Принадлежащее семейству Розовые (ранее — Розовоцветные) травянистое растение дикий калган является многолетним. Считается, что растение имеет аромат роз. Длина его корня, имеющего форму цилиндра, обычно небольшая. Сам корень расположен горизонтально, может быть изогнутым или оставаться прямым, имеет неравномерные утолщения и тонкие ответвления.
Дикий калган также называется лапчатка прямостоячая или калган-трава и не имеет никакого отношения к калгану семейства Имбирных, произрастающему в Китае и соседних странах Таиланде и Индонезии. Ареал же дикого калгана — Россия, Кавказ, а также Европа и Передняя Азия.
В химический состав калгана входят флавоноиды, кислоты, смолы, сахара, а также такие вещества, как:
- кахетин
- цинеол
- флобафен
- торментиллин
- торментол
- камедь
- крахмал
Калганом в арабском языке называется дикий имбирь. Название скорее относится к калгану семейства Имбирных, но эта игра слов интересна, ведь корни имбиря и дикого калгана тоже похожи внешне и обладают лечебным эффектом.
Найти лапчатку прямостоячую можно в местах с хорошей влажностью — мокрых лугах и пастбищах, на лесной опушке, на вырубке. В осенний и весенний период, когда концентрация полезного в нем предельно высока, корень калгана собирается, моется и засушивается в виде очищенных от кожицы прямоугольных кусочков по 0,5 см. Процесс сушки можно проводить на воздухе, главное защитить продукт от попадания воды.
Хранить его довольно удобно — дубильные вещества обеспечивают устойчивость к гниению, срок хранения допускается достаточно долгий — до 5 лет. Практичней всего будет положить высушенный продукт в мешочек из бумаги или ткани. Корень растения также можно приобрести в виде аптечного средства.
Ценные свойства лапчатки прямостоячей включают:
- противовоспалительное
- кровоостанавливающее
- успокаивающее
- отхаркивающее
- противоглистное
- болеутоляющее
- бактерицидное
- вяжущее
Трудно представить, чтобы растение дикий калган называлось «могущником» безосновательно. Кстати, это название закрепилось за лапчаткой в период отсутствия антибиотиков, когда ее применяли в качестве замены пенициллину. Благодаря ей удавалось спасти больных дизентерией, уносившей жизни многих.
В народной медицине лапчатка всегда считалась эффективным средством лечения обморожений, ожогов, внутренних кровотечений, ран, желтухи, язвы, гастрита и ревматизма.
Применение растительных настоек несет многочисленные плюсы для здоровья. Из корня калгана делается одна из таких чудодейственных настоек.
Для приготовления настойки калгана могут быть использованы:
- водка
- спирт
- самогон
Готовая настойка имеет коньячно-чайный цвет и приятный вкус, напоминающий цветочно-ягодный.
Это важно! Увеличивая указанную в нижеизложенных инструкциях по применению дозировку настойки, вы подвергаете себя возникновению рвоты и болезненных спазмов в желудке. Это происходит из-за входящих в состав продукта дубильных веществ.
Приготовить настойку на водке можно в любом количестве — главное придерживаться правила, что на каждые 100 грамм сухих корней калгана пойдет пол-литра водки. Выберите затемненное сухое место для хранения, в котором настойка калгана будет выдерживаться три недели. В течение этих недель бутылку придется извлекать и трясти, так как ингредиенты должны перемешиваться.
Если корни калган-травы измельчить (например, промолоть кофемолкой), до готовности настойке понадобится всего пара дней. Заметьте, что при использовании кусочков корня их можно не извлекать из готовой настойки, а при добавлении измельченного корня ее следует процедить.
- Применение при лечении почек, легких, печени, желудка предполагает трехразовое принятие в день 30-ти капель настойки до еды. Допускается добавление меда.
- Для кожных заболеваний средство используется в качестве компонента примочек или компрессов.
- Протирание лица небольшим количеством разбавленной настойки направлено на борьбу с несовершенствами кожи в виде сыпи и воспалений.
Это важно! Для сухой кожи или смешанной с шелушениями более желательно протирание отваром, чем спиртосодержащей настойкой.
Калгановка на самогоне
Лапчатку прямостоячую можно настоять на самогоне . На пол-литра самогона берется 100 грамм высушенного калганового корня. Бутылка ставится в прохладное светонепроницаемое место на три недели. Место хранения должно быть удобным, поскольку нужно будет доставать бутылку и взбалтывать ее содержимое для лучшего смешения ингредиентов.
Настойка корня калгана на спирту
При изготовлении настойки калгана на спирту используется похожая с предыдущими схема действия: на 500 мл 70-ти градусного спирта настаивается 100 грамм сухого калганового корня. Настойка хранится в прохладе и темноте три недели, бутылочка достается и встряхивается. Простояв положенный срок, жидкость перед употреблением процеживается.
- Настойка калгана является действенным и натуральным средством для лечения импотенции, простатита и других половых расстройств .
- По воздействию на половое бессилие калган можно сравнить с золотым корнем или зверобоем. Аптечные препараты справляются с проблемой временно, не затрагивая причины, лежащие в ее основе. Лекарственные растения помогут остановить преждевременное увядание организма и восстановить потенцию, воздействовав на причины болезни.
- Настойка калгана также благоприятно воздействует на психику и таким образом помогает справиться с психологическими проблемами, вызывающими импотенцию.
При лечении импотенции корнем калгана нужно три раза в день, устраивая двухчасовые перерывы, принимать по одной чайной ложечке средства. Делать это предпочтительнее в вечернее время. Предполагается 30-ти дневный курс с перерывом на 10 дней и трехкратным повторением курса после.
Лечебные свойства настойки неоценимы при боли в критические дни и других гинекологических заболеваниях.
Кому не стоит пить настойку
- детям
- беременным и кормящим женщинам
- гипертоникам
- лицам, склонным к алкогольной зависимости
- лицам, склонным к запорам
- аллергикам с реакцией на компоненты настойки
- язвенникам
Отвар калгана как альтернатива алкоголесодержащим настойкам
Для тех, кто не употребляет алкоголь, но желает воспользоваться терапевтическим действием калгана, подходящим выходом будет подготовить из него отвар. В отличие от настойки, отвар можно употреблять в день его приготовления.
Рецепт :
- 2 чайные ложки калгана залить холодной водой (300 мл) и вскипятить.
- Ослабить огонь и готовить на нем еще 15 минут.
- Перелить в термос, долив при необходимости еще кипятка.
Отвар благоприятно воздействует на органы пищеварения. Зимой он будет полезен для укрепления иммунитета, но если вы уже простудились, можно лечить больное горло полосканиями. Кроме того, отвар нейтрализует неприятный запах изо рта и лечит десны.
Применение калганового отвара: столовую ложку за час до еды, повторять трижды в день.
