Творожная разгрузка. Разгрузочный день на твороге

Разгрузочный день на твороге полюбился многим девушкам и женщинам, периодически устраивающим организму выходные, приводя, таким образом, свою фигурку к желаемой стройности. Разгрузка обычно предполагает психологический стресс для любительниц вкусно поесть, но творожное меню переносится на удивление просто и легко. Дело в том, что творог и блюда из этого продукта не только вкусные, но и сытные, а значит, на протяжении всего дня вам не придется бороться с чувством голода.

Творог – продукт, богатый витаминами, кальцием, минеральными веществами. Он прекрасно усваивается, благотворно влияет на работу организма: снижает холестерин, ускоряет метаболизм, укрепляет костные ткани.

Разгрузочный день на твороге: полезно или вредно

Несомненно, от разгрузки на твороге организм получит больше пользы, нежели вреда. Суть методики в том, что на протяжении всего дня нужно есть творог. В зависимости от варианта меню масса продукта составляет от 500 грамм до 1 килограмма. Также в рацион этого дня могут войти и другие продукты, к примеру, кисломолочные, фрукты, ягоды.

Разгрузочный день на твороге не рекомендуют чаще двух раз в неделю, каким бы щадящим ни было меню для полноценного питания одного творога недостаточно. Однако регулярное проведение монодиеты способствует не только поддержанию стройности, очищению и омоложению организма, но и улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной системы, органов пищеварения.

Преимущества творожной разгрузки:

Благодаря тому, что методика щадящая, она подходит для людей любого возраста. Исключения составляют дети до 7 лет и пожилые люди.

При соблюдении всех условий и регулярности вы сможете забыть о ломких ногтях и тусклых волосах.

Благодаря своей быстрой усвояемости творог разгружает пищеварительную систему, тем самым избавляя печень, почки, ЖКТ от шлаков и токсинов и улучшая обмен веществ.

Аминокислота, входящая в состав творога, способствует сжиганию жиров.

Мочегонные свойства продукта способствует выведению лишней жидкости. Эффект будет выше, если за пару дней до разгрузки вы исключите из рациона жареное, соленое и сладкое.

Недостатки системы:

Из-за высокого содержания белка, творог противопоказан людям, страдающим от почечной недостаточности. Избыток этого вещества перегрузит выделительную систему.

Высокожирные кисломолочные продукты способны увеличить уровень холестерина в крови, также могут спровоцировать развитие ожирения.

Нельзя употреблять продукт людям с индивидуальной непереносимостью главного компонента разгрузочного дня.

Продукт с истекшим сроком годности может стать причиной возникновения кишечной инфекции.

Разгрузочный день на твороге: выбор творога

При выборе творога для разгрузки первым делом читайте состав продукта. Подойдет только натуральный продукт, от творожных масс или продуктов, содержащих растительные жиры, крахмал, пальмовые масла ни пользы, ни результата не ждите.

Жирность продукта должна быть от 2 до 5%. Совсем обезжиренный вариант лишит вас необходимых для здоровой работы организма жиров, а в 9% содержание жиров наоборот слишком высокое, что тоже не является хорошим вариантом для разгрузки.

При этом вид творога может быть любым: зернистым или пастообразным.

Разгрузочный день на твороге: классический вариант

Этот способ разгрузки, пожалуй, самый простой, но в то же время сложный. За день вам нужно съесть 800 грамм творога, распределив этот объем на несколько приемов пищи. Кроме творога вам обязательно нужно выпивать не менее 2-2,5 литров жидкости: травяных отваров, зеленого чая, обычной воды. Любые другие продукты исключены.

Разгрузочный день на твороге и кефире

Благодаря сочетанию кефира и творога перенести разгрузочные дни гораздо легче, да и результат куда эффективнее. Кефир прекрасно насыщает организм, он богат витаминами группы В, А, С, Е, Н, кальцием, калием, фосфором. А молочный белок и молочнокислые живые бактерии благотворно влияют на микрофлору кишечника и на работу ЖКТ в целом.

Меню разгрузочного дня на кефире и твороге состоит из 400-500 грамм творога и примерно литра кефира. Это набор для строго варианта разгрузки. Есть и более щадящая методика, где дозволено ввести в рацион немного меда.

Примерное меню:

Завтрак: 50 грамм творога и стакан травяного сбора с чайной ложкой меда.

Второй завтрак: 300 мл кефира.

Обед: 150 грамм творога или приготовленного из него творожника с каплей меда без масел и сахара, зеленый чай.

Полдник: 300 мл кефира.

Ужин: 100 грамм творога, чай, ложка меда.

Перед сном: 300 мл кефира.

Неизменным, как при любой диете остается одно: кроме кефира вы должны выпивать еще не менее двух литров жидкости.

Разгрузочный день на твороге и яблоках

Любой разгрузочный день на твороге хорош тем, что проводить его можно в любое время года.

