Healthy Food предлагает гостям вкусные и полезные для здоровья блюда, которые готовятся из натуральных продуктов без использования замороженных полуфабрикатов. В меню вы найдёте традиционные блюда: супы, овощные салаты, каши, омлеты, пироги, сэндвичи. Особой популярностью пользуются оладьи, сырники из фермерского творога и витаминные десерты. Любое блюдо, которое подаётся в кафе, можно взять с собой. Сейчас в Москве работает 20 точек быстрого питания Healthy Food.
Павелецкая пл., д. 2, стр. 2
Вок – популярное азиатское блюдо, которое состоит из основы (лапши или риса) и разнообразных добавок в виде овощей, мяса или морепродуктов, соуса. В меню «Воккера» 15 готовых комбинаций этого блюда, но при желании можно составить гастрономическую композицию самостоятельно, используя различные разновидности лапши, курицы, мяса, рыбы, грибов и даже соевых проростков. Техника приготовления компонентов вока позволяет сохранить в них все полезные вещества. Кроме того, в заведении подают оригинальные азиатские супы и салаты. Обед в «Воккере» обойдётся в 300-500 рублей. На сегодняшний день в столице работают более 20 кафе «Воккер».
просп. Вернадского, д. 6
18+
Миссия сети бртутечных «Левон’c» - сделать фаст-фуд не только доступным, но и полезным. Приходите пробовать авторские кавказские блюда и особую гордость «Левон’с» - большой и сочный армянский свёртыш бртуч с начинками из говядины или мяса птицы и щедрыми порциями свежих овощей и фирменных соусов.
ул. Покровка, д. 3/7, стр. 1а, ул. Профсоюзная, д. 61а, Пресненская наб., д. 2
Beard Papa’s – азиатская кондитерская, в которой можно попробовать оригинальные восточные сладости. Самая популярная позиция в меню – традиционные японские профитроли с заварным кремом, здесь представлены девять разновидностей этого десерта. Впрочем, для поклонников более привычных лакомств отыщутся и европейские пирожные. Сладкий сытный перекус с ароматным чаем или кофе обойдётся в сумму до 500 рублей.
пл. Пречистенские ворота, вл. 1, стр. 4
Большая Тульская ул., д. 11
Гоголевский бул., д. 6
Hudson Deli позиционируются как популярные кафе с восточным колоритом, но кухня в них самая разнообразная. Шаурма и люля-кебаб здесь мирно соседствуют с бургерами, стейками, сэндвичами, итальянскими пастами и даже русским борщом. Все блюда тут готовятся из натуральных продуктов, которые не подвергались заморозке и не содержат консервантов, в меню можно найти хлеб с отрубями и прочие полезные кулинарные изделия. На 300-500 рублей здесь вы плотно и вкусно пообедаете.
1-й Красногвардейский пр-д, д. 21, стр. 1 (башня «Око»)
Пресненская наб., д.8, стр.1 (башня «Город Столиц»)
Первая бургерная MEATING Burgers & Salads открылась в 4-м Сыромятническом переулке, где площадь помещения составляла всего 15 метров. Сейчас отличные бургеры этой сети готовят уже в двух местах. Как следует из названия, в меню MEATING есть несколько видов бургеров и салатов, также здесь подают утку, стейки, овощи на гриле. Запейте все это великолепие натуральным лимонадом, который готовят прямо на месте. Для тех, у кого нет времени забежать самому, у MEATING есть своя служба доставки.
4-й Сыромятнический пер., д. 3
Нижний Сусальный пер., д. 5, стр. 2
«Прайм» - первая московская сеть ресторанов быстрого питания, где используют исключительно натуральные ингредиенты. Все блюда готовятся по гастрономическим рецептам без добавления усилителей вкуса, консервантов или красителей. Всего по городу работает более 50 точек обслуживания, так что у вас всегда есть возможность отправиться в одну из ближайших на обед, не расходуя лишнего времени и денег, - цены здесь вполне демократичные.
