можно лечиться, на упаковках написана дозировка и способ применения. Используется оно для нормализации пищеварения и стула, при простудных, стоматологических, кожных и других заболеваниях.

Используют его для ароматерапии (аромалампы, благовония), для ванны и массаж с маслом.

Рецепт приготовления масла шалфея: видео

Шалфей – полезнейшее лекарственное растение, в состав которого входят различные натуральные вещества, в том числе сильнодействующие. Поэтому применять его нужно с соблюдением дозировки и всех предосторожностей.

Шалфей лекарственный (сальвия) - это полезное растение из семейства Яснотковых, издавна применяемое в официальной и народной медицине. Мускатный шалфей также полезен и является источником эфирного масла. Аромат шалфея невозможно забыть, а внешний вид растения вызывает приятные эстетические ощущения.

Родина красивого полукустарника – это Средиземноморье. Соответственно, первыми, кто стал применять растение с лечебной целью, были древнегреческие и древнеримские целители, причем использовали шалфей в самом широком спектре. Название произошло от греческого – «здоровье и благополучие».

Описание растения

Растение является многолетником, достигает максимальной высоты 75 см. Корень твердый и разветвленный. Многочисленные стебли имеют четырехгранную форму и густо усеяны продолговатыми листьями. Цветки имеют неправильную форму, окрашены в фиолетовый или розовато-белый цвет, собраны в соцветия. Плод остается в чашечке.

Цветение начинается со второго года вегетации и продолжается с конца мая до июля. Культивируют шалфей в теплолюбивых регионах России, на Украине, в Крыму, причем и с декоративной целью. Листья имеют сильный запах. Лекарственную ценность представляют верхние части растения и листики, а также соцветия у шалфея мускатного.

Химический состав

В листьях шалфея содержатся:

фитонутриенты;
алкалоиды;
флавоноиды;
фитонциды;
смолы;
дубильные вещества;
органические кислоты (урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая);
элементы Na, K, Ca, Cu, Fe;
витамины Р, А, С, Е, К, фолиевая кислота, В6, В2, В3 и РР;
эфирное масло, богатое терпеновыми соединениями;
клетчатка;
горечи.

Ценное эфирное масло наиболее активно вырабатывается в период плодоношения и больше всего содержится в цветках.

100 гр. шалфея содержат:

Шалфей — 14 полезных свойств

Здоровье и молодость

Наличие в составе шалфея витамина А помогает предотвратить возрастные изменения, происходящие в организме, усиливая регенерацию клеток кожи и защищая ее от воздействия свободных радикалов, шалфей помогает устранить мелкие мимические морщинки и пигментные пятна.

Помощь при выпадении волос

Ополаскивания раствором розмарина и шалфея способно сделать волосы блестящими и сильными. Состав стимулирует рост волос и улучшит кровообращение кожного покрова, обеспечивая волосяные луковицы питательными веществами. Применяя такие процедуры можно не только улучшать здоровье волос, но и придать жизненных сил тонким и сухим прядям. Процедуру необходимо применять один раз в неделю, она поможет здоровой работе фолликул волосяного покрова, улучшит состояние волос и предотвратит образование перхоти.

При этом компоненты шалфея, обладающие бета-ситостерином, окажут профилактическое действие при проблеме облысения. Три, четыре капли эфирного масла шалфея, смешанные с таким же количеством розмарина, мяты перечной и одной столовой ложной масла оливы, при втирании в кожу головы улучшат состояние волос, придавая им свежесть и блестящий, здоровый вид.

Противовоспалительные свойства

Проведенные Венским университетом исследования подтвердили противовоспалительные свойства травы и рекомендовали использование ее в качестве полосканий с целью лечения воспалительных процессов полости рта и слизистой оболочки горла. Немецкие ученые рекомендуют настой из шалфея для снятия воспалительных процессов горла и миндалин. Для его приготовления запаривают щепотку сухого сырья в 100 мл кипятка, настаивают 10 минут и поласкают горло несколько раз в день. По желанию допустимо добавить в раствор немного меда.

Помощь при депрессии и неврастенических состояниях

Бесцветное вещество туйон, входящее в состав шалфея, и напоминающее по запаху ментол, помогает противостоять депрессивным состояниям, активизирует работу мозговой деятельности, улучшает способности памяти направленные на процесс запоминания и концентрации.