В творожно-яблочном варианте примерное меню будет выглядеть так:

Завтрак: одно яблоко, желательно зеленого сорта, 100 грамм творога с корицей и несколькими каплями меда; чай.

Обед: 50 грамм творога, два запеченных яблока, отвар шиповника.

Полдник: яблоко, чай.

Ужин: запеченное с творогом яблоко, чай.

Это меню не столь жесткое, для лучшего эффекта вы его можете сделать строже: вам нужно будет разделить на пять приемов пищи четыре среднего размера яблока и 300-400 грамм творога.

Разгрузочный день на твороге и ягодах

А этот вариант можно отнести к самому вкусному, но он один из немногих, который доступен только летом, точнее в сезон ягод, так как замороженные ягоды и консервация для разгрузки не подходят.

В течение дня вам можно будет съесть 500-600 грамм творога и 200 грамм любых ягод: крыжовник, клубнику, землянику, смородину и другие, а также можно сделать ягодный микс. Продукты можно есть отдельно, смешивать, запекать, не используя другие ингредиенты. Также нужно будет выпивать от двух литров жидкости в день: черный или зеленый чай, травяные отвары, обычную воду без газа.

Рецепт запеканки для разгрузочного дня на твороге

Если вы решили ввести разгрузочные дни на твороге в свою жизнь на регулярной основе, вскоре вам может приесться этот продукт. Чтобы этого не произошло, старайтесь разнообразить меню. Вы можете есть творог не просто в чистом виде, но и готовя из него сырники, запеканки, творожники без масла, яиц, сахара и других продуктов.

Ингредиенты:

Пачка 5% творога (200 грамм);

Две ложки кефира или ряженки;

Две щепотки корицы.

Приготовление:

Тщательно разомните творог вилкой, влейте кефир, добавьте корицу. Хорошенько перемешайте массу. Выложите творог в силиконовую форму. Отправьте запеканку в прогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Так как в составе выпечки масел нет, используйте для запекания диетического творожника только силиконовые формы, иначе выпечка подгорит. Если вы выбрали разгрузочный день на твороге и яблоках, вы можете подать запеканку со свежим тертым яблоком, или добавить фрукт в массу непосредственно перед приготовлением.

Ваш позитивный настрой, строгое соблюдение правил и вера в успех обязательно принесут свои плоды.

742 0 Здравствуйте, дорогие читатели нашего сайта. Сегодня мы расскажем вам про разгрузочные дни на твороге. Кто из нас в стремлении к совершенству не садился на диету? Но специалисты не советуют увлекаться диетами, лучше устраивать себе разгрузочные дни.

Худеем и разгружаемся на твороге: полезно или вредно

Суть разгрузочного дня на твороге – это когда на завтрак, обед и ужин вы едите только этот продукт. Этим вы очищаете свой организм, улучшая процессы обмена, укрепляя иммунитет.

При желании вы можете дополнить свой рацион кефиром, ягодами, фруктами, медом. В зависимости от своего настроя и аппетита берете от полукило до килограмма творога, делите на порции (от 3 до 6) и, следуя выбранному рецепту, съедаете его за день.

Польза от подобной разгрузки , особенно, если вы будете проводить ее регулярно, не заставит себя ждать. Ведь творог относится к продуктам питания, богатым белками, аминокислотами, минералами и витаминами. Он быстро и легко усваивается. Это позволяет ему благотворно влиять на работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной систем. Кожа, волосы и ногти будут вас радовать своим видом. Это еще и хорошая профилактика остеопороза.

Ограничений по возрасту у таких дней нет. Дети, естественно, в этом не участвуют. Настроение этот день вам не испортит, как это бывает на жестких диетах, когда приходится бороться с голодом. Поскольку творог является довольно питательным продуктом, чувство голода не будет вас преследовать. А триптофан, содержащийся в твороге, не позволит вам впасть в депрессию.

Обязательно придерживайтесь . За один разгрузочный день нужно выпивать от 1,5 до 2 литров жидкости.

Немного о противопоказаниях

Навредить разгрузочные дни на твороге могут тем, кто страдает почечными болезнями, поскольку такой объем белка очень тяжел для выделительной системы.
Индивидуальная непереносимость белка молока, лактазная недостаточность тоже станет противопоказанием к тому, чтобы устроить себе разгрузочный денек на творожке.
Продукт с высокой жирностью не годится, поскольку увеличивает количество вредного холестерина в крови, а это не способствует похудению.
Не вздумайте таким образом утилизировать старый продукт, можете навредить своему здоровью.
Проблемы в работе пищеварительного тракта и мочеполовой сферы.
Кислотность желудочного сока выше нормы.
Большое количество холестерина и повышение сахара в крови.
И просто тем, кто не любит творог, на дух его не переносит, пользы такой день не принесет.

