Dietologia 1c. Manuale utente "1C: Medicina"

Il programma è rivolto a:

Dietista - sviluppo di diete...

o effettuare un ordine

Descrizione

Il prodotto software è progettato per automatizzare la nutrizione, la tecnologia e la contabilità dei prodotti e la gestione della nutrizione nelle istituzioni mediche e sanitarie, negli adulti e nei bambini. Il programma supporta il lavoro multiutente su una rete locale o tramite Internet, anche tramite browser web.

Il programma è rivolto a:

Infermiera dietetica - preparazione menù e relativi calcoli, numero di persone che mangiano secondo la dieta (piano porzioni).
Dietista: sviluppo di diete e controllo della dieta effettiva.
Tecnologo e cuoco - sviluppo di carte tecnologiche per piatti (schede di layout), calcoli del valore nutrizionale, rifiuto di piatti e materie prime.
Per il magazziniere: contabilità dei prodotti nei luoghi di stoccaggio, ordinazione dei prodotti.
Contabile – contabilità dei costi alimentari, contabilità dei prodotti per fonti di finanziamento.

Funzionalità principali del programma:

Mantenere un elenco di diete e menu ciclici standard;
Mantenere una scheda dei piatti con gli standard di conservazione degli alimenti, una descrizione della tecnologia di cottura e informazioni sul valore nutrizionale. La descrizione della composizione dei prodotti alimentari comprende le seguenti informazioni: scarti netti, lordi, di lavorazione a freddo, perdite durante la lavorazione culinaria, peso dei prodotti dopo la lavorazione culinaria, struttura dei processi tecnologici;
Mantenimento della gamma di prodotti. Per ogni prodotto vengono mantenuti: standard relativi ai rifiuti della lavorazione a freddo, informazioni sul valore nutrizionale, specifiche tecniche;
Mantenimento di un insieme di caratteristiche di valore nutrizionale di composizione variabile;
Sviluppo di ricette di piatti e menù standard;
Calcolo dell'ordine dei prodotti al fornitore, inclusa l'invio elettronico di una domanda tramite un file caricato;
Contabilità dei prodotti nei magazzini: entrate, consumi, movimenti di merci e materiali, saldi, scorte;
Separazione contabile per tipologia di movimento dei fondi (fonti di finanziamento);
Per i lotti di prodotti vengono mantenute informazioni sulla durata di conservazione, certificati sanitari, unità di misura specifiche (scatole, pagnotte, ecc.);
Costi: compilazione e calcolo del “Menu-layout” e dei “Menu-requisiti”, quello principale e per aggiunta/restituzione, tenendo conto degli standard di scarto per la lavorazione a freddo, sostituzioni di prodotti e piatti, campioni. Ammortamento automatizzato dei prodotti e calcolo dei costi alimentari. Ordine aggiuntivo di prodotti;
Rifiuto di piatti pronti con registrazione delle valutazioni e stampa di pagine sciolte del giornale dei rifiuti;
Controllo della dieta effettiva in base al costo e al valore nutrizionale.

La configurazione è completamente aperta, non contiene sezioni di codice protette e non utilizza la protezione hardware.

Il programma viene fornito con guide alimentari e nutrizionali precompilate.

La configurazione "Nutrizione dietetica" include strumenti per il caricamento dei dati per le configurazioni "Contabilità di un'istituzione di bilancio", "Contabilità di un'istituzione autonoma" e nelle edizioni successive saranno inclusi strumenti per il caricamento in altre configurazioni standard per la contabilità.

Funzionale

Pianificazione dei pasti:

Sviluppo di carte alimentari
Sviluppo e progettazione di menu standard
Calcolo degli ordini di prodotti al fornitore
Calcolo preliminare del costo dei piatti nei prezzi contabili dei prodotti

Lavoro quotidiano con il menu:

Mantenere il monitoraggio delle porzioni
Elaborazione e progettazione del “Layout Menu” con calcolo del costo e del valore nutrizionale, sostituzione dei prodotti
Mantenere un registro dei rifiuti

Contabilità del prodotto:

Ordinare prodotti a un fornitore e inserire le ricevute dal fornitore
Svalutazione automatica dei prodotti in base ai costi o cancellazione manuale
Gestione automatica del saldo
Inventario
Contabilità delle unità di misura di magazzino, della durata di conservazione e dei certificati sanitari

Documenti finali del periodo (mese) tramite stampa:

"Foglio Analisi Costo Pasto"
"Dichiarazione cumulativa dei consumi alimentari"
"Riepilogo della dieta nutrizionale"

La base informativa contiene le seguenti informazioni:

Nomenclatura delle diete
Una scheda dei piatti con le norme di conservazione degli alimenti, una descrizione della tecnologia di cottura e informazioni nutrizionali; la descrizione della composizione dei prodotti alimentari comprende informazioni sugli scarti netti, lordi, della lavorazione a freddo, sulle perdite durante la lavorazione culinaria, sulla resa del prodotto, sulla struttura dei processi tecnologici;
Nomenclatura dei prodotti con standard di scarto per la lavorazione a freddo, valore nutrizionale
Tipologie di lavorazioni culinarie con percentuali di perdita dei valori nutrizionali
Divisioni di persone che mangiano e categorie di persone che mangiano, per le quali vengono registrati il costo e il valore nutrizionale
Elenco delle caratteristiche del valore nutrizionale della composizione ricostituibile
Menù tipici ciclici
Gruppi di prodotti per controllare i tassi di consumo naturale, indicando la composizione dei prodotti
Tutti i "Menu" precedentemente compilati
Documenti di ricevuta e spesa dei prodotti
Ordini di prodotti ai fornitori
Inventario
Voci dal "Giornale dei rifiuti dei prodotti finiti"
Elenchi: magazzini (luoghi per la conservazione dei prodotti), fornitori, regole per la sostituzione dei prodotti, pasti, tipi di piatti, tipi di movimento di fondi, tipi di calcoli, tipi di operazioni di spostamento di merci, tipi di prezzi, età, stagioni, posizioni, unità di misura, fonti di ricette, gruppi di prezzo