Уменьшение потливости

Для людей, испытывающих дискомфорт, связанный с повышенной потливостью, растение окажет неоценимую услугу. Его прием способен до 50% снизить потоотделение. Положительно скажется его действие и для женщин в период менопаузы, страдающими ночными приливами потливости.

Лечение проблем кожи

Обладая противовоспалительными и антисептическими свойствами шалфей способен противостоять таким инфекционным заболеваниям кожи, как экзема, устраняя проявления сыпи и зуда. Мазь и отвар с компонентами травы снижают кожные воспаления при псориазе и оздоравливают поврежденные участки кожи.

Улучшение когнитивных способностей

Прием шалфея, благоприятно сказывается при нарушении процессов запоминания, улучшает концентрацию внимания. Научные исследования по этой теме, хотя и находятся на ранних стадиях, все же констатируют повышение выработки уровня ацетилхолинэстеразы, помогающего лучшему усвоению информации. Этот факт подтверждает возможность применения травы при болезни Альцгеймера, связанной с нарушения внимания, памяти и коммуникативных способностей. Эфирные масла шалфея способствуют поддержанию мозговой деятельности людей преклонного возраста.

Помощь женскому здоровью

Журнал «Акушерство и гинекология» опубликовал в мае 2012 года статью, в которой приводились результаты исследования способности шалфея в сочетании с лавандой и майораном уменьшать менструальные боли. У 75 % женщин было зафиксировано снижение болевого синдрома в период «критических дней» и уменьшение количества приливов во время менопаузы.

Профилактика болезней пищеварительной системы

Отвар травы является тонизирующим напитком, способным устранять вялость работы пищеварительного тракта. Являясь ветрогонным средством, стимулирует выделение желчи, активизирует пищеварительные секреции, улучшает функции поджелудочной и печени. Розмариновая кислота, предотвращает желудочные спазмы, устраняет проявления диареи, уменьшая воспалительные процессы кишечника.

Помощь при астме

Растение оказывает антиспазматический эффект при хронических воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Путем применения паровых ингаляций с экстрактом шалфея снимается заложенность в груди, выводятся скопления слизи, и снижается риск вторичных инфекций.

Здоровье десен

Большинство средств по уходу за ротовой полостью имеют в своем составе компоненты травы. Такие полоскания укрепляют десна, оздоравливает слизистую, предотвращая распространение нежелательных инфекций.

Профилактика диабета

Лабораторные исследования, опубликованные Британским журналом Nutrition, опубликовали данные, полученные экспериментальным путем о способности шалфея понижать уровень глюкозы в крови, что допускает возможность использования его с целью предотвращения диабета 2 типа. Однако эти опыты проводились на животных, и данные применения на людях еще предстоит изучить.

Антиоксидантное воздействие

Многие хронические и дегенеративные заболевания вызываются продуктами клеточного метаболизма, которые атакуя здоровые клетки способны привести к их мутации, вызывая злокачественные новообразования. Составляющие растения розмариновая кислота, апигенин, лютеолин способны к нейтрализации свободных радикалов и предотвращению окислительных процессов, от которых страдают наше сердце, мышцы и мозг.

Укрепление костной ткани

Трава насыщена витамином К, таким необходимым для формирования и сохранения прочности наших костей. Люди, страдающие проявлением ранних признаков остеопороза, употребляя шалфей в своем рационе, значительно увеличивают показания витамина К в организме тем самым сохраняя организму целостность костей.

Народные рецепты

Сфера применения шалфея в народной медицине действительно безгранична. Его используют для лечения ЛОР-патологии (ангина, ларингит и др.), воспалительных и гнойных поражений кожи, туберкулеза легких, полиартрита, отеков, радикулита, атеросклероза, гинекологических заболеваний, патологий ЖКТ, печени, бесплодия и многого другого. Приведем самые действенные рецепты с растением.

От мешков под глазами

Чтобы заметно убрать мешки под глазами, можно попробовать следующий рецепт. Вам необходимо взять одну чайную ложку травы и залить половиной стакана кипятка, настоять около получаса и процедить. Половину настоя подогреть, а половину – остудить. Два тампона опустить в горячий отвар и два в холодный. Попеременно прикладывать тампоны на область припухлостей на пару минут.

