Чабрец – многолетнее растение-полукустарник (высотой 5–40 см) с тонкими стволиками, которые разрастаются по земле. Листочки мелкие, тонкие, овальной формы, зелёного цвета. Цветки также небольшие, розовато-фиолетовые, очень красивые. Они собраны в виде пучков на концах веточек. Плоды растения – это 4 орешка, находящиеся на дне чашки. Чабрец очень душистый и в период цветения привлекает множество пчел и бабочек. Размножается семенами или вегетативно.
Период цветения чабреца – июнь-июль. Плоды созревают в августе-сентябре. Произрастает данная трава в европейской части России, на Кавказе, в Казахстане, Западной Сибири, Забайкалье, Украине. Чабрец можно встретить на склонах балок или оврагов, в лесах, он любит песчаную почву. На распаханной земле сильно разрастается, стелясь по кочкам. На просторных лугах можно встретить большие заросли чабреца очень красивого розоватого или фиолетового цвета.
Полезные свойства чабреца
О лечебных свойствах чабреца известно еще с давних времен. В этом растении много полезных элементов, таких как горькие и дубильные вещества, смолы, камедь, жиры, урсоловая и олеиновая кислоты, витамины B и С. Его полезные свойства проявляются в антисептическом, ранозаживляющем и дезинфицирующем воздействии на организм человека. Трава нашла свое применение в косметологии, медицине, пищевой промышленности.Заготовку чабреца лучше всего проводить в начале лета, ведь именно в это время он наиболее душистый и в нём много эфирных масел. Собранное сырье сушат небольшими пучками, подвешенными головками вниз в проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
Применение чабреца
Чабрец применяют не только в народной, но и в официальной медицине. Он входит в состав детского лекарства от кашля под названием «Пертусин». При укусах пчел примочки из чабреца снимают отеки и боль. Отвары и экстракты из растения назначают при астме и туберкулёзе. Это отличное успокаивающее средство при депрессии, усталости, неврастении. Отвар чабреца хорошо помогает при неприятном запахе изо рта. Эфирное масло используют в качестве средства, обеззараживающего воздух.Чабрец также успешно применяют при кашле, бронхите, астме, туберкулёзе, коклюше, атонии и спазмах кишечника, вздутиях живота. Он эффективно борется с такими заболеваниями как суставной и мышечный ревматизм, хорошо справляется с последствиями ушибов и высыпаниями на теле неинфекционного характера. Растение включают в состав травяных сборов, предназначенных для снятия синдрома хронической усталости.
Препараты из чабреца незаменимы для мужского здоровья. Они предотвращают развитие простатита, устраняют половое бессилие и препятствуют преждевременному семяизвержению. В кулинарии чабрец кладут во все продукты (картофель, бобовые, колбасу, жирное мясо), когда необходимо облегчить усвоение трудно перевариваемой пищи.
Чай с чабрецом
Для лечения простуды чабрец можно соединять с другими травами. Кроме того, сам чай из чабреца очень вкусный и у него прекрасный аромат.Рецепт 1 . В четверть стакана воды необходимо насыпать 1 чайную ложку чабреца, довести до кипения и дать настоятся 10 мин. Можно налить кипяток сразу. После настаивания чай следует процедить.
Рецепт 2 . Три ложки чёрного чая и две ложки чабреца нужно положить в чайник, залить кипятком и настоять 2 мин.
Рецепт 3 . Залейте стаканом кипятка смесь из брусники, зверобоя и чабреца (соотношение 1:1:1) и дайте настояться 15 мин.
Чабрец от кашля
Настои и отвары из чабреца обладают дезинфицирующим и отхаркивающим действием. Их назначают при заболеваниях дыхательных путей, при простуде, астме и ангине.Рецепт 1 . В один стакан горячей воды требуется насыпать одну столовую ложку сухого чабреца, дать один час настояться, затем процедить. Принимать лекарство следует по 1–2 столовых ложки три раза в день.
Рецепт 2 . Смешайте сок из свежего алоэ с медом с 1 столовой ложкой настоя чабреца в пропорции 1:1. Полученное лекарство выпейте.
Рецепт 3 . 3–4 столовых ложки чабреца необходимо смешать с душицей и мятой по 1 ложке, залить кипятком, настаивать всю ночь. Пьют средство как чай.
Рецепт 4 . Отвар или настой сразу после приготовления нужно оставить в емкости, не процеживая, и накинуть на голову полотенце. Необходимо дышать над паром около 15 мин, потом укрыть шею тёплым платком или шарфом, сразу после процедуры не рекомендуется выходить на улицу.
Чабрец детям
В наше время многие родители предпочитают использовать в лечении своих маленьких детей препараты из натуральных растений, так как синтетические лекарства обладают массой побочных действий и противопоказаний. Одной из таких полезных трав является чабрец. Он обладает успокаивающим, дезинфицирующим и антисептическим действием. Если ребенок плохо спит, то достаточно сделать теплую ванночку с чабрецом – и сон малыша будет здоровым и спокойным. Также ванночки хорошо помогают при рахите и ревматизме.Но при лечении травами обязательно следует придерживаться рекомендаций целителей и гомеопатов. Правильное применение натуральных лекарственных препаратов дает лучший оздоровительный эффект.