Спасибо
Растение калган (лапчатка прямостоячая) издревле применялось в качестве средства, излечивающего болезни ЖКТ. Это растение по своему лечебному действию превосходит такие современные препараты, как аспирин и пенициллин . О том, какие формы препаратов калгана применять при тех или иных заболеваниях, какими свойствами обладает это растение, а также какие противопоказания к его применению существуют, и пойдет речь в данной статье.
Описание растения калган (лапчатка прямостоячая)
На территории России насчитывается порядка 150 видов лапчатки, однако наиболее ценной из них по праву считается лапчатка прямостоячая. Это растение, обладающее ароматом розы, отличается горизонтальным, толстым деревянистым корневищем, имеющим многочисленные корешки.Время цветения калгана – конец мая – начало сентября. Плоды растения созревают в период с июня и по июль месяцы - то есть спустя три недели после цветения.
Растение растет на лугах, пастбищах, а также в негустых хвойных лесах, на окраинах болот и вдоль водоемов.
Калган в народной медицине
Калган повсеместно используется в народной медицине при излечении нижеприведенных заболеваний органов ЖКТ:- язва желудка;
- язва двенадцатиперстной кишки;
- энтероколит;
- холецистит;
- диарея.
Наружное применение калгана показано при таких кожных заболеваниях:
- мокнущая экзема;
- трещины кожного покрова;
- ожоги;
- геморрой;
- воспалительные процессы;
Кроме того, в народной медицине лапчатка прямостоячая используется в лечении следующих патологий:
- ангина;
- болезни щитовидной железы;
- подагра;
- почечные и кишечные колики ;
- воспаление носоглотки;
- бессонница;
- бронхит;
- ревматизм;
- желтуха;
Польза калгана
Калган (а именно - его семена) используется в фитотерапии для лечения малярии , дизентерии и холеры .Следует отметить, что употребление отваров, настоек и чая из калгана способствует укреплению иммунитета человека. Согласно восточной медицине, регулярное применение корня калгана в свежем виде значительно стимулирует так называемое внутреннее тепло человека (проще говоря, согревает желудок), тем самым нормализуя пищеварительные процессы и ускоряя обмен веществ.
Сбор и хранение
В медицинских целях применяются корневища калгана, выкапываемые во время отмирания всех надземных частей (это происходит в сентябре – октябре), либо в апреле – мае месяцах (до появления новых корневых листьев).После сбора корневища очищаются от земли, моются и слегка оскабливаются (придаточные корешки подлежат удалению). Очищенное сырье разрезается на мелкие части, после чего высушивается в тени, но обязательно на открытом воздухе (для просушки корневищ могут использоваться специальные сушилки, температура в которых должна составлять 60 градусов). Надо сказать, что такая "быстрая" сушка не свойственна заготовке лекарственных растений, но корень калгана является одним из исключений, поскольку при быстрой сушке в нём сохраняется намного больше полезных веществ, нежели при медленном высушивании.
Важно! Перед тем, как приступить к сушке калгана, необходимо нарезать корень растения кусочками по 5 мм, потому что высушенный корень становится почти каменным, вследствие чего разделить его впоследствии будет крайне тяжело.
Срок годности сырья составляет 4 года. Высушенный калган отличается слабым ароматным запахом. Повторные заготовки калгана на том же месте можно проводить через 6 – 7 лет.
Лечение калганом
Лекарственные препараты калгана применяются при лечении цирроза, а также гепатитов , протекающих в хронической и острой стадиях.Благодаря приему калгана у больных наблюдаются следующие улучшения:
- снижение отечности;
- уменьшение скопления жидкости в брюшной зоне;
- повышение диуреза;
- нормализация содержания билирубина в крови.
Данное растение эффективно снижает повышенную температуру тела, поэтому применяется при лечении простудных и воспалительных заболеваний. Кроме того, калган является одной из составляющих почечных, желудочных и противодиарейных сборов.
Корень
Корневища лапчатки прямостоячей имеют вяжущее и кровоостанавливающее свойства, благодаря чему в виде отваров применяются в качестве противодиарейного и бактерицидного средства при лечении воспалительных заболеваний ЖКТ, а также при внутренних кровотечениях различного генеза. Также препараты калгана рекомендованы при воспалительных заболеваниях ротовой полости.Трава
Трава калгана (листья, стебли и соцветия) применяются в лечении острых и хронических гепатитов и цирроза печени, сопровождающегося застойными явлениями, среди которых отеки и асцит . Также трава является эффективным антигельминтным средством.Из листьев растения готовят настои для лечения геморроидальных кровотечений и кровохарканья, гингивита и ларингита .
Применение калгана
Основной механизм лечебного действия калгана заключается в способности дубильных веществ и флавоноидов, входящих в состав растения, существенно уменьшать проницаемость как капилляров, так и самих клеточных мембран.Благодаря своим вяжущим и противовоспалительным свойствам, это растение повсеместно применяется в лечении следующих патологий:
- геморрой;
- ожоги;
- трудно заживающие гнойные раны;
- экземы;
- нейродермит;
- трещины кожи.
Состав и свойства калгана
Витамин С
Является сильным антиоксидантом , благодаря которому из организма выводятся окисленные продукты, негативно влияющие на здоровые клетки.Именно витамин С принимает участие в процессе восстановления клеток печени , не говоря уже о нормализации работы поджелудочной железы . Немаловажно и то, что аскорбиновая кислота (или витамин С) выводит вредные соединения, провоцирующие развитие злокачественных опухолей в ЖКТ.
Крахмал
Благодаря этому легкоусвояемому углеводу, преобразующемуся в глюкозу , организм быстро насыщается энергией, необходимой для нормального функционирования всех органов и систем, включая сердце.Камедь
Препараты, содержащие камедь, следующим образом воздействуют на организм:- уменьшают негативное воздействие, вызванное приемом определенных лекарств;
- снижают уровень холестерина ;
- уменьшают аппетит;
- осуществляют выведение токсинов.
Смолы
Имеют дезинфицирующее, антибактериальное, а также иммуномодулирующее свойства.Дубильные вещества
Создают биологическую пленку, которая надежно защищает ткани от всевозможных химических, бактериальных и механических воздействий. Кроме того, они не только снижают проницаемость капилляров, но и сужают сосуды.Гликозиды
Это углеводсодержащие вещества, обладающие широким спектром действия, а именно:- мочегонное;
- сосудорасширяющее;
- противомикробное;
- антибактериальное;
- отхаркивающее;
- седативное.
Эфирные масла
Эфирные масла, содержащиеся в калгане, не только нормализуют моторную и секреторную функции ЖКТ, но и обладают следующими полезными свойствами:- бактерицидное;
- антисептическое;
- противоспазматическое;
- противовоспалительное;
- седативное;
- болеутоляющее.