Чай из шалфея

Оказывает выраженное противопотовое действие, которое сохраняется минимум 2 часа. Рекомендован как при повышенной потливости, так и при заболеваниях, сопровождающихся ускоренным потоотделением, например, туберкулезе.
Помогает скорейшему выздоровлению при бронхите, бронхиальной астме, заболеваниях ЖКТ, печени и желчного пузыря.
Останавливает лактацию в случае такой необходимости.
Укрепляет волосяные луковицы, останавливает преждевременное облысение.

1 ст.л. высушенного сырья или 1 пакетик аптечного чая заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают 15 мин и пьют по трети стакана трижды в сутки до еды. Оптимальная продолжительность лечения — 2-3 недели.

Настой шалфея

При наружном применении:

Способствует скорейшему затягиванию незаживающих ран (промывание ран, прикладывание примочек).
Устраняет молочницу у детей (полоскание рта).
Помогает шалфей при зубной боли, а также в лечении флюса, кровоточивости десен (полоскание).
Уменьшает выраженность воспалительных изменений при ангине (орошение горла и полоскание).
Улучшает состояние волос, укрепляет корни (ополаскивание после мытья с легким массажем кожи головы).

При внутреннем приеме:

Нормализует кислотность желудочного сока при гастритах с пониженной кислотностью.
Помогает при колитах, энтероколитах.
Помогает от кашля – шалфей не только облегчает отхождение мокроты, но и оказывает противомикробное и противовоспалительное действие.

1 ст.л. сухих листьев заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час, процеживают. Внутрь принимают по полстакана трижды в день до еды. Для лечения кашля рекомендуется смешивать настой с теплым молоком в пропорции 1:1.

Отвар с шалфеем

Ускоряет выздоровление при бронхолегочной патологии;
Помогает вылечить обострения заболеваний ЖКТ, печени.
Нормализует сахар крови.
Уменьшает боли при радикулите.

Одну ст.л. сухого сырья заливают стаканом кипятка и на очень малом огне кипятят 10 минут, после снятия с огня настаивают еще полчаса. Принимают по 1 ст.л. трижды в день.

Спиртовая настойка шалфея

Помогает в лечении атеросклероза.
Улучшает мозговую деятельность, особенно у пожилых пациентов.

3 ст.л. сухой травы настаивают 1 месяц на полулитре спирта на солнечном месте, плотно закрыв крышкой. Принимают по 1 ст.л. до еды, запивая водой.

Шалфейное вино

Рекомендуется пожилым людям для общего укрепления, улучшения работы сосудов и головного мозга. На 1 литр столового виноградного вида берется 80 гр сухого сырья растения. Смесь настаивают 8 дней и принимают по 20 мл в день после еды.

Ингаляции с шалфеем

Способствуют устранению воспалительных процессов в горле, бронхах.
Помогают вылечить инфекционный ринит.

Горсть сухой травы заливают 2 стаканами воды и на малом огне кипятят около 5 минут. Полученному отвару дают немного остыть, затем проводят ингаляции над паром, накрывшись полотенцем, около 5-7 минут.

Рецепты лечения Salvia officinalis простудных заболеваний

Бронхит, пневмония у детей и взрослых

При подозрении на бронхит или пневмонию, как у взрослых, так и у детей можно использовать следующий отвар. Возьмите две столовые ложки листьев и залейте стаканом молока. После этого отправьте полученную смесь на огонь, накрыв крышкой, и доведите до кипения. После этого процедите и снова поставьте на огонь. Молоко с травами пить горячим перед сном.

Атрофический ринит

Возьмите три столовых ложки сухих измельчённых листьев и опустите в пол литра кипятка. Полученный отвар нужно настоять около двух часов, после чего процедить. Раствором промывать нос не менее одного раза в день.

Шалфей при зубной боли

Для лечения зубной боли можно приготовить простой настой. Одну чайную ложку сырья залить стаканом кипятка и оставить на сорок минут, после чего процедить. Настоем полоскать рот, особенно в месте наибольшей боли.

Флюс

Смешайте пятьдесят грамм шалфея и корня ириса, который в простонародье называют касатиком или петушками. В эмалированную посуду насыпьте одну столовую ложку сбора и залейте стаканом холодной воды. Будущий отвар ставим на огонь и накрываем крышкой. Томим на медленном огне в течение пятнадцати минут, а после того как снимете с огня, дайте настояться отвару еще столько же. Процеженным отваром полоскать рот несколько раз в день.