Какой творожок выбирать для разгрузочных дней

Чтобы день на творожке пошел на благо вашему здоровью и порадовал достигнутыми результатами в борьбе с ненужными килограммами, к выбору этого кисломолочного продукта следует отнестись серьезно. Конечно, идеальным вариантом является домашний творог.

Светлана
Мы используем творожок с местной фермы. После рождения первого ребенка мама нашла молочника, который регулярно стал снабжать нас свежим молоком и творожком. Прошло уже несколько лет, в семье появился второй ребенок, и его я подкармливаю продукцией все того же молочника. Поэтому за свой творожный разгрузочный день я не волнуюсь: качество, как говорится, проверено временем.

Конечно, так везет не всем. Многие женщины без труда могут самостоятельно в домашних условиях приготовить творог. Рецепт можно без труда найти на любом кулинарном сайте. Главное, молоко выбрать свежее.

Как приготовить творог в домашних условиях

В случае, когда ни первый, ни второй вариант не для вас, придется идти в магазин. Перед покупкой обязательно изучите состав выбранного продукта.

В нем не должно быть растительных жиров, сахара, который всегда добавляют в творожную массу.
Крахмал и пальмовое масло тоже не добавляют пользы продукту.

Наверное, многие знают, что присутствие крахмала можно определить с помощью йода. Капните на творог, и если увидите, что цвет поменялся с коричневого на синий, значит, крахмал в нем есть. Наличие пресловутого пальмового масла проверить дома невозможно. Но если оставить немного творога на кухонном столе на ночь, хороший продукт прокиснет, появится соответствующий запах. Продукт с пальмовым маслом просто заветрится и покроется желтоватым налетом.

Обратите внимание и на жирность творога. Обезжиренный и с высокой жирностью продукт не подойдет. В первом нет полезных жиров, а во втором их слишком много.

Оптимальная жирность творога – от 3 до 9%. Консистенция значения не имеет.

Сколько можно сбросить

Известно, что наши женщины в стремлении к красоте могут выдержать многое. А уж такой вкусный разгрузочный день с легкостью. Здесь главное – правильная подготовка и проведение такого дня. Если вы будете точно следовать выбранному рецепту и размерам порции, за день можете попрощаться с целым кило из тех, что вы считаете лишними. В среднем, уходит от 500 гр. до 1,5 кг.

Творог предпочтительнее для проведения разгрузочных дней, поскольку имеет столько замечательных химических соединений, которые способны насытить организм и белками, и жирами, и углеводами. А калорийность ста граммов этого продукта не превышает 170 килокалорий.

Принципы и правила разгрузочного дня на твороге

Если вы решили устроить себе разгрузочный день на твороге, необходимо узнать о правилах его проведения и подготовки к нему. Некоторые специалисты предлагают начать подготовку к разгрузке за два-три дня. Хотя при нашей жизни на больших скоростях и спонтанных решениях обычно довольствуются одним днем.

Подготовка состоит в том, что вы избавляетесь от всех вредных, тяжелых, калорийных продуктов: солений, маринадов, выпечки, консервов и тому подобных вкусняшек. Алкоголь и газировка тоже под запретом.
Накануне легкий ужин – овощной салат или просто стакан кисломолочного напитка (кефира, ряженки и т.п.). Утро хорошо бы начать с него же.
Имеющееся количество творога делите на одинаковые порции. Согласно выбранному рецепту добавляете какой-то ингредиент и едите это от трех до шести раз за день через определенные отрезки времени. Съесть нужно всю порцию творога, а вот массу других ингредиентов можно уменьшить. Из питья лучше обычная негазированная вода, можно несладкий чай.
В день разгрузки избавьте себя и от всяких сильных нагрузок и стрессов. Лучше провести его дома, вряд ли вам понравится в этот день работать.

Проводите разгрузочный день на твороге один раз в 7-10 дней.

И очень важен положительный эмоциональный настрой. Если у вас хорошее настроение, этот день пройдет легче.

Рецепты творожной разгрузки

Классический разгрузочный день на твороге

Классикой для творожных разгрузочных дней считается творог в количестве 500-800 гр. и много жидкости (травяной чай, куда разрешено капнуть меда, зеленый чай, обычная вода). Кофе не рекомендуется, поскольку вымывает кальций.

Весь объем творога делите на несколько порций, каждую из которых запиваете выбранным напитком – чаем или водой.

Правда, такой простой вариант окажется и довольно сложным для выполнения. Поэтому многие предпочитают разбавлять «классику» какими-нибудь добавками, например, кефиром или яблоками.

Разгрузочный день на твороге и кефире

Кефирно-творожная разгрузка значительно проще, да и пользы больше. Кефир – просто кладезь витаминов, минералов, белков и очень нужных для микрофлоры кишечника и желудка микроорганизмов.

Для этого дня приготовьте 300-500 гр. творога и 1-1,5 литра кефира. Еще пьете зеленый чай и воду.