Moduli di output

Specializzati per la sanità:

Layout del menu (modulo 44-МЗ)
Scheda layout piatto (modulo 1-85 МЗ)
Portaporzioni (modulo 1-85 MZ)
Foglio di distribuzione (modulo 23-МЗ)
Requisito del modulo 45-МЗ

Moduli “Istruzioni per la contabilità di bilancio”:

Requisito del menu OKUD 0504202
Elenco inventario (OKUD 0504087)
Carta patrimoniale (OKUD 0504206)
Fabbisogno-fattura M11

Altre forme:

Dichiarazione di analisi del set di prodotti utilizzato
Foglio di controllo della dieta
Foglio di analisi dei costi
Rapporto di sviluppo, forma tradizionale e sotto forma di Appendice "A" a GOST R 53106-2008
Giornale di rifiuto dei prodotti culinari finiti (SanPiN 2409-08)
Lista inventario INV3 (OKUD 0317004)
Scheda di calcolo (OP1)
Scheda di contabilità quantitativa e totale (Torg-28)
Menu (per i consumatori), in conformità con le "Norme per la fornitura dei servizi di ristorazione", Decreto del Governo della Federazione Russa n. 276 del 05/10/2007
Fattura OP-4
Fattura per movimentazione interna Torg13
Fattura Torg-12
Dichiarazione cumulativa del consumo alimentare (dietologia)
Bilancio dei beni materiali
Listino prezzi dei piatti
Menu approssimativo e valore nutrizionale dei piatti preparati (Appendice 2 a SanPiN 2.4.5.2409-08)
Informazioni nutrizionali (alimenti e piatti)
Instradamento
Lettera di vettura (1-T)
Requisito dispensa OP-3

Nome del modulo	Guarda come regalo	prezzo, strofina.

		RUB 33.600

Infermiera dietetica: redige un menu alimentare e relativi calcoli, il numero di persone che mangiano secondo la dieta.
Dietista: per creare diete e controllare la dieta effettiva.
Per il cuoco e il tecnologo – per la creazione e lo sviluppo di mappe tecnologiche per i piatti (schede di layout), calcolo del valore nutrizionale, nonché scarto di piatti e materie prime.
Magazziniere: tenere traccia dei prodotti nei punti di stoccaggio e ordinare i prodotti.
Ragioniere: contabilizzare il costo del cibo ed effettuare la contabilità dei prodotti alimentari in base alle fonti di finanziamento.

Funzionalità principali:

Pianificazione dei pasti:

Progettazione e sviluppo di menù standard.
Sviluppo della mappa.
Calcolo degli ordini per i prodotti.
Calcolo del costo dei piatti tenendo conto del costo dei prodotti.

Lavoro quotidiano con il menu:

Mantenere il monitoraggio delle porzioni.
Progettazione e compilazione del “Layout Menu” con calcolo dei prezzi, nonché del valore nutrizionale e della sostituzione dei prodotti.
Inoltre, è supportata la manutenzione di un registro dei difetti.

Contabilità del prodotto:

Ordinazione di prodotti e inserimento delle ricevute dal fornitore.
Gestione automatica del saldo.
Svalutazione automatica dei prodotti in base ai costi o cancellazione manuale.

Inventario:

Contabilità della durata di conservazione, unità di misura di stoccaggio e certificati sanitari.

Documenti finali per un certo periodo (mese) stampandoli:

"Fogli di analisi del valore".
"Valori nutrizionali"

Il database contiene le seguenti informazioni:

Nomenclatura delle diete.
Una mappa dei piatti con la norma sull'assunzione di cibo, una descrizione dettagliata della tecnologia per la loro preparazione, informazioni sul valore dietetico dei prodotti; la descrizione della composizione dei prodotti comprende informazioni sugli scarti lordi, netti, di lavorazione a freddo, possibili perdite durante la lavorazione culinaria dei prodotti, resa del prodotto, struttura interna dei processi tecnologici;
Informazioni sulla gamma di prodotti con standard sui rifiuti, il loro valore nutrizionale.
Dati sui tipi di lavorazione culinaria con la percentuale di perdita di valore nutrizionale.
Categorie di consumatori e divisioni di consumatori, per le quali vengono effettuate la contabilità dei costi e la contabilità del valore nutrizionale.
Elenco delle caratteristiche nutrizionali della composizione appena reintegrata.
Gruppi di prodotti per un controllo più efficace sui tassi di consumo naturale, indicando la composizione dei prodotti.
Menù standard ciclici.
"Menu" precedentemente compilato.
Documenti in entrata e in uscita dei prodotti.
Inventario
Ordinazione di prodotti ai fornitori.

Directory: fornitori, magazzini, norme di sostituzione prodotti, norme pasti, tipologie di piatti, tipologie di flussi di cassa, tipologie di calcoli, tipologie di operazioni di movimentazione merci, età, tipologie di prezzi, stagioni, unità di misura, posizioni, fonti di ricette e gruppi di prezzi.

Differenze rispetto ad altri programmi 1C:

Il modulo software viene fornito con una serie di prodotti, piatti e informazioni sul loro valore nutrizionale.
È possibile scaricare dati standard (piatti, menù, ecc.) da diverse fonti esterne.

Piano di attuazione:

Consultazione sulla scelta di un programma e opzioni per il suo supporto.
Vendita di prodotti software.
Consegna dei prodotti software in ufficio.
Installazione di software di sistema sui computer.
Raccolta dei requisiti del cliente per il sistema.
Pianificazione del lavoro e stesura del calendario dei lavori eseguiti.
Creazione di insiemi e interfacce di diritti utente.
Integrazione con altri sistemi basati su "1C: Enterprise".
Impostazioni iniziali della soluzione.