Для лечения флюса прекрасно подойдут также ванночки из отвара травы и луковой шелухи (произвольно заваривать). Нужно держать теплую смесь во рту до остывания и набирать новую порцию. Продолжать каждые 20минут в течение 2-3 часов. Также этим отваром можно полоскать рот три или четыре раза в день.

Бессонница

Для лечения бессонницы, берите смесь сухих листьев шалфея, корня валерианы, пустырника, зверобоя и мяты. Пять чайных ложек смеси трав опустите в пол литра кипятка и оставьте на час. После этого процедите полученный отвар и пейте по 2-3 ложки с мёдом на ночь.

Везикулит

Для лечения везикулита нужно сделать следующий отвар. Возьмите две части листьев шалфея, три части почек тополя и пять частей корней лопуха большого. Высыпьте одну чайную ложку трав в термос и залейте пол литрами кипятка. Настаивать отвар не менее десяти часов, а после принимать по четверти стакана три раза в день. Также можно использовать этот же отвар для микроклизмы. Ставить их нужно через день не менее пятнадцати раз, после чего везикулит пройдёт.

Хроническое воспаление почек

Избавить от хронических воспалительных процессов в почках поможет травяная ванна. Для её приготовления можно взять по три столовых ложки сбора трав шалфея, ромашки и хвоща полевого. Все травы отправить в литр кипятка и настоять, а после настой вылить в ванну. Процедуру проводить в течение пятнадцати минут.

Геморрой

Для лечения геморроя можно попробовать сделать отвар из двух чайных ложек листьев, залитых двумя стаканами кипятка. В течение двух часов настаивать на водяной бане, а после остудить. В результате получится не более сорока миллилитров отвара. На ночь поставить микроклизму в прямую кишку, при наличии позывов – терпеть, сколько возможно.

Глоссалгия

Приготовьте отвары из одной столовой ложки листьев шалфея и одной столовой ложки чистотела. Залейте стаканом воды с расчётом, что на одну столовую ложку каждой травы приходится один стакан кипятка. Поочерёдно полощите рот пять или шесть раз в день.

Остеохондроз

Нужно взять двести грамм листьев и залить пятью литрами кипятка. Настаивайте около двух часов и процедите, после чего вылить в ванну с температурой воды не меньше 360 градусов. Полежите в ванной не больше тридцати минут, но и не меньше пятнадцати. Ванны принимать в течение недели каждый день, а затем сделать небольшой пятидневный перерыв и повторить курс снова.

Сбор для снятия болей при панкреатите

Вам необходимо взять следующие травы: по три части шалфея, исключительно стебли и листья, цветов календулы, корня лопуха и по две части цветков клевера, травы репешка и корня одуванчика. Две ст. ложки сбора залить полулитрами кипятка и настоять в термосе около пяти часов, не закрывая крышкой в течение десяти минут, чтобы вышел пар. После этого остудить, процедить и пить по пол стакана четыре раза в день. Последний, четвёртый раз, пить исключительно перед сном.

Потливость ног

Потливость ног – это довольно неприятная проблема, решить которую можно попробовать с помощью данного рецепта. Необходимо взять по двадцать пять грамм шалфея и крапивы. Залить всё это тремя литрами кипятка и оставить на два часа настояться. Опустите ноги в настой на пятнадцать минут и после этого оставьте их высыхать. Ванночки лучше делать вечером и с утра, если есть такая возможность.

Энурез

Смешайте траву шалфея, брусничный лист и зверобой в равных количествах. Одну чайную ложку сбора залейте полулитром кипятка, заверните в тёплую ткань и оставьте на час настаиваться. После, процедите отвар. Как принимать: съедаем 2-3 ст. ложки свежих ягод брусники и запиваем 50 мл отвара. Такую процедуру проделывать трижды в день перед едой.

Масло Salvia: лечение грибка стоп

Для того чтобы избавиться от грибка на ноге, можно попробовать сделать следующее: возьмите семь столовых ложек измельчённых листьев шалфея и залейте тремя литрами горячей воды. Опустите ноги в настой так, чтобы вода доставала до нижней части щиколотки. Подержите ноги около десяти минут. После этого нужно вытереть их насухо и смазать стопы маслом этого же растения.

Для его приготовления нужно взять одну часть измельчённой травы шалфея и залить десятью частями нерафинированного растительного масла. Полученную смесь полчаса кипятить на водяной бане, после этого укутать и оставить на шесть часов. Затем масло процедить, оно готово для использования.