Чабрец при беременности
Все знают, что лекарства, приготовленные на основе натуральных ингредиентов, а также настои и отвары из трав значительно лучше химических и синтетических препаратов. А, как известно, будущая мать должна думать о здоровье своего ребёнка на протяжении всего периода беременности. Вот поэтому беременные женщины для поддержания своего здоровья предпочитают использовать травы.Одним из лечебных растений является чабрец. Он мягко воздействует на нервную систему будущих мамочек, особенно при перепадах настроения. Известно также, что некоторые беременные женщины едят много и часто, употребляя все продукты подряд. Такая неразборчивость может привести к диарее, и вот тут-то поможет отвар чабреца. Если у женщины болит спина или суставы, то можно сделать компрессы из листьев и цветков.
Внимание: беременным женщинам использовать какие-либо лекарственные препараты из чабреца следует только после консультации с врачом!
Масло чабреца
В масле чабреца содержатся дубильные вещества, смолы, яблочная и уксусная кислоты, минеральные соли. Масло получают из травы чабреца. Также в масле есть тимол, обладающий антисептическими и противоглистными свойствами. Применяется масло при различных недугах. Оно эффективно при кожных заболеваниях, помогает при головных болях, болях в желудке, болезнях суставов. Масло хорошо воздействует на заболевания дыхательных путей, вплоть до туберкулёза и астмы.Практически незаменимо масло чабреца, если мучают бессонница, головные боли и депрессия. Помогает оно при выпадении волос, к тому же, улучшает память и повышает внимание.
Чабрец от алкоголизма
К сожалению, алкоголизм – это страшный недуг нашего народа. Но его можно вылечить при помощи чабреца. Отвар растения содержит тимол, вызывающий при передозировке рвоту. На этом и основано действие отвара чабреца.Рецепт . 15 г чабреца заливают 250 мл кипятка, оставляют на водяной бане на 10–15 мин, после чего сливают первый настой и снова добавляют такое же количество воды. Принимают отвар по 50–70 мл несколько раз в день, после чего больному следует дать выпить примерно 25 г водки. Перед тем как выпить водку, ее надо минут 5 нюхать. Через 10–30 минут после того, как водка выпита, происходит реакция: у больного появляется тошнота или даже рвота.
Лечение обычно длится 1–2 недели, и в результате у пациента возникает стойкая неприязнь к алкоголю. Обязательно использовать только свежий отвар.
Эфирное масло чабреца
Эфирное масло получают методом паровой дистилляции цветков чабреца. Благодаря своим отхаркивающим, согревающим и противовоспалительным свойствам масло чабреца оказывает благотворное влияние на болезни дыхательных путей. Это прекрасное средство для лечения мочеполовых инфекций и воспалений.С его помощью можно легко справиться с такими женскими болезнями как боли и нарушения менструального цикла. Эфирное масло стимулирует схватки, и ребенок быстрее появляется на свет. Чабрецу подвластны проблемы с желудочно-кишечным трактом, а кроме того, он улучшает аппетит, поднимает настроение, снимает усталость, повышает внимательность и тонизирует нервную систему.
Сироп чабреца
Сироп от кашля из чабреца – это средство не хуже, а может даже и лучше синтетических лекарств, которыми мы все привыкли пользоваться, ведь сироп готовят из природных компонентов.Рецепт 1 . Небольшой пучок еще цветущего чабреца следует хорошо промыть, мелко нарезать и дать высохнуть. Потом сырье нужно залить примерно 450 мл воды и варить на медленном огне, вода должна выкипеть наполовину. Отвару надо дать остыть, потом его процедить, добавить где-то 50 г чеснока (выжать сок) и 300 г натурального мёда. Всё перемешайте и храните в плотно закрытой посуде. Пить лекарство необходимо после еды по 1 чайной ложке в день. Такой сироп может храниться очень долго.
Рецепт 2 . Мелко нарежьте 20 г сухого чабреца, залейте примерно 200 мл горячей воды, варитте на маленьком огне в закрытой кастрюле, пока вода не выкипит наполовину. 200 г мёда растворите на водяной бане и добавьте его в отвар. Сироп получается очень вкусным. Детям можно давать это лекарство после еды по 1 чайной ложке.
Рецепт 3 . Цветущий чабрец требуется нарезать и сложить в стеклянную банку слоями, чередуя чабрец с сахаром, придавить и оставить в тёмном месте на две недели. Потом сироп переливают в другую банку и плотно накрывают крышкой. Добавляют средство в чай, если есть проблемы с желудком.
Рецепты из чабреца
Рецепт 1 . Измельчённый чабрец залейте кипятком, кипятите на водяной бане в течении 20–30 мин. Потом охладите и процедите. Соотношение чабреца и воды – 1:10. Этот отвар чабреца рекомендуют при раке желудка.Рецепт 2 . Одну столовую ложку чабреца нужно засыпать в 400 мл воды, довести до кипения, охладить и процедить. Пить средство следует по полстакана три раза в день. Данный отвар применяют при дисбактериозе, головных болях, потере сна и перенапряжении.
Рецепт 3 . Настой от перхоти и от выпадения волос. Залейте одну столовую ложку сухого измельченного чабреца 250 мл кипятка, дайте настоятся 1 час и пейте по 70 г три раза в день.
