È possibile utilizzare la nutrizione sportiva durante il digiuno? Fare esercizio durante la Quaresima: come garantire un'alimentazione adeguata

La proteina è una proteina che aiuta gli atleti a ottenere e mantenere una buona forma fisica. Ma è possibile assumere proteine ​​durante il digiuno e la loro assenza nella dieta avrà un impatto? questo farmaco sul benessere di chi ingrassa in palestra? Questa domanda non è nata per caso, poiché ai nostri giorni non solo gli uomini, ma anche le donne praticano attivamente sport e si prendono cura del loro bell'aspetto.

È possibile assumere proteine ​​durante il digiuno?

Se decidi di praticare sport, devi assumere una grande quantità di alimenti proteici al giorno. È fisicamente impossibile mangiare abbastanza proteine ​​per soddisfare i bisogni di una persona che sta guadagnando massa muscolare. Ecco perché molte persone sono interessate a sapere se è possibile assumere proteine ​​​​durante il digiuno?

Le proteine, o polipeptidi, sono aminoacidi senza i quali il nostro corpo non può funzionare normalmente. IN vita ordinaria una persona può farne a meno, ma allo stesso tempo ci sarà una riduzione significativa funzione sessuale, poiché i composti proteici assumono Partecipazione attiva nella formazione del sistema riproduttivo. Le pratiche vegetariane mostrano che con una diminuzione costante della quantità di proteine, il corpo inizia a utilizzare le risorse interne. Ciò non vale per perdere peso, ma piuttosto per ristrutturare il sistema ormonale.

È possibile assumere le proteine ​​offerte dai negozi di alimentazione sportiva durante il digiuno Sicuramente no? Si ottiene dal latte e da componenti animali e secondo la Carta è vietato come prodotto di origine animale.

L'unico prodotto nutrizionale per lo sportivo è l'isolato proteico di soia.

Ma la nostra industria offre anche proteine origine vegetale che si ottengono dalla soia:

  • latte di soia;
  • panna acida di soia;
  • proteine ​​della soia;
  • Carne di soia;
  • formaggio tofu
  • e altri prodotti a base di soia possono essere utilizzati come proteine ​​durante il digiuno.

Molte persone che digiunano sono felici di sostituire i latticini e i prodotti a base di carne con le proteine ​​presenti nei prodotti a base di soia. Queste proteine ​​saranno sufficienti per una persona con problemi di salute attività fisica, solo per soddisfare la tua fame. Per gli atleti che si allenano pesante e allo stesso tempo dare regolarmente ai muscoli carico pesante, non ha senso riempire la massa muscolare con proteine ​​di origine vegetale. Ciò non basterà comunque a costruire il sollievo. Pertanto, dovrai scegliere tra muscoli o proteine.

Quando pratichi sport professionistici, dovresti decidere da solo che non avrai una cosa come il digiuno. Un organismo che riceve un'attività fisica superiore alla media non ne ha mai abbastanza di una varietà di frutta e verdura contenenti proteine:

  • 100 g di broccoli o cavolfiori contengono 5 g di proteine;
  • un bicchiere di frutta secca contiene 5 g di proteine;
  • 100 g di asparagi contengono 4 g di proteine.

Molte verdure e frutta contengono proteine, ma le proteine ​​vegetali non possono ricostituire gli aminoacidi. Pertanto, la risposta alla domanda se le proteine ​​possono essere aggiunte al digiuno dovrebbe essere considerata: la scelta tra digiuno o proteine.

Chi fa sport spende più energia, spendono più energie ed emozioni rispetto alle persone comuni. Di conseguenza, l'atleta ha bisogno di più acqua, vitamine, proteine, carboidrati e minerali: il metabolismo viene accelerato. Ma c'è categoria speciale persone che digiunano senza interrompere l'allenamento. È qui che dovresti pensare attentamente a come sostituirlo prodotti importanti del mondo animale che consumiamo in tempi normali. È impossibile spiegare al corpo che devi lavorare in modalità economica per un po 'di tempo e presto la tua nutrizione tornerà alla normalità. UN Prestato e arriva anche all'inizio della primavera, periodo in cui l'organismo avverte già una carenza di vitamine.

