Аппетитом называют эмоциональное проявление физиологической потребности организма в питательных веществах и стремление к потреблению определенных продуктов питания. Снижение и потеря аппетита проявляются полным или частичным отказом от еды.
Не следует путать голод и аппетит. С медицинской точки зрения это разные, хотя и взаимосвязанные, понятия. Ощущение голода – это рефлекс, который проявляется при возбуждении особых центров головного мозга на фоне отсутствия или недостаточного поступления в организм питательных веществ.
Основными признаками голода являются тянущие неприятные ощущения в подъязычной области и в проекции желудка («под ложечкой»), а также повышение секреторной активности слюнных желез (обильное слюноотделение). Аппетит – это выборочное проявление голода, зависящее от индивидуальных предпочтений, эмоционального состояния и ряда других факторов.
Причины потери аппетита
Принято различать следующие типы изменения аппетита:
- полная потеря аппетита ();
- частичное снижение;
- изменение вкусовых предпочтений.
К числу причин потери аппетита у детей относятся:
Потеря аппетита у ребенка часто является одним из симптомов т. н. «сезонных» заболеваний – и . В остром периоде не следует кормить больного «через силу», поскольку в данной ситуации возможно неполное переваривание пищи. Отказ ребенка от еды может быть первым клиническим проявлением некачественными продуктами или лекарственными препаратами. Не исключены ( , и пр.), при которых требуется госпитализация в инфекционное отделение стационара.
Потеря аппетита нередко свидетельствует о наличии серьезных аутоиммунных заболеваний и патологий печени и гепатобилиарной системы. Если потеря аппетита сопровождается диспептическими расстройствами (отрыжка, ), есть основания заподозрить развитие или обострение заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. В таких случаях необходимо обратиться за помощью к специалисту-гастроэнтерологу, который назначит необходимые анализы и составит план лечения.
Когда помимо потери аппетита у ребенка отмечается , сонливость и , есть основания заподозрить эндокринные заболевания – в частности, (снижение функциональной активности щитовидной железы). В таких случаях требуется консультация эндокринолога, ультразвуковое сканирование «щитовидки» и проведение . Выявить патологические процессы в гипофизе и (или) гипоталамусе помогает .
Метаболические нарушения нередко развиваются на фоне роста . Уже на ранних стадиях у больного изменяются вкусовые ощущения, и отмечается потеря аппетита. Особенно должен насторожить отказ от мясной пищи. При наличии определенных признаков опухоли, пациента направляют на обследование к врачу-онкологу.
При нервно-психических расстройствах снижение или полная потеря аппетита () является одним из ведущих клинических признаков. Процесс приема пищи не доставляет пациенту удовольствия, продукты кажутся безвкусными, и появляется быстрая насыщаемость. Даже маленькие порции еды вызывают неприятные ощущения тяжести и переполнения желудка, а также тошноту. В таких случаях требуется консультация и лечение у психотерапевта или невропатолога.
Обратите внимание:
наиболее часто нервная анорексия диагностируется у молодых девушек с неоправданным стремлением к снижению веса. При данной патологии постепенно формируется отвращение к пище. Нередко на фоне анорексии развивается сильное истощение, в тяжелых случаях сопровождающееся необратимыми изменениями в организме. При полной потере аппетита может потребоваться длительное лечение в условиях стационара.
Потеря аппетита (чаще – более или менее выраженное снижение) вполне может быть вариантом нормы, т. е. далеко не всегда является признаком соматических заболеваний или нервных расстройств. У детей потребность в пище меняется на разных этапах развития. Она определяется интенсивностью роста, энергетическими затратами и гормональным фоном.
Важно: проведенные исследования пищевого поведения у детей показали, что каждый пятый ребенок в 4-5 лет отличается привередливостью в еде. У некоторых из них данная особенность сохраняется до 9-10 лет.
Снижение или потеря аппетита у детей
У детей до 3-х лет потеря аппетита зачастую связана с , что сопровождается выраженным местным дискомфортом и ухудшением общего самочувствия.
Ребенок, как правило, отказывается от еды, если у него развивается инфекционное поражение слизистых оболочек ротовой полости (). Воспаление и формирование многочисленных язвочек делает процесс приема пищи болезненным.
Зачастую причиной снижения или потери аппетита является принудительное кормление «по часам». Прием пищи «через силу», когда при малых энергозатратах голод еще не успел появиться, может даже привести к формированию негативного отношения к тем или иным продуктам. Нельзя заставлять ребенка есть поощрениями или угрозами – аппетит должен развиваться самостоятельно.
Обратите внимание: вкусовые предпочтения у детей иногда меняется буквально ежедневно. Пища, которую он с удовольствием ест сегодня, уже на завтра может вызывать у малыша отвращение.
Потеря аппетита возможна, если малыш не приучен питаться в соответствии с определенным режимом.
Отказ от еды – частое явление при перекусах между основными приемами пищи. Пожалуй, все родители знают, что сладкое и мучное («быстрые» углеводы) ухудшают аппетит. Не следует удивляться, если малыш, съев незадолго до обеда булочку или шоколадку, отказывается от супа.
Нервное перевозбуждение или чрезмерное утомление также могут сказаться на аппетите.
Что делать при потере аппетита у детей?