Органические кислоты
Принимают активное участие в обмене веществ (речь идет о биосинтезе алкалоидов , гликозидов, аминокислот). Кроме того, органические кислоты замедляют гнилостные и бродильные процессы, происходящие в кишечнике , тем самым способствуя регулярному его опорожнению.Флавоноиды
Данные вещества угнетают ферменты, разрушающие гиалуроновую кислоту , без которой невозможен нормальный процесс формирования хрящевой ткани. Укрепляя стенки сосудов и улучшая их эластичность, флавоноиды препятствуют склеротическому поражению капилляров. Нельзя не сказать о том, что данные вещества нейтрализуют свободные радикалы.Воск
Отличается бактерицидным и вяжущим действием, благодаря чему ускоряет процесс заживления ран.Микроэлементы
МарганецДействие марганца на организм:
- активизирование образования костной и соединительной тканей;
- нормализация липидного обмена;
- синтез инсулина ;
- повышение усваивания углеводов;
- синтез гормона щитовидной железы.
Свойства меди:
- активизирование анаболических процессов;
- участие в процессе кроветворения;
- насыщение клеток кислородом;
- нейтрализация деструктивного воздействия свободных радикалов;
- обеспечение прочности костных тканей.
Цинк принимает активное участие в таких процессах, как обновление клеток кожи и образование коллагеновых волокон.
Свойства цинка:
- уменьшение проявления аллергических кожных реакций;
- устранение сухости кожи ;
- предупреждение появления ранних морщин ;
- регулирование салоотделения кожи;
- способствование заживлению мелких ранок и трещин на коже;
- уменьшение воспалительных процессов;
- повышение защитных сил организма;
- уничтожение вирусов и микробов, проникающих в организм.
Свойства селена:
- укрепление иммунитета;
- увеличение выносливости организма;
- выведение из организма ионов тяжелых металлов;
- улучшение состояния ЦНС;
- защита от развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Свойства препаратов калгана
- Бактерицидное;
- противовоспалительное;
- кровоостанавливающее;
- обезболивающее;
- желчегонное;
- ранозаживляющее;
- потогонное;
- отхаркивающее;
- вяжущее;
- успокаивающее;
- мочегонное;
- противоотечное.
Как заваривать и принимать калган?
В народной и традиционной медицине применяются следующие формы препаратов калгана:- отвар;
- настойка;
- экстракт;
- бальзам;
- порошок.
Отвар
Прием внутрь отвара из корневищ лапчатки прямостоячей показан при следующих патологиях:- болезни ЖКТ;
- кровотечения;
- заболевания печени;
- диарея;
- цинга;
- язвенный колите;
- болезни легких .
Наружно отвары из калгана используют в качестве кровоостанавливающего и противовоспалительного средства при лечении таких состояний и заболеваний:
- гнойные раны;
- экземы;
- ожоги;
- геморрой;
- стоматиты;
- малокровие;
- гингивиты;
- трихомонадные кольпиты.
Настойка из калгана
Настойка из калгана внутрь употребляется при следующих патологиях:- заболевания печени и желудка;
- дизентерия;
- понос;
- энтероколит;
- язва;
- гастрит;
- колит;
- холангит;
- подагра;
- нефрит;
- заболевания матки ;
- кровотечения.
Чтобы приготовить настойку, необходимо 30 г корневищ калгана залить 500 мл водки (можно использовать хороший самогон), после чего она настаивается на протяжении 21 дня в темном месте, постоянно встряхиваясь. Далее настойка процеживается и употребляется по 30 капель трижды в день, разбавляясь водой . Прием настойки осуществляется за 20 минут до употребления пищи.
Экстракт калгана
Экстракт калгана используют в качестве вяжущего, противовоспалительного, желчегонного, отхаркивающего и кровоостанавливающего средства при таких заболеваниях:- кишечные и маточные кровотечения;
- болезни десен;
- болезни желчного пузыря;
- кожные заболевания;
- болезни щитовидной железы ;
- заболевания ЖКТ;
- геморрой;
- подагра;
- ангина.
Для примочек используется неразведенный экстракт калгана.
Бальзам
Показан в качестве профилактического и лечебного средства, помогающего излечить язвенную болезнь желудка.Рецепт сбора
Ингредиенты:
- мелко нарезанные корневища калгана – 1 ст.л.;
- чабрец – 1 ст.л.;
- бутон гвоздики – 1 шт.;
- лесная мята – 1 ч.л.;
- крупный душистый перец – 0,3 г;
- жидкий мед – 1 ст.л.
Порошок из калгана
Порошок из калгана применяется, как присыпка для лечения мокнущих ран, наружных кровотечений , ожогов, язв. Кроме того, таким порошком можно чистить зубы, что не только предупредит воспаление десен, но и устранит плохой запах изо рта .Также из порошка корней данного растения делают мазь от различных кожных заболеваний (мазь особенно хорошо увлажняет и заживляет потрескавшиеся губы). Для приготовления мази 5 г порошка необходимо смешать со 120 г сливочного масла. Средство наносится на проблемные участки кожи.
Противопоказания и побочные эффекты
Прием препаратов калгана противопоказан в следующих случаях:- высокая температура;
- пониженная кислотность желудочного сока;
- высокая свертываемость крови;
- гипертония в стадии декомпенсации;
- повышенные показатели протромбинового индекса;
- атонический запор ;
- индивидуальная непереносимость.
Среди побочных эффектов препаратов калгана можно отметить следующие:
Данная симптоматика может быть вызвана высокой концентрацией в растении дубильных веществ. Поэтому принимать калган следует осторожно, соблюдая предписанную врачом дозировку, форму и график приема препарата.
Калган для мужчин
О лекарственных свойствах корня калгана знали еще древние греки и римляне, которые применяли это растение не только для лечения заболеваний ЖКТ, но и для восстановления потенции. И это вполне закономерно - ведь это растение обладает противовоспалительным, противоотечным и успокаивающим действием, а потому эффективно борется с воспалениями половой сферы и нарушениями работы ЦНС у мужчин, которые зачастую и являются основными причинами снижения потенции.Действие препаратов калгана на мужской организм:
- предупреждение возникновения инсульта ;
- понижение давления ;
- профилактика кровоизлияний в мозг ;
- усиление функции половых желез, что способствует восстановлению нормального функционирования мочеполовой системы;
- укрепление стенок кровеносных сосудов;
- снижение проницаемости капилляров;
- защита клеток от негативного воздействия токсинов и других вредных веществ;
- предотвращение преждевременного старения ;
- укрепление иммунитета;
- снижение содержания сахара в крови ;
- нормализация артериального давления ;
- нормализация обмена веществ.
Калган и потенция
Снижение потенции, либо импотенция , могут развиться вследствие ухудшения кровоснабжения сердечной мышцы, поскольку наступление эрекции напрямую зависит именно от притока артериальной крови непосредственно к половым органам. Именно препараты растительного происхождения, благоприятно влияющие на функционирование сердца , способны усилить либо восстановить потенцию.Одним из таких препаратов является калган, который обладает широким спектром действия, практически не имеет побочных эффектов и влияет на многие обменные процессы, происходящие в организме. Кроме того, это растение устраняет психогенные нарушения потенции, среди которых - стресс и бессонница . Показан прием препаратов калгана и с целью профилактики сексуальных расстройств, причем не только у мужчин, но и у женщин.