Маслом шалфея лечат раны, незаживающие язвы, грибковые поражения кожи.

Мазь для больных суставов

Возьмите пять столовых ложек сухой травы, и разотрите её в ступке до состояния порошка. После этого добавьте пять столовых ложек нутряного свиного сала и перемешайте. Полученную смесь отправляем на водяную баню и оставляем на самом малом огне до жидкого состояния. Процедите жидкую массу через мелкое сито, чтобы не осталось никаких частичек, которые могут хоть как-то травмировать кожу. Мазь перекладываем в тёмную стеклянную емкость, и отправляем в холодильник.

При боли в пояснице или суставах одну чайную ложку мази подогревают и тщательно втирают в больное место, после чего утепляют. Можно из мази делать свечи и лечить геморрой и анальные трещины.

Трава шалфей при бесплодии

Лечению бесплодия при помощи растения посвящены целые книги народных целителей, что имеет под собой вполне научное объяснение. Дело в том, что фитогормоны шалфея по своему строению схожи с эстрогенами, женскими половыми гормонами, поэтому действуют в организме подобным образом. Но перед лечением следует проконсультироваться с гинекологом о возможности и целесообразности проведения фитотерапии.

Схема лечения

Фитотерапия назначается на 10 дней в первой фазе менструального цикла в первый день после завершения очередной менструации, т.е. примерно с 5го по 15й день цикла. Если же месячные отсутствуют длительный период времени, то начинать лечение можно в любой день – в данном случае первый день лечения будет считаться 5м днем цикла.

Приготовление

Одну ст.л. сухих листьев растения или же аптечный пакетик чая заваривают стаканом кипятка, настаивают 15 минут, процеживают. Это дневная порция, которую разделяют на три приема в течение дня и пьют за 20 минут до еды. На каждый день готовят свежий настой.

Эффективность

Через 1-3 цикла (1-3 курсовых приема соответственно) следует сходить на УЗИ и оценить состояние яичников, эндометрия и другие признаки готовности к беременности. Нельзя принимать шалфей более 3 месяцев, но при необходимости проводят повторное лечение с перерывом в 1 месяц.

Шалфей в гинекологии

Используется для устранения климактерических симптомов, особенно эффективен при начале применения на самых ранних проявлениях климакса, еще до прекращения менструаций.

Эффективно растение и в лечении предменструального синдрома, сопровождающегося эмоциональной неустойчивостью, болезненностью живота и др.

Оказывает полезные свойства для женщин, которым необходимо прекратить лактацию, для чего рекомендуется принимать чай или настой шалфея по 100 мл дважды в день в течение 5-7 дней, но обычно молоко пропадает уже на 3-4 день приема.

Одновременно рекомендуется накладывать компрессы на молочные железы с маслом шалфея (2-3 капли на 25 мл растительного масла) с целью предупреждения застоя молока. Марлю смачивают в получившейся смеси масел и прикладывают к груди на 1 час, укрыв целлофаном. Достаточно однократного проведение в течение дня.

Для зачатия

В народе шалфей считали женской травой, и не зря! Травники давно заметили, что отвар шалфея помогает для зачатия ребенка при бесплодии, невозможности женщины забеременеть и выносить ребенка. Есть три самых эффективных рецепта снадобий, которые применяют для лечения женского бесплодия.

Настой шалфея от бесплодия и дисфункции яичников

Нужно взять одну столовую ложку сухих листьев и залить одним стаканом кипятка, оставив настаиваться около пятнадцати минут. Полученный настой процедить и употреблять по одной трети стакана три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения проводят в течение одиннадцати дней сразу после окончания менструации. Ограничений на количество курсов нет, но после каждых трёх необходимо сделать перерыв на пару месяцев.

Этот же настой помогает при чрезмерной ночной потливости (пить перед сном), нервном напряжении, раздражительности. Полезно пить его перед важной встречей или экзаменами, поскольку шалфей активирует работу головного мозга и способствует лучшему запоминанию информации.

Как принимать шалфей и липу для зачатия: два растения с фитогормонами

В липе содержится женский гормон эстроген в природном виде, поэтому при соединении с шалфеем такой сбор эффективен вдвойне. Как принимать липу с шалфеем для успешного зачатия: в стакан кипятка добавляем по ст. ложке каждой травы (в сухом виде) и настаиваем до теплого. Прием и продолжительность курса – так же, как и в первом рецепте.