Когда ребенок регулярно отказывается от еды или ест с видимой неохотой, в первую очередь важно исключить наличие нервных или соматических патологий. При их отсутствии важное внимание уделяется формированию режима дня и питания, забота о том, чтобы питание было полноценным и разнообразным.
Чем могут помочь родители?
Когда ребенок при отсутствии серьезных заболеваний сам ограничивает свой рацион, не нужно беспокоиться, что он будет голодать.
Средние возрастные потребности растущего организма в килокалориях:
- 3-5 лет – 1500;
- 5-8 лет – 1800;
- 8-12 лет - 2000;
- 12-16 лет – 2400.
Важно: избыточное количество калорий может стать причиной набора лишних килограммов и , которое все чаще диагностируется у детей в настоящее время.
Некоторые родители считают, что упитанному ребенку с весом, несколько превышающим средние возрастные показатели, требуется больше калорий, чем его худеньким сверстникам. Это в корне неверно. Именно худоба является свидетельством того, что все полученные с продуктами калории сгорают. У полных детей, склонных к спокойным играм, потребность в пище может быть заметно меньше. Нередко можно наблюдать, как круглощекий малыш к 9-10 годам начинает «вытягиваться» и от полноты не остается и следа.
Аппетит, как правило, существенно повышается в период активного роста и полового созревания. Параллельно с изменением гормонального фона, происходит перестройка всех видов обмена веществ. Адекватность питания определяется не объемом потребляемой пищи, а темпами роста и развития ребенка и степенью упитанности.
Обратите внимание: в разные периоды жизни дети растут не совсем равномерно, и потребность в калориях у них соответственно меняется. От рождения до 3-4 лет продолжается период «первой полноты», а затем у подавляющего большинства начинается «полуростовой скачок роста», и в первый класс дети, как правило, идут стройными и худенькими.
Чтобы улучшить аппетит, ребенку нужно предлагать разнообразные продукты, избегая т. н. «пищевого консерватизма».
Необходимо по мере возможности регулировать энергозатраты детей. Для улучшения аппетита ребенку требуются регулярные прогулки на свежем воздухе, активные игры и занятия физкультурой и спортом. Если он проводит большую часть времени за компьютером или перед телевизором, не следует удивлять, что у него снижается потребность в пище.
Хорошим средством при потере аппетита у ребенка является наглядный пример. Рекомендуется обедать и ужинать всей семьей. Важно, чтобы родители с удовольствием ели те же блюда, которые предлагают детям.
Принимать пищу малыш должен в спокойной обстановке, не отвлекаясь на внешние раздражители. Нельзя допускать, чтобы он ел перед телевизором.
Если ребенок проголодался между приемами пищи, предложите ему или сухофрукты. Эти продукты не перебьют аппетит, но помогут справиться с чувством голода.
Время кормления нужно ограничить 20-30 минутами, а при отказе от той или иной еды – 15 минутами.
Плохой аппетит: к какому врачу обратиться?
При стойком снижении или потере аппетита необходимо показать малыша педиатру. Возможно, что потребуется консультация узких специалистов.
Если малыш выглядит болезненным, усталым или просто недостаточно энергичным, может потребоваться обследование у:
- диетолога;
- эндокринолога;
- психолога;
- невролога;
- гастроэнтеролога.
Вполне возможно, что для нормализации аппетита требуется лечение основного заболевания. Веским поводом для обращения к врачу является задержка роста и развития ребенка, а также его плохое общее самочувствие.
При диагностированных патологиях органов пищеварительной системы ребенку назначается диета (в соответствии с конкретным выявленным заболеванием), которой придется придерживаться долгое время. При любых болезнях ЖКТ питание должно быть дробным, т. е. сравнительно частым (6 и более раз в день) и малыми порциями.
Народные средства для нормализации аппетита
Для повышения аппетита можно использовать народные рецепты – отвары и настои целебных трав.
Обратите внимание: перед тем, как давать ребенку фитопрепараты, обязательно проконсультируйтесь с педиатром на предмет наличия противопоказаний и вероятности развития аллергических реакций.
Рецепт 1
2 ч. л. сухих или свежих ягод малины залейте 200 мл вскипяченной воды и настаивайте 30 мин. При потере аппетита ребенку нужно давать по 100 мл настоя 4 раза в день до еды.
Рецепт 2
Залейте 200 мл воды 2 ч. л. сухого измельченного корня одуванчика и настаивайте 10-12 часов. Настой нужно принимать по 50 мл 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
Рецепт 4
Заварите 1 ч. л. высушенной травы горькой полыни 200 мл кипятка и настаивайте 30 мин. Настой нужно принимать по 1 ч. л. за 15-20 мин. до еды трижды в день.
Рецепт 5
½ ст. л. сухих цветков василька залейте стаканом вскипяченной воды, настаивайте 15 минут, остудите и процедите. При потере аппетита настой рекомендуется пить по 50 мл за 15-30 мин. до приема пищи.
Рецепт 6
½ ч. л. семян петрушки залейте 200 мл холодной воды, поставьте на огонь и полчаса нагревайте, не доводя до кипения. Остудите и процедите готовый настой. Препарат рекомендуется давать ребенку по 1 ст. л. 4-5 раз в день перед едой.