Рецепт 4 . Настой для ванн. В пять литров кипятка требуется высыпать 100 г чабреца, 30 минут настоять, вылить в ванну. Купание нужно повторять два раза в неделю.
Рецепт 5 . Настойка как профилактика гриппа. На 50 г сухого чабреца следует взять 220 мл 70%-го спирта, настаивать 10 дней в тёмном прохладном помещении в стеклянной посуде при температуре 20–25 градусов тепла, взбалтывая раз в два дня. Максимальный срок хранения настойки – пять лет.
Рецепт 6 . Профилактика гриппа. 20 г травы чабреца, листьев мяты и цветков душистой фиалки нужно залить 500 мл водки, настаивать 3–4 дня, взбалтывая каждый день не менее двух раз. Потом лекарство процедите.
Чабрец от давления
Чабрец часто используют в травяных сборах от гипертонии, поэтому людям, страдающим повышенным давлением, полезно пить чай с чабрецом. Он расширяет сосуды.Рецепт. В стакан кипятка засыпьте одну столовую ложку сбора трав, дайте настояться несколько часов и пейте перед едой по три-четыре раза в день. После того как выпили, надо лечь и к ногам приложить тёплую грелку.
Противопоказания к применению чабреца
Несмотря на множество полезных свойств этого целебного растения, у него есть противопоказания к применению. Людям, страдающим гастритом, диабетом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки - нежелательно принимать препараты на основе чабреца.Следует помнить, что хотя чабрец полезен при туберкулезе, астме и воспалении легких, как отхаркивающее средство, этот же самый эффект (отхаркивающий) может спровоцировать осложнения данных заболеваний, если не учитывать дозировку.
Беременным женщинам надо очень дозировано использовать растение – может быть угроза выкидыша. Лечиться препаратами из чабреца следует только после консультации с врачом.
Чабрец (тимьян, богородская трава) представляет собой многолетний невысокий полукустарник, о целебных свойствах которого человечеству известно с древнейших времен. Ареал его распространения в нашей стране – вся европейская часть, Забайкалье и Западная Сибирь. Тимьян предпочитает песчанистые почвы. Заросли встречаются на просторных лугах, склонах оврагов и балок.
Краткое описание
Тонкие стволики (до 40 см), разрастаясь, стелятся по земле и переплетаются. Листья тимьяна мелкие, овальные. Небольшие цветки имеют приятный фиолетово-розовый окрас; на концах стеблей они собраны в пучки. Чабрец – это очень ароматное растение. Его запах в период цветения (с конца июня по окончание июля) привлекает множество насекомых. Плоды-орешки созревают с конца лета по начало осени.
Активные вещества
В надземных частях и корнях Чабреца присутствуют следующие биологически активные соединения:
Заготовку сырья впрок целесообразно осуществлять в самом начале лета. В этом периоде во всех частях растения концентрация эфирных масел и других полезных соединений особенно высока. Сушка растительного субстрата (срезают только надземные части) проводится под навесами, защищающими от осадков или на чердаках с хорошей циркуляцией воздуха. Пучки Чабреца развешивают головками вниз и экранируют от прямого солнечного света.
Полезные свойства чабреца
Чабрец характеризуется ярко выраженными антимикробными свойствами. Настои и отвары этой травы используются в народной медицине в качестве дезинфицирующих средств
. Отмечено, что тимьян ползучий также способствует регенерации, т. е. восстановлению поврежденных тканей.
Богородская трава признана официальной медициной. Экстракт Чабреца, в частности, включен в состав известного фармакологического «Пертусин». При болезнях респираторной системы Чабрец хорошо помогает, так как, помимо дезинфицирующих, он обладает и ярко выраженными отхаркивающими свойствами.
Наружно примочки с отварами и настоями применяются при укусах пчел для купирования болевого синдрома и уменьшения отечности.
Заболевания и патологические состояния, при которых помогает Чабрец:
- спастические боли в органах ЖКТ;
- ухудшение моторики кишечника (гипотония или атония);
- кожные высыпания (при заболеваниях неинфекционного генеза);
- воспаления мягких тканей после тупых травм ().
Настой тимьяна позволяет справиться с . Чай с Чабрецом обладает тонизирующими свойствами, благодаря чему может буквально за пару минут как рукой снять физическое и умственное утомление. Растение включено в состав травяных сборов, назначаемых при .
Тимьян способствуют предотвращению заболеваний мужской репродуктивной системы ( и ). Отвары и настои из него помогают восстановить или улучшить потенцию, и препятствуют ранней эякуляции.
Обратите внимание: растение не только улучшает вкус блюд, но и делает их более полезными. Трава улучшает процесс усвоения в организме жирного мяса, колбасных изделий, бобовых культур и картофеля.
Если у маленького ребенка нарушен сон, полезно на ночь приготовить ему ванночку с отваром богородской травы . Такие процедуры не только делают спокойным и здоровым, но и являются дополнительным средством при комплексном лечении (гиповитаминоза D). Настой Чабреца часто назначают малышам, у которых диагностировано малокровие ().
Эфирные масла тимьяна, которые получают из свежесобранных цветков, полезны при и болезнях суставов. Ароматерапия с их применением спасает от , (в т. ч. ) и . Имеются сведения, что масла помогают при инфекциях и воспалениях урогенитальной системы.