ул. Никольская, д. 4/5
Вегетарианцы и поклонники индийской кухни должны оценить это место. В кафе «Джаганнат» подают самые разнообразные блюда по очень низким ценам - от 140 рублей за порцию. Если же вы предпочитаете более привычные блюда, здесь вам предложат и картофельные драники, и даже сосиски. В лавке при кафе продаются продукты, напитки и специи. Кафе работают в разных местах столицы.
ул. Кузнецкий Мост, д. 11
В этом маленьком уютном кафе вам предложат аутентичные блюда вьетнамской кухни: немы (роллы из рисовой бумаги), разнообразную лапшу, сытные супы, паровые булочки. Здесь же можно насладиться кофе по-вьетнамски, молочным чаем и матэ. Цены в кафе достаточно демократичные: полноценный обед обойдётся примерно в 400-500 рублей. Сейчас в столице работают уже семь кафе сети.
Давно доказано, что фаст-фуд пагубно сказывается на фигуре, способствует ожирению и росту вредного холестерина в организме. Но им очень удобно перекусывать на бегу. К тому же, фаст-фудный перекус не требует существенной траты денег. Поесть можно вкусно, быстро и недорого.
Почему фаст-фуд считают вредным?
Критика диетологов и сторонников здорового питания по поводу фаст-фуда вполне обоснована. Он ведет к ожирению. Именно он стала виновницей глобальной катастрофы веса в Америке, с которой штаты борются на государственном уровне. В числе продуктов - высококалорийная пища. Даже небольшой кусочек умело зажаренной во фритюре курочки содержит в себе очень много калорий, при этом он не способен насытить вас за счет добавок, разжигающих аппетит. Заказав на обед сэндвич, салат, картошку фри и коктейль на молочной основе, вы обеспечиваете своему организму свыше 1500 ккал, что является суточной нормой для большинства малоактивных людей.
В приготовлении фаст-фуда используются транс-жиры, провокаторы развития раковых патологий. Это не означает, что их вовсе нельзя употреблять, но содержание компонента в общем рационе не должно превышать 1%. Кроме того, бургеры и прочая снедь включают в себя много животных жиров, вредных для печени, сосудов и сердца. В такой пище достаточно быстрых углеводов, сахаров, вредных добавок, мало белков и клетчатки. А это значит, что после еды чувство сытости быстро пройдет, и аппетит проснется в вас с новой силой.
Обратите внимание на поведение людей в точках фаст-фуда. Они набирают полные подносы еды, которую с трудом съедают впоследствии. Происходит это в ответ на грамотную работу маркетологов. Пока вы стоите у кассы, вокруг пестрят десятки надписей, типа: «Купи бургер и получи пепси в подарок», «Возьми 2 сэндвича по цене одного». В желании вкусно поесть и сэкономить бюджет мы не ограничиваемся маленькими порциями продуктов. Осознание нерациональных трат приходит только в момент переедания, когда основная часть порции уничтожена, но на подносе еще остаются вкусности.
Назвав фаст-фуд полезным продуктом, мы немного слукавим. Однако существуют советы специалистов по выбору наименее вредного фаст-фуда в Москве. Учитывая, что иногда хочется побаловать себя не самой лучшей, но такой вкусной пищей, вспоминайте об этих рекомендациях в момент покупки. Они помогут сохранить фигуру и не нанести организму вред. Итак, правила выбора еды в ресторанах быстрого питания:
- Оцените пользу своего заказа. Поскольку бургеры, сэндвичи, гамбургеры и чизбургеры составляются в большинстве случаев прямо при вас, попросите убрать из них наиболее вредные ингредиенты (в их роли могут выступать соусы или сыр). Вместо них добавьте овощей. Конечно, вкус получится не таким ярким, но удовольствие от своей порции вредностей вы получите.
- Существует несколько размеров одного и того же блюда. Не гонитесь за максимальным, ограничьтесь стандартной порцией, которая не принесет вреда фигуре.