Здоровый аппетит – признак хорошего здоровья. Но даже незначительные физические или психологические проблемы могут повлиять на аппетит здорового человека. Потеря аппетита может зависеть от различных факторов, начиная с проблем с пищеварением и заканчивая серьезными заболеваниями. В данной статье рассмотрим причины и лечение потери аппетита.
Причины потери нормального аппетита.
1. Серьезные заболевания печени: хроническая почечная недостаточность, циррозы.
2. Серьезные заболевания сердечно-сосудистой системы, острая сердечная недостаточность.
3. Пневмония, ВИЧ, гепатит, инфекции почек, грипп.
4. Воспаление кишечника, пищеварительного канала или панкреатит.
5. Эндокринные проблемы, низкий уровень гормона щитовидной железы, сахарный диабет.
6. Некоторые виды рака – рак крови, рак желудка, рак толстой кишки.
7. Аутоиммунные заболевания – ревматоидный артрит и склеродермия.
8. Определенные медицинские препараты, антибиотики, анестетики, химиотерапия, лекарства от диабета.
9. Препараты дигиталис, демерол, морфин, симпатомиметики – например, эфедрин.
10. Психические расстройства: нервная анорексия, депрессия, шизофрения.
11. Беременность.
12. Отдельные виды деменции – например, болезнь Альцгеймера.
Кроме того, некоторые вредные привычки так же вызывают потерю аппетита: употребление безалкогольных подслащенных напитков или сладостей между блюдами. Иногда чрезмерное употребление «тяжелых» блюд, богатых насыщенными жирами, может вызвать потерю аппетита. Помимо этого, можно назвать еще очень много причин. А в отдельных случаях бывает, что причину выявить просто невозможно.
Диагностика потери аппетита.
Если происходит постепенная потеря аппетита, сопровождающаяся потерей веса, необходимо медицинское обследование – данные симптомы могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем.
При медицинском обследовании проводится ряд анализов для выяснения причин плохого аппетита. С помощью анализа крови определяют, кроется ли причина в гормональном дисбалансе, возникновении диабета, заболеваниях печени. Анализ мочи позволяет определить инфекции почек. Рентген грудной клетки дает возможность выявить рак легких или пневмонию. Среди медицинских процедур, диагностирующих причины плохого аппетита, наиболее распространенными являются:
Полный анализ крови,
Тест на ВИЧ,
Исследование органов брюшной полости,
Тестирование функции почек, печени,
Бариевая клизма,
Исследование функции щитовидной железы,
Анализ мочи,
Рентген верхних отделов желудочно-кишечного тракта,
Тест на беременность.
Последствия долгосрочного отсутствия аппетита.
Если на протяжении нескольких недель сохраняется отсутствие аппетита, результатом этого может стать истощение организма, недостаток питательных веществ, необходимых для нормального его функционирования. Многие последствия зависят от причины, вызвавшей потерю аппетита. Так, диабет может привести к нарушению работы различных внутренних органов (почек, нервной системы, глаз), а рак – к летальному исходу.
Лечение потери нормального аппетита.
Во многом лечение зависит от причины этого состояния. Как правило, аппетит восстанавливается после того, как болезнь, ставшая причиной плохого аппетита, полностью излечивается.
Если потеря аппетита связана с беременностью, то, как такового, лечения не потребуется, через несколько недель аппетит восстановится сам.
Если потеря аппетита вызвана тошнотой, то для лечения используют, в основном, такие препараты, как ондансетрон или прометазин.
Если потеря аппетита вызвана аппендицитом, потребуется хирургическое вмешательство.
Людям, страдающим от деменции, назначают высококалорийные питательные смеси, а то и искусственное питание через гастростомическую трубку.
Если потеря аппетита связана с пониженным уровнем гормона щитовидной железы, назначаются специальные гормон-заместительные препараты.
Если причиной отсутствия аппетита являются инфекционные заболевания, лечение проводят антибиотиками.
Основными методами лечения рака являются лучевая и химиотерапия, хирургическое вмешательство.
Избавление от плохого аппетита в домашних условиях.
В домашних условиях справиться с потерей аппетита поможет включение в рацион питательных блюд, закусок, напитков, богатых протеинами.
Дрожжи вместе с комплексом витамина B являются одной из наиболее эффективных питательных пищевых добавок. Еще очень хорошо стимулируют аппетит зеленые овощи. Недостаток минерала цинка сказывается на обонянии и осязании, а это негативным образом влияет на аппетит человека.
Стимулировать аппетит можно травяными настоями, если пить их за полчаса до еды. При потере аппетита, вызванного эмоциональными проблемами, следует употреблять травяные отвары на основе ромашки, мелиссы, укропа, мяты перечной. Целебные свойства этих трав помогут не только успокоить психику, но и стимулируют аппетит.
Будет здорово, если вы напишете комментарий:
Порой бывает так, что аппетит исчезает, а вид пищи провоцирует отвращение и тошноту. Подобные симптомы являются сигналом того, что организму нужна помощь. Отсутствие аппетита, тошнота могут быть спровоцированы как перееданием или хронической усталостью, так и серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Такие проявления могут возникать и на нервной почве. Важно понять, что стало причиной патологии и как ее устранить.