Применение калгана улучшает кровообращение, расслабляет гладкую мускулатуры, благотворно влияет на работу эндокринной системы, поэтому растение показано больным с сахарным диабетом . Благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам, препараты калгана эффективно борются с простатитом , неизменным спутником которого является снижение потенции.
Восстановить потенцию поможет следующий рецепт:
100 г сухих корневищ калгана следует залить 500 мл коньяка (можно использовать водку либо 70-процентный медицинский спирт), настоять в течение недели. Употребляется настойка по 1 ст.л. дважды в сутки, за 20 минут до приема пищи.
Калган при циррозе
Такое заболевание, как цирроз, тяжело поддается лечению, но все же процесс разрушения печени можно не только замедлить, но и остановить, придерживаясь следующих простых правил:- соблюдать диету ;
- вести активный образ жизни;
- полноценно отдыхать;
- исключить употребление алкоголя;
- строго соблюдать схему излечения, назначенную лечащим врачом;
- употреблять в комплексе с медикаментозной терапией препараты растительного происхождения, одним из которых является калган.
Отвар от цирроза
25 г сухой травы калгана смешать с 5 г корня растения, и залить полученную смесь 600 мл кипятка, после чего поставить на полчаса на водяную баню. После снятия с бани отвар настаивается еще 30 минут и процеживается. Принимается данное средство теплым, по 50 – 100 мл трижды в день, за два часа до употребления пищи. Такое лечение длится месяц и проводится дважды в год (отвар рекомендуется принимать весной и осенью). Во время приема отвара следует соблюдать диету и ограничить употребление соли до 4 г в сутки. Кроме того, во время лечения можно принимать до 600 мл жидкости в сутки.Эффект от такого лечения усилится, если принимать одновременно калган и траву ускоряет процесс заживления ушибов , вывихов , гнойных ран и экзем. Кроме того, это растение способствует рассасыванию опухолей (препараты сабельника особенно эффективны при лечении опухолей желез и геморроидальных шишек).
Отвар из травы и корневищ сабельника применяют для укрепления десен, а также с целью ослабления зубной боли .
Особого внимания заслуживает лекарственное средство, в состав которого входят сабельник и калган.
Сабельниково-калгановый сбор широко применяется при лечении суставов и позвоночного отдела, поскольку помогает снять отеки и воспаления, ломоту и боль, не говоря уже о том, что этот сбор за два-три месяца улучшит подвижность суставов.
Отвар или настойка из калгана и сабельника помогут справиться с такими болезнями:
- артрит;
- артроз;
- ревматизм;
- ишиас (или пояснично-крестцовый радикулит);
- подагра;
- миома;
- фибромиома;
Следует отметить, что сабельник и калган не относятся к классу ядовитых растений, а потому практически не имеют побочных эффектов. Действуют эти растения достаточно медленно, посему следует запастись терпением, которое будет вознаграждено улучшением самочувствия и излечением заболевания.
Настойка сабельника и калгана
200 г корневищ сабельника смешиваются со 100 г корневищ калгана, и помещаются в трехлитровую банку. Полученный сбор заливается 3 л водки, после чего емкость плотно закрывается крышкой. Лекарственное средство настаивается три недели в темном месте, а далее процеживается и пьется по 1 ст.л. (настойка разводится в 50 мл воды). Настойка принимается в качестве профилактического средства трижды в сутки, до потребления пищи, на протяжении 20 дней. Затем показан трехдневный перерыв, после которого настойка принимается еще 20 дней.Если сбор используется, как лекарственное, а не профилактическое средство, то курс лечения составляет четыре приема по 20 дней. При обострении заболевания рекомендуется принимать по 1 ст.л. настойки четырежды в сутки.
При лечении онкологических болезней такая настойка может приниматься непрерывно, до трех лет.
Рецепты с калганом
Отвар от ревматизма и подагры
1 ст.л. корневищ калгана заливается 300 мл кипятка, после чего кипятится 15 минут, остужается, тщательно процеживается. Отвар пьется по четверти стакана, трижды в день. Этот же отвар может применяться в качестве примочек и ванночек при геморрое , кровоточащих гнойных ранах, а также ожогах и иных кожных заболеваниях.Настой от дизентерии
1 ст.л. корневищ заливается 50 мл кипятка, плотно укутывается и настаивается три часа, после чего настой остужается, процеживается и принимается по столовой ложке трижды в день.Настойка от кровотечений
2 ст.л. измельченного корня калгана заливаются 20 ст.л. водки и настаиваются 14 дней в темном, и обязательно прохладном месте. Процеженная настойка принимается по 30 капель, до употребления пищи.Мазь от ожогов и язв
Корневище калгана измельчается до порошкообразного состояния и смешивается с коровьим маслом в пропорции 1:5, соответственно. Полученное средство наносится на пораженные участки на 2 – 3 часа.Настой от судорог и столбняка
1 ч.л. измельченной травы и корней калгана заливается стаканом горячего молока и оставляется настаиваться на 30 минут. Принимается настой по четверти стакана трижды в день (желательно до приема пищи).Настойка от желудочных расстройств
1 ст.л. измельченных корневищ растения заливается 200 мл хорошей водки и настаивается на протяжении двух недель в теплом месте. Процеженная настойка пьется по 50 капель трижды в сутки.Отвар от стоматита
1 ч.л. измельченного корня лапчатки заливается стаканом воды и настаивается пять часов, после чего кипятится 2 – 3 минуты. Остуженным отваром следует полоскать ротовую полость в течение дня.Отвар от диареи
1 ст.л. калгана (корней и травы) помещается в эмалированную емкость и заливается 500 мл воды. Полученный состав ставится на небольшой огонь на 15 минут, после чего настаивается в течение часа. Пьется отвар по 100 мл трижды в сутки, за 20 минут до еды либо через час после.Калган (лапчатка прямостоячая): применение, народные рецепты - видео
Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.Сегодня мы познакомим вас с целебным корнем калгана. Наша статья научит вас, как правильно готовить лечебные настои, отвари и чаи из этого растения, а также расскажет с какими болезнями будут бороться эти народные снадобья.
Здоровье - это главная ценность человеческой жизни, поэтому с возрастом мы начинаем все больше уделят ему внимания.
Но как бы мы ни старались следить за своим самочувствием, периодически наш организм дает сбой, и мы все равно заболеваем. Первое что мы делаем в этом случае, бежим к врачу, а затем скупаем огромное количество таблеток.