Как принимать боровую матку с шалфеем для зачатия ребенка при бесплодии

Для успешного зачатия, помимо шалфея можно принимать боровую матку – траву, также содержащую фитогормоны и успешно лечащую бесплодие. Итак, готовим отвар: вначале кипятим воду и оставляем отстояться на 5 минут. Затем заливаем стаканом этой воды 1 ст. ложку сухой травы боровой матки и настаиваем 15 минут. Ставим содержимое на водяную баню, томим 20 минут. Принимать нужно по 1 ст. ложке четыре раза в день между приемом настоя шалфея (рецепт настоя выше).

Salvia для прекращения лактации

Активные вещества, содержащиеся в растении, способствуют снижению секреции грудного молока и угнетают его выработку. Рецепт используется давно и нашел широкое применение у кормящих матерей, желающих прекратить ГВ. Как пить шалфей для прекращения лактации:

Столовую ложку сухой травы заварить станом кипятка, накрыть блюдцем и настоять до теплого. Пить по половине стакана за один раз. Всего можно выпить не больше двух стаканов отвара в сутки.

При приеме шалфея лактация прекращается медленно. Сначала молоко идет на убыль, постепенно исчезают болезненные ощущения, которые могли появиться от неправильного отучения ребенка от груди. Также рассасываются уплотнения. В этот период важно ограничить употребление жидкости, особенно способствующей лактации (горячий чай, молоко, морсы). Принимать отвар шалфея можно до 14 дней без перерыва.

Рак груди

При раке груди необходимо пить отвар из сбора трав по следующему рецепту. Берите три или четыре чайных ложки измельчённых листьев растения и засыпайте в один литр воды, прокипятив отвар ровно три минуты. Процедите, выбросив жмых, а в горячий отвар добавьте по чайной ложке листьев зверобоя, мяты перечной и мелиссы. Настаивайте десять минут и пейте по одному стакану три раза в день за полчаса до еды. Пить настой ежедневно до выздоровления.

Salvia при климаксе и приливах: как заваривать и принимать

Проблему климакса можно решить, приготовив следующий отвар. Возьмите одну столовую ложку с горкой сухой измельчённой травы и залейте её двумя стаканами кипятка, поставив на несколько минут на огонь. Отвар шалфея при климаксе и приливах принимать нужно как обыкновенный чай: во время еды три раза в день. Курс лечения длится от двенадцати до пятнадцати дней, после чего нужно делать перерыв на неделю или две. При необходимости лечение продолжить.

Спринцевание

При воспалительных гинекологических заболеваниях применяют спринцевания отваром шалфея один-два раза в день на протяжении установленного срока – от одной недели до трех. Эффективны такие спринцевания при молочнице, цервицитах, эндоцервицитах, эрозии шейки матки (в совокупности с отварами противовоспалительных трав поочередно), при белях и старческом зуде.

В литр кипятка засыпать 3 ст. ложки сухой травы, проварить на малом огне 10 минут и настоять до комнатной температуры. Спринцеваться утром и вечером. При молочнице, белях и зуде достаточно одной-двух недель, при цервиците и эрозии лечение продолжать до месяца.

Шалфей - Противопоказания

поликистозе;
нефритах;
эндометриозе;
миоме матки;
гипотиреозе;
беременности и периода лактации;
заболевании нервной системы.

Древние светила медицины считали растение спасением от всех болезней и даже от материального неблагополучия;
В период чумы препараты шалфея помогали выздороветь и восстановиться;
Ведутся исследования по разработке препаратов на основе шалфея для лечения болезни Альцгеймера;
Экстракт шалфея используется в парфюмерии.

Шалфей лекарственный используется в народной медицине с античных времен. Целебные свойства растения описаны еще в трудах врачевателей Древней Греции, Египта и Рима. Легендарный врач Гиппократ называл Шалфей «священной травой» и советовал использовать его для общего укрепления и омоложения организма, а также лечения целого ряда заболеваний.

Родиной этой травы является Средиземноморье, откуда Шалфей попадал в другие регионы с торговыми караванами.

Обратите внимание: не следует путать Шалфей лекарственный с Шалфеем луговым, произрастающим в нашей стране практически повсеместно. Целебными свойствами характеризуется только первый вид, поскольку в нем значительно выше содержание биологически активных веществ.