Варьировать сочетание продуктов можно по своему вкусу, но обычно чем проще, тем лучше. Начинать и заканчивать день лучше кефиром, творог на обед запиваете зеленым чаем. Можно приготовить творожную запеканку, добавив к этим продуктам ложечку меда.

Такой день будет полезен не только для желающих похудеть, но и оздоровить свой организм.

Разгрузочный день на кефире и яблоках

Яблочно-творожный разгрузочный день довольно распространенный и любимый многими вид разгрузки. Рецептов меню тоже достаточно. Яблоки можно есть целиком, запекать с добавлением творожка и меда, делать пюре и перемешивать с творогом, натирать на терке и добавлять к главному ингредиенту.

Творога берете 300-500 гр., яблок – 1-1,5 кг. Не забывайте о питье: употребляете чай, воду, отвары полезных трав.

О пользе яблок знают все. Для разгрузки лучше брать зеленые яблоки, если нет гастрита или язвы, поскольку они гипоаллергенные. На твороге и яблоках можно избавиться от 7 лишних кило.

Еще варианты с чем можно смешать творог

Ингредиенты	Количество
С медом	2 ст.л. меда
С сухофруктами	чернослив, курага, изюм – 200 гр.
С ягодами	1 ст. сезонных ягод, арбуз – 500-600 гр. мякоти
С овощами	1 кг. овощей без крахмала: перцев, любой капусты, огурцов; тыква в виде пюре – 300 гр., свекла отварная или запеченная – до 500 гр.
С мясом	250 гр. отварного нежирного мяса
Со сметаной или йогуртом	60-100 гр. сметаны, до 500 мл. йогурта
С фруктами	Бананы – 4 шт., другие фрукты – 1-1,5 кг.
С клетчаткой	5-6 ч.л.отрубей, 1 ст. ягод
С кашей	Гречневая каша, овсянка – 200 гр.

Разгрузочный день на твороге при беременности

Беременным устраивать разгрузку позволено только по рекомендации врача и при наличии определенных показаний.

При беременности разгрузочный день проводят в следующих случаях:

Резкая прибавка веса
Сильная отечность
Повышение давления, ухудшение анализов мочи – признаки гестоза.

Для разгрузки во время беременности советуют разнообразить творожок яблоком, кефиром, натуральным йогуртом.

Основной продукт (600-700 грамм) делят на несколько частей (5-6). Едят его по часам. Дополнительный продукт либо добавляют к творожку, либо употребляют после него. Пить разрешается воду и чай.

Приятного аппетита и приятной легкости в процессе похудения.

Разгрузочный день на твороге. Похудение на твороге без голодовок!

Полезные статьи:

Можно ли разгружаться, не мучая себя голодом? Творожный разгрузочный день докажет вам, что это вполне реально. Существуют разные варианты творожного плана питания – с ними мы вас и познакомим.

Чем полезна разгрузка на твороге?

Чем так привлекает нас разгрузочный день на твороге? Этот кисломолочный продукт прекрасно насыщает и позволяет сохранить это чувство надолго. Обезжиренный творог обладает достаточно низкой калорийностью (105 ккал/100 г), продукт со средней жирностью, а также зернистый творог калорийнее на 50-60 ккал. Творог содержит минералы (фтор, калий, кальций, цинк, железо, фосфор). В нем присутствуют витамины (А, С, группы В), жиры, белки, углеводы. По сути, этот продукт предоставляет организму максимально полную подпитку. Незаменимые аминокислоты, содержащиеся в твороге (метионин, лизин, холин) участвуют в обмене жиров и белков, нормализуют работу печени. Кальций не только усиливает костные структуры, но также помогает избавиться от лишнего жира.

Варианты разгрузки на твороге

Разгрузочный день, основанный на твороге, рекомендуется проводить 1 раз в неделю (при большом излишке веса допустимо посвящать разгрузке 2 дня в неделю). Существует множество вариантов меню, но любой из них предусматривает дробное питание – кушать нужно 5-6 раз в сутки. День, предшествующий разгрузке, должен быть посвящен щадящему меню – снизьте суточную калорийность пищи, откажитесь от жирных и тяжелых для желудка продуктов.

Вариант № 1 (творог и вода)

Данный вариант разгрузки самый строгий – на протяжении дня нужно съесть 0.8-1 кг нежирного творога и выпить 1.5-2 л воды без газа (можно заменить воду несладкими травяными чаями). Если нежирный творог вас не прельщает, можете заменить его жирным продуктом, но снизьте норму в 2 раза.

Вариант № 2 (творог и мясо)

Суточное меню включает воду или несладкие напитки (2 л), творог – 500 г, отварное нежирное мясо – 200-250 г.

Вариант № 3 (творог и ягоды)

Этот вариант разгрузки считается более разумным, поскольку в меню входят ягоды, являющиеся источником пищевых волокон (они необходимы для правильной работы желудочно-кишечного тракта). Меню включает 600 г нежирного творога, 1 ст. ягод, воду и несладкие напитки. Ягоды можно кушать отдельно от творога или вместе с ним.