Domande più frequenti:

Quali report e moduli possono essere visualizzati nell'applicazione?

Il programma contiene moduli di documenti primari, moduli, registri contabili da documenti normativi. Un elenco di questi moduli è disponibile nella sezione "Funzionalità".

Quali sono le differenze tra “1C: Dietary Nutrition” e il modulo software “1C: School Nutrition”?

Questi programmi simili fanno parte della linea "1C: Planned Nutrition" e differiscono per le organizzazioni a cui sono destinati, per le caratteristiche dei moduli dei documenti e dell'interfaccia. Le tecniche di base per lavorare con i sistemi sono simili.

Per separare il numero dei valori totali e quelli che mangiano, il programma dispone di uno speciale libro di consultazione.

1) dipendenti e dipendenti;
2) divisione per dieta;

3) adulti e bambini, ecc.

La composizione delle categorie è determinata dall'utente del modulo secondo l'ordine stabilito in un determinato istituto medico. Inoltre, la composizione delle categorie serve per compilare le richieste di cibo, nonché per riepilogare i consumi per costo e standard nutrizionali.

Attrezzatura:

Disco di installazione con kit di distribuzione:

Piattaforme "1C: Enterprise 8.2" configurazione "Diet food";
Coupon per abbonamento ITS MEDICINA per sei mesi;
Disco LA SUA MEDICINA;
Chiave di protezione hardware;
Modulo di registrazione per il modulo software, contratto di licenza per l'utilizzo della configurazione industriale.

5 motivi per acquistare "1C: Nutrizione Dietetica"

Il miglior sistema informativo medico basato sui risultati del 2012.
Un sistema unificato dove possono lavorare tutti i dipendenti coinvolti nella ristorazione: dietista, nutrizionista, tecnologo, magazziniere, cuoco e contabile.
Contabilità del prodotto. Con 1C: Dietary Nutrition, tutti gli ingredienti sono sempre disponibili.
Lavorare con il menu include il mantenimento di un diario degli scarti, un “menu di layout” con il calcolo del costo dei prodotti e del loro valore nutrizionale.
Prezzo conveniente 1C: Alimenti dietetici, grazie al quale sempre più clienti scelgono di acquistare 1C: Alimenti dietetici.

Informazioni sul prodotto
Il prodotto software "1C: Medicine. Dietary Nutrition" è destinato alla nutrizione, alla tecnologia e alla contabilità dei prodotti e alla gestione della nutrizione nelle istituzioni mediche e sanitarie, negli adulti e nei bambini. Il programma supporta il lavoro multiutente su una rete locale o tramite Internet, anche tramite browser web.

"1C: Medicina. Nutrizione dietetica" è uno sviluppo congiunto della società "1C" e della società "Agency CAPTAIN" LLC. I diritti esclusivi sulla configurazione "Alimenti dietetici" appartengono a 1C. Il programma è rivolto a:
- dietista,
- nutrizionista
- contabile,
- magazziniere,
- responsabile della produzione della mensa (chef).
Funzionalità principali del programma:
- Mantenere un elenco di diete e menu ciclici standard;
- Mantenere una scheda dei piatti con gli standard di conservazione degli alimenti, una descrizione della tecnologia di cottura e informazioni sul valore nutrizionale. La descrizione della composizione dei prodotti alimentari comprende le seguenti informazioni: scarti netti, lordi, di lavorazione a freddo, perdite durante la lavorazione culinaria, peso dei prodotti dopo la lavorazione culinaria, struttura dei processi tecnologici;
- Mantenimento della gamma di prodotti. Per ogni prodotto vengono mantenuti: standard relativi ai rifiuti della lavorazione a freddo, informazioni sul valore nutrizionale, specifiche tecniche;
- Mantenimento di un insieme di caratteristiche di valore nutrizionale di composizione variabile;
- Sviluppo di ricette di piatti e menù standard;
- Calcolo dell'ordine dei prodotti al fornitore, inclusa l'invio elettronico di una domanda tramite un file caricato;
- Contabilità dei prodotti nei magazzini: entrate, consumi, movimenti di merci e materiali, saldi, scorte;
- Separazione contabile per tipologia di movimento dei fondi (fonti di finanziamento);
- Per i lotti di prodotti vengono mantenute informazioni sulla durata di conservazione, certificati sanitari, unità di misura specifiche (scatole, pagnotte, ecc.);
- Costing: compilazione e calcolo del “Menu-layout” e dei “Menu-requisiti”, quello principale e per aggiunta/restituzione, tenendo conto delle norme sugli scarti di lavorazione a freddo, sostituzioni di prodotti e piatti, campioni. Ammortamento automatizzato dei prodotti e calcolo dei costi alimentari. Riordinare i prodotti;
- Rifiuto di piatti pronti con registrazione delle valutazioni e stampa di pagine sciolte del giornale dei rifiuti;
- Controllo della dieta effettiva in base al costo e al valore nutrizionale.
La configurazione è completamente aperta, non contiene sezioni di codice protette e non utilizza la protezione hardware.