Шалфей лекарственный – это травянистое перекрестноопыляемое многолетнее растение или полукустарник, принадлежащий к семейству Яснотковые. Высота прямых ветвистых стеблей, деревянистых у основания, достигает 70 см. Листья серо-зеленые, густоопушенные, продолговатой формы. Цветки с фиолетовыми венчиками собраны в соцветия. Время цветения – июнь-июль, а плоды созревают в конце лета – начале осени.

В диком виде на территории Российской Федерации эта трава не встречается, но культивируется практически повсеместно. Трава является отличным медоносом.

В качестве лекарственного сырья заготавливают листья Шалфея лекарственного, а также верхушки травы с соцветиями, которые сушат на хорошо проветриваемых чердаках или под навесом. Растительный субстрат хранят в мешках в помещениях с низким уровнем влажности.

В листьях, а также в соцветиях растения содержится большое количество ароматного эфирного масла. В Шалфее обнаружены органические кислоты (муравьиная и уксусная), пинен, биофлавоноиды, дубильные вещества, камфора, витамины В1, и , танины, парадифенол, фитонцид сальвин и терпеноидное соединение линалоол. Семена содержат много жирного масла и протеинов, а в корнях уникального растения найден кумарин.

Полезные свойства

При каких заболеваниях показан Шалфей?

Средства на основе Шалфея лекарственного показаны при следующих заболеваниях и патологических состояниях:

различные болезни пищеварительного тракта;
патологии почек и мочевыводящих путей (в частности – и );
вирусные инфекции (в качестве общеукрепляющего средства для повышения иммунитета);
острый и ;
невриты;
сахарный диабет;
полиартрит;
радикулит;
воспалительные заболевания полости рта ( , );
бронхиальная (для купирования приступов);
ряд дерматологических заболеваний (в т. ч. и микозы);
хроническая усталость;
истерия;
повышенная потливость.

Обратите внимание: наружно препараты Шалфея назначаются для скорейшего заживления ран, термических и , и гнойников.

В Шалфее высока концентрация растительных аналогов эстрогенов, поэтому его применяют при расстройствах, характерных для периода менопаузы у женщин (нервозности и приливах). Гемостатический эффект позволяет уменьшить кровопотерю при обильных и продолжительных менструациях.

Отвар травы Шалфея используется для приготовления сидячих ванночек при .

Шалфей входит в состав желудочных сборов, которые помогают бороться с метеоризмом, улучшают моторику пищеварительного тракта, улучшают аппетит и стимулируют секрецию и отхождение желчи.

Растение способно укреплять общий иммунитет, повышать умственную активность и физическую выносливость.

Обратите внимание: приятно пахнущее эфирное масло Шалфея используется в ароматерапии для уменьшения при переутомлении и для снятия психоэмоционального . В косметологии назначают отвары для борьбы с , перхотью и для уменьшения жирности кожи.

Противопоказания к применению Шалфея

Препараты Шалфея лекарственного нельзя пить при острых воспалениях почек, (снижении выработки гормонов щитовидной железы), а также при индивидуальной гиперчувствительности к действующим веществам.

Поскольку целебная трава обладает эстрогенными свойствами, она категорически противопоказана женщинам с диагностированным поликистозом, миомой или .

Ещё одно противопоказание к приёму препаратов Шалфея – беременность и период грудного вскармливания.

Шалфей лекарственный содержит большое количество активных фитогормонов, которые по характеру действия близки к женским половым гормонам. Биологически активные соединения травы компенсируют нехватку эстрогенов и стимулируют процесс их выработки. Благодаря этому растение может помочь при , вызванном нарушениями в процессе овуляции.

Чтобы произошло зачатие, рекомендуется принимать водный настой Шалфея, начиная с 3-4 дня месячных до момента, когда яйцеклетка предположительно достигнет наибольшего размера. В частности, при регулярном 28-дневном цикле прием препарата нужно завершать на 11-12 день. После овуляции препараты Шалфея принимать нельзя, так как они повышают тонус мускулатуры матки и маточных труб и могут помешать прикреплению оплодотворенной яйцеклетки.

Рецепт настоя Шалфея при бесплодии

Взять 1 ст. л. высушенных и тщательно измельченных листьев растения и залить 200 мл кипятка. Настаивать в хорошо закрытой посуде в течение 15 минут, после чего остудить и процедить. Пить по трети стакана 4 раза в сутки.