Вариант № 4 (творог и молоко или кефир)

На протяжении дня нужно выпить 500 мл нежирного молока (кефира) и съесть 500-600 г творога. Помимо молока можно пить лишь воду и несладкие чаи. Молоко (кефир) допустимо смешивать с творогом или употреблять отдельно (то есть вы можете чередовать эти продукты, причем последними должны быть напитки — молоко или кефир).

Вариант № 5 (творог и яблоки)

Данный вариант разгрузочного дня также включает в меню источник клетчатки. В рацион входят яблоки (2-3 шт.) и творог (500 г).

Вариант № 6 (творог и овощи)

Такая разгрузка будет полезна тем, у кого имеются проблемы с опорожнением кишечника. Рацион включает 250-500 г творога и 1 кг некрахмалистых сырых овощей. Пить можно воду и чаи.

Вариант № 7 (творог и сметана)

Рацион разгрузочного дня включает 600 г творога, 60 г сметаны, отвар шиповника и воду.

Вариант № 8 (творог и сухофрукты)

Меню такой разгрузки включает 600 г творога и горсть распаренных сухофруктов. Пить стоит воду, чай, отвар шиповника.

Вариант № 9 (творог и клетчатка)

На протяжении дня нужно съесть 500 г творога, 5 ч.л. отрубей, 1 ст. ягод и выпить около 2-х л воды. При желании, в этот день можно позволить себе 1-2 ч.л. меда.

Вариант № 10 (творог и мед)

Этот вариант меню подойдет любителям сладкого. На протяжении дня нужно съесть 400-500 г творога и 1.5 ст.л. меда. Пить рекомендуется воду и чаи.

Противопоказания

Разгрузочный день на твороге не подходит людям, имеющим проблемы с почками – высокая концентрация белка перегружает выделительную систему. Выбирая меню, удостоверьтесь в отсутствии индивидуальной непереносимости его компонентов (например, меда).

Чтобы сбросить несколько лишних килограммов, необязательно садиться на жесткую диету, достаточно провести разгрузочный день на творожных продуктах. При большом количестве воды, правильном использовании творога и молочных продуктов можно быстро преобразиться и полюбить свое отражение в зеркале.

Какие ещё бывают разгрузочные дни, .

Какой творог выбрать для разгрузочного дня?

Для составления меню используйте только нежирный творог, но не полностью обезжиренный. Например, если у вас есть варианты 0%, 3% и 15%, то выбирайте 3%. Дело в том, что без небольшого количества жира усвоение белков и сопутствующих аминокислот пройдет сложнее. В маленьком проценте жира нет противопоказаний, наоборот - одни плюсы.

Чтобы ограничение в питании не сработало вам в минус и не сказалось на здоровье, запаситесь витаминами. На весе их использование не отразится, а для организма польза будет огромная.

Что касается вида творожного продукта, то лучше выбирать зернистый влажный (маслянистый). Ни в коем случае продукт не должен быть кислым - это говорит об испорченности партии. По возможности покупайте домашний творог, не обращая внимания на его жирность. Даже если она и будет высокой, это не будет минусом. Наоборот - творог без жира может в перспективе повредить обмену веществ, с этим шутить нельзя.

Разгрузочный день на твороге и воде

Для такого рациона разгрузочного дня нужно купить несколько пачек творога, чтобы в объеме у вас получилось 700 г творога или творожного продукта. Далее вам нужно разделить эту массу на равные порции в течение дня. Идеально, если у вас будет 4 приема пищи по 175 г творога на каждый прием.

Также запаситесь 2-3 литрами воды. Выпивайте между творожными приемами пищи по 1-2 стакану воды. Обязательно вода должна быть профильтрованной, негазированной и с небольшим содержанием минеральных веществ. Если есть возможность, то используйте родниковую воду.

Таким образом, на твороге и воде вы проведете весь день, почувствуете легкость и обязательно на следующий день увидите минус 1 кг.

Диетологи признают - на твороге можно сбросить сравнительно много, потому что основной компонент этого продукта - белок. Без углеводов в питании вы будете сбрасывать вес быстро потому, что запасы возьмутся из внутренних ресурсов - жира. Но чтобы вы сбрасывали жир, а не воду, не забывайте выпивать достаточное количество воды на протяжении всего разгрузочного дня.

Творожное-кефирное меню для разгрузочного дня

Поскольку творог сам по себе продукт не водянистый, его можно дополнить жидкой молочкой. Идеальный вариант - кефир. Небольшое количество кефира не только не повредит, но и принесет пользу, потому что в кефире содержится все тот же протеин, а за счет жидкого состояния вы восполняете водный баланс в организме и улучшаете обмен веществ.

Если вы хотите устроить разгрузочный день только на кефире, то вам стоит изучить .
Как правильно выстроить меню на твороге и кефире?