- Самое неприятное мы совсем не задумываемся о том, как эти препараты подействуют на наш организм. Ведь кто бы что ни говорил, но абсолютно все таблетки имеют свои побочные действия. Поэтому будет лучше если вы попробуете найти альтернативу аптечным препаратам и будете поддерживать свой организм природными средствами
- Наша природа богата целебными лекарственными растениями, которые достаточно эффективно борются со многими болезнями. Одним из лучших считается калган. Благодаря тому, что в его составе в огромных количествах содержится пенициллин и аспирин, он достаточно быстро блокирует все воспалительные процессы, повышает защитные силы организма и максимально улучшает качество жизни
Где растет калган и когда его собирать?
Основные правила сбора калгана- Калган или как его еще называют лапчатка прямостоячая, относится к многолетним травянистым растениям, имеющим клубнеобразный древовидный корень. По своим вкусовым качествам и лечебным свойствам это растение очень схоже и с имбирем. Хотя для приготовления целебных настоек можно использовать все части калгана, чаще всего люди отдают предпочтение корню. Абсолютно все травники утверждают, что именно в этой части растения содержится максимально большое количество веществ, которые помогают нашему организму противостоять разного рода болезням
- Если говорить о месте произрастания калгана, то это неприхотливое растение можно встретить практически в каждом уголке земли. Но наиболее комфортно он себя чувствует в Беларуссии, Молдове, Украине, европейской части России и западной Сибири. Климат этих мест способствует тому, что калган в этих местах размножается достаточно эффективно и с каждым годом завоевывает все новые территории. Встретить его можно на лугах, пастбищах, опушках леса и окраинах дорог. Для хорошего и интенсивного роста ему нужна влажная почва, открытое пространство и хорошее освещение
- Собирать калган можно два раза в году. Первый раз это можно делать в конце мая, когда растение интенсивно цветет. Второй раз заготавливать калган можно будет только осенью, начиная с октября и приблизительно до половины ноября. Если вы решите собирать это лекарственное растение именно осенью, тогда дождитесь, когда начнет отмирать наземная часть. После того как вы выкопаете корень с земли обязательно тщательно очистите его от грунта, промойте водой и просушите. Подготовленный корень лучше всего сложить в чистую сухую банку и поставить на хранение в прохладное темное место
Польза калгана для мужчин и женщин
Польза калгана для организма
- Корень калгана оказывает одинаково позитивное влияние и на женский и на мужской организм. Средства, приготовленные из этого растения, просто незаменимы при лечении болезней желудочно-кишечного тракта. Лечебные вещества, которые есть в их составе достаточно быстро блокирует размножение болезнетворной микрофлоры, тем самым останавливая воспалительные процессы
- Также калган помогает бороться с проблемами щитовидной железы и достаточно хорошо налаживает обмен веществ в организме. Поэтому если вы хотите, как можно быстрее привести свое тело в идеальное состояние, тогда старайтесь регулярно употреблять, отвари сделанные из листьев и цветов калгана
Польза калгана для человеческого организма:
- Для женщин. Это лекарственное растение очень хорошо справляется практически со всеми женскими проблемами. С его помощью вы можете избавиться от кожной экземы, трещинок на губах и сосках. Помимо этого, отвар калгана помогает успокоить нервы в период ПМС, а также хорошо и быстро останавливает маточные кровотечения
- Для мужчин . Регулярный прием калгана делает мужчин более стрессоустойчивыми, избавляет их от бессонницы и беспричинной раздражительности. Но, пожалуй, лучше всего это растение борется с такой мужской проблемой, как импотенция. Благодаря тому, что эта незаметная травка максимально усиливает приток крови к половому органу у мужчин восстанавливается эректильная функция и появляется большое количество жизненных сил
Калган, лечебные свойства: при каких заболеваниях применяется
Лечебные свойства калгана
- Лечебные свойства калгана позволяют ему бороться со многими болезнями. Вещества, которые есть в его составе одинаково хорошо справляются с холециститом, панкреатитом, желтухой стоматитом, ангиной и циститом. Малого того, отвар этого растения можно принимать не только для лечения, а и для профилактики различных болезней
- Эфирные масла, содержащиеся в калгане, обладают высоким антибактериальным свойством, благодаря чему способствуют резкому снижению патогенной микрофлоры в ротовой полости при тонзиллите, фарингите и стоматите
- Помимо этого, калган обладает жаропонижающими, ранозаживляющими и регенерирующими свойствами. Все это позволяет использовать его для лечения дерматологических заболеваний, царапин и гнойных ран
Полезные свойства средств, приготовленных на основе калгана:
- Налаживает работу кровеносной системы
- Способствует правильно работе сердца и сосудов
- Нормализует уровень сахар в крови
- Снижает до минимума риск возникновения холестериновых бляшек
- Благотворно влияет на нервную систему
Как принимать калган для лечения язвы желудка?
Калган для желудка
- Язва желудка довольно неприятное заболевание, которое возникает из-за чрезмерной выработки желудком соляной кислоты. Если это происходит регулярно, то через некоторое время в кишечнике нарушается баланс хорошей и плохой микрофлоры и это приводит к образованию кровоточащих ранок
- Человек, у которого развивается язва постоянно чувствует боль в животе, которая может достаточно сильно усиливается после приема пищи. Но чтобы справиться с этой болезнью достаточно наладить работу желудочно-кишечного тракта. Прекрасной альтернативой таблеткам в этом случае вполне может стать настой, сделанный из корня калгана
Рецепт лечебного средства:
- Возьмите небольшой кусок корня калгана и натрите его на самой мелкой терке
- Закипятите воду и залейте ею измельченный корень
- Оставьте средство настаивать на всю ночь
- Утром все процедите и разделите на три равные части
- Принимайте средство три раза в день за тридцать минут до начала приема пищи
- Чтобы такое лечение дало положительный результат настой из калгана надо принимать не менее одного месяца
Применение настойки калгана для мужчин для повышения потенции
Настойка для повышения потенции
- Даже самые минимальные проблемы с потенцией приводят мужчин в ужас. Большинство из них попросту закрываются в себе и даже не пытаются бороться с этой неприятной проблемой. Но в принципе, если приложить хотя бы минимальное количество усилий, то справится с этой проблемой можно за довольно короткий срок
- Чаще всего эректильная дисфункция развивается из-за того, что у человека не совсем нормально работает кровеносная система. По этой причине артериальная кровь не может поступать в нужном количестве к половым органам и это приводит к тому что у мужчин появляются проблемы в постели
- Наладить парильную работу кровеносной системы вам может помочь спиртовой настой калгана. Это народное средство достаточно быстро восстановит работу практически всех внутренних органов, максимально усилит обменные процессы и поспособствует успокоению нервной системы
Правила приготовления настойки из калгана
Правила приготовления настойки калгана для повышения потенции:
- Для приготовления этого лечебного средства лучше всего использовать корень калгана, собранный осенью после того, как у растения, отмеряла вся надземная часть