- Предпочтение в точках быстрого питания Москвы отдавайте не булкам из белого хлеба, а салатам с тофу, бобами, томатами, огурцами и курицей.
- Если от гамбургера вы отказаться не в силах, постарайтесь не доедать булку. Начните с начинки, медленно дегустируя продукт. Вполне возможно, что к моменту ее окончания вы насытитесь и булка покажется вам лишней.
- Если в меню представлено мясо в панировке, лучше заменить его запеченными или приготовленными на гриле продуктами, лепешками из цельнозерновой муки, овощами и фруктами.
Кстати, овощи тоже следует выбирать с умом. Лучше ограничиться некрахмалистыми видами - зеленью, болгарским перцем, брокколи, пекинской и белокочанной капустой, свежими огурцами. Постарайтесь заменить газировку простой водой, свежевыжатым соком или чаем.
Какими преимуществами обладает фаст-фуд?
Преимуществ питания в сетях фаст-фуда все же существует немало. Эти рестораны предлагают бюджетную пищу в зале и на вынос. Вы не затратите много времени на ожидание своего заказа. Это удобно, если вы выскочили перекусить в обеденный перерыв или решили взять еду на бегу, чтобы не остаться голодным.
Выбор блюд в фаст-фуде достаточно неплохой. Многие заведения предлагают пиццу, сэндвичи, салаты, курицу с картошкой фри, соки, газированную воду и сладкие десерты. Посетитель может выбрать меню по своему вкусу или положиться на рекомендации продавца, который в деталях опишет состав того или иного блюда.
Одним из главных достоинств сетей быстрого питания являются стандарты чистоты на рабочих местах. Особенно это касается международных сетей. Вы никогда не встретите грязи в рабочих залах и даже туалетных комнатах. Здесь четко соблюдается график уборки помещений и стандарты очищения рабочих поверхностей. Это гарантирует, что пища приготовлена в чистоте, с соблюдением санитарных норм и правил.
Щепетильное внимание персонала обращено к продуктам. Просроченные товары подвергаются жесткому аудиту, безжалостно выбрасываются при обнаружении несоответствия заявленным срокам хранения. Аналогично обрабатывается посуда, а работники моют руки несколько раз в течение часа.
И напоследок - ученые доказали, что употребляя фаст-фуд, мы стимулируем определенные участки мозга, получая в ответ выброс дофамина в организме. Это гормон удовольствия, который можно получить при употреблении запрещенных наркотических веществ. В этом плане фаст-фуд безвреден, так как не вызывает привыкания. Так почему бы не побаловать себя иногда продуктами быстрого питания? Выбирать вам!
Лидеры по уровню продаж: не только масштабные, но и популярные у гостей
1. McDonald"s
Сеть с 75-летней историей, не требующая представления. В России с 1990 года, очереди в первый McDonald"s — один из самых запомнившихся моментов в истории новой России. В последние годы всерьез взялись за развитие концепции - завтраки круглые сутки, собранные под заказ бургеры, цифровые инновации, введение элементов free - flow - все для победы в борьбе с новыми fast casual игроками и удержания гостей.
Штаб-квартира: США
Сегмент: бургеры
Число точек: более 36 тыс
Объем продаж: $35.4 млрд
2. Subway
Самая крупная по числу точек сеть. Позиционируется как здоровая альтернатива стандартным сетям фастфуда, что отражается в слогане компании «Ешь свежее!» (Eat fresh!). Франшиза Subway очень популярна среди начинающих российских рестораторов. Но такая популярность имеет и обратную сторону - неопытные франчайзи частенько портят имидж: стремительно разоряются и обвиняют во всем американцев.
Штаб-квартира: США
Сегмент: сэндвичи
Число точек: более 44 тыс
Объем продаж: $12.3 млрд
3. Burger King
Американская ли это сеть или уже бразильская - вопрос открытый: с 2010 года контрольный пакет принадлежит компании 3G Capital из Бразилии. В том же году Burger King вышел и на российский рынок.