Чабрец способен уменьшить тягу к спиртному. Присутствующий в нем тимол в сочетании с этанолом вызывает сильную и . Благодаря этому, спустя 1-2 недель лечения отваром, развивается рефлекторное отвращение к алкоголю.
Кому Чабрец противопоказан?
При некоторых заболеваниях фитопрепараты на основе этого растения противопоказаны.
Не следует принимать средства с Чабрецом людям со следующими патологиями:
Особую осторожность необходимо соблюдать беременным – некоторые активные вещества травы способны спровоцировать самопроизвольное прерывание беременности . Женщинам, готовящимся стать матерями, целесообразно вообще отказать от Чабреца или использовать его только в качестве наружного средства (при болях в спине и артралгиях) после предварительной консультации с лечащим врачом.
Обратите внимание: в период родов эфирное масло цветков растения способно стимулировать схватки!
Рецепты целебных напитков от
Чабрец или тимьян пользуется заслуженной популярностью как у кулинаров, так и у фитотерапевтов. Лечебные свойства этого растения были хорошо известны еще во времена Авиценны, Теофраста и других основоположников медицины. В наши дни большинство жителей мегаполисов предпочитают приобретать готовые лекарства в аптеках, не тратя времени и сил на приготовление травяных отваров и настоек, но многочисленные исследования и опыт множества излечившихся доказывает – применение лекарственных трав, таких как чабрец, не только намного безопаснее, но часто и эффективнее, чем медикаментозное лечение. Главное – знать при каких заболеваниях может помочь лекарственное растение и как правильно приготовить из него лечебный состав.
Чабрец – состав и полезные свойства
Чабрец или тимьян ползучий – это многолетнее растение, представляющее собой низкорослый кустарник из семейства яснотковых. Невысокие, с мелкими листьями побеги чабреца охотно высаживают садоводы и ландшафтные дизайнеры в нашей стране. Красивые фиолетовые соцветия радуют взгляд с июня по август, а приятный аромат неприхотливость растения добавляет ему популярности. Кроме красоты, медоносности и «вкусного» запаха практически все виды чабреца, а их больше сотни, отличаются лечебными свойствами и могут использоваться для приготовления отваров и настоек от кашля, ревматизма и других заболеваний. Максимальное количество полезных веществ накапливается в листьях и побегах растения в период цветения, когда и рекомендуется заготавливать тимьян для лечения.
В состав чабреца входит множество биологически активных веществ, эфирных масел, дубильных веществ и органических кислот. Отвары и настои чабреца обладают противовоспалительным, противомикробным, общеукрепляющим и успокоительным свойствами, их применяют при различных воспалительных заболеваниях органов дыхания, суставов, при заболеваниях органов пищеварения, нервной системы, кожных болезнях и других патологических состояниях.
Кроме тимола антибактериальными и противовоспалительными свойствами обладают карвакрол, дубильные вещества и органические кислоты. Высокое содержание последних в эфирном масле чабреца объясняет его эффективность в лечении кожных заболеваний и воспалительных изменений в разных органах.
Флавоноиды – мощные природные антиоксиданты, они не только защищают организм от внешних вредоносных воздействий, но и активизируют процессы апоптоза – уничтожения старых или измененных клеток, тем самым замедляя процессы старения и препятствуя развитию онкологических заболеваний.
Применение чабреца в народной медицине
Чабрец или тимьян ползучий в народной медицине использовался в течение нескольких тысячелетий. На Руси это растение пользовалось особой популярностью, его называли Богородской травой и использовали для украшения икон в церкви и домах. По преданиям цветы чабреца в доме не только защищают людей от болезней, но и помогают очищать разум и душу, а также обладают способностью отгонять нечистую силу.
Насколько это соответствует истине, к сожалению, неизвестно, а вот то, что чабрец способен вылечить от множества заболеваний, подтверждено многочисленными научными исследованиями.
Так, чабрец используют при лечении :
- воспалительных заболеваниях органов дыхания – обычные простуды, ангины, фарингиты, бронхиты и ларингиты можно быстро вылечить при помощи полоскания горла и приема чабреца внутрь. Настои тимьяна прекрасно снимают раздражение, обладают противовоспалительным и антимикробным действием, а при распространении инфекции в бронхи помогают избавиться от кашля и облегчают выведение мокроты;
- заболеваний органов пищеварения – горечи и дубильные вещества, входящие в состав чабреца, очень полезны при различных нарушениях работы пищеварения. Они стимулируют аппетит, улучшают работу пищеварительных желез, снимают воспаление и способствуют более быстрой регенерации слизистой оболочки желудка и кишечника. Чабрец рекомендуется принимать при снижении аппетита, холецистите и метеоризме;
- стоматологических заболеваний – гингивиты, стоматиты, пульпиты и другие воспалительные изменения в ротовой полости исчезнут гораздо быстрее, если полоскать рот крепким настоем или отваром чабреца;
- гипертонии и головных болей – настои и отвары чабреца обладают сосудорасширяющим и успокоительным действием и могут использоваться при артериальной гипертензии и вызванных ее головных болях;
- неврологических заболеваний, бессонницы, головных болей и так далее – прием отвара из тимьяна благотворно сказывается на состоянии нервной системы, растительные препараты улучшают мозговое кровообращение, снимают повышенную раздражительность, головных боли, нервозность, помогают при стрессах, бессоннице, мигренях и других заболеваниях нервной системы;
- кожных заболеваний – отвары и настои чабреца обеззараживают поверхность кожи, снимают воспаление и ускоряют регенерацию тканей, ванны и примочки с чабрецом эффективны при лечении дерматитов, экземы, псориаза, фурункулеза и других дерматологических заболеваний;
- суставных заболеваний – компрессы и ванны с чабрецом помогают уменьшить боль и воспаление при ревматизме, артритах и подагре;
- заболеваний мужской половой системы – отвары чабреца рекомендуют мужчинам при половой слабости, раннем семяизвержении и общем снижении половой активности;
Тимьян или чабрец оказывает общеукрепляющее, стимулирующее и успокаивающее действие. Регулярный прием отваров и настоев чабреца помогает укрепить иммунитет, улучшить общее состояние организма и повысить переносимость физических и психоэмоциональных нагрузок.