Причины симптомов
Посредством пищи организм насыщается энергией, происходит укрепление защитных функций, выработка новых клеток, образование ферментов, гормонов.
Нормальный аппетит – это сигнал организма о необходимости восполнения питательных веществ. При появлении голода понижается концентрация глюкозы, и если не появляется аппетит, происходит нарушение пищевого баланса, и дефицит элементов.
При дефиците жизненно-необходимых веществ: белков, микроэлементов, витаминов, происходит нарушение работы организма человека.
Ухудшение аппетита и тошнота свидетельствуют о приостановлении усвоения питательных веществ. Если симптомы не исчезают в течение суток необходимо обратиться к терапевту, который при необходимости направит к гастроэнтерологу.
Если же отсутствие аппетита, тошнота сопровождает человека долго, это может быть сигналом об анорексии. Эта болезнь при отсутствии терапии чревата атрофией мышц и нарушением работы всего организма.
Непатологические
Условно причины разделяют на две обширные группы: патологические и непатологические.
Если проявления длятся не более четырех суток, проходят самостоятельно, возникают редко, не сопровождаются резким похудением, рвотой, изменением стула, потерей сознания, это указывает на непатологические причины:
- Хроническая усталость. Напряженный график работы, недостаточный сон, отдых – все это сопровождается упадком сил, усталостью. Отсутствие полноценного отдыха влияет на ЦНС, мозг. Он дает неверные команды организму, в результате пропадает аппетит, появляется недомогание, тошнота.
- Продолжительное голодание. Постоянная борьба с лишним весом, употребление пищи в минимальных количествах, урезание рациона, отказ от еды животного происхождения может спровоцировать появление расстройства. Когда в желудок долго не поступает пища, скопившаяся желчь раздражает слизистую, что приводит к чувству тошноты. Отказ от еды сопровождается понижением работоспособности, слабостью.
- Переедание. Часто бывает, что на протяжении дня нет возможности поесть, а вечером удержать голод под контролем достаточно сложно. Поздняя сытная трапеза приводит к ухудшению самочувствия. К тошноте может добавиться рвота, головная боль, общее недомогание.
- Пред и пост менструальный синдром, менструация. Резкие перепады уровня женских гормонов провоцируют недомогание.
Кроме этого, аппетит может пропадать, а также появляться тошнота на фоне:
- стрессов;
- нарушения режима;
- несбалансированного питания;
- переутомления;
- нецелесообразного приема медикаментов;
- курения, злоупотребления спиртными напитками.
Патологические
Иногда комплекс симптомов сигнализирует о серьезных сбоях в работе организма. Выявить точную причину может врач, проведет обследование и назначит лечение. Если тошнота, потеря аппетита, обусловленная непатологическими причинами, после коррекции образа жизни, рациона или полноценного отдыха проходит самостоятельно, то от недомогания, появившегося на фоне болезни, избавиться так просто не получится. Понадобится медицинская помощь и комплексное лечение.
Тошнота и отсутствие аппетита могут спровоцировать:
- Заболевания инфекционной или вирусной природы. Обычно при болезни не хочется кушать. При активном продуцировании лейкоцитарных клеток, организм направляет силы именно на этот процесс, чтобы человек скорее избавился от малоприятной симптоматики. Понижение аппетита – мера оправданная. Из-за излишней концентрации токсических веществ появляется недомогание, тошнота, избавиться от которых можно только при поддержании нормального водного баланса.
- Химиотерапия онкологических заболеваний. Из-за подобного лечения происходят сбои во всех системах, в том числе и в желудочно-кишечном тракте. Ухудшается аппетит, появляется усталость, недомогание, тошнота, позывы к рвоте.
- Патологии сердечно-сосудистой системы. Люди, страдающие гипертонией, часто сталкиваются с подобной симптоматикой.
- Интоксикация. Активное размножение болезнетворных микроорганизмов часто становится причиной тошноты, ухудшения аппетита.
- Психические расстройства, депрессия. Подобные состояния характеризуются безразличием ко всему, недомоганием, потерей аппетита.
- Хронические болезни органов желудочно-кишечного тракта: гастрит, язва желудка и 12-перстной кишки, гастродуоденит.
- Дисбактериоз. Патология характеризуется нарушением баланса микрофлоры, принимающей участие в пищеварении. Замедленная переработка пищи, ухудшение самочувствия обусловливается ограничением поступления питательных веществ.
- Болезни эндокринной системы. Из-за недостаточного продуцирования гормонов возможно ухудшение самочувствия, недомогание.
- Диабет. При заболевании нарушаются обменные процессы и усвояемость глюкозы. Из-за этого возможно появление тошноты, утраты аппетита.
- Невроз. Психические расстройства, характеризующиеся чрезмерной раздражительностью, понижением аппетита, тошнотой, недомоганием.
- Анорексия. Серьезное психическое заболевание, с угрозой для жизни. Продолжительный отказ от еды приводит к отвращению, тошноте.
Не затягивать с лечением болезни. Схема терапии, длительность курса, лекарства подбирается доктором в зависимости от заболевания, степени его тяжести, возраста больного.
Когда к врачу
Люди редко обращаются за помощью к доктору, когда их самочувствие ухудшается. Многие предпочитают самостоятельно избавляться от расстройства.