Штаб-квартира: США
Сегмент: бургеры
Число точек: более 14 тысяч
Объем продаж: $8.6 млрд
4. Wendy"s
История Wendy"s в России не столь радужная, как во всем мире. В 2010 году российским франчайзи стал не кто-нибудь, а сам Михаил Зельман с партнерами (Food Service Capital, включающая «Арпиком»). Российские партнеры собирались открыть 180 ресторанов в течение 10 лет. Однако в 2014 году бренд покинул Россию. В американской штаб-квартире говорят, что решение «лишено политической подоплеки» и компания «рассчитывает вернуться в Россию».
Штаб-квартира: США
Сегмент: бургеры
Число точек: более 6,5 тыс
Объем продаж: $8.6 млрд
5. Taco Bell
Международная сеть адаптированной текс-мекс кухни. Любопытно, что на мексиканский рынок Taco Bell пытался выйти дважды, но оба раза безуспешно – местному населению не по нраву адаптации.
Штаб-квартира: США
Сегмент: тако, бурито
Число точек: около 6 тысяч
Объем продаж: $8.2 млрд
6. Chick-fil-A
Владелец это знаменитой в США куриной сети Дон Кэти - баптист и придерживается строгих взглядов. Его непреклонные убежденияпривели к большому скандалу: ресторатор высказался против однополых браков, назвав назвал представителей секс-меньшинств «высокомерными». Впрочем, несмотря на пикеты и даже бойкоты ратующих за толерантность и политкорректность гостей,Chick-fil-A уверенно открывает новые рестораны.
Штаб-квартира: США
Сегмент: блюда из курицы
Число точек: около 2 тысяч
Объем продаж: $5.7 млрд
7. KFC
Отечественные любители жареной курицы уже забыли, что был когда-то «Ростик’с» от Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко, с него начался куриный фастфуд в России, и KFC на просторы родины пришел как бизнес-партнер вездесущего «Росинтера». А про секретные 11 трав и специй, которые придает блюдам бренда фирменный вкус, знают многие.
Штаб-квартира: США
Сегмент: блюда из курицы
Число точек: около 18 тысяч
Объем продаж: свыше $4,2 млрд
8. Chipotle Mexican Grill
Fast - casual сеть, где принципиально готовят только из натуральных и этически безупречных продуктов. В свое время контрольным пакетом Chipotle владела McDonald’s Corporation, но в 2006 году гигант чистил портфель брендов и избавился от Chipotle . Любопытно, что это одна из немногих сетей, которая принципиально не идет на франчайзинг. Как им удается управлять таким количеством точек самостоятельно – остается только гадать.
Штаб-квартира: США
Сегмент: тако, буррито
Число точек: около 1,9 тысяч
Объем продаж: $4.1 млрд
9. Sonic America"s Drive-In
Любимая американскими дальнобойщиками и просто водителями сеть формата d rive- i n с официантками на роликовых коньках, гамбургерами и картошкой-фри, луковыми кольцами и хот-догами.
Штаб-квартира: США
Сегмент: закусочная на АЗС
Число точек: около 3,5 тысяч
Объем продаж: $4 млрд
10. Dairy Queen
Едва ли не первые точки по продаже мягкого мороженного – прохладное лакомство подают тут с 1940 года. Среди гостей много подростков, поэтому в меню есть все, что необходимо растущим организмам: в частности, гамбургеры и десерты из мороженного.
Штаб-квартира: США
Сегмент: бургеры, мороженное
Число точек: около 5 тысяч
Объем продаж: $3.2 млрд
Информация приведена по данным NRN .com за период с 1 июня 2014 по июнь 2015 года.