Вариант №1

На протяжении дня вам пригодятся следующие продукты:

2 пачки 3% или 9% творога;
2 стакана кефира с жирностью в 1%;
2 л воды.

Для любого разгрузочного дня вода - это краеугольный камень, без которого не запустится процесс снижения веса. Но если в творожное меню вы добавляете жидкие молочные продукты, то общее количество воды можно снизить.

Равномерно распределите продукты на протяжении всего дня, сделав завтрак самым плотным:

Полпачки творога и полстакана кефира на завтрак;
Полпачки творога на второй завтрак;
3/4 пачки творога и полстакана кефира на обед;
Четверть пачки творога на полдник;
Стакан кефира на ужин.

Принцип разгрузочного дня выстроен так, чтобы постепенно снижать объем порции и увеличивать ее в сторону жидкого состояния. Это нужно потому, что ко второй половине дня обмен веществ замедляется, и в питательных веществах у организма уже нет такой необходимости как с утра. К тому же, если завтрак будет плотным, к вечеру совсем не захочется есть. Но если вы пропустите завтрак, то резкое падение сахара в крови приведет вас к ночному обжорству и срыву диеты.

Лучше всего проводить разгрузочные дни летом, так как у организма снижена необходимость в накоплении жира.

Вариант № 2

На день нужно равномерно распределить:

700 г зернистого творога;
1 л кефира;
2 л воды.

Особенность варианта №2 в соединении кефира и творога в одной порцию. Например, вы запланировали 5 приемов пищи. Значит, каждая порция творога будет равна 140 г. Залейте порцию творога небольшим количеством кефира и съешьте в виде мусса. Кефир добавит творогу жидкости. К тому же, эти два продукта прекрасно дополняют друг друга.

Из таких ингредиентов получаются отличные коктейли. Смешайте в блендере кефир с творогом до однородного состояния и принимайте порционно в течение дня. Творожно-кефирный коктейль можно пить в течение всего дня или использовать как отдельные приемы пищи.

В этом случае вы максимально разнообразите меню:

140 г творога и стакан кефира на завтрак;
Творожно-кефирный мусс на второй завтрак;
140 г творога и стакан кефира на обед;
Творожно-кефирный коктейль;
140 г творога;
Стакан кефира.

Если вы используете в питании муссы и коктейли, то их нельзя ставить на завтрак. В этот прием пищи нужна твердая еда, чтобы процесс усвоения прошел медленнее.

Творожное-молочное меню для разгрузки

Принцип разгрузки на твороге и молоке такой же, как у кефирно-творожного дня, только вместо кефира используется молоко.

Нужно помнить, что молоко - это не питьё, а жидкая еда и она отлично утоляет и жажду, и голод. Молоко может выступать отдельным приемом пищи, но ничего страшного в соединении с творогом нет. За счет комбинаций получается максимально разнообразное по консистенции меню, поэтому заскучать не получится.

Если у вас раньше была непереносимость молока или ваш организм на него плохо реагировал, то не стоит использовать его для разгрузочного дня. Замените любым другим вариантом из возможных.

Примерное меню на молоке и твороге:

1 л молока с жирностью 3%;
700 г творога;
2 л воды.

Варианты блюда на основе этих двух ингредиентов:

отдельно молоко;
отдельно творог;
мусс из творога и молока;
коктейль из творога и молока в блендере.

В последних двух вариантах очень хорошо получается дозировать количество ингредиентов. Например, вы можете сделать себе легкий коктейль с тремя частями молока и одной частью творога. Чем больше творога добавлять, тем плотнее получится блюдо. Так, можно часть блюд перенести на первую половину дня.

В творожном-молочном дне допустимы послабления, и они позволяют сделать приемы пищи более вкусными. Так, для молочного коктейля можно применять щепотку корицы, а в мусс из творога и молока добавлять ложечку распаренных овсяных хлопьев.

Как в этом случае будет выглядеть ваш разгрузочный день:

140 г творога с запаренными овсяными хлопьями и отдельно стакан молока на завтрак;
Творожно-молочный мусс на второй завтрак;
140 г творога на обед;
Творожной-молочный коктейль с корицей на полдник;
Мусс на твороге с небольшим добавлением молока на ужин;
Стакан молока.

Разгрузочный день на твороге и фруктах

Несмотря на распространенность сочетаний творога и фруктов, к этой комбинации нужно относиться очень осторожно. Дело в том, что фрукты усваиваются очень быстро, быстрее чем жидкие блюда, тот же кефир или молоко, к примеру. Творог усвоится намного медленнее. Поэтому если вы едите их вместе, то создаете трудности своему пищеварению.

Попробуйте провести эксперимент - съешьте порцию творога с кусочками персика. Если дискомфорта не возникнет, такую комбинацию можно использовать, но редко - 2 раза в день максимум. В остальных случаях старайтесь есть фрукты и творог отдельно и уж точно не ешьте фрукты после творога.