Funzionalità aggiuntive:
- Caricamento dei documenti sulla movimentazione dei prodotti nel sistema contabile utilizzando un meccanismo di conversione dei dati); caricamento dei dati "Menu-requisiti" su un file esterno per l'invio alla contabilità centralizzata;
- Calcolo degli standard degli scarti di lavorazione a freddo con esecuzione di un “Rapporto di Dettaglio”;
- Possibilità di scaricare ricette, menù standard, prodotti e informazioni nutrizionali da fonti esterne (da file XML in formato “Ricetta”);
- Mantenere un calendario di menu standard;
- Calcolo delle caratteristiche del valore nutrizionale dei piatti per prodotto;
- Connessione dinamica di report ed elaborazioni esterne. Moduli di emissione conformi all'ordinanza del Ministero della Salute N330
- Layout del menu (modulo 44-МЗ);
- Scheda di layout (modulo 1-85);
- Requisito di forma (45-MZ).
Altri moduli di output:
- Dichiarazione di analisi del set di prodotti utilizzato SanPiN 2.4.5.2409-08;
- Scheda controllo dieta (modulo 6 appendice 10 SanPiN 2409-08);
- Foglio di analisi dei costi;
- Giornale di rifiuto dei prodotti culinari finiti (SanPiN 2409-08);
- Elenco inventari (OKUD 0504087 e 0504801);
- Elenco inventari INV3 (OKUD 0317004);
- Scheda di calcolo OP1 (OKUD 0903102);
- Scheda per la registrazione dei beni materiali (OKUD 0504206);
- Scheda contabile quantitativa e totale Torg-28 (OKUD 0330228);
- Menù (per i consumatori);
- Requisiti del menu (OKUD 0504202);
- Fattura OP-4 (OKUD 0330504);
- Fattura per movimento interno Torg13 (OKUD 0330213);
- Fattura Torg-12 (OKUD 0330212);
- Dichiarazione cumulativa del consumo alimentare (dietologia);
- “Bilancio del fatturato” per i beni materiali;
- Listino prezzi dei piatti;
- “Menu approssimativo e valore nutrizionale dei piatti preparati” (Appendice 2 al SanPiN 2.4.5.2409-08);
- Informazioni sul valore nutrizionale (di prodotti e piatti);
- Riepilogo nutrizionale della dieta;
- Certificato di movimento del prodotto per il periodo;
- Carta tecnologica (Appendice 5 al SanPiN 2.4.5.2409-08);
- Mappa tecnologica (forma tradizionale);
- Lettera di vettura 1-T (OKUD 0345009);
- Requisito per la dispensa OP-3 (OKUD 0330503);
- Fabbisogno-fattura M11 (OKUD 0313006).
Il programma viene fornito con guide alimentari e nutrizionali precompilate.

Interazione con altri programmi

La configurazione “Nutrizione dietetica” include strumenti per il download dei dati per le configurazioni “Contabilità di un'istituzione di bilancio”, “Contabilità di un'istituzione autonoma” nelle edizioni successive, gli strumenti per il download saranno inclusi in altre configurazioni standard per la contabilità;

Vantaggi dell'utilizzo di soluzioni sulla piattaforma 1C:Enterprise 8.2

Le soluzioni applicative sviluppate sulla piattaforma 1C:Enterprise 8.2 si distinguono per un'interfaccia ergonomica, strumenti sviluppati per la creazione di report analitici, funzionalità fondamentalmente nuove per l'analisi e il recupero di informazioni, elevata scalabilità e prestazioni, approcci moderni all'integrazione e facilità di amministrazione del sistema.

Il sistema 1C:Enterprise 8.2 consente agli utenti di lavorare via Internet in modalità client web utilizzando un browser Internet con sistema operativo Windows o Linux, anche tramite canali di comunicazione mobile (GPRS).

"1C:Enterprise 8.2" supporta il funzionamento con vari DBMS: modalità file, Microsoft SQL Server, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle Database.

Il server 1C:Enterprise 8.2 può funzionare sia in ambiente Microsoft Windows che in ambiente Linux. Durante l'implementazione, ciò offre la possibilità di selezionare l'architettura su cui funzionerà il sistema e la possibilità di utilizzare software open source per gestire il server e il database.

"1C:Enterprise 8.2" supporta la possibilità di personalizzare una soluzione applicativa per riflettere le specificità di una particolare istituzione:
- utilizzando il meccanismo delle opzioni funzionali, con l'aiuto del quale il sistema viene configurato rapidamente durante l'implementazione, senza modificare la soluzione applicativa,
- utilizzando la modalità di lancio "Configuratore", che fornisce strumenti di sviluppo visivo, progettisti e altri meccanismi per modificare la soluzione applicativa.
Aggiornamento

Utenti registrati del prodotto software:

4601546011039 "1C-ANALIT: Hospital. Diet" http://www.1c.ru/news/info.jsp?id=989 può acquistare il prodotto "1C: Medicine. Diet" su base di aggiornamento secondo lo schema standard. Il prezzo dell'aggiornamento è: il costo del prodotto acquistato meno il costo del prodotto restituito, ma almeno la metà del costo del prodotto acquistato, più 150 rubli. Nel calcolo del costo di un upgrade non viene preso in considerazione il costo delle licenze client per "1C:Enterprise 8" acquistate in aggiunta.

L'ordine di distribuzione e le caratteristiche di consegna dei prodotti software

La fornitura principale del prodotto software "1C: Medicine. Dietary Nutrition" comprende:
- Disco di installazione con kit di distribuzione:
  - piattaforme "1C:Enterprise 8.2";
  - Configurazioni “alimenti dietetici”;
- Disco LA SUA MEDICINA http://www.1c.ru/rus/support/its/its_medical.htm;
- Coupon per un abbonamento semestrale a ITS MEDICINE;
- Set di documentazione;
- Chiave di protezione hardware per 1 postazione di lavoro della piattaforma 1C:Enterprise 8;
- Modulo di registrazione per il prodotto software, contratto di licenza per il diritto di utilizzo della piattaforma e configurazione di settore.
Il set di documentazione include i seguenti libri sulla piattaforma 1C:Enterprise 8.2:
- "1C:Enterprise 8.2. Guida dell'amministratore";
- "1C:Enterprise 8.2. Guida per lo sviluppatore" (in due parti);
- "1C:Enterprise 8.2. Guida per l'utente."
La sintassi del linguaggio integrato e del linguaggio di query è presentata nel libro "1C:Enterprise 8.2. Developer's Guide" (in due parti).