Усталость испытывают многие люди, но тогда в связи с чем, одни выглядят довольно бодрыми, даже в конце рабочего дня, а остальные же, через несколько часов после пробуждения уже нуждаются в отдыхе. Поэтому в нашей статье мы поможем вам понять, как меньше уставать, и быть всегда в духе. Вопросом об усталости задаются не только пожилые люди. Вялость и сонливость могут испытывать даже молодые. Причин тому может быть несколько – от недостатка витаминов в организме и метеозависимости, до хронических заболеваний. Исходя из этих суждений, первое, что необходимо сделать, если вы часто чувствуете усталость, это пройти медицинское обследование. Стоит отметить, что существует два метода снять усталость и не допускать ее быстрого появления. Данные методы определяют как: физиологический и психологический.
Как не уставать на работе
Если вы вполне здоровы, улучшить общее состояние и самочувствие, а также обрести бодрость и спокойствие, вам могут помочь здоровое и правильное питание, здоровый сон, отказ от вредных привычек, физические нагрузки, а также водные или общеоздоровительные процедуры. Если вас серьезно обеспокоило ваше состояние и здоровье, значит, пришел час пересмотреть образ своей жизни. Таким образом, организм напоминает вам о себе, он сигнализирует, что больше не может справляться с поставленными задачами и нагрузками. Вы должны прислушаться к нему, и начать действовать.
Питание
Конечно же, существуют общие рекомендации, но также необходимо прислушиваться и к собственным ощущениям. Допустим, ваш организм отказывается работать с полной самоотдачей, если в нем не будет хватать белка, но бобовые или грибы он может принять с удовольствием. Но, к сожалению, на повышение работоспособности данные продукты никаким образом повлиять не смогут. Для бодрости вашему организму необходимо мясо, или же, в крайнем случае, морепродукты. Поскольку мясо не входит в список бодрящих продуктов, его подобное действие на определенный организм можно сослать чисто на психологический фактор.
Как никогда не уставать
Чтобы не уставать, в первую очередь необходимо правильно питаться. Представляем вашему вниманию продукты, способные справиться с усталостью:
- Первое место в данном рейтинге занимают орехи. Они очень ценны с этой точки зрения, поскольку в них содержится магний, способный снять мышечную усталость, в них содержится белок, основной функцией которого является доставка энергии в клетки.
- Кроме орехов, справиться с усталостью или сонливостью могут бобовые, сухофрукты, морковь и шпинат. Чтобы морковь лучше усваивалась, ее необходимо натереть и заправить оливковым или растительным маслом.
- Как десерт, который наиболее благотворно воздействует на пищеварение, диетологи рекомендуют употреблять йогурт. Но он обязательно должен быть натуральным и в нем должны присутствовать живые бифидобактерии.
- Еще один продукт, заряжающий энергией – банан. Снять усталость поможет и овсянка. Ее можно готовить с фруктами, или же просто использовать вместо нее мюсли.
Сон
Быть бодрым и не уставать без здорового и полноценного сна невозможно. Вы должны ложиться как можно раньше, а просыпаться лучше без будильника. Если без будильника вы не можете проснуться, отключайте на ночь телефон, поскольку прерванный телефонным звонком сон, крепким уже не будет.
Физические упражнения и душ
- Физические нагрузки, направленные на восполнение бодрости, не должны быть изнуряющими. Кому-то вполне будет хватать прогулки перед сном, ну а кому-то комплекса стандартной утренней зарядки.
- Закаливания, контрастный душ, начинайте с обтираний холодной водой, затем можно ходить в бассейн и использовать ароматерапию с применением ароматов которые бодрят, а также маслами эвкалипта или цитрусов. Это восполнит вашу энергию, и придаст бодрости.
- В последнее время, большой популярности приобрела смехотерапия. Следуя которой, можно не только поднять настроение и уровень бодрости, но и вылечить некоторые заболевания.
Психологический метод
- Важнейшее правило как не уставать на работе, это не считать ее главным в собственной жизни. Чтобы у вас всегда оставались силы для остальных дел, воспринимайте работу как неотъемлемую часть собственной жизни, так же как прием пищи или сон.