Противопоказания
Чабрец, как и любое другое лекарство, имеет не только показания, но и противопоказания. Принимать отвары и настои чабреца нельзя:
- при беременности и кормлении грудью;
- для лечения детей до 2-х лет;
- при нарушении функции печени и почек;
- при обострении гастрита с повышенной кислотностью и обострении язвы желудка и 12-перстной кишки;
- при гипотиреозе;
- при хронических запорах;
- при гипотонии;
- при бронхиальной астме и эмфиземе легких;
- при атеросклерозе сосудов головного мозга;
- при аритмии и кардиосклерозе;
- при индивидуальной непереносимости отваров и настоев чабреца.
Рецепты с чабрецом
1. Настой чабреца – применяется для лечения заболеваний органов дыхания и пищеварения, а также для приготовления ванн и компрессов при кожных и суставных заболеваниях. Для приготовления настоя 1 ст л сухой травы заливают 1 ст кипятка и настаивают 15-30 минут, затем настои процеживают и остужают.
При заболеваниях дыхательных путей настой принимают по 12 ст – 3 раза в день, предварительно подогревая. Пить настой рекомендуется 5-7 дней или до полного исчезновения симптомов заболевания.
Для лечения суставных заболеваний и болезней органов пищеварения рекомендуется более концентрированный настой – на 2 ст л сырья 1 ст кипятка, настаивается настой около часа, принимают его по 14-13 ст 2-3 раза в день 10-14 дней подряд.
2. Спиртовая настойка чабреца – применяется при всех вышеописанных состояниях и для растирания суставов при ревматизме и артрите. Преимущества спиртовой настойки – ее эффективность и сохранение лечебных свойств в течение длительного времени. Такую настойку можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно.
Для приема внутрь готовят менее концентрированную настойку – 30 гр сухой мелко измельченной травы заливают 2 ст 40% спирта и оставляют в холодном и темном месте на 10-14 дней, после этого настойку процеживают и хранят в холодильнике. Принимают настойку по 15 капель на 1 ст л воды 3 раза в день после еды, курс лечения может быть от 7 до 21 дня.
Для примочек и растираний готовят более концентрированный раствор – 3 ст л свежего или сушеного мелко измельченного чабреца заливают 1 ст 70% спирта, оставляют на 3-4 недели, после процеживают, тщательно отжимая траву. Полученную настойку используют для растирания суставов при ревматизме и артритах – 2-3 раза в день или на ночь в течение 2-3 недель подряд.
Для укрепления иммунитета и общего оздоровления организма принимают настойку чабреца на вине. 100 гр сушеного измельченного чабреца заливают 1 л сухого белого вина и оставляют на 7-10 дней, периодически встряхивая. После этого настойку на медленном огне доводят до кипения и оставляют в теплом месте на 4-6 часов. После этого настойку процеживают и принимают по 30-50 мл настойки 2-3 раза в день перед едой. Эта настойка отличается более мягким действием и курс лечения может быть более длительным – до 1 месяца.
Не секрет, что маленькие дети в силу незрелости своего иммунитета болеют часто. Поэтому многие родители стараются без веского повода не давать малышам аптечных лекарственных препаратов, если возможность позволяет заменить их на народные средства, в том числе и целебные травы. Сегодня мы поговорим о чабреце и о том, как и от чего он может помочь нашим деткам.
Что это такое
Чабрец имеет официальное имя, которое больше известно кулинарам и хозяйкам, - это тимьян, душистый полукустарник, относящийся к числу эфиромасличных представителей флоры. В России произрастает около 170 разновидностей чабреца, причем растение довольно неприхотливо - растет практически везде: в лесу, в поле, в степях и даже на склонах скал.
Благодаря своему уникальному составу, тимьян востребован в официальной и нетрадиционной медицине, в кулинарии, косметологии, в консервной и ликеро-водочной промышленности.
Заготавливают растение летом в период активного цветения. Срезать следует стебли, листья и коробочки - семена. Сушить их нужно в прохладном, проветриваемом месте, куда не попадает прямой солнечный свет. Хранится готовое сырье около 2 лет.