La descrizione del modello oggetto è completamente inclusa nella consegna in formato elettronico (nelle sezioni di aiuto del configuratore e dell'Assistente sintassi). Inoltre, una descrizione del modello a oggetti è contenuta nel libro "1C:Enterprise 8.2 Descrizione del linguaggio integrato" (in cinque parti), la sua versione cartacea può essere acquistata separatamente.

Oltre alla documentazione sulla piattaforma, il prodotto include la documentazione sulla soluzione applicativa: il libro "1C: Enterprise 8. Nutrizione dietetica.

Guida per l'utente." Questo libro può anche essere acquistato separatamente.

Gli utenti registrati di "1C:Enterprise 8" possono acquistare copie aggiuntive della documentazione in conformità con le norme descritte nella Lettera informativa N8538 del 20 giugno 2008. Per acquistare la documentazione è necessario contattare un partner dell'azienda 1C o direttamente l'azienda 1C.

In conformità con l'accordo di licenza, il prodotto "1C: Medicine. Dietary Nutrition" può essere utilizzato contemporaneamente nello stesso posto di lavoro. Per aumentare il numero di postazioni di lavoro all'interno di una rete locale, sono previste le licenze client 1C:Enterprise 8.

L'espansione del numero di postazioni di lavoro automatizzate viene effettuata acquistando licenze client per la piattaforma 1C:Enterprise 8 (per 1, 5, 10, 20, 50, 100, 300, 500 postazioni di lavoro). Non è necessario acquistare licenze speciali per soluzioni di settore per aumentare il numero di posti di lavoro.

Il numero di licenze acquistate della piattaforma 1C:Enterprise 8 è determinato in base alla necessità del numero massimo di utenti simultanei con la configurazione di nutrizione dietetica sulla piattaforma 1C:Enterprise 8.

Per funzionare nella versione client-server, è necessario acquistare una licenza per utilizzare il server 1C:Enterprise 8.

Il costo del servizio per i primi 6 mesi è compreso nel prezzo di consegna.

Cioè, entro 6 mesi dalla registrazione del kit, l'utente ha diritto a ricevere consultazioni tramite ITS, nonché aggiornamenti del programma e della configurazione senza costi aggiuntivi e, trascorso questo periodo, i servizi di configurazione vengono pagati.

Al termine del periodo di servizio gratuito, per continuare a ricevere i servizi, è necessario sottoscrivere un abbonamento a pagamento a ITS. Informazioni dettagliate su ITS MEDICINE e prezzi possono essere ottenute sul sito Web dell'azienda 1C: http://www.1c.ru/its.

RUB 33.600,00

Ordina in 1 clic

(Fornitura base per 1 postazione con sistema di protezione software)

Serie di prodotti software " 1C: Medicina"per l'automazione complessa delle istituzioni mediche sviluppata sulla piattaforma tecnologica 1C:Enterprise.

Prezzo 33600 rubli.

Opzione di consegna: consegna base per 1 computer versione PROF con sistema di protezione del software

Versione della piattaforma: 1C:Impresa 8.3

Versione di configurazione: 1C:Medicina. Cibo dietetico

Sistema operativo: Windows 7, 8, XP, Vista

Gruppo: Un programma per automatizzare la contabilità dei pasti pianificati nelle istituzioni mediche

Sottogruppo: Per le istituzioni mediche pubbliche

Sistema: 1C:Impresa 8

Breve descrizione.

Il prodotto software "1C: Medicine. Dietary Nutrition" è destinato alla nutrizione, alla tecnologia e alla contabilità dei prodotti e alla gestione della nutrizione nelle istituzioni mediche e sanitarie. La soluzione è universale e può essere utilizzata sia negli istituti per adulti che in quelli per bambini. Il programma supporta il lavoro multiutente su una rete locale o tramite Internet, anche in modalità Thin Client e tramite browser web.

Il programma "1C: Medicina. Nutrizione dietetica" prevede lo sviluppo e la progettazione di menu, tenendo conto del numero di persone a dieta, calcolando il numero di prodotti, contabilizzando i prodotti, calcolando il valore nutrizionale, monitorando il rispetto degli standard di consumo naturale e altri compiti per il reparto ristorazione.

Lo sviluppo ha tenuto conto dei requisiti degli attuali documenti dietetici russi, nonché degli standard di settore per il calcolo e il controllo dell'inventario. I report generati nel programma sono redatti su moduli standard (dall'ordine 330, istruzioni sulla contabilità di bilancio, album di moduli standard).

Il programma viene fornito con informazioni di riferimento su prodotti, piatti e valori nutrizionali, che ti consentono di iniziare a utilizzarlo immediatamente dopo l'installazione. Ricette e menu standard possono anche essere scaricati da raccolte elettroniche di ricette nel formato "Ricetta-3" o inseriti manualmente utilizzando le informazioni della documentazione cartacea (il programma fornisce strumenti di sviluppo delle ricette).

Il programma è rivolto a:

Infermiera dietetica- stesura di un menù e relativi calcoli, del numero di persone che mangiano secondo le diete (piano porzioni).
Al nutrizionista– sviluppo di diete e controllo della dieta effettiva.
Tecnologo e cuoco– sviluppo di mappe tecnologiche dei piatti (schede di layout), calcoli del valore nutrizionale, scarto dei piatti e delle materie prime.
Al negoziante– contabilità dei prodotti nei luoghi di stoccaggio, ordinazione dei prodotti.
Contabile– contabilità del costo del cibo, contabilità dei prodotti per fonti di finanziamento.
Al direttore produzione di mensa.