Puoi mangiare pesce di origine animale durante la Quaresima, e anche solo un paio di volte, durante le festività principali. Il resto della dieta dovrebbe consistere interamente in alimenti di origine vegetale, che possono essere consumati ogni giorno.

Gli atleti devono assicurarsi che sulla tavola siano presenti il ​​più spesso possibile piatti contenenti preziose proteine ​​vegetali. Il che significa dentro quantità sufficiente devi mangiare prodotti a base di soia, porridge di cereali, noci, semi e funghi. Sarebbe anche una buona idea acquistare proteine ​​vegetali, facili da trovare nei negozi di alimentazione sportiva. Le proteine ​​contenute in questi cocktail sono altamente lavorate e più facilmente digeribili rispetto al cibo normale. Ciò aumenta leggermente il valore delle proteine ​​vegetali per l'organismo, che gli atleti considerano molto inferiore a quello della loro controparte animale.

Poiché durante il digiuno la base della dieta è il pane e i cereali, vale la pena abbandonare il classico pane bianco a favore dei cereali integrali o della crusca. È anche preferibile cucinare i porridge non con scaglie o cereali tritati, ma con cereali integrali.

La carenza di vitamina B12, che entra nel nostro corpo principalmente con alimenti di origine animale, aiuterà a compensare l'insalata di alga marina. Laminaria allevierà la fatica, attenzione distratta, contribuirà al normale funzionamento del cuore.

È meglio evitare tè e caffè, bevande troppo stimolanti sistema nervoso. Una buona alternativa potrebbe essere la composta di frutta secca, che contiene preziose fibre e sostanze nutritive vitali. persone attive vitamine e minerali.

Anche il miele, che forse è l’unico dolce che si può consumare durante il digiuno, sarà un’ulteriore fonte di energia. Supporterà il tuo sistema immunitario e ti darà una sferzata di energia. I soliti dolci possono essere sostituiti con banane (secche e fresche) e datteri, albicocche secche. Inoltre, anche la banana e la frutta secca sono alimenti ipercalorici, il che significa che possono essere utilizzati con successo come spuntino.

Ormai molte persone credono che il digiuno e lo sport non siano cose molto compatibili. Inoltre, molte persone dicono che non è possibile digiunare mentre si pratica attivamente sport. Dopotutto, durante questi periodi il dispendio energetico è molto elevato ed è necessario ripristinare costantemente le proteine. A volte questo sguardo digiuno e sport avviene molto spesso tra allenatori e atleti. Alcune persone riescono a combinare digiuno e sport: si esercitano su sedie a dondolo e allo stesso tempo rifiutano solo diversi tipi di carne durante il digiuno.

Vale la pena notare che in antica chiesa Ho mangiato solo una volta la sera. E si trattava per lo più di alimenti a base vegetale senza l'uso del pane. Alcuni atleti stanno ora cercando di combinare digiuno e sport. Molti di loro notano che in questo caso il corpo è in grado di scoprire nuove capacità. Ad esempio, praticare sport durante il digiuno della prima settimana può essere molto difficile. Dopotutto, la forza praticamente evapora a causa della mancanza di cibo ed elementi familiari. Ma dopo una settimana potrebbe apparire una certa destrezza nei movimenti.

Nel tempo compaiono nuove forze, ripristinate peso in eccesso, si verifica una velocità senza precedenti rispetto ai movimenti. Pertanto, il digiuno e lo sport si completano perfettamente a vicenda. In generale, gli atleti dilettanti possono e devono combinare digiuno e sport. Possono digiunare con tutta la severità possibile. Ciò tra l'altro significa sia la salute che l'organismo stesso, il corpo può aprire le sue nuove possibilità.

È molto importante che gli atleti comprendano che devono cercare di diversificare la loro dieta nel momento in cui la combinano digiuno e sport. Va notato che molti cristiani preferiscono digiunare molto rigorosamente durante la prima settimana di digiuno. Anche gli amanti dello sport possono aderire a questa usanza. Affatto, questo post implica che devi escludere latticini, carne, pesce e uova dalla tua dieta. È meglio, ovviamente, coordinare la misura del tuo digiuno con i tuoi confessori e tenere conto anche del tuo stato di salute.