- Корень обязательно надо очистит от почвы, промыть под проточной водой и порезать на небольшие кусочки (желательно чтобы их размер не превышал 5 мл)
- Разложите измельченный калган в каком ни будь темном месте и хорошенечко его просушите. На это у вас уйдет приблизительно 5-7 дней
- Когда он дойдет до нужной консистенции, сложите его в чистую стеклянную банку, залейте медицинским спиртом и отправьте настаиваться в темное прохладное место
- Через две недели процедите средство и перелейте его в любую герметично закрывающуюся тару
- Принимайте калгановую настойку по чайной ложке три раза в день на протяжении одного месяца
- Если лечение не дало желаемого результата, тогда сделайте двухнедельный перерыв и пройдите курс лечения еще раз
Рецепт настойки калгана
Калган настоянный на спирту
- Настойка калгана является мощным фитосредством, которое способно вернуть человеку жизненные силы и избавить его от многих болезней. Правильно приготовленное снадобье имеет красивый коньячный цвет и очень приятный кофейный аромат. При желании кроме калгана в него можно добавлять корень солодки, сушеный сабельник и даже грецкие орехи. Помимо того, что эти компоненты слега улучшать вкус лекарственного средства, они еще больше усилят его полезные свойства
- Если говорить о способе готовке, то в нашей стране принято заливать это растение медицинским спиртом или самогонкой. Считается что благодаря этому корень максимально хорошо отдает все свои полезные вещества и после приготовления может храниться довольно длительное время. Но бывают случаи, когда человек по каким-то определенным причинам не может позволить себе прием спиртовой настойки
- Это может быть связано с его работой или состоянием здоровья. Такие люди могут готовить целебную настойку на меду. Это средство будет обладать такими же свойствами, как и спиртовое, единственное что вы должны учитывать, хранится очень долго оно не сможет, поэтому готовить его надо достаточно маленькими порциями
Рецепт настойки калгана на меду:
- Закипятите воду и остудите ее до комнатной температуры
- Растворите в ней мед и тщательно все перемешайте
- Добавьте в полученную жидкость пару ложек измельченного корня калгана и отправьте все настаиваться в темное место
- Каждые три дня доставайте настойку из кладовой и хорошенечко ее встряхивайте
- Через две недели процедите полученное средство через марлю и поставьте его на хранение в холодильник
- Принимайте по 2 ст. л 3 раза вдень на протяжении 1.5-2 месяца
Отвар калгана, рецепт
Отвар калгана
- Отвар, сделанный из корня калгана, является достаточно универсальным снадобьем. При желании вы можете использовать его как внутреннее, так и наружное лекарственное средство. Если принимать концентрированный отвар этого растения вовнутрь, то можно избавится практически ото всех желудочных болезней и проблем сердечной и кровеносной системам
- Благодаря тому, что в свежем отваре содержится огромное количество противомикробных веществ его можно использовать для лечения ангины и острого стоматита. Если использовать это снадобье в качестве наружного средства, то можно избавится от трещин, неглубоких ожогов, царапин, дерматитов и даже угревой сыпи
Рецепт приготовления отвара из калгана:
- Возьмите столовую ложку калгана и залейте его стаканом горячей кипяченой воды
- Поставьте полученную смесь на паровую баню и протомите ее приблизительно полчаса
- Поцедите отвар через несколько слоев марли и перелейте в чистую тару
- Доведите кипяченой водой объем полученной жидкости до 250 мл
- Принимайте готовое средство по столовые ложки 3 раза вдень
- Если вам не очень нравится вкус снадобья, можете подсластить его натуральным медом
Рецепт чая с калганом
Чай из калгана
- Наверное, вы уже поняли, что калган является идеальным помощником для желудка человека. Он одинаково хорошо справляется с лечением гастрита, панкреатита и даже банальной диареи. Вещества, которые есть в составе калгана достаточно быстро подавляют патогенную микрофлору в желудке и кишечные, и благодаря этому через несколько часов после употребления целебного чая у больного пропадают практически все неприятные симптомы
- Также чай сделанный на основе калгана помогает организму справляться с последствиями длительного приема антибиотиков. Если вы буде хотя бы два раза в день пить такой целебный чай, то уже через 10 дней ваш организм полностью очистится от всех плохих веществ, которые оставили после себя аптечные препараты
Рецепт приготовления чая с калганом :
- Поставьте на плиту воду и доведите ее до кипения
- Заложите в нее измельченный корень калгана и прокипятит его 10 минут
- Варить чай надо на самом минимальном огне
- Когда время выйдет, выключите огонь и поставьте чай настаиваться
- Принимайте снадобье в теплом виде, не добавляя в него ни меда, ни сахара
Настойка калгана, противопоказания и вред
- Хотя некоторые травники утверждают, что калган практически безвреден все же принимать его бесконтрольно нежелательно. Например, если пить его в больших количествах и довольно длительное время, то это может спровоцировать развитие аллергической реакции, которая будет сопровождаться тошнотой, рвотой и головокружением. Поэтому если вам надо принимать настой или отвар калгана очень долго, тогда периодически делайте хотя бы десятидневные перерывы в прием целебного снадобья
- Также с осторожностью принимать спиртовую настойку надо людям, которые недавно избавились от алкогольной зависимости. Бесконтрольный прием и большие дозы могут спровоцировать рецидив и человек снова начнет злоупотреблять алкоголем
Помимо этого, настойка калгана противопоказана людям, страдающим:
- Запорами
- Гипертонией
- Повышенной кислотностью желудка
- С высокой свертываемостью крови
- Со склонностью к образованию тромбов
Видео: Калган применение, лечебные свойства калгана
Калгановка – это настойка, для изготовления которой используется так называемый калганов корень. Водочная, самогонная и даже спиртовая настойка на корне калгана является не только весьма приятным хоть и специфическим напитком, но и эффективным средством от многих заболеваний. Таким образом, употребляемая в разумных пределах калгановка, может считаться классическим примером совмещения приятного с полезным.
Сразу же оговоримся, что растение, в русскоязычной традиции именуемое калганом, на самом деле таковым не является. В данном случае, речь идет не о ближайшем родственнике имбиря, произрастающем в Китае и ряде стран Юго-восточной Азии, а о лапчатке прямостоячей, распространенной в Европе, на Кавказе, в Передней Азии и некоторых районах Сибири. Так же заветные корешки растут в Подмосковье, вот только найти их – целый труд.
Это травянистое растение, не имеющее ничего общего с имбирем, относится к семейству розоцветных. Встречается оно, как правило, на пастбищах, лесных вырубках или же опушках лиственных либо смешанных лесов, что делает его легкодоступным для поиска и сбора. Это обстоятельство, помимо всего прочего, и сделало заветный корешок желанным ингредиентом домашних настоек.
Прежде, чем приступить к приготовлению какого-либо из нижеприведенных напитков, следует озаботиться сбором и первоначальной обработкой этого низкорослого (от 15 до 50 сантиметров) многолетнего растения. Узнать его можно по характерному короткому прямому либо изогнутому корневищу цилиндрической формы, а также по небольшим желтым соцветиям.