Одно дело, если недомогание возникло на фоне переедания и состояние быстро нормализуется без лекарств. Другое дело, когда патология обусловлена нарушениями в функционировании организма. В данном случае без помощи доктора и лечения не обойтись.
Ситуации, требующие помощи специалиста:
- когда патологическое состояние не проходит в течение пяти и более суток;
- если после пробуждения усиливается тошнота, рвет;
- при появлении дополнительных симптомов: боли в области грудной клетки, спине, предобморочных состояний, потери сознания;
- при рвоте с кровью.
Что делать, если нет аппетита
Лечение патологии будет разниться в зависимости от причины. Если недомогание возникло из-за недостатка сна, усталости, для нормализации самочувствия достаточно отдохнуть. Если неприятное состояние вызвано заболеванием, необходимо обратиться к доктору, пройти лечение.
Рассмотрим, как можно нормализовать аппетит, избавиться от тошноты самостоятельно.
- При беременности следует внести корректировки в рацион. Не переедать, употреблять больше пищи растительного происхождения, исключить жирные, копченые, острые продукты.
- Отменить лекарства, заменить на аналог, если чувствуете, что начинает тошнить после их приема.
- Если причина недомогания – болезнь вирусной или инфекционной природы, помимо приема назначенных медикаментов, необходимо поддерживать водный баланс, больше пить.
- Ромашковый, крапивный настой, клюквенный морс улучшит состояние при ПМС.
- Поможет в устранении недомогания прием Панкреазима, Мезима, Панкреатина.
Устранению тошноты, нормализации аппетита способствует:
- отказ от полуфабрикатов, фаст-фуда;
- прием пищи небольшими порциями, часто;
- пить не менее 2,5 л воды, негазированной минералки в день;
- отказ от курения, спиртных напитков.
Коррекция рациона
- цитрусовыми;
- яблоками;
- морковью по-корейски;
- маринованными овощами;
- имбирем;
- солеными сырами;
- свежими помидорами;
- квашеной капустой.
Потеря аппетита – это сигнал организма о сбое. Здоровый человек всегда нуждается в пище как в источнике энергии. Поэтому к такому симптому следует отнестись ответственно и выяснить его причины. Особенное беспокойство вызывает снижение аппетита, продолжающееся больше десяти дней.
Причины плохого аппетита у взрослого
Человек может терять интерес к пище вследствие нескольких факторов. Но все они негативно воздействуют на организм.
Отсутствие аппетита из-за болезни
Аппетит снижается, когда проявляются различные болезни:
- недомогания со стороны желудочно-кишечного тракта. Они могут носить как воспалительный, так и инфекционный характер;
- заболевания сердца, легких, печени, почек;
- диабет и болезни щитовидной железы;
- ревматоидный артрит и другие аутоиммунные заболевания;
- грипп и ОРВИ;
- онкология;
- неврологические и психические расстройства.
Неправильная диета
Аппетит у худеющего также может значительно снизиться в случае неуемного желания любым способом избавиться от лишнего веса. Непродуманная диета, основанная на малом количестве калорий, изнуряет организм.
Человек зацикливается на том, что съесть большее количество еды, - это тяжкое преступление. Неконтролируемое и длительное применение широко распространенных методик быстрого сбрасывания веса может привести к анорексии, когда любая еда вызывает болезненное неприятие.
Неправильная техника голодания
Популяризация так называемого «чудесного» голодания, что якобы оздоравливает и избавляет даже от неизлечимых болезней, часто приводит людей к приобретению дополнительных проблем, в том числе и потере аппетита. Чаще всего это случается, когда лечатся самостоятельно, без наблюдения диетолога.
Болезненные последствия приносит и неконтролируемое специалистами протестное голодание.
Прием пищи в разное время, а также употребление 
низкокачественных продуктов или питание в сетях фастфуда может привести к выработке в организме токсинов. Их действие ослабляет человека и в конечном итоге ухудшает аппетит.
При таком способе питания ситуация усугубляется несбалансированностью рациона. Обычно уменьшается потребление белков и увеличивается количество жиров и углеводов. Часто отсутствуют необходимые витамины и микроэлементы.
Может расстроиться пищеварение, а в дальнейшем нарушится и обмен веществ.
Химические лекарства
Снижают аппетит побочные эффекты некоторых лекарственных препаратов:
- противодиабетических;
- анестезирующих;
- антибиотиков;
- обезболивающих;
- лекарств от насморка и др.
Вредит и прием сильнодействующих лекарств без врачебных рекомендаций. Но обычно через определенное время этот эффект проходит.
Из-за сильных переживаний, вызванных уходом близких, неприятностями на работе, бытовыми ссорами, человек часто попадает в стрессовое состояние, что чревато отсутствием аппетита. Длительное нахождение в подобных ситуациях может привести к депрессии, для которой тоже характерен отказ от пищи. Помочь могут антидепрессанты, прописанные специалистом.
Кроме названых, существует еще ряд причин снижения интереса к еде. Подавляют аппетит никотин, алкоголь, наркотики, чрезмерное количество жирной пищи, сладостей и газированных напитков. К этим факторам можно добавить низкую физическую активность, длительное употребление травяных настоев.