IN digiuno e sport Sarà molto efficace se diversifichi la tua dieta con tutti i tipi di cereali sani e zuppe. Puoi cucinare il porridge non nel latte, ma, ad esempio, nell'acqua. Puoi condirli non con olio, ma con qualche tipo di salsa. Puoi anche farlo opzione dolce salsa (a base di gelatina, marmellata, frutti di bosco, noci, frutta secca, miele, panna, cacao). Se vuoi qualcosa di salato, puoi cucinare i funghi, salsa di verdure. Puoi anche apportare diverse varianti con spezie deliziose. In generale, gli atleti e altre persone possono diversificare notevolmente i componenti principali dei porridge (riso, orzo perlato, semolino, farina d'avena, grano saraceno, cereali, ecc.).

Per quanto riguarda le zuppe, qui ce ne sono anche di molto buone.

Ma, come sai, il digiuno non è consigliato a tutti. Quindi, gli stessi libri canonici dicono che alle donne incinte e ai malati è effettivamente vietato digiunare. I giovani dovrebbero stare attenti organismi fragili e le persone anziane.

Il digiuno è controindicato per qualsiasi malattia. Per questo si dice che gli anziani non hanno bisogno di digiunare. Vecchiaia- è sempre l'uno o l'altro malattie croniche. E in questo caso, il digiuno - come allontanamento dalla nutrizione tradizionale - provoca una ricaduta di queste malattie, un peggioramento della condizione. Influisce negativamente sulla digestione, sul fegato e sui reni. Il digiuno è controindicato anche per i bambini. Questo è un organismo in crescita che richiede un'alimentazione costante. La sua assenza può portare a un ritardo nello sviluppo del sistema muscolo-scheletrico e ad altri problemi di crescita e sviluppo.

Ma ecco il paradosso: il digiuno non è sempre consigliato ai giovani completamente sani. In particolare, quando stiamo parlando sullo stress costante grande città e attività fisica seria.

Anche se stiamo parlando del tutto persone sane, senza malattie croniche, senza infezioni come l’influenza, è tutto uguale, durante il digiuno è grave stress da esercizio, in particolare in palestra, è controindicato. Durante il digiuno, ci sono giorni di completa fame, ci sono giorni di consumo secco e l'esercizio fisico in questi giorni esaurisce il corpo e può causare problemi. del sistema cardiovascolare, omeostasi. Dopotutto, durante le lezioni, vengono consumate proteine, che non possiamo compensare con un magro cibo magro. E in generale, la dieta di un atleta deve semplicemente essere variata a causa delle peculiarità del funzionamento del suo corpo, altrimenti tutti i processi negativi nascosti e lentamente in corso nel corpo peggioreranno.

Cosa si può consigliare a quei credenti che vogliono ancora aderire al digiuno, ma non rinunciare alle loro attività regolari?

Se segui il digiuno con moderato zelo, mangiando spesso frutti di mare, ad esempio, puoi continuare i tuoi studi. Ma è necessario tenere conto del fatto che è necessario alternare esercizi di forza ed esercizi aerobici (solo gli esercizi di forza sono controindicati). Inoltre, non dovresti sforzarti troppo. Forse al momento del digiuno dovresti scegliere la tattica di mantenere la forma piuttosto che cambiarla.
E, naturalmente, è necessaria una dieta variata, per quanto possibile, visti i ritmi di vita in una metropoli. Il problema principale dei clienti a digiuno dei fitness club oggi è la mancanza di tempo. La strada per l'ufficio, spesso lavoro sedentario, la strada per il club, dove vuoi solo prenderti cura del corpo in modo che viva e prosperi, la strada di casa... Tutto questo divora quasi l'intera giornata: non c'è tempo per cucinare da solo. E il digiuno si riduce a patate, pane e tè. Nel frattempo, i cibi magri, se affrontati con saggezza, possono essere sorprendentemente vari. Se provi a mantenere questa diversità, il digiuno non avrà un impatto negativo.
E, ultimo ma non meno importante, una nota per tutte le persone che digiunano. È importante ricordare che il digiuno non è una dieta, come molte persone percepiscono. Questo non è un rifiuto di mangiare ma un modo per perdere peso. Se guardi bene, legumi, cereali e cereali non sono adatti a tutti nella vita di tutti i giorni, e non solo durante i periodi di digiuno. Il digiuno è, prima di tutto, autocontrollo in ogni cosa. Questo vale non solo per il cibo, ma anche emozioni negative, piaceri eccessivi, molti ambiti, anche la vita matrimoniale. E quindi, tutti dovrebbero pensare a come dovrebbe manifestarsi esattamente il loro desiderio di digiunare.