Caratteristiche principali

1) Pianificazione dei pasti:

Sviluppo di carte alimentari
Sviluppo e progettazione di menu standard
Calcolo degli ordini di prodotti al fornitore
Calcolo preliminare del costo dei piatti nei prezzi contabili dei prodotti

2) Lavoro quotidiano con il menu:

Mantenere il monitoraggio delle porzioni
Elaborazione e progettazione del “Layout Menu” con calcolo del costo e del valore nutrizionale, sostituzione dei prodotti
Mantenere un registro dei rifiuti

3) Contabilità del prodotto:

Ordinare prodotti a un fornitore e inserire le ricevute dal fornitore
Svalutazione automatica dei prodotti in base ai costi o cancellazione manuale
Gestione automatica del saldo
Inventario
Contabilità delle unità di misura di magazzino, della durata di conservazione e dei certificati sanitari

4) Documenti finali del periodo (mese) mediante stampa:

"Foglio Analisi Costo Pasto"
"Dichiarazione cumulativa dei consumi alimentari"
"Riepilogo della dieta nutrizionale"

La base informativa contiene le seguenti informazioni:

Nomenclatura delle diete
Una scheda dei piatti con le norme di conservazione degli alimenti, una descrizione della tecnologia di cottura e informazioni nutrizionali; la descrizione della composizione dei prodotti alimentari comprende informazioni sugli scarti netti, lordi, della lavorazione a freddo, sulle perdite durante la lavorazione culinaria, sulla resa del prodotto, sulla struttura dei processi tecnologici;
Nomenclatura dei prodotti con standard di scarto per la lavorazione a freddo, valore nutrizionale
Tipologie di lavorazioni culinarie con percentuali di perdita dei valori nutrizionali
Divisioni di persone che mangiano e categorie di persone che mangiano, per le quali vengono registrati il costo e il valore nutrizionale
Elenco delle caratteristiche del valore nutrizionale della composizione ricostituibile
Menù tipici ciclici
Gruppi di prodotti per controllare i tassi di consumo naturale, indicando la composizione dei prodotti
Tutti i "Menu" precedentemente compilati
Documenti di ricevuta e spesa dei prodotti
Ordini di prodotti ai fornitori
Inventario
Voci dal "Giornale dei rifiuti dei prodotti finiti"
Elenchi: magazzini (luoghi per la conservazione dei prodotti), fornitori, regole per la sostituzione dei prodotti, pasti, tipi di piatti, tipi di movimento di fondi, tipi di calcoli, tipi di operazioni di spostamento di merci, tipi di prezzi, età, stagioni, posizioni, unità di misura, fonti di ricette, gruppi di prezzo

Moduli di output

Moduli specializzati per le istituzioni sanitarie:
. Layout del menu (modulo 44-МЗ)
Scheda layout piatto (modulo 1-85 МЗ)
Portaporzioni (modulo 1-85 MZ)
Foglio di distribuzione (modulo 23-МЗ)
Requisito del modulo 45-МЗ
Moduli “Istruzioni per la contabilità di bilancio”:
Requisito del menu OKUD 0504202
Elenco inventario (OKUD 0504087)
Carta patrimoniale (OKUD 0504206)
Requisito - fattura M11
Altre forme:
Dichiarazione di analisi del set di prodotti utilizzato
Foglio di controllo della dieta
Foglio di analisi dei costi
Rapporto di sviluppo, forma tradizionale e sotto forma di Appendice "A" a GOST R 53106-2008
Giornale di rifiuto dei prodotti culinari finiti (SanPiN 2409-08)
Lista inventario INV3 (OKUD 0317004)
Scheda di calcolo (OP1)
Scheda di contabilità quantitativa e totale (Torg-28)
Menu (per i consumatori), in conformità con le "Norme per la fornitura dei servizi di ristorazione", Decreto del Governo della Federazione Russa n. 276 del 05/10/2007
Fattura OP-4
Fattura per movimentazione interna Torg13
Fattura Torg-12
Dichiarazione cumulativa del consumo alimentare (dietologia)
Bilancio dei beni materiali
Listino prezzi dei piatti
Menu approssimativo e valore nutrizionale dei piatti preparati (Appendice 2 a SanPiN 2.4.5.2409-08)
Informazioni nutrizionali (alimenti e piatti)
Instradamento
Lettera di vettura (1-T)
Requisito dispensa OP-3

Integrazione
È previsto lo scambio di dati tra "1C: Medicina. Nutrizione dietetica" e "1C: Contabilità di un'istituzione governativa"
È possibile scaricare ricette e informazioni normative (piatti, menù standard, ecc.) da fonti esterne.

Materiali dimostrativi
Volantino per la stampa http://video2-gpt-msk.1c.ru/services/get/140e37505e041ef10c3.pdf
Presentazione http://video2-gpt-msk.1c.ru/services/get/13a78e511d2ffffffff95c59361.PPT
Registrazione di un webinar di revisione sul prodotto "1C: Medicina. Nutrizione dietetica" (1 ora e 30 minuti) http://video2-gpt-msk.1c.ru/video_download/13a78eb0352bf79dbf.flv
Registrazione del webinar “Scambio di dati sui consumi alimentari tra 1C:Medicina. Nutrizione dietetica" e "1C: Contabilità di un'istituzione governativa" http://video2-gpt-msk.1c.ru/video_download/14155c75ccd32.flv
Demo online http://kapitan.mine.nu/DietPit/ru_RU/

Vantaggi di 1C: Medicina. Nutrizione dietetica rispetto ad altri sistemi

1C: Medicina. La nutrizione dietetica è stata sviluppata sulla piattaforma tecnologica 1C:Enterprise 8 e presenta numerosi vantaggi rispetto a sistemi simili su altre piattaforme:

