От манго толстеют или худеют. Экзотический вариант снижения веса с помощью манго

Проблема лишнего веса манго при похудении с каждым годом становится все актуальнее и для наших соотечественников. Программы для снижения веса порой суровы, а ходить в спортивный зал, истязать свое тело на тренажерах – вариант далеко не для всех. Вот и ищут различные способы соотечественники. Любители экзотики предпочитают манго при похудении.

Это экзотический продукт, который можно найти на выкладках с фруктами, а завезен он в стране из Индии, Африки, Аравии, Америки, Бирмы. В России он не произрастает, с чем связаны определенные нюансы употребления экзотического фрукта с необычным вкусом.

Особенности и калорийность манго

Манго для похудения используются во всем мире. Это плод, завезенный из жарких стран. Самым вкусным считается тот, который был выращен в Африке. Именно он порадует своей сладостью и сочностью. Кисло-сладкий вкус дополняется массой полезных веществ, которые в продукте содержатся. Но самое главное – в манго есть белок – то вещество, без которого работа организма человека будет нарушена, а чувства голода даже от употребления большого количества углеводов быстро возвращается. В первую очередь людей, которые стремятся похудеть интересует, можно ли есть манго при похудении. Чтобы ответить на этот вопрос, достаточно обратиться к цифрам. Калорийность плода минимальная – она не превышает 65 ккал на каждые 100 граммов продукта.

Однако даже небольшие и легкие плоды нельзя употреблять в большом количестве. Доктора рекомендуют съедать в сутки не более двух плодов манго. Еще лучше, если человек сможет сократить и это количество – всего до одного фрукта в день, пусть он и будет средних размеров.

Состав

Чтобы выяснить для себя, можно ли манго на диете, следует обратить внимание на состав плода. Он поистине богат:

  1. Витаминными компонентами – Е и А, группа В. есть также витамин С, который обеспечивает защиту организма от вирусов, повышает его сопротивляемость болезням. Другие витаминные элементы – это компоненты, необходимые для здоровья кожи, волос, ногтей, восстановления психоэмоционального состояния, запуска метаболических процессов.
  2. Микроэлементами – магнием и калием, цинком и кальцием, железом и марганцем, натрием и фосфором – все эти вещества необходимы для нормальной работы пищеварительной, выводящей, половой, но главное – сердечно-сосудистой системы.

Мощные антиоксиданты и различные аминокислоты также на страже здоровья человека. Именно потому диеты, в том числе и жесткие, предлагают в качестве перекуса или дополнения к основному блюду вспомогательные питательный элемент – манго.

Не стоит забывать, что плод экзотический, а потому следует за консультацией обратиться к доктору, который и сможет решить, можно ли манго при похудении. Врач оценивает состояние и принимает решение о возможности или об исключении экзотики из рациона питания своего пациента.

Чтобы не навредить организму, нужно оценивать реальные пользу и вред манго для женщин при похудении. Чтобы оценить ценные качества, важно узнать, что плод:


Вкусный и сочный плод – настоящая находка для тех, кто стремится похудеть, а после поддерживать полученный результат. Настоящий кладезь микроэлементов и витаминов становится отличным заменителем витаминных комплексов на строгой диете. Чтобы не допустить истощения сил организма, рекомендовано употреблять именно манго на диете, но только при отсутствии противопоказаний.

Плод полезен еще и при астме, при частом употреблении продукта можно снизить частоту и остроту приступов, а также минимизировать использования гормонов. Применять можно не только мякоть вкусного плода, но и его листья – именно они помогают астматикам, а вот сок позволяет лечить острый дерматит.

В чем польза манго при похудении?

Выяснив, что вполне оправдано употребление манго на диете, следует понять, как именно он помогает сбрасывать лишние килограммы. Это плод, который применяется для создания соков, салатов, смузи и употребления с целью снижения веса.

Удается добиться поставленных результатов благодаря:

  1. Увеличению выработки лептина – именно этот гормон отвечает за выработку жировых накоплений в организме.
  2. Высокой скорости расщепления и выведения жиров из организма.
  3. Стимулированию работы печени, быстрому сжиганию углеводов, которые чаще всего в обычной жизни и становятся основой для жира.
  4. Снижению чувства голода, обеспечения быстрого насыщения.
  5. Активации выведения жиров. Составляющие манго способны стимулировать быстрое превращение жиров в энергию, а потому исключается вероятность накопления лишних килограммов.
  6. Выведению лишней жидкости из организма.

Калий – ценный минерал – который необходим организму не только для поддержания работоспособности сердца, но и обеспечения быстрого выведения жидкости:

  • Низкому уровню калорийности и небольшому гликемическому индексу;
  • Пектину, который становится главной пищей для лактобактерий в кишечнике. Клетчатка позволяет выводить токсины и очищать организм от вредных веществ, токсинов. Это важный процесс, который позволяет снижать вес.