Подробнее о выращивании, сборе и заготовке вы узнаете, посмотрев следующее видео.
Полезные свойства и противопоказания
Столь широкое применение растения обусловлено его богатым составом. В нем много эфирного масла, содержащего тимол, флавонидов, органических кислот и дубильных веществ. Кроме того, в тимьяне содержатся жиры, витамины группы В, аскорбиновая кислота (витамин С), минеральные соли, камедь, сапонины и особые вещества, которые придают горечь.
Эфирное масло чабреца славится не только своим специфическим и сильным ароматом, но и тем, что его содержится примерно одинаковое количество как в свежесрезанных стеблях растения, так и в уже высушенном травяном сырье.
Тимьян наши предки в древности называли «божественной травой» за невероятную способность к исцелению даже от серьезных недугов. А также за то, что именно его использовали в качестве благовония при совершении богослужений. Сейчас из тимьяна получают тимол - вещество, которое используют в составах противоглистных, дезинфицирующих, а также обезболивающих средств.
О том, как использовали тимьян в древности, смотрите в следующем видео.
Народная медицина нашла растению и дополнительное применение: его используют для приготовления растираний при болезнях седалищного нерва, при радикулите, в составе отваров для нормализации пищеварения, в мазях - для согревания грудной клетки при сильном кашле как отхаркивающее средство.
Тимьян применяют наружно при сыпи, покраснении, дерматите, ранах и язвах на коже.
В качестве общеукрепляющего средства стебли и листья чабреца заваривают в составе растительного чая.
Выраженное противовоспалительное действие растения используют при лечении заболеваний органов дыхания в ингаляциях, отварах для питья. Потогонный эффект, который имеет такой напиток, люди издавна используют для снижения жара и уменьшения проявлений лихорадки.
В качестве успокоительного и легкого снотворного чабрец добавляют в чай и принимают перед сном при сильных стрессах и при разных неврологических нарушениях.
Противопоказаний к применению чабреца не так много, но они есть. В первую очередь это наличие проблем с сердцем и сосудами (мерцательная аритмия, ишемическая болезнь, кардиосклероз), атеросклероз сосудов мозга, болезни почек и печени, а также функциональная недостаточность щитовидной железы. Противопоказан чабрец и при гастрите, сопровождающимся повышенной кислотностью, а также детям со склонностью к аллергии и детям с установленным диагнозом «бронхиальная астма».
Особенности применения для детей
Официально чабрец детям в возрасте до 3 лет не рекомендован, однако на практике трава вполне успешно применяется место и наружно для детей с 1 года:
- В возрасте 1,5 года вполне можно добавлять отвар чабреца в ванну для купания.
- С 2 лет - с осторожностью делать с этим растением ингаляции.
- Иногда тимьян добавляют в ванну для купания детям до года, но делать это можно только после предварительного согласования с лечащим врачом-педиатром.
- Слабые отвары дают и малышам первого года жизни.
Чабрец детям дают от кашля, для снятия нервного напряжения, улучшения ночного сна, для терапии проблем с кожей и для повышения иммунитета.
Лечебные свойства растения давно заприметили и производители продуктов для детей. Так, среди родителей большой популярностью пользуется детский чай с чабрецом, мелиссой и фенхелем «Бабушкино лукошко». Его дают деткам с пяти месяцев.
Инструкция по применению
Несмотря на то, что официальное название растения все-таки «тимьян», на прилавках аптек вы его не встретите. Тимьян в качестве специи найдется в любом продовольственном магазине. А в аптеке он носит название «Трава Чабреца». Продается в виде сухого растительного сырья в картонной пачке, а также в виде фильтр-пакетов, которые удобно заваривать и дозировать при лечении ребенка.
Официальная медицина с большой уверенностью признает отхаркивающие свойства растения, что и указано в инструкции по применению, которая вложена во все упаковки препарата. Противомикробное и обезболивающее свойства чабреца производителем препарата указаны в качестве дополнительного фармакологического действия.
Взрослая дозировка, указанная в инструкции к препарату, детям не подходит. Малышам нужны менее концентрированные отвары и растворы.
Для повышения иммунитета
1 чайная ложка сырья заваривается в 250 мг кипяченой воды на водяной бане. Полученный отвар процеживают и разбавляют водой пополам. Давать детям нужно внутрь в зависимости от возраста от чайной ложки раствора (до года) до трети стакана (в 3-4 года).
При сухом кашле
5 гр высушенной травы следует залить 100 мл кипяченой воды, предварительно охлажденной до 80 градусов. Настоять под крышкой и процедить. Давать по столовой ложке 4-5 раз в день после еды. Настой не помогает от влажного кашля, так как действует на кашлевой центр в мозге, подавляя интенсивность рефлекса.
При влажном кашле
Из чабреца готовят домашний сироп, который по своим свойствам и качествам не уступает аптечным препаратам. Но для него потребуется не сушеная трава, а свежесрезанные стебли и листья чабреца. Пучок свежей травы заливать половиной литра воды и ставят на медленный огонь. Кипятить следует столько времени, сколько потребуется на то, чтобы половина воды выкипела. Затем все снять с плиты и остудить.
Взрослым добавляют чеснок, детям - мед (около 250 гр). Полученный густоватый вязкий сироп хранят в холодильнике до шести месяцев, дают ребенку по чайной ложке 4 раза в день с теплым питьем. Средство способствует отделению мокроты.