Risparmio sulle licenze. Se l'utente dispone già di altri programmi, licenze client e server sulla piattaforma 1C:Enterprise 8, questi possono essere utilizzati anche per "1C: Dietary Nutrition". Di conseguenza, è possibile ottenere una significativa riduzione dei costi.
Risparmio sul supporto. Se l'utente ha già sottoscritto un abbonamento al supporto informatico per ITS per altri prodotti software 1C: Enterprise 8 (ad esempio, per 1C: Accounting 8), paga separatamente l'abbonamento ITS per 1C: Medicine. L'alimentazione dietetica non è più necessaria; l'utente avrà accesso al download degli aggiornamenti sul sito Web del supporto tecnico 1C utilizzando un abbonamento esistente.
Risparmio sugli specialisti + prevalenza. Sistema 1C: Medicina. La nutrizione dietetica è stata sviluppata sulla piattaforma tecnologica standard 1C:Enterprise 8, ovvero. il supporto, la configurazione e l'implementazione del sistema possono essere effettuati dagli stessi specialisti. "1C:Enterprise" è una piattaforma standard per l'automazione della contabilità, utilizzata da oltre 1.000.000 di organizzazioni, la rete di partner sviluppata di 1C Company comprende più di 300.000 specialisti certificati che lavorano per più di 10.000 partner regolari in 600 città e forniscono servizi di implementazione; e personalizzazione del programma.
Tutto compreso + open source. Il sistema 1C:Enterprise include inizialmente tutti gli strumenti di sviluppo, configurazione, amministrazione, impostazione del sistema dei diritti utente, strumenti di sviluppo di applicazioni mobili e molti altri. Gli strumenti di configurazione inclusi nel kit di consegna consentono, se necessario, di configurare tutti gli elementi principali del sistema, espandere le funzionalità esistenti integrate nel sistema e/o creare i propri sottosistemi, processi aziendali e contorni del flusso di documenti, creare registri contabili arbitrari in tutte le sezioni necessarie, creare eventuali report aggiuntivi e procedure di elaborazione delle informazioni, descrivere il comportamento degli elementi del sistema nel linguaggio integrato e molto altro.
Integrazione con altre applicazioni sulla piattaforma 1C:Enterprise. L'utilizzo di un'unica piattaforma consente di organizzare lo scambio di informazioni tra 1C:Medicine. Nutrizione dietetica e molte altre configurazioni standard sulla piattaforma 1C:Enterprise.

Peculiarità
1C: Medicina. La nutrizione dietetica ha un sistema di licenze software.
Per attivare automaticamente il programma è necessaria una connessione Internet.
Una licenza software (chiave elettronica) viene generata dal server di licenza ed è "collegata" alla configurazione di una determinata unità di sistema (al numero di serie della scheda madre, del processore, dell'HDD, della scheda di rete, di Windows, della dimensione della RAM, della versione del BIOS , ecc.), modificando la configurazione del computer, il programma smette di funzionare e richiede la riattivazione.

Codice venditore: 4601546084064

Codice a barre: 4601546084064

Disponibilità: In magazzino

Attrezzatura:

CD-ROM con distribuzione.
Contratto di licenza che consente l'utilizzo del prodotto software su 1 computer.
Modulo di registrazione con busta vuota da inviare alla società 1C.
Busta con codice PIN per attivare il programma.
Busta con codice PIN per la registrazione sul sito web del supporto tecnico 1C.
Coupon per l'attivazione di un abbonamento gratuito al supporto informatico per gli ITS della durata di 3 mesi.
Insieme di documentazione (Guida per l'utente, Descrizione di una configurazione tipica di 1C: Medicina. Nutrizione dietetica, Guida per l'amministratore, Guida per lo sviluppatore, Istruzioni per l'ottenimento delle licenze software)

Tipo di consegna.
Consegna in scatola. Versione con licenza. Confezionato in una scatola giallo-rossa marchiata.

Dimensioni della scatola (VShG): 220 x 160 x 80 mm.
Peso: 1 kg.

Consegna a Ufa: Gratuito

Installazione a Ufa: Gratuito

Consegna nella Federazione Russa: Gratuito

Scorta:

Il prezzo del prodotto software include 3 mesi di supporto preferenziale, che include l'installazione di aggiornamenti da parte dei nostri specialisti *, l'accesso alla linea di consulenza telefonica della nostra azienda, nonché i servizi più popolari: 1C: Aggiornamento software, 1C-Reporting (uno legale entità o singolo imprenditore), 1C:Counterparty (fino a 7200 richieste e 360 pratiche di controparte), 1C:Archivio Cloud (fino a 20GB), 1C:Fresh (fino a 5 utenti simultanei), 1C:Link, Sistema informativo 1C:ITS , 1C:EDO /1C-Taxcom, 1C-Connect e molti altri.

Dopo la scadenza del periodo di grazia, per ricevere aggiornamenti, consultazioni e servizi, è necessario stipulare un Accordo per la regolare manutenzione dei programmi 1C:Enterprise (Accordo 1C:ITS). Il costo di tale accordo dipende dalla tariffa scelta e varia da 29.664 rubli. all'anno secondo la Tariffa "Standard".

Promozione!
Quando acquisti un prodotto software, puoi concordare un'estensione del periodo di grazia per il supporto con tutti i servizi inclusi nel pacchetto di consegna, da 3 a 12 mesi a un prezzo scontato - 19.776 rubli.

* Soggetto alle condizioni operative standard per i prodotti software:

Utilizzando la configurazione standard 1C:Enterprise.
Il tempo di viaggio dall'ufficio del partner all'ufficio dell'utente con i mezzi pubblici non supera un'ora.
Il lavoro sull'aggiornamento e la manutenzione di "1C:Enterprise" viene eseguito per un prodotto software, per una base informativa, su una postazione di lavoro dell'utente.
Il tempo necessario per lo svolgimento del lavoro non supera un'ora.