Опасность для здоровья и возможные осложнения
Отсутствие необходимых веществ, поступающих с пищей, сначала проявляется плохим самочувствием, выраженным нарушением пищевого баланса.
- Люди, занятые физическим трудом, жалуются на утомляемость.
- Снижается мозговая активность у учащихся.
- Наблюдаются сонливость, головокружение, затем истощение организма.
Психопатологические расстройства у тех, кто худеет, вызывают анорексию. Сейчас это заболевание часто носит неврогенный характер. В запущенных случаях организм не может усваивать пищу, атрофируются мышцы, происходит сбой всех систем. Возможен летальный исход.
Если не хочется есть больше двух недель, нужно обращаться в поликлинику. Специалисты определят, какие причины вызвали эту реакцию организма.
Что делать при отсутствии аппетита
Если снижение аппетита вызвано нерегулярным питанием, надо начать принимать пищу чаще, но понемногу. Организм приучится к регулярной выработке ферментов, чтобы ее переварить. В этот период следует удержаться от перекусов.
Существует еще несколько способов выхода из болезненного состояния неприятия пищи.
Физические нагрузки
Физическая активность на свежем воздухе способствует пробуждению аппетита. Даже после обычной прогулки расходуется определенное количество энергии, которую необходимо восполнить едой.
- Несложные гимнастические упражнения в помещении с открытым окном тоже стимулируют аппетит.
- Важно почаще проветривать и спальни, и рабочие комнаты.
- Необходимо гулять в выходные, а также утром и вечером, причем при любой, даже дождливой погоде.
- Нужно пить больше воды, особенно если физические нагрузки возрастают. Ведь иногда именно обезвоживание вызывает потерю аппетита.
Настои растений с целебными свойствами повышают аппетит, 
если их правильно принимать – за 30 минут до еды. При эмоциональных срывах заваривают чаи с перечной мятой, ромашкой, мелиссой, укропом.
Горькие настои корней аира или одуванчика, листьев полыни, тысячелистника, черной смородины, подорожника способны восстановить аппетит. Перед их употреблением следует получить консультацию лечащего врача. Почти у каждого растения есть какие-нибудь противопоказания к применению.
- Сок из листьев и стеблей тысячелистника, смешанный с медом, пьют трижды в день по одной чайной ложке.
- Весной из листьев одуванчика делают салаты.
- Настой из двух чайных ложек измельченных корневищ одуванчика получают, залив их 200 г холодной воды и оставив на 8 часов. Пьют по 50 г 4 раза в день.
- Измельчить одну чайную ложку полыни горькой и залить 200 г кипятка. После 30 минут настой готов. Пьют три раза в день по 20 г за 20 минут до еды.
Пища растительного происхождения
Хорошими возбудителями аппетита являются некоторые привычные овощи и фрукты:
- лидируют репчатый лук и чеснок. Лук активирует моторику кишечника и укрепляет желудок. Чеснок помогает при истощении организма;
- сок редьки;
- цитрусовые;
- виноград;
- персики;
- абрикосы;
- бананы;
- кислые яблоки;
- квашеная капуста.
Специи и пряные травы также находятся в этом списке. В разумных количествах употребляют:
- перец;
- хрен;
- горчицу;
- анис;
- пажитник;
- розмарин;
- имбирь;
- корицу.
Препараты для повышения аппетита
Если аппетит понизился не из-за болезней, лечащий врач назначит препараты, которые помогут справиться с этой проблемой. Кроме медикаментозных средств, полезным будет курс приема витаминов. Это могут быть различные комплексы поливитаминов, но желательно, чтобы в них был высокий процент самых необходимых: С и В 12 .
Приветствуется наличие в мультивитаминах такого полезного минерала, как цинк. Его недостаток ведет к снижению обоняния. А это чувство очень важно для повышения аппетита.
Эффективная в этом процессе пищевая добавка – дрожжи. В них содержится целый комплекс витамина В.
Чтобы систематически возникало желание поесть, настоятельно рекомендуется расстаться с курением или хотя бы уменьшить число выкуренных сигарет. Кроме того, желательно придерживаться распорядка дня.
Одним из главных мотивов сесть за стол является его красивая сервировка, а также вкусно приготовленная и питательная еда. При выходе из кризисного состояния желательно употреблять пищу, богатую протеинами.
Заключение
Длительная потеря аппетита является серьезной угрозой для здоровья.
Аппетит может долгое время отсутствовать из-за заболеваний, нерегулярного питания, стресса, приема лекарств, несоблюдения правил диеты и лечебного голодания.
Потеря аппетита грозит нарушением процессов в ЖКТ, расстройством обмена веществ, необратимыми изменениями в организме.
Нужно регулярно питаться, увеличить физическую нагрузку, употреблять настои лекарственных растений, овощи, фрукты, пряные травы, назначенные препараты.
Что такое аппетит
Аппетит - это эмоциональное выражение предпочтения человеком пищи определенного качества (стремление к определенной пище). Аппетит субъективно отличается от чувства голода. Возникновение чувства голода базируется на общей потребности организма в питательных веществах и обычно переживается как неприятное состояние.