В качестве фруктов можно использовать только те, гликемический индекс ниже 40. А это значит, что нельзя на разгрузке использовать:

арбуз;
дыню;
виноград;
инжир.

У всех этих продуктов запредельный гликемический индекс и в дни разгрузки они не дадут вам пользы - вес останется на месте.

Идеальные фрукты для разгрузки:

Меню для разгрузки на яблоках и твороге

Среди лучших фруктов для разгрузки выступают именно яблоки. Они доступные, легкие для пищеварения, а значит, их усвоение пройдет максимально быстро и легко. Берите яблоки с небольшой кислинкой и желательно - с огородов местных фермеров.

Продукты на день:

1 кг яблок;
2 пачки творога;
2 - 3 л воды.

Не стоит бояться есть яблоки в больших количествах. Их калорийность низкая, гликемический индекс в пределах нормы, а их витаминная польза бесценна, поэтому можно есть столько яблок, сколько хочется - превысить норму так, чтобы от этого поправиться, невозможно.

Если у вас нормальная переносимость сочетания творога и яблок, то вы можете соединять эти продукты в первые приемы пищи, например, на завтрак или на обед. Во второй половине дня лучше есть их отдельно.

Варианты блюд из этих ингредиентов:

отдельно яблоки;
отдельно яблочное пюре (в блендере);
запечённые яблоки без сахара;
яблочно-творожный мусс (натёртое яблоко, смешанное с творогом);
творог с кусочками яблок;
отдельно творог.

Обязательно правило - творог в чистом виде или с целыми кусочками яблока съесть на завтрак. Для самого первого приема пищи не допускаются перетёртые яблоки, иначе прием пищи получится слишком легким.

Запечённые яблоки, яблочное пюре и творожный мусс можно использовать на обед или полдник. Помните, что если фрукт перерабатывается (перетирается, термически меняется), то в нем разрушается клетчатка, а значит, пользы меньше. Так что, как вариант для более разнообразного меню можно использовать, но не постоянно.

Полпачки творога на завтрак;
2 яблока на второй завтрак;
Яблочно-творожный мусс;
Запечённое яблоко;
Творог с кусочками яблока.

Завершать день яблоками тоже не стоит - диетологи не советуют. Фруктоза, пусть и в ограниченном количестве, это всё равно сахар, а для вечера это не очень подходящий перекус.

Меню с другими фруктами и творогом

С остальными фруктами разгрузочный день составляется по такой же схеме. Можно есть сколько угодно фруктов, но желательно в цельном виде, без термической обработки. Допускаются комбинации с творогом и фруктами в перетёртом виде на обед или полдник.

Также всегда можно сочетать некоторые фрукты, но нужно следить за комбинацией. Например, кислые фрукты не сочетаются со сладкими, но зато хорошо совмещаются с кисло-сладкими. Разрешены следующие комбинации:

сливы и абрикосы;
мандарины и апельсины;
персики и абрикосы;
грейпфрут и апельсины;
яблоки сочетаются с любыми фруктами.

Таким образом, ваш разгрузочный день может выглядеть так:

Творог с кусочками слив на завтрак;
200 г абрикос на второй завтрак;
Творожно-абрикосовый мусс на обед;
Творожно-сливовый мусс на полдник;
Творог на ужин.

Придерживайтесь сочетания не больше двух видов фруктов в день. Так вы наверняка не ошибётесь в комбинациях и не превысите норму.

Разгрузочный день на твороге и зеленом чае

Для разгрузки зеленый чай должен быть свежезаваренным. Допускается использование добавок из жасмина или корицы. Конечно же, никакого сахара или наполнителей, потому что тогда эффект от разгрузки достигнут не будет.

Для меню у вас должны быть подготовлены:

700 г зернистого творога;
1 л свежезаваренного зеленого чая;
2 л воды.

В данном случае вода необходима и не исключается, потому что ничто не может заменить ее для нормализации обмена веществ. Эффект зеленого чая нужен для ускорения обменных процессов, но без воды все равно обойтись не получится.

Разгрузку распределите равномерно на целый день. Например, по 140 г творога в один прием пищи. Чай можно пить через 15 минут после творога или за 30 минут до него. Непосредственно после творога пить нельзя даже воду, это нарушит процесс пищеварения.

Допустимы ли разгрузочные дни при беременности?

Несмотря на расхожее мнение, разгрузочные дни при беременности проводить крайне нежелательно. Это допустимо только в двух случаях:

когда диету назначает сам врач;
когда вы очень легко переносите разгрузочные дни и врач не против ваших действий.

В остальных случаях диеты не нужны, потому что организм находится в специфическом положении с определенной перестройкой гормонов и необходимой задержкой жидкости. Если применить какие-то грубые приемы в питании, они обязательно окажутся стрессовыми для организма и то, что вы никак не почувствуете, негативно отразится на ребенке. Поэтому от любых радикальных мер лучше отказаться и дождаться послеродового состояния и даже более позднего срока - после кормления.