Alimentazione durante il digiuno

Durante il digiuno è necessario mangiare cibi equilibrati. Ogni giorno il corpo dovrebbe ricevere 100 g di grassi, 100 g di proteine, 400 g di carboidrati. In questo caso i pasti dovrebbero essere 4 o 5 volte al giorno, poiché senza proteine ​​animali la saturazione avviene lentamente.

1. Prendi multivitaminici, mangia miele, noci, semi, fagioli, soia, piselli.
2. Preparare il porridge da varietà di cereali, mangiare bacche, verdure tipi diversi, verde.
3. Pane preferibilmente di grana grossa, nero, grigio, bianco, ma non ricco.
4. Bere molti liquidi: acqua minerale, decotto di rosa canina, tè verde, tisane, composte di frutta secca. Sono utili succhi appena spremuti, gelatina, mele, banane, datteri.
5. Le insalate crude, in salamoia e in salamoia aiuteranno a diversificare la tua dieta; verdure Patate al forno con verdure, farina d'avena, grano saraceno, orzo perlato, grano, miglio, polenta di semolino.
6. Si consiglia di preparare zuppe di verdure, Borsch quaresimale, Zuppa di cavoli

Ma che dire dell'allenamento durante il digiuno, perché richiede energia e l'energia viene dal cibo? Scopriamolo.

Dove trovare la forza?

Ricordiamo che l'energia principale per il movimento, e quindi per l'allenamento, sono i carboidrati. Già sullo sfondo, gli stessi grassi che ricoprono il nostro corpo con depositi di varie forme sono coinvolti nella disgregazione. Quindi, per allenarti, prima di tutto, devi mangiare cibi contenenti carboidrati!

Secondo le regole del digiuno, tutto è in ordine con questo. Durante la Quaresima si possono mangiare cereali, patate, pasta. Tutti questi prodotti contengono molti carboidrati e sono adatti solo per la perdita di peso - "lenta". A differenza di quelli “veloci” (come lo zucchero), impiegano molto tempo per essere digeriti, quindi la sensazione di sazietà dura più a lungo.

Durante il digiuno, sentirsi sazi è ovviamente un problema. Soprattutto per chi è abituato a mangiare molto in altri orari prodotti a base di carne. Anche con lo stomaco pieno di porridge, una persona del genere può sentirsi affamata. E la fame durante l'allenamento è una cosa pericolosa: puoi facilmente svenire.

Usa un trucco. Lascia che il tuo cibo, soprattutto due o tre ore prima dell'allenamento, includa zuppe, patate e cereali con sughi e salse. Renderanno il cibo più soddisfacente.

Proteine ​​gloriose

Ma con le proteine ​​animali (proteine) la situazione non è così semplice. Sono questi quelli di cui saremo quasi privati ​​durante la Quaresima. Ed è qui che si trova grave pericolo per la perdita di peso e la salute Dopo tutto, durante l'allenamento, in particolare l'allenamento della forza, vengono consumate proteine! Deve essere reintegrato nella quantità di 0,8-1,5 g per 1 chilogrammo di peso corporeo. Il numero inferiore è per le donne che allenano moderatamente, il numero superiore è per gli uomini che allenano attivamente. Inoltre, per un abitante della città, il digiuno si trasforma spesso in un pasto monotono: pasta, patate, pane, a volte porridge: semplicemente non c'è tempo per cucinare cibi gustosi e vari. Ma la dieta di una persona che si muove molto deve essere variata, altrimenti non riceverà tutte le sostanze necessarie.