При неврологических проблемах, стрессах и бессоннице
Тимьян быстро и мягко успокоит гиперактивного малыша, может использоваться при синдроме беспокойного ребенка. Для приготовления питья нужно заварить 10 гр сухого сырья в 200 мл кипятка, настоять в термосе около 3 часов, процедить и давать малышу перед сном по 1-2 чайных ложки.
Если у ребенка аллергия на растительные компоненты, можно сделать для него «сонный мешок». Для этого из льняной ткани шьют небольшой кисет, кладут в него около 15 гр сушеной травы и завязывают шнурком или плотной шелковой нитью. Мешочек располагают рядом с изголовьем кровати ребенка.
При стоматите и ангине
Готовят настой из травы для местного применения. Столовую ложку сырья заваривают кипятком и настаивают около часа. После фильтрации настоем следует полоскать полость рта или горло не менее 4 раз в день.
При заболеваниях органов дыхания
Детям старше 6 лет можно растирать грудь и спинку в области бронхов и легких спиртовым настоем чабреца. Для его приготовления 20 гр сырья складывают в стеклянную емкость с плотной крышкой и заливают спиртом или водкой так, чтобы уровень жидкости поднимался на два пальца над сырьем. Закрывают и ставят в холодильник на две недели. Полученным настоем делают растирания при отсутствии у ребенка аллергии на этиловый спирт.
Можно приготовить мазь с медом и чабрецом, которую тоже можно успешно использовать при проблемах с органами дыхания. Для этого 30 гр травы заваривают кипятком (100мл) и на медленном огне выпаривают всю жидкость, затем остужают, добавляют густой мед, дают застыть и хранят в холодильнике. Натирают полученной мазью грудную клетку, ребра и пяточки при сильном непродуктивном кашле.
Чабрец или тимьян ползучий (лат. Thýmus serpýllum) - многолетнее растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Род тимьян насчитывает множество видов - тимьян ползучий и блошиный, уральский и сибирский, крымский и жигулёвский, тимьян малолистный и другие виды. Они немного различаются по своему внешнему виду, и по с составу, содержащихся веществ, но все обладают целебными свойствами и применяются в народной медицине. Красота цветения, непередаваемый аромат, богатый биохимический состав привлекали внимание к чабрецу многих ученых и целителей.
Тимьян растёт на лесных полянках и опушках, в песчаных степях и на каменистых склонах. В качестве лекарственного сырья используют наземную часть растения, которую срезают во время цветения и сушат в тени, раскладывая сырьё тонким слоем, периодически переворачивая. На данный момент, когда все свойства этого небольшого растения изучены, остается только один вопрос: тимьян или чабрец - это одно и то же? Ученые утверждают, что с точки зрения ботаники, верное название – тимьян, так как название этого рода произошло от греческого «thymon». На просторах России более употребимо народное название - чабрец. На Украине чабрец иногда называют - чебрец - это более архаичное славянское название. А вот чабрец и чабер это не одно и тоже, хотя многие думают, что «чабер» – это сокращенное слово «чабрец». На самом деле это совершенно разные растения (хоть и близкие родственники, относящиеся к одному семейству). Оба содержат душистые эфирные масла и издавна известны как пряные и лекарственные растения. В народе иногда употребляют и еще одно название чабреца - богородская или богородицкая трава .
Это удивительное растение содержит много полезных веществ - это эфирное масло, богатое тимолом и карвакролом, так же есть незначительное количество цимола, пинена, терпинена. В химическом составе присутствуют флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты - олеаноловая, урсоловая, кофейная, витамины, жиры, смолы, камедь, горечи и минеральные соли.
Полезные и лечебные свойства чабреца
С давних времен ученые изучали чабрец, и его лечебные свойства. Сведения об этом сохранились в трудах Теофраста и Авиценны. Они считали его Божественной травой, помогающей человеку не только справиться со многими заболеваниями, но и принимая ее, продлить себе жизнь. В чем секрет такой неизменной на протяжении многих веков популярности?
Первым делом надо отметить, что чабрец обладает мощными антисептическими свойствами. В связи с этим его можно применять как для лечения, так и для профилактики различных воспалительных заболеваний. Основное качество тимьяна, благодаря которому его широко используют – сильное противовоспалительное, отхаркивающее и расширяющее бронхи свойство. По этой причине настой чабреца издавна используют при лечении продолжительного кашля, бронхита, коклюша.
Отвар и настой применяют для полоскания полости рта при стоматологических заболеваниях – стоматит, гингивит, при заболеваниях глотки - при тонзиллите, фарингите. Настой используют и в виде ингаляций.
Отваром промывают гнойные раны, язвы, делают примочки на угри и фурункулы. Чабрец лечит радикулит, ишиас, неврит, он хорошо снимает болевые ощущения. Настой травы применяют внутрь при болях в животе, при гастрите, при желудочно-кишечных коликах, при запорах и метеоризме.
Чабрец благотворно влияет на микрофлору кишечника. Чай с добавлением тимьяна пьют для улучшения пищеварения и повышения аппетита.