Причины снижения или отсутствия аппетита
Аппетит возникает на основе пищевой потребности, связанной с представлениями о будущем приеме пищи, и включает приятные эмоциональные ощущения, которые обычно сопровождают прием той или иной пищи. Аппетит формируется в результате возбуждения определенных отделов центральной нервной системы (в том числе и центра голода в гипоталамусе) и сопровождается условно-рефлекторным слюноотделением и выделением пищеварительных соков, усилением перистальтики желудочно-кишечного тракта, подготавливая тем самым органы пищеварения к приему пищи.
У аппетита прослеживается связь с физиологическими потребностями организма как, например, в случае тяги к соленой пище после потери организмом значительных количеств соли. Но такая связь прослеживается отнюдь не всегда, нередко аппетит отражает врожденную или приобретенную индивидуальную склонность к определенным продуктам питания.
Так предпочтение, как и отвращение (часто - очень стойкое) к некоторым другим видам пищи, определяется доступностью данного ее варианта в конкретном регионе и модифицируется особыми чертами индивидуальной культуры, обычно уходящими корнями в религию, хотя в последствии, возможно, и рационализированными. В свете этого "аппетитность" блюда, к основным элементам которой относятся запах, вкус, консистенция, температура, способ приготовления и сервировки, сильно зависит от нашего аффективного (эмоционального) отношения к нему.
Под влиянием сильных внешних стимулов, например, особо соблазнительного и обильного выбора блюд, практически каждый время от времени съедает больше, сем требуется для восполнения запасов энергии. Значит, биологические механизмы регулирования потребления пищи преодолеваются. Переедание в принципе компенсируется последующим ограничением питания, однако в современном обществе к ограничению прибегает далеко не каждый. Снижение аппетита может быть связано с переутомлением, нервной обстановкой на работе и дома.
Выраженная избирательность аппетита нередко наблюдается у женщин во время беременности, у больных. Изменение аппетита может сопровождать различные заболевания. Следует также отметить важное место питания при нарушениях поведения. Они могут сопровождаться как избыточным потреблением пищи, так и отказом от нее. Яркий пример - нервная анорексия - форма воздержания от пищи, наиболее обычная у девочек в подростковом периоде; это нарушение развития психики может быть настолько глубоким, что приводит к смерти от истощения.
Анорексия
Термин "анорексия" означает отсутствие аппетита при наличии физиологической потребности в питании. Это обычный симптом нарушения в желудочно-кишечном тракте или эндокринной системе. Также она характерна при сильных психических нарушениях.
Возможные причины анорексии
Этот симптом наблюдается при беспокойстве, хронических болях, плохой гигиене ротовой полости, повышении температуры тела из-за жары или лихорадки, смене вкусов, часто сопровождающих взросление или старение.
Анорексия может стать последствием приема некоторых лекарств или злоупотребления ими. Кратковременная анорексия практически не угрожает здоровью пациента. Однако при длительной анорексии снижается сопротивляемость организма и повышается восприимчивость его к различным заболеваниям. Хроническая анорексия может вылиться в опасное для жизни истощение.
У детей раннего возраста анорексия развивается чаще при насильственном кормлении, нарушении правил прикорма.
Нарушения в эндокринной системе
- Аденокортикальная гипофункция. При этом нарушении анорексия развивается медленно и вяло, вызывая постепенную потерю веса.
- Гипопитуитаризм (недостаточность функции гипофиза или гипотоламуса). В этом случае анорексия также развивается медленно. Сопутствующие симптомы варьируют в зависимости от степени болезни, а также от числа и типа недостающих гормонов.
- . Анорексия - обычно признак недостатка гормонов щитовидной железы.
- Кетоацидоз. Анорексия развивается, как правило, медленно, сопровождается воспалением и сухостью кожи, фруктовым запахом изо рта, снижением артериального давления, учащением пульса, болью в животе и тошнотой.
Заболевания желудочно кишечного тракта
- . Анорексия сопровождается общей или локальной болью в животе, тошнотой и рвотой.
- . Анорексия развивается на ранних стадиях и может сопровождаться слабостью, тошнотой, рвотой, запором или поносом, тупой болью в животе. Анорексия продолжается после проявления этих ранних признаков, которые дополняются сонливостью, замедленной речью, сильным зудом, кровотечениями, сухостью кожи, увеличением печени, желтухой, отеком ног и болью в правом подреберье. Хроническая анорексия при болезни Крона приводит к значительной потере веса.
- Гастрит. В случае анорексия развивается внезапно, а при хроническом гастрите - постепенно.
- Гепатит. При анорексия развивается на начальной стадии заболевания и сопровождается утомляемостью, недомоганием, головной болью, болью в суставах и в горле, светобоязнью, кашлем, ринитом, тошнотой и рвотой, увеличением печени. Анорексия может возникать и на последующих этапах, приводя к потере веса на фоне темной мочи, желтухи, боли в правом подреберье и, возможно, раздражительности и сильного зуда. При невирусном гепатите анорексия и сопутствующие ей признаки те же, что и при вирусном, но могут варьировать в зависимости от причины гепатита и степени повреждения печени.
Заболевания мочеполовой системы
- Хроническая . Обычно сопровождается хронической анорексией и, что очень важно, изменениями всех функций организма.
Другие заболевания
- . При этом заболевании сопутствующая анорексия может привести к значительной потере веса.
- Рак. Хроническая анорексия наблюдается на ряду с возможной потерей веса, слабостью, апатией и общим истощением.