Манговая диета или просто
употребление такого плода в ходе диетической программы ускоряет метаболизм и насыщает организм ценными компонентами. Это и способствует снижению веса. Но и злоупотреблять плодами экзотического происхождения все же не стоит.

Правила употребления манго на диете

Диета с манго – программа для похудения, которая может быть вполне жесткой. Богатое содержимое плода исключает дефицит многих компонентов, но употреблять длительное время плод все же не рекомендуется. Связано это именно с его происхождением.

Нашим соотечественникам нечасто приходится употреблять плод, а потому и в организм попадает он в ограниченном количестве. В этом случае непросто понять, есть на фрукт аллергическая реакция. Резкое увеличение съеденного количества фрукта может стать причиной пищевой аллергии. В этом случае от употребления плода придется отказаться.

Чтобы достичь желаемого результата, употреблять плод можно в различном виде – в виде соков, дополнения к салатам, в чистом (сыром) виде. Благодаря содержанию белка продукт способствует улучшению трудоспособности человека, что особенно высоко ценится спортсменами. Продукт можно сушить, но употреблять в таком виде в ограниченном количество в силу большого уровня фруктозы в манго.

Часто диетические программы предлагают использовать мякоть манго для перекусов. Она же может стать ароматным и вкусным дополнением к творогу, йогурту (несладкому и нежирному) и такому же кефиру. Но использовать вместо основных приемов пищи продукт все же не рекомендовано.

Интересный и странный тандем молока с манго становится достаточно тяжелым для организма, но все же позволяет снижать вес достаточно быстро. Употреблять микс можно не более 10–12 дней, но только здоровым людям – без болезней ЖКТ.

Используется сочетание молока и манго для составления уникальной манговой диеты. Диетологи не советуют ее продлевать больше, чем на неделю. Но при нормальном самочувствии это все же возможно, но длительность в этом случае не должна превысить 10–12 дней.

Кроме молока и манго, на диете можно будет употреблять в очень ограниченном количестве ржаные сухарики, но без соли или других приправ, которые только повышают аппетит. В молоко нельзя добавлять подсластители, в том числе сахар, ваниль, ароматизаторы и мед.

Употреблять первые 6 дней следует только манго в сочетании с молоком трижды в день. Не стоит забывать о воде, которая становится перекусом и исключает нарушение водно-солевого баланса. Только с 7-го дня в рационе могут появиться ржаные сухарики. Выходить из такой программы нужно постепенно, добавлять в рацион следует сначала только нежирные и несладкие продукты.

Программа особенная, ее можно назвать голодной, а потому и подходит она далеко не всем! В день употреблять придется минимальное количество калорий и те в неудобоваримой форме. Именно потому от программы следует отказаться диабетикам, людям с хроническими болезнями, тем, кто занят на тяжелом труде.

Если нет здоровья или просто
желания истязаться себя тяжелым сочетанием манго и молока, следует рассмотреть вариант использования разгрузочных дней. Для составления программы питания достаточно всего 1 день употреблять исключительно манго, не разбавляя продукт никаким другим.

Максимально можно употребить 3 плода, но небольших. Чтобы выяснить реакцию организма на фрукт, можно предварительно провести пищевой тест – употребить несколько кусочков мякоти.

Если реакции не возникло, а желание провести разгрузочный день все еще имеется, можно использовать программу разгрузки организма при употреблении манго. На целый день приобрести три плода, их разделить на 4–5 равных порции.

Фруктовый перекус на любой диете

Если нет прямых противопоказаний к употреблению на диете манго, можно использовать салатный микс. Он позволяет насытиться организму, а заодно напитаться ценными веществами, минералами, витаминами. Для приготовления использовать такие продукты:

  1. Очищенный манго – 1 шт.;
  2. Апельсин некислый, банан небольшой – по 1 шт.;
  3. Нежирный натуральный йогурт без сахара – 100 мл.

Все продукты очистить, предварительно промыв, а после разрезать на равные кубики, залить йогуртом. Употреблять сразу после приготовления. Не стоит делать салат заранее, чтобы сок с компонентов не успел стечь.

Коктейли, смузи, соки

Использовать продукты следует для приготовления соков, смузи, разнообразных коктейлей.

Можно готовить с использованием фрукта простой напиток:

  • Манго – 1 шт.;
  • Яйцо сырое куриное – 1 шт.;
  • Сахар – 1 ч. л.;
  • Ваниль – на кончике ножа.

Смешивать очищенные компоненты следует все разом с использованием блендера. Должна получиться однородная масса, которую одним махом и следует выпивать. Ее можно употребить после тренировки. Польза в том, что коктейль содержит белки, жиры, витамины, аминокислоты, микроэлементы, углеводы – все то, что нужно организму для нормального функционирования.

Использовать манго можно для приготовления различных салатов, в том числе и с овощами. Пикантная добавка придаст особенный вкус другим продуктам. Особенно хорошо сочетается манго с морепродуктами. Можно экспериментировать, выбирать свою дозировку, которая принесет удовольствие и пользу.