Come essere? Prima di tutto, abbandona l'allenamento pesante e l'allenamento con i pesi. L'allenamento durante il digiuno dovrebbe essere leggero, come dopo una malattia o un infortunio. La corsa dovrebbe essere sostituita dalla camminata, allenamento di potenza- per l'esercizio fisico, l'aerobica - per le passeggiate. Per quanto riguarda le proteine, mangiare pesce nei giorni in cui è consentito. Ce n'è abbastanza nel pesce e, in assenza di carne, ti aiuterà a recuperare dopo gli allenamenti. Mangia più legumi e soia, anch'essi sono ricchi di proteine, che però vengono scarsamente assorbite a causa grande quantità enzimi vegetali. Tuttavia, ora c'è molto prodotti di soia, dove la proteina si presenta in una forma relativamente facilmente digeribile. A proposito, a modo suo lui composizione aminoacidica più vicino alle proteine ​​animali.

"EFFETTI COLLATERALI" DEL DIGIUNO

Assunzione "ridotta" nel corpo nutrienti durante il digiuno a volte può portare ad alcuni " effetti collaterali". Possono sorgere a causa di cambiamenti processi interni nel tuo corpo. Pressione sanguigna e i livelli di zucchero nel sangue diminuiscono, il metabolismo cambia e le tossine immagazzinate vengono rilasciate nel flusso sanguigno per poi essere eliminate dal corpo. Nei primi giorni di digiuno, questi cambiamenti possono portare a determinati sintomi: ansia, sonnolenza, mal di testa, sensazione di fame e sete, nausea e stanchezza, aumento del nervosismo, causano stitichezza. Appare dolore muscolare.

Tuttavia, l'esperienza dimostra che chi sperimenta massimo disagio Durante la Quaresima le persone ne hanno più bisogno. Più sintomi generali sono brividi, stanchezza e fame. La fame, a proposito, scompare nel secondo o terzo giorno di un lungo digiuno. Con i migliori mezzi contro queste sensazioni sono Aria fresca, attività al sole, un ambiente rilassante, bagni caldi e tisane rilassanti. Il tè infuso alle erbe (con un po' di miele) fa bene contro la stanchezza, la fame e allevia mal di testa. UN tè alla camomilla aiuta molto contro l'insonnia.

ACQUA O SUCCO?

Un certo numero di nutrizionisti ritiene che il digiuno con verdure fresche crude e succhi di frutta, insieme a zuppe e brodi puramente vegetali e tisane con l'aggiunta di erbe, porta ad un più rapido ripristino del corpo e altro ancora conclusione efficace tossine rispetto al digiuno “sull’acqua”. I succhi crudi sono ricchi di vitamine, minerali, enzimi e zuccheri. Questi nutrienti vengono facilmente assorbiti senza stressare troppo il corpo e aiutano ad accelerare la riparazione cellulare e il ringiovanimento generale del corpo. Durante il digiuno il corpo “brucia” e rilascia enormi quantità di scorie accumulate. Possiamo facilitare questo processo se beviamo succhi alcalini invece di acqua durante il digiuno. Ho osservato molti digiuni e svolto ricerche e test approfonditi sugli schemi di digiuno e sono convinto che durante il digiuno sia molto più efficace bere frutta e succhi di verdura dell'acqua. La rimozione dell'urico e di altri acidi inorganici dal corpo sarà accelerata.

Puoi scegliere tra una grande varietà di succhi di verdura. Un ottimo abbinamento è carote, sedano e prezzemolo. Il rapporto ideale è cinque parti di carote, due di sedano e un rametto di prezzemolo. Il prezzemolo viene utilizzato in quantità così piccole perché ottimo contenuto c'è del ferro dentro. Molto apprezzati sono i succhi di carota-mela e carota-barbabietola. Se non bevi durante il giorno succhi diversi, fornirai al tuo corpo un'eccellente gamma di nutrienti presenti in varie verdure.

I brodi vegetali possono essere preparati con patate, carote, fagiolini, broccoli, cavolfiori, sedano, rape, cavoli comuni e cipolle, che si fanno bollire per circa mezz'ora a fuoco lento in acqua fresca e acqua pulita, versato in una pentola capiente con coperchio, filtrare e bere.