In caso di condizioni atipiche devono essere inoltre concordate le opzioni per ottenere il sostegno e l'elenco dei servizi forniti.

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Applicazione

alla documentazione relativa ad un'asta aperta in formato elettronico

Termini di riferimento per la fornitura di servizi per l'organizzazione della nutrizione terapeutica

presso l'istituto statale di bilancio "Central City Clinical Hospital" (giorni di degenza)

Ambito dei servizi forniti:

1.1. Produzione alimentare giornaliera e ininterrotta da parte del personale dell'Appaltatore;

1.2. Acquisto di prodotti alimentari crudi e loro lavorazione a magazzino;

1.3. Profilo nutrizionale:

Clinica n. 1 GOBUZ "Central City Clinical Hospital", st. Zelinskogo, 11

1.4. Formazione di cestini per il pranzo individuali in quantità, secondo le esigenze del menu ricevute quotidianamente dal personale dietetico delle divisioni strutturali dell'Istituto di bilancio statale "Ospedale Clinico della Città Centrale";

1.5. Consegna giornaliera di cibo a ciascun dipartimento delle divisioni strutturali dell'Istituto statale di bilancio "Central City Clinical Hospital";

1.6. Distribuzione dei pasti agli inservienti-distributori e agli inservienti-buffet dei reparti di degenza delle divisioni strutturali dell'Istituto di bilancio statale "Ospedale clinico della città centrale" in contenitori termici su contenitori per il pranzo individuali;

1.7. Esecuzione del controllo della produzione in conformità con le norme sanitarie “Organizzazione ed esecuzione del controllo della produzione sul rispetto delle norme sanitarie e attuazione delle misure sanitario-epidemiologiche (preventive). SP 1.1.1058-01".

2. I servizi devono essere forniti nel rispetto della seguente documentazione normativa e tecnica:

Legge federale - Legge federale “Sulla qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari”;

GOST R. Servizi di ristorazione. Requisiti generali;

SanPiN-91. Norme sanitarie per gli esercizi di ristorazione pubblica;

Ordine del Ministero della Salute della Federazione Russa “Sulle misure per migliorare la nutrizione terapeutica nelle strutture sanitarie della Federazione Russa”;

Norme sanitarie “Organizzazione e conduzione del controllo della produzione sul rispetto delle norme sanitarie e sull'attuazione delle misure sanitarie e antiepidemiche (preventive). SP 1.1.1058-01;

Norme e regolamenti sanitari ed epidemiologici “Requisiti igienici per l'ubicazione, la progettazione, l'attrezzatura e il funzionamento di ospedali, maternità e altri ospedali medici” SanPiN 2.1.3.1375-03;

Norme sanitarie “Requisiti sanitari ed epidemiologici per le organizzazioni di ristorazione pubblica, produzione e circolazione di prodotti alimentari e materie prime alimentari in essi” SanPiN 2.3.6.1079-01;

Norme e regolamenti sanitari ed epidemiologici SanPiN 2.3.2.1324-03 "Requisiti igienici per la durata di conservazione e le condizioni di conservazione dei prodotti alimentari".

3. I servizi sono forniti nel rispetto dei seguenti requisiti:

3.1. Consegna degli alimenti in contenitore individuale (lunch box) con indicazione sul coperchio del tipo di dieta. Il singolo contenitore dovrà essere imballato in un contenitore termico da trasporto;

3.2. Requisiti per un contenitore individuale (lunch box): quattro sezioni per tutti i tipi di piatti, dimensioni non inferiori a 300x240x60 mm, materiale - policarbonato, coperchio denso, trasparente, ermetico che impedisce il flusso di liquidi all'interno delle sezioni, colore e segni geometrici secondo alle diete;

3.3. Requisiti per il trasporto di contenitori termici: dimensioni di almeno 570x760x780 mm, materiale - acciaio inossidabile per uso alimentare, materiale di finitura esterna - alluminio goffrato, mantenimento della temperatura per 5 - 6 ore;

3.4. Il tempo di consegna del cibo non è superiore a 1 ora dal momento della preparazione;

3.5. Disinfezione degli imballaggi riutilizzabili dopo ogni pasto utilizzando disinfettanti consentiti nella Federazione Russa;

3.6. In caso di emergenza (mancanza d'acqua, guasto della lavatrice), l'Appaltatore si impegna a sostituire i materiali di imballaggio riutilizzabili con stoviglie usa e getta senza attrezzature aggiuntive. Commissioni.

3.7. Rispettare le condizioni di temperatura del cibo consegnato:

primi piatti: 65 – 75 gradi C;

secondi piatti: non inferiori a 65 gradi C;

contorni: non inferiore a 65 gradi C;

piatti freddi: non inferiore a 15 gradi C;

spuntini: 7 – 14 gradi C.

3.8. Consegnare il cibo con trasporto speciale con passaporto sanitario.

Caratteristiche delle diete

Diete standard	Diete con sistema numerico	Caratteristiche generali, elaborazione culinaria
La versione principale della dieta standard	1, 2, 4, 9, 15, 16	Una dieta con un contenuto fisiologico di proteine, grassi, carboidrati, arricchita con vitamine, minerali e fibre vegetali. (frutta verdura). Quando si prescrive una dieta a pazienti con diabete, sono esclusi i carboidrati raffinati. Sono esclusi gli estratti organici azotati, il sale da cucina (6-8 g/giorno), i cibi ricchi di oli essenziali, i condimenti piccanti, gli spinaci, l'acetosella, le carni affumicate. I piatti vengono preparati bolliti, al vapore o al forno. La temperatura dei piatti caldi non supera i 60-65 gradi. C, piatti freddi - non inferiori a 15 gradi. C, liquido libero - 1,5-2 l. Il ritmo di alimentazione è frazionario 4-6 volte al giorno.