Особенности правильного выбора и хранения

На прилавках магазинов можно найти различные сорта манго. Но выбора достойны только свежие фрукты:

  1. Самый спелый тот, который имеет насыщенный цвет;
  2. Спелый плод имеет сладковатый запах. Именно так его и можно определить;
  3. На кожице не должно быть повреждений и темных пятен;
  4. Средний вес хорошего спелого плода составит 100–200 граммов;
  5. Хранить продукт следует недолго – пару дней, лучше съедать сразу.

К употреблению пригодна только мякоть, кожуру не едят, как и косточку, богатую маслами и сильно калорийную.

Наслаждение экзотикой стало доступным. Среди фруктового изобилия манго - постоянный гость на российских прилавках. Пикантный, нежный вкус этого фрукта полезен для здоровья, привлекателен он и для желающих похудеть. Манго активно используются в различных диетах, эффективность которых доказана. О чудесных свойствах этого плода расскажем подробно.

Полезность манго

У этого фрукта королевская история, насчитывающая более IV тысячелетий. Родиной считается Индия. Там манго до сих пор употребляют на любых стадиях развития. Фрукт считается одним из главных ингредиентов многочисленных рецептов народной медицины.

Употребление манго, богатого витаминами и бета-каротином, укрепляет иммунитет и зрение, снижает уровень холестерина, избавляет от многих проблем с печенью.

Рекомендуется манго при простудных и желудочных заболеваниях, воспалительных процессах в полости рта и дёсен. Регулярное употребление снимает напряжение, помогает в преодолении стрессов и повышает сексуальные возможности. Диетологи советуют есть фрукт с жирными блюдами. Благодаря способности этого плода защищать печень и желчные протоки от жира, можно забыть про тяжесть в желудке и изжогу. Известно широкое применение манго в косметике.

Зелёный (незрелый манго) — ценнейший источник пектина. В нем много крахмала, есть янтарная, яблочная, щавелевая, лимонная кислота. Богат незрелый фрукт ниацином, витаминами С, А, В1 и В2. Плоды оказывают противоцинготное и тонизирующее действие, обладают вяжущими свойствами. С помощью незрелых плодов можно избавиться от диареи, запоров, геморроя и дизентерии. Для этих целей, мякоть фрукта употребляют с солью и мёдом. Если вместо соли поперчить медово-манговую смесь получится отличное средство, предотвращающее застой желчи.

Сладкий и приятный на вкус спелый манго - это изобилие витаминов и сахаров. Фрукт улучшает структуру волос и цвет лица, это отличное мочегонное, слабительное, укрепляющее средство. Используется для профилактики и лечения глазных заболеваний. Именно спелые плоды считаются идеальными для похудения.

Манго фрукт диета. Способы похудения

Манго относится к низкокалорийным фруктам (67 ккал /100 грамм) и является активным участником самых разных диет. Есть у этого плода ещё одно важно преимущество, его употребление даёт ощущение сытости, притупляет чувство голода. Это происходит благодаря веществам, стимулирующим выработку лептина, именно этот гормон отвечает за аппетит. Диетологи относят манговую диету к категории щадящих методов похудения. Очевидная польза и составмангоделают незаменимым этот фрукт, как для разгрузочных дней, так и для продолжительных диет. Результат гарантирован во всех случаях и зависит от того, насколько ответственно желающие похудеть относятся к рациону питания и от продолжительности диеты. Среди самых популярных можно выделить следующие:

Недельная манго-молочная диета

Для манго-молочной диеты, существенно снижающей вес, подходят только спелые плоды. Их едят утром, в обеденный перерыв и перед сном. При этом фрукт всегда запивают молокам. Это прекрасно сочетающиеся продукты, а сама диета считается одной из самых сбалансированный и эффективных. Сделав выбор в её пользу, будьте внимательны к организму, следите за его реакцией, так как чётких рекомендаций по поводу состава нет. Примерные пропорции: манго (3-4 кг), молоко (4-5 л). Манговая диетас молоком рассчитывается на 7 дней, за это время можно избавиться от 5-9 лишних килограммов. Молоко можно чередовать с творогом, простоквашей и творогом.

Двухнедельная манговая диета

При такой диете предполагается одинаковое меню, то есть определённый набор продуктов, рекомендованных для похудения. Потеря веса может составить до 8 кг. Можно попробовать сочетание следующих составляющих:

Пятидневная диета

Этот вариант интересен тем, кому срочно нужно сбросить несколько килограммов. Суть манго диеты в сочетании фрукта с лёгкими низкокалорийными блюдами. Это могут быть смузи, овощные салаты, диетические супчики. Каждый приём такой пищи должен сопровождаться употреблением манго. Вкусно, полезно, эффективно!

Для похудения отбираются свежие, обязательно спелые плоды. Кожица должна быть блестящей, никаких дефектов и вмятин. Хранятся фрукты недолго, использовать желательно сразу после покупки. Для большей эффективности рекомендуются умеренные физические нагрузки: плавание, беговые пробежки, аэробика, быстрая ходьба.