Un'ottima aggiunta al tuo menu sarebbe la tisana. La menta, la camomilla e la rosa canina hanno un sapore molto gradevole. È meglio bere una tazza di camomilla durante la notte. La rosa canina contiene vitamina C. La menta è un ottimo rinfrescante dopo gli allenamenti.

Quando hai sete, bevi acqua corrente. Puoi bere circa due litri e mezzo di succhi e brodi vegetali al giorno e la stessa quantità di acqua. Non bere tutto d'un fiato. Goditi il ​​tuo drink. Se la fame si ribella e comincia a lacerarvi lo stomaco, pacificate questo massacro con un bicchiere d'acqua.

Si avvicina la Grande Quaresima. Una dieta quaresimale obbligaridotto apporto proteico. Come si adatta questo al potere?formazione? È possibile evitare la riduzione massa muscolare? Comeadattare razionalmente il tuo piano nutrizionale durante questo periodo?

Molte persone combinano con successo una dieta coerente basata su... proteine ​​vegetali con l'allenamento della forza e ottieni risultati impressionanti. Ma faccio subito una prenotazione: la dieta degli atleti che fanno a meno delle proteine ​​​​animali non si adatta bene alle regole che la Chiesa prescrive di osservare durante la Quaresima. Un'interpretazione rigorosa in cui certi giorni il numero dei pasti viene limitato e ridotto drasticamente e viene eliminato anche l'olio ragioni oggettive non adatto a persone serie allenamento per la forza. Pertanto, devi immediatamente decidere da solo quale tipo di digiuno si sta osservando e qual è la priorità: la massa muscolare o seguire esattamente tutte le istruzioni. Inoltre, nel nostro Paese, molti prodotti a base proteica devono essere ordinati, scusate la prosa, a prezzi piuttosto alti da paesi in cui l'alimentazione vegana non è considerata qualcosa di straordinario. Altrimenti, se il Digiuno non è rigoroso, tutto è abbastanza fattibile e fattibile.

Deficit o surplus?

Tecnicamente, possiamo mangiare con un leggero deficit e mantenere anche la massa muscolare e la forza. Ma, sfortunatamente, questo vale in misura maggiore per gli atleti molto esperti che, inoltre, ciclizzano costantemente sia l'allenamento che il numero di calorie.

Se l’obiettivo è mantenere la massa, la strada più facile è non essere in deficit. Ma qui ci sono due problemi:

  • come garantire un'adeguata percentuale di grasso ed evitare un suo aumento significativo;
  • come ottenere abbastanza proteine ​​da fonti vegetali, tuttavia, questo costituirà un problema anche nel secondo caso.

La mia opinione personale è che non valga la pena portare tutti i cambiamenti in un unico periodo di vita. Hai avuto esperienza nell'osservare la Quaresima? Come ci si sente? E riguardo al prosaico: come è cambiato il peso? Sarò onesto, personalmente ho provato a passare al veganismo, ma si è concluso con un ritorno alla ricotta e alle uova. L'idea, ovviamente, alla base è completamente diversa, ma il corpo stava cambiando in modo tale che l'intero processo suscitava preoccupazioni. Per me, tutto questo affrontava “l’era della carenza”, e mangiavo principalmente cagliata di fagioli, verdure e cereali con legumi. Più una quantità limitata di frutta e oli vegetali. Sembra abbastanza normale, ma per me personalmente la farina di fave non era una soluzione, non proprio buona digeribilità. Dopo un paio di mesi tutti i segni della carenza proteica erano evidenti, con gonfiore, perdita di massa muscolare e raffreddore cronico. Bene, i pesi di lavoro sono diminuiti. Non come per il cibo, ovviamente. verdure crude con la frutta (ho fatto anche un esperimento del genere, sono arrivato a un ottimo stacco di 50 kg per 5 ripetizioni, dopo di che ha prevalso buon senso), ma comunque non c'era voglia di sollevare qualcosa lì in sala. L’allenamento “estetico” per le ripetizioni va bene, ma non con il bilanciere.