Наружно применяют в виде компрессов, примочек, добавляют в лечебные ванны при суставном ревматизме. Распаренной травой чабреца лечат артрозы и подагру. Соком и порошком растения лечится воспаление седалищного нерва.
Успокаивающее и снотворное действия чабреца благотворно влияет на нервную систему, применяется для лечения нервных расстройств, при депрессии, при бессоннице. Подушечка, наполненная сухой травой обеспечит быстрое засыпание и спокойный крепкий сон. Антиспазматическое действие этой лекарственной травы используют для лечения артериальной гипертензии, при мигрени. Народные целители советуют мыть отваром чабреца голову при сильных головных болях.
Цинк и другие полезные вещества, входящие в состав чабреца благотворно влияет на мужской организм. Препараты чабреца – отвары, настои, масло применяются для лечения простатита и импотенции. Настой принимают внутрь, отвар добавляют в лечебные ванны, масло втирается в область промежности.
Помогает тимьян и в борьбе с алкоголизмом. Трудно переоценить влияние чабреца на организм, ослабленный и отравленный алкогольными токсинами. Растение активно чистит печень, оказывая дополнительную гепатозащитную функцию, выводит из организма шлаки и ядовитые токсины, вызванные распадом этанола. Помимо общего благоприятного влияния на организм алкоголика, тимьян вызывает стойкое отвращение к спиртному. Именно поэтому, чабрец широко применяется при лечении алкоголизма народными средствами. Реакция смешения чабреца с этиловым спиртом, может вызвать даже полную непереносимость алкоголя. Чай с чабрецом снимает усталость, повышает иммунитет и работоспособность, улучшает обмен веществ и самочувствие, укрепляет организм. Чабрец используется в пищевой промышленности, как ароматическая пряность, добавляется при приготовлении различных блюд, маринадов и разносолов, в состав алкогольных и безалкогольных напитков.
Применение чабреца в народной медицине.
Самый популярный продукт из этого растения, конечно же, чай. Готовить чай из чабреца довольно просто. Чайную ложку сухих или свежих цветов залить стаканом кипятка, настоять минут пять, процедить и пить как чай, можно добавить мёд. Можно смешивать с обычным черным чаем сухой или свежий чабрец.
При неврозах, судорогах, бессоннице : 15 г сухого измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 30–40 минут, процедить. Пить по 2 ст. ложки утром, в обед и ¼ стакана за 2 часа до сна.
Успокаивающий сбор : взять поровну чабреца, хмель, чернобыльник, душицу, яснотку, спорыш, буквицу, все компоненты тщательно перемешать. 15 г смеси залить 0,5 горячей воды, настоять в тепле 30 минут, профильтровать. Употреблять по 50 мл утром и вечером и за 2 час до сна ½. При гипертонии начальной стадии: тимьяна – 3 части, по 2 части душицы, кипрея, ромашки – 1 часть. 15 г (2 ст. ложки) сбора заварить 0,5 л кипятка, выдержать 40 минут, Пить по ¼ стакана 3 раза в день в виде чая.
Ванны из чабреца : помогают при мышечном и суставном ревматизме, полезны для нервной системы. Для приготовления ванны, 200 грамм тимьяна следует залить двумя литрами кипятка и настаивать пару часов. Ванну принимают в течение 15 минут раз в два дня. Невралгия: 1 ст. ложку заварить 200 мл кипятка, настоять. Пить по ⅓ стакана 3 раза в день. Гастрит с пониженной кислотностью: 10 г травы залить 1 стаканом кипятка, выдержать 30 минут, профильтровать. Употреблять по 1 ст. ложке 2–3 раза в день. При бронхите, сухом кашле: 10 г сухого измельченного сырья чабреца залить 200 мл кипятка, 30 минут настоять. Принимать по 1–2 ст. ложке 3–4 раза в день.
Радикулит, артрит, паралич : 10 г сырья на 200 мл горячей воды, выдержать 15 минут. Пить по 18 мл 3 раза в день. При выпадении волос: народная медицина рекомендует эффективный рецепт - взять в равных количествах чабреца, крапивы, лит березы, шишки хмеля. 20 г сбора на 1 л воды, прокипятить на слабом огне 15 минут, настоять 20 минут. Применять для полосканий или втирания в кожу головы. Пародонтоз: 2 ст. ложки травы заварить 200 мл крутого кипятка, выдержать 1 час. Использовать в качестве полосканий. Крапивница: взять по 20 г – богородской травы, хмеля обыкновенного, мелиссы, корневища с корнями валерианы. 8 г смеси на 1 стакан горячей воды, выдержать 30 минут. Выпить в течение дня в несколько приемов.
Противопоказания к употреблению чабреца
Лечение чабрецом имеет ряд довольно строгих противопоказаний. Нельзя применять препараты, произведенные на его основе, лицам, страдающим кардиосклерозом, мерцательной аритмией, атеросклерозом сосудов головного мозга. Из-за высокого содержания в составе травы тимола, ее нельзя применять при болезнях почек и печени. Настой и отвар тимьяна противопоказан при сниженной функции щитовидной железы, а также при заболеваниях желудка с повышенной кислотностью. Здоровые люди должны помнить, что длительное применение средств на основе тимьяна может привести к развитию гипотиреоза. С большой осторожностью этой травой следует лечиться беременным.