Манговая диета. Минусы и противопоказания

Списокнедостатков манго диет невелик, однако, выделяется один, очень существенный минус. Покинувшие килограммы могут вернуться. Чтобы этого не случилось, не стоит объедаться, заканчивая диету. Результат может исчезнуть также быстро, как появился. К активному питанию следует возвращаться постепенно, практикуя частые приёмы пищи с небольшим количеством продуктов. Будьте готовы раскошеливаться, эта экзотика не из дешёвых, а диета предполагает использования большого количества манго — одного из главных компонентов.

Противопоказания

Обязательно консультируйтесь с врачом, манго может вызывать аллергию. Не увлекайтесь, помните об ограничениях. Употребление без разбору, особенно незрелых плодов, может привести к проблемам: колики, запоры, засорение желудка, лихорадка. Манго не дружит с алкоголем, их совместное пребывание в организме недопустимо и может повлечь неприятные для здоровья последствия. И ещё, учтите такое понятие, как адаптация к экзотике. Не стоит переедать и насыщать свой рацион манго, если организм с ним мало знаком. Нужно время для привыкания.

Кроме великолепных вкусовых качеств и полезности манго, доказана его способность легко повышать тонус и настроение. А если учесть, что расставание с лишними килограммами для худеющих — большое достижение, манговую диету можно смело причислить к самым эффективным, приятным и непродолжительным. Потеря веса плюс вкусовые наслаждения, почему бы не попробовать!

Вконтакте

Манговая диета: польза и противопоказания

Апр-11-2013

Диетические свойства манго:

Манго – так называют тропическое растение, а также его плоды. Родиной манго принято считать территорию современной Индии, где этот тропический плод культивировали и употребляли в пищу тысячелетиями.

Манго обладает отличными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом. Благодаря этому, фруктовый плод заслужил немалую популярность во всем мире, тем более, что приобрести его сегодня – не проблема.

Именно в связи с этим многих интересуют такие вопросы, как: какую имеет манго калорийность, какова польза манго и какие есть у этого фрукта диетические свойства.

Калорийность манго волнует тех из нас, кто соблюдает диету с целью похудеть или же просто привык подсчитывать калории в своем рационе, заботясь о внешнем виде.

Так или иначе – в нашей сегодняшней статье мы с Вами рассмотрим полезные свойства манго, калорийность этого фрукта и диетические свойства – если таковые имеются.

Мякоть плодов манго содержит в своем составе воду, а также — белки, углеводы и растительную клетчатку. Манго – богатый источник жизненно важных для нас витаминов D, C, A, витаминов группы В. Из минерального состава этих фруктов следует отметить кальций, фосфор, железо, цинк, марганец, калий, пектин. Кроме того, в манго содержаться органические кислоты, сахароза, олеорезин, мангустин (последний, кстати, экстрагируется из ядра манго и с успехом применяется в качестве жаропонижающего средства).

Витамин А, присутствующий в зрелых плодах в немалом количестве, благотворно сказывается на здоровье зрительных органов человека: помогает против так называемой «куриной слепоты», полезен при сухости роговицы и прочих глазных заболеваниях. Помимо этого, регулярное включение спелых фруктов в рацион помогает укрепить иммунную защиту нашего организма и предохраняет от инфекций, вызывающих простудные заболевания (к примеру — ОРЗ, ринит и прочие).

Манго, помимо всего прочего, обладает существенным слабительным и мочегонным действием. Фрукты эти советуют использовать при воспалительных процессах десен и ротовой полости, а также при заболевании цингой, при желудочных болях (разумеется, если боль не является симптомом какой-либо серьезной болезни), при простудных недугах.

Спелые плоды манго вполне подойдут тем, кто желает похудеть, поскольку содержат в себе большое количество витаминов и углеводов. Существует даже так называемая манго-молочная диета.

Сколько калорий в манго?

Теперь о том, какова питательная ценность манго.

Калорийность манго свежего составляет:

67 ккал на 100 грамм продукта

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) манго свежего в гр. на 100 грамм:

Белки - 0,5

Жиры – 0,3

Углеводы – 11,5

Это много или мало? Все относительно. Для сравнения, это больше калорийности малины, но меньше калорийности кокоса, составляющей 360 ккал на 100 гр. Вообще-то, 60 ккал — это вовсе не много. Более того, вместе с этими калориями Вы получаете также много полезных веществ.

А какая калорийность манго, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности манго, на 100 грамм продукта:

А пищевая ценность манго, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности манго, на 100 грамм продукта:

Продукт Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр.
манго сушеный 1,5 0,8 81,6
сок манго 0,0 0,0 13,5
пюре из манго 0,2 0,3 14,0
манго тайский 0,6 0,3 17,0
цукаты из манго 1,1 0,0 64,8

Рецепт? Рецепт!