Если зачатие не произошло, то настой Шалфея целесообразно принимать по прежней схеме еще в течении 1-2 циклов. В год такое курсовое лечение бесплодия можно проводить не более 3 раз.

Беременным женщинам настои и отвары Шалфея лекарственного строго противопоказаны, поскольку стимуляция маточного тонуса может стать причиной самопроизвольного аборта (выкидыша) или преждевременных родов. Следует также учитывать, что активные вещества целебной травы уменьшают биосинтез прогестерона, необходимого в период вынашивания ребенка.

По этой же причине не стоит принимать Шалфей в период грудного вскармливания, хотя для грудничков он совершенно безопасен.

В том случае, если по каким-либо причинам нужно прекратить лактацию, то настой травы поможет уменьшить уровень синтеза гормона пролактина, в результате чего постепенно будет снижаться выработка грудного молока.

Важно: Шалфей помогает бороться с маститом и застойными явлениями в молочной железе.

Рецепт чая из Шалфея для уменьшения лактации

Взять 1 ч. л. измельченной сухой травы (или 1 целый стебелек с соцветием) и залить 200 мл кипятка. Настаивать в течение 10 минут, остудить, процедить и принимать по трети стакана 3 раза в течение дня.

Рецепт отвара Шалфея лекарственного для полосканий и наружного применения

Из такого отвара делают примочки, ванночки и спринцевания при гинекологических и кожных заболеваниях, а также болезнях горла и слизистой полости рта

Взять 1 ст. л. измельченных сухих листьев или 2-3 стебля с соцветиями, залить 200 мл воды и поместить на водяную баню на 15-20 минут. Готовый отвар остудить, процедить и долить кипяченой водой до исходного объема.

Непосредственно перед процедурой рекомендуется подогреть препарат до температуры тела. Готовый отвар можно приготовить впрок и хранить в холодильнике, но не более 12 часов.

Отвар Шалфея используется для полосканий при стоматологических заболеваниях (гингивитах и стоматитах), а также при натирании десен съемными протезами и при воспалении лунки после экстракции зуба. Для полосканий используется 200 мл препарата. Кратность применения – 5-6 раз в день.

При ларингите, ангине и боли в горле при ОРЗ рекомендуются полоскания отваром 4-5 раз в день. Противовоспалительные и бактерицидные свойства травы позволяют быстро купировать симптомы заболевания.

Спринцевания и сидячие ванночки с отваром показаны при вагинитах и эрозии шейки матки. Процедуры рекомендуется проводить 2 раза в день. Оптимальная температура препарата – около 38°С.

При ранах и обморожениях кожных покровов, а также для лечения грибковых заболеваний, нейродермита и псориаза пораженные области нужно промывать отваром 4 раза в течение дня. Шалфей поможет уменьшить отечность и снять зуд. Кроме того, трава способствует быстрой регенерации тканей. Если рана гноится, то вместо промываний целесообразно применять промокания с помощью смоченной в отваре чистой марли.

При себорее, перхоти и алопеции (выпадении волос) следует ополоснуть отваром голову после мытья.

Рецепт настоя для приема внутрь при вздутии живота, для улучшения отхождения желчи и лечения бронхитов

Взять 1 ст. л. измельченных сухих соцветий или листьев растения, залить 250 мл кипятка и настаивать в плотно закрытой емкости на протяжении получаса.

При нарушении моторики кишечника и метеоризме пить по четверти стакана 4 раза в день за полчаса до приема пищи. Показано курсовое лечение; продолжительность курса – 7 дней.

В качестве муколитического и отхаркивающего средства при бронхитах целесообразно приготовить настой, используя вместо воды молоко. Принимать в горячем виде по 100 мл трижды в день.

В аптечных сетях можно приобрести спиртовые настойки Шалфея, а также препараты, содержащие экстракт этой целебной травы (Сальвин).

Шалфей для детей

Детям дошкольного и старшего школьного возраста в качестве общеукрепляющего средства показаны ванны с отваром Шалфея (дополнительно рекомендуется добавить морскую соль). Можно делать примочки с отваром для заживления ран, лечения ожогов и уменьшения отечности при ушибах.

Детям старшей возрастной группы при кашле нужно пить водные настои, смешанные с молоком и медом или делать ингаляции. При аллергии на мед можно заменить его сливочным маслом.

Плисов Владимир, фитотерапевт