In generale, il mio esperienza personale, così come fonti scientifiche che raccomandano di consumare un minimo di 1,5 g di proteine ​​per 1 kg di peso e un minimo di 4 g di carboidrati votano per il "supporto" o un leggero surplus.

Grosso problema proteico

I prodotti che potrebbero fornire proteine ​​normalmente digeribili vengono venduti a prezzi molto alti. quantità limitate. Personalmente ho mangiato solo isolato di soia domestica di Genetic Lab e non mi è sembrata una proteina ideale. Forse ha senso catturarlo immediatamente con gli enzimi, ma viene assorbito con problemi. Tuttavia, questo non è il caso per tutti; caratteristica individuale digestione. In precedenza, in farmacia venivano vendute anche zuppe proteiche con isolato proteico di piselli, ma ora per qualche motivo sono scomparse. Entrambi i prodotti contengono grammi di proteine ​​abbastanza normali per porzione.

Decente da “straniero” Proteine ​​di soia ON ce l'ha. 25 g di proteine, 8 aminoacidi essenziali, 0 g di zucchero. Mescolare con acqua o latte di soia/mandorla. Ma qui ci interessa qualcos'altro - può essere aggiunto alla farina d'avena, per gli amanti dei porridge dolci - e anche al riso con miglio, aggiungendo non solo il gusto del cioccolato (potrebbe essercene di più, ma mi sono imbattuto in cioccolato e francese vaniglia), ma anche una componente proteica. Non ci sono segreti qui: 1-2 misurini di proteine ​​possono essere facilmente consumati ogni giorno. A proposito, viene venduto anche in alcuni dei “nostri” negozi online.

Marchi meno comuni includono RawFusion, Naturade, GardenofLife. Mangiare prodotti diversi, compresi i cosiddetti sostituti del pasto, con carboidrati e fibre alimentari.

Il tofu e noi

Il tofu si vende da Auchan, se li avete. Ma devi leggere attentamente le informazioni ed evitare la ricotta in scatola. Non so cosa ci abbiano messo dentro, ma il gonfiore dopo è sorprendente. Inoltre, non solo sono incline al problema, ma anche diverse persone che non sono inclini al problema. Uno piuttosto buono, venduto in una confezione da quattro, chiamato SilkTofu

C'è anche la “carne” di soia, ma questo prodotto per tutti e con una discreta digestione.

Altre fonti

Esistono anche il latte di mandorla e quello di soia, possono essere aggiunti ai cereali e bevuti così, ma sono adatti solo come fonte aggiuntiva– circa 3 g di proteine ​​per 100 ml.

È possibile cavarsela con i prodotti normali?

Nella comunità senza carne circolano voci su meravigliose miscele di 1 parte di ceci e 2 parti. Presumibilmente, "questo" aiuta a digitare tutto aminoacidi essenziali. Una semplice analisi con qualsiasi calcolatore mostra che non ci sono ancora abbastanza proteine ​​nella miscela. Queste cose vanno bene quando il peso corporeo è oggettivamente basso e norma proteica piccolo.

Oltre a tutto, ha senso fare un esame del sangue e scoprire se c'è una carenza di ferro. Tuttavia, il cibo vegetariano primaverile è tutt’altro che un tesoro, anche se mangi un mazzetto di lattuga ogni giorno. E il deficit di questo microelemento– una cosa piuttosto spiacevole anche per l’allenamento.

Bene, il consiglio standard. Il cibo più difficile da digerire è la base della dieta, il porzioni più piccole e molteplicità più elevata. Non esiste un significato segreto: in questo modo il cibo verrà semplicemente digerito meglio.

Puoi anche lavorare con la formazione per aumentarne l'efficacia. Stranamente, nel contesto della nutrizione modificata, sessioni relativamente pesanti, ma piuttosto rare, “preserveranno” maggiormente i muscoli. Ora è il momento di ricordare regola d'oro bodybuilding sull'allenamento di un gruppo muscolare solo una volta alla settimana.

Vorrei augurarti di comprendere questo problema da solo e buona fortuna per tutti i tuoi sforzi. Dopotutto, mangiare solo banane e fiocchi d’avena, insieme al tentativo di andare in palestra, è un problema molto comune in Quaresima.