Ну а что можно приготовить из этого плода в домашних условиях? Вот один из рецептов:

Манго с бананом и апельсином:

Продукты:

  • Манго — 1 штука
  • Бананы — 1 штука
  • Апельсины — 1 штука

Такой фруктовый сок сперва готовится с помощью соковыжималки, а затем переливается в блендер и взбивается с бананом, чтобы образовался густой и вкусный нектар. Он отлично подойдет к тостам из непросеянной муки. Из плода манго удаляют косточку, но оставляют кожуру. Режут манго четвертинками и пропускают его через соковыжималку. Апельсин чистят и разламывают на кусочки.

Его также пропускают через соковыжималку. Затем оба получившихся сока вливают в блендер и взбивают вместе с мякотью банана. И все! Пейте на здоровье, тем более, что низкая калорийность манго в этом напитке, не даст Вам набрать лишние килограммы.

Чем полезно манго для похудения?

Можно ли сбросить лишние килограммы с помощью манго? Можно!

При его употреблении повышается выработка гормона лептина, который регулирует жировые накопления в организме.

Добавляя манго к диетическому питанию, улучшаем расщепление и выведение жиров.

Имеющиеся в этом фрукте витамины группы (В), стимулируют работу печени, помогая сжигать и выводить углеводы, которые откладываются в виде жира.

Цитрус активирует выведение жиров из организма, то есть имеет способность преобразовывать жиры в чистую энергию и тем самым увеличивает сжигание большего количества калорий.

А активные составляющие цитруса способны снижать аппетит и желание съесть больше, что поможет во время диеты обойтись без лишних перекусов.

А благодаря пектину и растительной клетчатке, он улучшают пищеварение и метаболизм, что тоже немаловажно при похудении.

Основным же преимуществом является его низкая калорийность. В 100 гр. манго всего 67 Ккал.

Желающие похудеть смело могут проверить на себе весьма сбалансированную семидневную манго-молочную диету. Один сочный, спелый плод необходимо съедать в каждый из трех приемов пищи и запивать стаканом нежирного молока.

Существует и другой вариант короткой манговой диеты: на протяжении пяти дней следует питаться лишь легкими блюдами с невысоким содержанием калорий: диетическими супчиками, овощными салатами и смузи. При этом в каждый прием пищи необходимо обязательно съедать манго.

Эти два способа помогут сбросить пару-тройку килограммов и сантиметров в короткие сроки.

Особые указания по употреблению манго

При переедании спелых манго возможны расстройства желудка и кишечника, а также острая крапивница.

Кожица этого фрукта достаточно аллергена, поэтому аллергикам следует чистить его в перчатках.

Переедание недозрелых плодов приводит к воспалению слизистых оболочек желудка и к коликам.

Нельзя сочетать манго с алкоголем.

Манго - экзотический, но такой знакомый каждому из нас. Тяжело представить современные супермаркеты без этого фрукта. Яркий аромат, насыщенный вкус и огромное количество полезных свойств делают его столь привлекательным. Но это еще не все достоинства. Многие люди подметили положительный эффект манго для похудения и поддержания здоровья.

В Индии и Пакистане это настолько любимый плод, что в свое время ему приписывались почти волшебные качества. В продукте содержится целый ряд полезных для организма и похудения элементов, о них расскажем в данной статье.

Дружелюбное строение плода

Фрукт содержит вещества, которые предупреждают развитие онкологических заболеваний, таких как рак молочной железы, простаты и т. д. Бета-каротин, то есть витамин A, благодаря которому манго имеет свой оранжевый окрас, отвечает за обновление кожи.

Если посмотреть на плод в разрезе, можно увидеть его волокнистую структуру, что говорит о большом содержании клетчатки.

Манго богат ферментами, которые положительно влияют на пищеварение. Они помогают желудочному соку расщеплять белок - так запускается процесс похудения.

Ценность и питательность

В зависимости от степени зрелости 100 г. мякоти манго содержит от 60 до 70 ккал.

Чтобы было легче понять все цифры, давайте рассмотрим пищевую ценность продукта в одной чашке, размером 250 граммов.

Глюкоза, которая является замечательным источником энергии, обеспечивает манго такую калорийность. Однако переживать не стоит. Если употреблять фрукт в меру, это не навредит вашей фигуре.

Вещества, запускающие похудение

Пытаясь сбалансировать свое питание для похудения, вы понижаете количество потребляемой пищи. Это приводит к уменьшению и суточной нормы витаминов.

В связи с этим употребление манго на диете - правильный выбор, ведь плод богат полезными веществами, которые положительно сказываются на здоровье худеющего.

Также было доказано, что фрукт содержит элементы, способствующие выработке лептина. Это гормон, который отвечает за энергетический обмен и подавляет аппетит.

При понижении концентрации лептина развивается ожирение. Поэтому его систематическое употребление не дает накапливаться лишнему весу и помогает выводить жировые отложения из организма.