Отправляться на поиски чудодейственного зелья следует именно в пору цветения. Время сбора корня калгана начинается с конца мая, когда на стеблях лапчатки появляются первые соцветия или же в начале сентября, когда она собирается отцветать. После того, как вы найдете и выкопаете необходимое количество растений, отделите корни, очистите их от земли и несколько раз тщательно промойте водой. Затем, промытые корни необходимо высушить. С этой целью разложите их в один слой в каком-нибудь полутемном углу. Для ускорения процесса можно задействовать электронагревательные приборы. Главное, чтобы исходящее от них тепло было равномерным и не особо жарким.
Если же вам чужда романтика, связанная с собственноручным сбором и заготовкой кореньев, можете прибегнуть к более прозаичным вариантам. Наведайтесь на рынок и купите требуемые корешки у вызывающей доверие бабули или же сходите в ближайшую аптеку и приобретите там уже готовые измельченные сушеные корни. В последнем случае, главное не забыть, что вам нужен не калган, а именно лапчатка прямостоячая.
Итак, теперь смело можете начинать операцию под кодовым названием: калгановка в домашних условиях.
Рецепты напитков на основе корня калгана
После того, как вы подготовите либо обретете уже готовый основной ингредиент, можно приступать к тому, чтобы приготовить настойку из корней калгана. Как мы уже говорили, существует не только классическая настойка калгана на водке, но и калгановка на самогоне или просто на зерновом спирту. И если последняя используется преимущественно в медицинских целях, то применение настойки калгана на водке либо на самогоне носит скорее застольный характер; в чем вы сами можете убедиться. При этом, интересующий нас корешок можно настаивать как в гордом одиночестве, так и в сочетании с иными растительными компонентами. Главное, употреблять все нижеприведенные напитки умеренными дозами, поскольку калган является довольно сильным природным медицинским средством, имеющим свои противопоказания и побочные эффекты.
- Простая калгановая настойка
Свежевыкопанные корни калгана хорошо промыть и высушить. Затем отварить корни, а полученный отвар процедить, охладить и развести спиртом до крепости 30–40% или 3 свежих корешка положить в бутылку, залить водкой и настаивать 10–15 дней.
- Классический рецепт
Для любителей незамутненного резковатого вкуса, старинный рецепт калгановой водки.
5-6 средних корешков растереть или размолоть в порошок и залить литром водки. Полученную смесь держать пару недель в темном теплом месте; при этом, емкость следует периодически встряхивать. Перед употреблением, жидкость необходимо процедить. Примечание: любую разновидность калгановки рекомендуется выдерживать и хранить исключительно в сосудах из темного стекла, а также время от времени взбалтывать.
- Смягченный вариант
1,5 чайной ложки молотого калгана, 1 чайную ложку молотого корня солодки (продается в любой аптеке) и 5 зерен кофе залить водкой в количестве 0,5 литра. Плотно закупорить и настаивать в темном теплом помещении на протяжении трех недель. Затем процедить и до употребления хранить в прохладном месте.
- Настойка корня калгана на самогоне
2 чайные ложки молотых кореньев заливаются поллитровкой пятидесятиградусной самогонки, после чего, получившийся декокт вызревает в течении десяти дней. Далее, он проходит обязательную фильтрацию и подается к столу. Примечание. Если вы интересуетесь: удалит ли корень калгана запах самогона, то знайте, что это мнение ошибочно. Специфический аромат напитка несколько изменится, но не пропадет. А вот цвет его, действительно, отчасти облагородится, обретя янтарные оттенки.
- Калгановка на черносливе
3-5 чайных ложек перемолотого корня и 7-10 штук ароматного чернослива кладутся в банку и заливаются тремя литрами водки либо качественного самогона. Затем, банка закатывается, встряхивается и в течении десяти дней отдыхает в темном теплом месте. По прошествии упомянутого срока, напиток фильтруется, что делает его полностью готовым к употреблению.
- Калгановка «Московская»
40 г имбиря, 40 г калгана, 40 г шалфея, 40 г мяты, 40 г аниса залить 1 л спирта и настоять в течение 18 дней. Затем добавить в настой 1,5 л родниковой воды и все вместе перегнать через дистилляционный аппарат. Настаивать 18 дней, затем настойку через полотно или «вафельное» полотенце отфильтровать и разлить по бутылкам. Если вы вместо спирта использовали водку, то можно ее не разбавлять водой или разбавить совсем немного.
- Лекарственное травное вино c калганом
Взять 200 г девясильного корня, по 100 г фиалкового корня, травы малой соловки, аира, корня бенедиктина, 75 г ревеня, по 50 г корня дягиля, калгана, 40 г полыни, по 200 г кожуры померанца, лимона, 100 г укропа, 6 горстей можжевеловых ягод, 4 горсти розмарина, 4 горсти чертополоха, 2 горсти шалфея, 3 горсти душицы, 2 горсти вишен (мелких), по 1 горсти майорана, верхушек полыни.
Специи мелко истолочь, положить в бочонок и залить виноградным вином так, чтобы оно покрыло их, дать настояться и процедить.
Оставшиеся специи можно снова залить вином.
- «Целебная» настойка на калгане
Взять 40 г корня калгана, по 15 г семян укропа и аниса, 3 г имбиря. Все залить 1 л двойного самогона и настаивать 3 недели в тепле, а после этого отфильтровать.
- Настойка травяная «французская»
3 л водки, по 40 г кардамона, калгана, имбиря, гвоздики, корицы и аниса.
Водку налить в большую банку. Засыпать пряности и травы, взболтать, закрыть крышкой и дать настояться в течение 15–20 дней. Слить настойку, профильтровать и хранить в прохладном месте, плотно закупорив.
В народной медицине польза корня калгана известна на протяжении многих веков, если не тысячелетий. И действительно, этот чудодейственный корешок помогает при таких разнонаправленных заболеваниях и недугах, как болезни желудочно-кишечного тракта и сердечнососудистой системы, гепатит, цирроз печени, различные боли в суставах, ожоги, обморожения и другие поражения кожи различной степени сложности, а также менструальные боли, внутреннее кровотечение, воспалительные процессы и даже пониженный иммунитет.
Отдельной строкой стоит упомянуть благотворное влияние, которое оказывает настойка калгана при простатите и импотенции. Применение настойки калгана для повышения потенции прежде всего обуславливается ее противовоспалительными и противоотечными свойствами, а равно благотворным воздействием на нервную систему.
Таким образом, этот живительный эликсир способен устранить ряд проблем, связанных с функционированием как нервной, так и половой систем, что в большинстве случаев, благотворно сказывается на мужской силе. Особенно популярной в этом контексте на сегодня является настойка калгана для потенции с ягелем (не путать с дягилем), которая, по словам ее производителей, якобы, творит чудеса.
Калган-корень: применение
Существует три способа применения калгановки в медицинских целях.
Первый из них – принятие небольших доз напитка (до 50-ти граммов в день) вовнутрь. К примеру, именно так можно действовать при гастрите или желудочных расстройствах.