Если все-таки врач не против и даже считает, что в вашем индивидуальном случае это необходимо, то схема и порядок проведения разгрузки такой же, как и для женщин не в положении.

Посмотрите видео-советы о том, как правильно проводить разгрузочную диету с использованием творога в рационе.

Таким образом, правила для разгрузки на твороге простые - ограниченное количество маложирного творога распределяется на день. Небольшое добавление фруктов или молочных продуктов дополнит диету, а зеленый чай и вода ускорят обмен веществ. Так можно очистить организм от шлаков и добиться снижения веса. Еще один момент для проведения творожной разгрузки без вреда для здоровья - использование таких дней не чаще, чем 1 раз в неделю. Безуглеводное питание на протяжении более 3 дней может негативно сказаться на вашем стуле.

В этой статье мы расскажем вам, как организовать творожный разгрузочный день. Вы узнаете, как можно в течение дня лакомиться вкусным творогом и при этом терять лишние килограммы.

Обезжиренный или нежирный творог способствует ускорению метаболизма, а также повышает энергозатраты. Если употреблять в течение дня только творог, в ваш организм не поступит ни одной лишней калории, так как все они будут израсходованы на «переваривание».

Разгрузочный день на твороге

Творожная разгрузка легко переносится, ведь вам не придется морить себя голодом. Высокое содержание протеина и аминокислот не дают разгуляться аппетиту. Помимо этого творог является незаменимым источником кальция, который принимает участие в нормализации углеводного и липидного обмена.

Польза творожных разгрузочных дней

Потребление творога стимулирует , вследствие чего организм очищается от шлаков, и вы худеете.
Творожная диета обладает прекрасным мочегонным эффектом.
Благодаря содержанию метионина (особая аминокислота), происходит расщепление и выведение жира из организма. Метионин также оказывает благотворное влияние на печень.
На переваривание белка организмом тратится намного больше энергии, нежели на усвоение жиров и углеводов. К тому же творожный белок усваивается организмом гораздо легче, чем мясной белок.
Содержащийся в твороге кальций укрепляет волосы, ногти, и зубы, а кости делает здоровыми и прочными.

Как устроить разгрузочный день на твороге

В течение дня съешьте 700 г творога. Весь объем творога разделите на несколько приемов. Обязательно пейте воду без газа. Чтобы в этот день ваше меню было более разнообразным, допускается потребление до 5 г соли, чеснока, зелени и свежего огурца. Вы также можете использовать обезжиренный кефир.

Правильное питание: творожная разгрузка

Планируйте разгрузочный день, когда вы находитесь дома, а не на работе.
Творожную разгрузку рекомендуется проводить не чаще 1-2 раз в неделю.
В течение творожного разгрузочного дня выпивайте не менее 1,5 л воды.
Устраивайте творожную разгрузку, когда у вас положительный эмоциональный настрой, это благотворно скажется на результате.

Как похудеть при помощи творога: рецепты

Классическая творожная разгрузка предполагает употребление 5 пачек нежирного творога по 200 г. Не рекомендуется добавлять в творог джем, мед, ягоды или сахар, однако разрешается пить фруктовые чаи. В этот день воздержитесь от кофе, так как оно создает дополнительную нагрузку на почки. Выбирая творог, старайтесь, чтобы он был без примесей. Чтобы определить наличие крахмала, капните на творог небольшую каплю йода. Если творог приобретет синий оттенок, то употреблять в пищу его не желательно.
500 г творога разделите на небольшие порции и ешьте в течение дня. Минеральную воду можно немного подкислить лимонным соком.
Смешайте 600 г творога и 200 г ягод. Можете добавлять ягоды в творог в виде пюре или в чистом виде.
На 500 г творога возьмите 1 кг любых овощей. Употреблять продукты нужно в течение дня небольшими порциями.
К каждой порции творога добавляйте по 1-2 чайной ложке , предварительно запаренных в горячей воде.
Приготовьте творожную запеканку с овощами или травами.
Разнообразьте свой творожный рацион при помощи 1 кг яблок и стакана молока.

Творожные разгрузочные дни: отзывы

По мнению диетологов, творожные разгрузочные дни являются самыми щадящими. Количество поступающих в организм калорий и углеводов уменьшается, в то время как поступление белка, наоборот, увеличивается. В фитнесе творожная разгрузка используется для того, чтобы «запустить» процесс похудения. Чтобы разгрузочные дни были максимально эффективны, рекомендуется свести к минимуму количество потребляемого кофе и алкоголя, добавить в свой рацион клетчатку и пить чистую воду. Если вы не склонны к здоровому питанию, то остановите свой выбор не на чистой творожной диете, а на смешанной. Отзывы диетологов свидетельствуют о том, что творожные разгрузочные дни подходят абсолютно всем, но только в краткосрочной перспективе. Поскольку в твороге отсутствуют пищевые волокна, у некоторых людей могут возникнуть проблемы со стулом.