Психические нарушения
- . Обычно сопровождается хронической анорексией, приводящей в конце концов к истощению.
- Анорексия невроза. Постепенно развивающаяся хроническая анорексия приводит к опасному для жизни истощению, атрофии скелетных мышц, потери жировой ткани, запорам, аменорее, сухости кожи, нарушениям сна, изменению облика, одышке и снижению полового влечения. Парадоксально, но человек при этом сохраняет повышенную возбудимость и тонус, активно занимается физическими упражнениями.
- Депрессивный синдром. В этом случае анорексия наблюдается наряду с одышкой, неспособностью сконцентрироваться, нерешительностью, бредом, бессонницей, частой сменой настроений и постепенной социальной деградацией.
Лекарственные препараты и процедуры
Анорексия развивается в результате употребления амфетамина, как в принципе и других психостимуляторов, в том числе и кофеина. Препаратов химиотерапии, симпатомиметиков (например, эфедрина) и некоторых антибиотиков. Анорексия также может свидетельствовать об интоксикациях (отравлениях, вызванных действием на организм токсических веществ, попавших в него извне или образовавшихся в самом организме). Анорексию может вызывать лучевая терапия, возможно из-за нарушения метаболизма. Увеличение уровня глюкозы в крови в результате внутривенного вливания растворов, может также привести к анорексии.
Лечение анорексии
При резком похудании необходимо стационарное лечение, так как существует реальная угроза жизни от истощения и грубых обменно-эндокринных расстройств. Необходимо назначить дробное 6-7 разовое питание небольшими порциями под присмотром персонала, введение в рацион разнообразных блюд, у детей грудного возраста - нормализация прикармливания.
Назначают витамины, небольшие дозы инсулина и препаратов, для повышения аппетита. При тяжелых истощениях показаны поливитамины, гормоны. При невротическом характере анорексии показаны транквилизаторы, маленькие дозы нейролептиков, психотерапия разъяснительного характера о вреде голодания, последствиях болезни с переориентацией ценностей, а в ряде случаев - гипноз.
Для лечения аноректического синдрома при шизофрении большое значение отводится нейролептикам. Препараты и их дозировки подбирают индивидуально с учетом переносимости и тяжести состояния. В особых случаях применяют искусственное питание с введением питательных растворов в вену.
Нервная анорексия
Особое место занимает нервно-психическая анорексия. Это патологическое состояние, проявляющееся в сознательном ограничении пищи в целях похудания. Возникает у подростков 15 лет и старше, чаще у девушек. Появляется навязчивое представление об избыточной полноте и необходимости похудеть.
Для достижения этой цели больные ограничивают себя в еде вплоть до полного отказа от пищи, применяют интенсивные физические упражнения, ходьбу или бег на длинные дистанции, принимают большие дозы слабительных и мочегонных средств. При невозможности вынести длительное голодание больные едят, даже объедаются, но вызывают искусственную рвоту.
Вначале аппетит не нарушается, временами возникает чувство голода, и в связи с этим периодическое переедание. Быстро падает вес, появляются психические расстройства; колебания настроения от "плохого к хорошему" (из крайности в крайность), навязчивое стремление рассматривать себя в зеркало и т.д.
Нервная анорексия очень тесно связана с другой патологией - дисморфоманией (это расстройство более глубокое, психотического уровня, когда болезненная убежденность в наличии воображаемого физического недостатка приобретает сверхценный или бредовой характер, т.е. не поддается коррекции и сопровождается отсутствием критики со стороны больного). Болезненное убеждение в излишней полноте приводит больных к мысли избавиться от этого недостатка.
Это убеждение может возникать на реальной почве, то есть при наличии определенного избыточного веса, как правило, психогенно (обидные замечания в адрес больной - "толстая, как бочка", "жирная", "есть надо меньше" и т.п.). В других случаях полнота является мнимой, и мысль о похудании носит сверхценный или бредовой характер, а само состояние является начальным этапом в развитии шизофрении.
Поначалу больные очень тщательно скрывают от родителей как мотивы своего поведения, так и способы похудания. Они пытаются накормить своей порцией еды собаку, прячут еду, а потом выбрасывают, незаметно перекладывают пищу в чужие тарелки. Пытаются придерживаться самых малокалорийных диет. Даже достигнув значительной потери веса, не бывают этим удовлетворены.
Упорно продолжают худеть, используя другие методы (клизмы, слабительные, изнуряющие физические нагрузки). Через 1,5-2 года болезни теряют от 20 до 50% прежней массы тела и выглядят крайне истощенными. Самым типичным проявлением нервной анорексии является аменорея (отсутствие месячных), проявляющаяся либо сразу, либо после периода скудных редких менструаций. Такие больные по настоянию родителей обращаются к гинекологам, не зная об истинной причине нарушения менструального цикла.
Избавиться от этого поможет только правильное питание и прибавка в весе до определенной критической массы (обычно 48-50 кг). Для таких больных типично стремление перекармливать других членов семьи: мать, младших братьев и сестер. Они получают большое удовольствие, наблюдая, как другие едят и прибавляют в весе (как вылечившийся алкоголик получает удовольствие, спаивая других и наблюдая их в состоянии опьянения).