Противопоказания

Если вы решили худеть, включив в свое меню экзотический фрукт, было бы нелишним проконсультироваться с врачом. Некоторые вещества, содержащиеся в манго, могут вызвать аллергию.

Не стоит думать, что неумеренное поедание плода принесет больше пользы для похудения. Если кушать его слишком часто, особенно незрелым, это не только не поможет достичь результата, но и наоборот, ухудшит самочувствие, нарушит процесс пищеварения.

Если вы принимаете препараты, воздействующие на свертываемость крови, или антикоагулянты, от манговой диеты для похудения лучше воздержаться.

Как выбрать и хранить плод

Почти во всех источниках, в которых говорится о манговом экстракте для похудения, имеется в виду именно африканский сорт (ирвингия), который чаще всего можно встретить в наших супермаркетах. Так как мы живем в северной стране, к нам их привозят из Африки не очень зрелыми. Но это не страшно, если знать несколько особенностей плода.

Итак, на что нужно обращать внимание при выборе, чтобы найти полезный фрукт:

  • цвет - яркий, сочный;
  • кожица - блестящая, воскообразная;
  • консистенция - упругая (попробуйте надавить, палец должен немного провалиться);
  • запах - спелый фрукт даст особый, пряный и сладкий аромат, никакой посторонний запах не должен примешиваться.

Храните манго в бумажном пакете, чтобы прямой свет не попадал на него. Через неделю плод будет спелым, мягким и вкусным. В таком виде съесть его надо за один-два дня, иначе пропадет.

Как эффективней употреблять

Использовать манго в пищу для похудения можно в любом виде - как в сыром, так и, например, делая цукаты или замораживая.

Но помните, что он, как и любой другой фрукт, сохраняет полезные свойства именно в свежем виде, а при термической обработке витамины исчезают.

Обязательно хорошо промойте манго или замочите на ночь в воде перед употреблением, потому что некоторые производители могут использовать химические вещества для быстрого созревания.

Вариант диеты

Устали от обычных рационов питания и ограничений? Попробуйте методику для похудения на основе яркого плода.

Большой популярностью пользуется похудение на манго-молочной диете, так как природные сахара фрукта отлично сочетаются с протеином.

Манго + молоко

Молоко является протеиновым продуктом и при взаимодействии с фруктами, практически лишенными белка, дает замечательный результат. Длительность диеты 3-4 дня.

Суть рациона в том, чтобы за один прием пищи съедать целый манго и выпивать стакан молока. Можно нарезать плод маленькими кусочками и смешать с молоком в блендере - получится вкусный коктейль.

Выход из диеты должен осуществляться плавно.

Помните, что за день полезно съедать не более трех манго.

Низкокалорийные салаты

Разнообразить свой диетический рацион можно с помощью рецептов салатов из манго.

Блюда получаются вкусные и легкие - то, что нужно для похудения.

Салат из манго с добавлением рукколы

Необычный рецепт, за основу которого берутся креветки и разные овощи, фрукты.

Ингредиенты :

  • манго - 2 шт.;
  • руккола - 50 г.;
  • лук репчатый - 2 шт.;
  • имбирь (свежий) - 30 г.;
  • креветки (очищенные) - 400 г.;
  • лайм (сок) - 3 ст. л.;
  • табаско - несколько капель;
  • масло оливковое - 3 ст. л.;
  • соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления :

  1. Лук пошинкуйте.
  2. Промойте рукколу.
  3. Манго нарежьте небольшими кубиками и смешайте с рукколой
  4. Масло, сок лайма и табаско влейте в миску. Приправьте по вкусу.
  5. Имбирь очистите и натрите. Добавьте креветки и лук, все перемешайте.
  6. Выложите нарезку и украсьте рукколой.

Салат из авокадо и манго

По отзывам, очень насыщенный и сытный салат, который подходит для похудения.

Вам понадобятся :

  • филе курицы (вареной) - 200 г.;
  • креветки - 200 г.;
  • китайская капуста - ½ кочана;
  • авокадо - 1 шт.;
  • манго - 1 шт.;
  • апельсин - 1 шт.

Для заправки необходимо :

Последовательность действий :

  1. Куриное филе разделайте на маленькие кусочки.
  2. Креветки отварите и очистите.
  3. Фрукты нарежьте тонкими пластинами и выложите их слоями в порционные тарелки.
  4. Соус : измельчите укроп и чеснок, смешайте со сливками и апельсиновым соком.
  5. Капусту нашинкуйте, соедините все с половиной заправки. Добавьте сюда мясо.
  6. Разложите готовую смесь поверх фруктов. Остальной соус можете подать отдельно.

Нарезка имеет пикантную нотку за счет интересных ингредиентов.

Салат с дыней

Очень освежающий салатик быстрого приготовления.

Вам необходимо :

  • манго - 2 шт.;
  • дыня - 1 шт.;
  • ликер - 50 мл.;
  • лимон - ½ шт.;
  • мед - 2 ст. л.;
  • веточка мяты.