Второй заключается в полоскании горла при простуде или ротовой полости при пародонтозе.
Третий же – это натирание вышеуказанным средством пораженных кожного покрова либо использование его в виде компрессов. Данный способ широко практикуется при обморожениях, ожогах, угревой сыпи и многочисленных заболеваниях суставов.
Противопоказания и побочные эффекты
Не стоит забывать, что калгановая настойка вряде случаев может принести вместо пользы ощутимый вред. Так, даже в малых дозах она небезопасна для беременных и кормящих женщин, а равно - детей младше трех лет. Помимо того, она абсолютно противопоказана людям, имеющим склонность к алкоголизму, страдающим гипертонией или обладающим пониженным уровнем кислотности. Также не следует прибегать к помощи калгановки при повышенной температуре.
Кроме того, в случае обнаружения аллергии на химические вещества, содержащиеся в указанном растении, можно столкнуться с рядом довольно неприятных побочных эффектов. В частности, не исключаются такие вещи, как тошнота, рвота и весьма ощутимые желудочные боли.
Калган распространен преимущественно в Евразии. Его ареалами являются Передняя Азия, вся Европа и Кавказ. В России тянется от Калининградской области до самого Алтая, предпочитая влажные почвы, открытые места и хорошее освещение. Охотно селится на лесных полянах, склонах, пустырях, откосах и пастбищах.
На просторах России очень много растет калгана в Западной Сибири, особенно густо разрастается по краям торфяных болотов. Во Владимирской, Костромской, Ярославских областях много в лесах, причем новые стебли простираются по земной поверхности, длиной более 1 метра.
Бродя по лесу это растение легко заметить в густом травостое, во время цветения образует цветочки желтого цвета. Встречается еще на Кавказе, передней Азии и некоторых районах Карелии. Этот дикий имбирь заготавливают в конце сентября и весь октябрь.
1 Полезные свойства калгана
Корень калгана богат по своему химическому составу, который так нужен организму; витамины, широкий набор микроорганизмов, дубильные вещества, органические кислоты, жирные кислоты, воск и это далеко не весь перечень, что возможно извлечь из «могущника».
Приготовленные отвары рекомендуют пить медики при обострении воспалительных процессов желудка, печени, кишечника. Свежим отваром можно полоскать ротовую полость при заболеваниях стоматита. Помогает на ранних стадиях при ангине. При наружных целях помогают настойку из калгана при: ожогах, обморожениях и как ранозаживляющее средство.
Лекарственные препараты, созданные на основе корня калгана, используются при лечении простатита, который считается одной из главных причин в снижении потенции у мужчин.
2. Рецепты напитков на основе корня калгана
Если вы знаете все подробности о свойствах корнеплода калгана, то можно теперь приступить к приготовлению настойки, настоянной на различных крепких напитках. Готовить можно на водке, самогоне или на спирте, изготовленного из зерна. Если, настоянные напитки будут использоваться для застолья, то здесь нужна хорошего качества водка или самогон.
А спирт лучше использовать для лечебных целей. Калгановый корешок, можно настаивать как единственный ингредиент, а также он прекрасно объединяет свой вкус и другими природными добавками. Только необходимо знать точные пропорции в технологии приготовления, чтобы не навредить своему здоровью.
3. Классический рецепт
Для любителей простой настойки, без всяких добавок, кроме калганового корня, тогда эта вариации пойдет именно для вас.
Состав сырья:
— 5 шт. корешков калгана;
— 1 литр водки;
Приготовление
Согласно указанной рецептуре растолочь в ступке корешки калгана и залить алкоголем. Содержимое хранить две недели в темном месте, но не забывать об стряхивании. Процедить и разлить по бутылкам из темного стекла.
4. Калгановка на корне калгана, солодки зерен кофе
Здесь есть слабые нотки кофе и калгана с вишней. При употреблении слегка вяжет во рту, ну так и положено, ведь лечебные корешки содержит дубильные вещества.
Компоненты на пол литра водки:
— 1,5 ч. л корня калгана;
— 1 ч. л. корня солодки (можно приобрести в аптеке);
— 4-5 зерен кофе.
Приготовление:
В подготовленную стеклянную банку, насыпаем протертый корень калгана и солодки, потом бросаем несколько зерен кофе и заливам водкой или самогоном, т. е. у кого, что есть. Закрываем и ставим в темное место на три недели.
Ежедневно встряхивать, а после истечении срока, процедить через ситечко или марлечку и можно дегустировать. Цвет получается насыщенный, схожий с коньяком, а вкус сложно уловимый.
5. Калгановка с добавлением айвы
Алкоголь, за период настаивания, старается вытянуть из айвы всю питательную ценность. Надо пить небольшими рюмочкам, а не большими дозами, тогда можно ощутить весь цымус этого напитка.
Ингредиенты:
— 2 л водки;
— 2 плода айвы средних размеров;
— 4 корешки калгана;
— 1 ст. л тростникового сахара.
Приготовление
Корни от калгана, слегка очистить, нарезать на небольшие кусочки, подсушить и подсушить на салфетке. Поместить в ступку, всыпать сахар и хорошо растолочь. Солнечные фрукты, разрезать на 4 части, удалить семенные сумочки и перегородки. Все сырье залить слегка теплой водкой и поставить в место, где отсутствует свет. Настоять 12 дней, процедить и можно употреблять.
6. Калгановка на черносливе
Этот душевно-согревающий напиток как раз пить в холодные осенние дни, а то и просто добавить в чашку кофе.
Технология приготовления
Берем традиционную стеклянную банку, всыпаем перемолотые корни лопчатки, целый чернослив и заливаем водкой. Укупоривают, чтобы в течение всего времени было удобно постоянно встряхивать. Процедить и на выходе получится терпкий напиток со слегка пряным бархатным послевкусием.
3-5 чайных ложек перемолотого корня и 7-10 штук ароматного чернослива кладутся в банку и заливаются тремя литрами водки либо качественного самогона. Затем, банка закатывается, встряхивается и в течении десяти суток отдыхает в притемненном уголке. По прошествии упомянутого срока, напиток фильтруется, что делает его полностью готовым к употреблению.
7. Применение в кулинарии
Корень калгана и имбиря относятся к семейству имбирных, но у них разное применение, а особенно в кулинарии. Если разрезать корень имбиря и калгана, то можно явно заметить изменение цвета в калгане, а имбирь остается без изменения цвета. Так где же применяется калган интересно в поварском деле?
С целью придания своеобразного запаха добавляют китайский корень, там где он хорошо прижился. А прижился в пряничном тесте. Его используют при приготовлении сбитней, кваса, ликеров и прочих напитков.
В Азиатской кухне добавляют — как приправу для мясных, рыбных и первых блюд. Если трудно найти корень калгана, то сейчас есть в продаже натуральный порошок, который можно приобрести любителям этого аромата и вкуса.