- Постарайтесь не нервничать, поскольку стрессы – это прямой путь к усталости.
- Время от времени делайте себе короткий перерыв, пообедайте, пообщайтесь с коллегами.
- Важно, с каким настроем вы идете на работу. Если у вас возникли какие-то сложности, или вы просто угнетены, отсюда усталость и может выплыть.
- Также много зависит и от вашего рабочего места. Постарайтесь его как-то одомашнить, поставьте на нем небольшое растение, или рамки с фотографиями, которые будут напоминать вам о спокойствии, домашнем уюте и тепле очага.
И помните простое правило: «Работа создана для нашей жизни, а не наша жизнь создана для работы».
Работа для каждого из нас является необходимостью. И не важно, с чем она связана: с физическим или умственным трудом, или и с тем и с другим, в любом случае мы устаем, и нам требуется отдых. В этой небольшой статье будет рассказано о том, как не уставать на работе, так что рекомендую прочитать статью до конца.>
И так, ритм современной жизни, к сожалению, не дает нам много времени на отдых: работа, дела по дому, дети, родные и еще куча забот. Порой это напоминает большой котел, в котором мы варимся. На вопрос: как не уставать на работе, ответ все же есть, поверьте. Вы никогда не замечали, что часто думаете о том, что не успеете сделать то, что запланировали. Одна мысль о рабочих задачах и домашних заботах очень сильно напрягают и это ужасно. Есть ли смысл постоянно терзать себя мыслью о том, что еще необходимо сделать? Получается, что мы устаем не от самой работы, а только от мысли о ней.
И так, первое что нужно сделать, это постараться написать простой план на день и выполнять все пункты плана поочередно. При этом старайтесь не оставлять на завтра то, что можно сделать сегодня. Потом всё накапливается и наваливается как снежный ком. Любое выполненное дело воспринимайте как свою личную победу, на работе вам это придаст уверенности и ощущение собственной значимости.
Второе, чем не стоит пренебрегать, это делать перерывы, желательно каждый час. Можно просто пройтись, выпить чашечку чая или кофе, просто покрутить головой и посмотреть в другую сторону от своего рабочего места.
Если есть возможность выйти на улицу, то обязательно стоит немного прогуляться на свежем воздухе. Ваш отдых должен быть максимально противоположным вашей работе. К примеру, если у вас сидячая работа, то необходим активный отдых, можно просто пройтись где-нибудь.
Если ваша работа связана с физическим трудом, то лучше отдохнуть сидя, что-то почитать, посмотреть интересный журнал или просто пообщаться с коллегой на различные темы, но только ни в коем случае не затрагивая рабочие моменты. Абсолютно любая работа должна оставаться на работе и ждать вашего возвращения.
Третий и на мой взгляд самый важный совет, постарайтесь научиться максимально быстро переключаться от мыслей о работе к другим. Если ушли с работы, то работа не должна вместе с вами идти домой или еще куда-то, она должна остаться там, на работе. Мы, итак много сил и времени отдаем ей, чтобы еще как груз носить мысли о ней у себя в голове.
Да и зарплата тут тоже не играет роли и прямо скажем, большинство из нас ею не особо балуют, особенно её размером, хоть и большинство из нас выкладываются на работе, как говорится, на все сто. Не стоит и нельзя копить усталость, постарайтесь сходить куда-нибудь: кино, прогулка в одиночестве или с друзьями, музеи, концерты, в общем найдите способ себя отвлечь. Это поможет вам снять накопившуюся усталость.
Вывод
Обязательно найдите что-то интересное в работе и рассказывайте об этом родным и близким, особенно о ваших успехах, а не о трудностях и проблемах. Работа должна оставаться для вас работой, это всего лишь ваша деятельность, за которую вы получаете вознаграждение в виде денег. Помните, что работа не должна стоять постоянно на первом месте, только в этом случае вы не будете от нее уставать. Желаю всем удачи и стараться никогда не уставать на работе!