Рецепт приготовления :

  1. Манго очистите и нарежьте дольками.
  2. Дыню разделите пополам, удалите косточки. Измельчите в кубики.
  3. Цедру и сок лимона смешайте с медом и ликером.
  4. Разложите ингредиенты, полейте сверху ликерной смесью.

Украсьте блюдо листочками свежей мяты.

Диетические сладости

Существует множество десертов и напитков на основе экзотического плода.

Все рецепты способствуют активному похудению.

Смузи из манго и маракуйи

Этот напиток не только вкусный, но и низкокалорийный.

Для приготовления вам понадобятся :

  • манго - 1 шт.;
  • ванильный йогурт - 0.5 ст.;
  • концентрированный сок маракуйи - ½ ст.;
  • вода - ¼ ст.;
  • лед - 2 куб.

Как готовить :

  1. В блендере смешайте все ингредиенты.
  2. Взбейте до однородной массы и по желанию добавьте еще сока маракуйи.
  3. Подавайте немного охлажденным.

Отличный способ порадовать себя вкусным коктейлем вечером под любимый фильм.

Смузи с манго и апельсином

Еще одно необычное сочетание для похудения.

Продукты :

  • манго - 1 шт.;
  • апельсин - 2 шт.;
  • банан - 1 шт.;
  • ананас - ½ плода.

Процесс приготовления :

  1. Почистите и нарежьте все компоненты, смешайте в блендере.
  2. Взбивайте до получения однородной смеси.
  3. Разлейте смузи по стаканам и подавайте к столу.

Коктейль из манго, ананаса и меда

Яркое сочетание ингредиентов.

Рецепт :

  • манго - 1 шт.;
  • йогурт - ½ ст.;
  • мед - 1 ст. л.;
  • сок лайма - 0/5 ч. л.;
  • ананас - 1 шт.;
  • шпинат - 20 г.

Как готовить :

  1. Ананас очистите и нарежьте, оставив несколько кусочков для украшения.
  2. Смешайте в блендере: манго, йогурт, мед, сок лайма.
  3. Разлейте полученное пюре по стаканам и уберите в морозилку на 15 минут.
  4. В блендер поместите кусочки ананаса, йогурт, мед и шпинат и взбейте.
  5. Достаньте из морозилки стаканы с манговым смузи и разложите сверху ананасовый слой.

Напиток для похудения можно украсить различными фруктами и ягодами.

В результате получается яркий двухслойный коктейль.

Десерт из манго и мяты

Вкусное и интересное фруктово-мятное лакомство.

Компоненты :

  • манго - 2 шт.;
  • мед - 2 ст. л.;
  • мята - пучок;
  • йогурт - 250 г.;
  • лайм - 1 шт.;
  • шоколад темный (тертый) - 1 ст. л.

Приготовление :

  1. Мякоть манго нарежьте кубиками и заморозьте на 2 часа.
  2. Соедините кусочки замороженного фрукта, йогурт, мед, листья мяты и сок лайма. Смешайте до однородности.
  3. Выложите лакомство и украсьте тертым шоколадом.

Мусс из манго

Также можно попробовать сделать десерт и порадовать себя и своих друзей экзотическим угощением.

Вам понадобятся :

  • манго - 3 шт.;
  • сливки (жирные) - 250 мл.;
  • сахарная пудра - 100 г.;
  • ликер - 2 ч. л.;
  • ваниль - несколько капель;
  • желатин - 2 ч. л.;
  • вода - 100 мл.;
  • сок лайма - 1 ч. л.;
  • яйцо - 2 шт.;
  • мята - 1 веточка;
  • шоколад темный (тертый) - 4 ч. л.

Как готовить :

  1. Желатин растворите, но не кипятите.
  2. Манго отделите от косточки и кожуры, нарежьте на мелкие кусочки. Отложите несколько долек для украшения.
  3. Измельчите в блендере. Готовое пюре соедините с ликером, желатином и ванилином.
  4. Сливки смешайте с сахарной пудрой и добавьте в смесь.
  5. Взбейте яичные белки с соком лайма.
  6. Готовый мусс подержите в холодильнике в течение 1.5-2 часов.

Украсьте блюдо мятой и посыпьте шоколадной стружкой.

Что говорят врачи

Согласно исследованиям, проходившим в Камерунском университете, люди, которые съедали по 150-200 граммов манго в день, уже через месяц видели результат похудения и отмечали положительное влияние на здоровье.

Но это не значит, что манго является чудодейственным способом сбросить лишний вес. Его скорее можно причислить к продуктам для поддержания здоровья, которые за счет содержащейся в них клетчатки, ускоряют метаболизм.

2 комментария

Родиной манго считается Индия - там этот фрукт называют плодом Богов и искренне верят в его целебные свойства. Он популярен не только как лакомство и лекарство, но также и в качестве средства для похудения. С целью сбросить лишние килограммы используют плоды и семена растения. Экстракт манго для похудения давным-давно завоевал признание у жителей азиатских, африканских и европейских стран.

Полезные свойства

Среди разнообразия сортов манго особенно выделяют африканский. Его чаще всего применяют для похудения. Фрукт имеет приятный кисло-сладкий вкус с терпкими нотками. В его состав входит 12 важнейших для здоровья человека аминокислот.

  • Низкий гликемический индекс плода полезен для людей, страдающих сахарным диабетом. Калий, входящий в его состав, укрепляет сердечную мышцу, что важно при болезни сердца. Африканский фрукт богат витаминами А, Е и С, которые улучшают гормональный фон. Они повышают либидо и укрепляют иммунитет.
  • Полезные ферменты плода укрепляют мышечную массу и улучшают пищеварение. Имея в своем составе большое количество железа, фрукт полезен при анемии. Манго рекомендуют есть при простудных заболеваниях как жаропонижающее. Его листья отбеливают зубы, а плоды помогают при воспалении десен.
  • Компоненты африканского плода расщепляют жиры и ускоряют их выведение из организма. Витамины группы В улучшают работу печени и помогают избавиться от вредных углеводов, которые образуют жировые отложения. Пектин и клетчатка, которые содержит манго, улучшают метаболизм и пищеварение, а калий препятствует накоплению лишней жидкости.Используя манго для здорового похудения, вы обеспечите организм лептином - гормоном, регулирующим уровень жировых накоплений.

Калорийность фрукта составляет 75 ккал на 100 г продукта. Его компоненты снижают аппетит, что важно в использовании манго для целей похудения. Сахар, содержащийся в плоде, удовлетворяет потребность организма, не откладываясь в лишний жир. Аналогичными качествами обладает и экстракт из семян африканского манго, входящий в состав современных биодобавок.

Виды диет

Для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы за короткий промежуток времени без вреда для здоровья, подойдет молочная диета с манго. Самая непродолжительная из данной категории диет рассчитана на 3-5 дней и предполагает потерю веса от 2-х до 3-х кг. На протяжении суток можно съесть 3 плода манго и выпить 3 стакана молока или нежирного кефира (не считая воды, количество которой не ограничивается). Продукты следует разделить на 3 приема.

Семидневная молочная диета с манго предполагает четырехразовое питание и одинаковое меню на каждый день.

Календарь питания

Утро На завтрак следует выпить стакан молока и съесть фруктовый салат с манго.

Обед На обед - 200 г отварной курицы без кожи, 1 помидор, 1 яблоко и 1 плод манго.

Ужин На ужин - 200 г нежирного творога и 1 манго, а перед сном - выпить стакан нежирного кефира или йогурта.

С помощью данной схемы питания можно сбросить до 3-х кг лишнего веса.

Диета с манго, рассчитанная на 2 недели, предполагает более разнообразное меню и позволяет избавиться от 5-6 лишних килограммов. Особенность ее заключается в том, что из списка предлагаемых блюд на завтрак, обед и ужин выбирают только одно.

Календарь питания

Утро Блюда для завтрака - это 100 г овсянки, сваренной на воде без соли и сахара с нарезанным плодом манго; фруктовый или овощной салат с манго. Можно добавить чай или кофе без сахара.

Обед Блюда для ужина - 200 г творожной запеканки, 200 г отварной рыбы или столько же тушеных овощей. Лучше ужинать за 4 часа до сна, а если перед сном захочется кушать - выпивать полстакана обезжиренного кефира или молока.

Диетические салаты

Яркий вкус манго хорошо сочетается с мясом и морепродуктами. Его часто используют для приготовления диетических салатов. Рассмотрим некоторые простые блюда, сложность которых составляет 2 балла по 5-и балльной шкале сложности приготовления:

Диетического салат «Летний»

Сложность: легкая

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Отварная куриная грудка
  2. 2. Манго
  3. 3. Огурец
  4. 4. Сладкий болгарский перец
  5. 5. Луковица

    половинка

  6. 6. Лимонный сок
  7. 7. Сахар и соль

Диетический салат «Морской»

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Манго
  2. 2. Авокадо
  3. 3. Руккола
  4. 4. Креветки
  5. 5. Красная луковица
  6. 6. Соль

Овощной салат «Витаминный»

Сложность: легкая

Время приготовления: 7 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Манго
  2. 2. Красный болгарский перец
  3. 3. Помидор
  4. 4. Соль, перец, оливковое масло

Фруктовый салат «Тропик»

Сложность: легкая

Время приготовления: 7 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Манго
  2. 2. Банан
  3. 3. Апельсин
  4. 4. Йогурт

Полезные свойства манго вместе со сбалансированным питанием и здоровым образом жизни дают отличный результат в плане снижения веса. Однако злоупотребление этим продуктом может вызвать аллергию, поэтому диетологи не рекомендуют есть более 3-х плодов в день. Незрелые фрукты вызывают колики, раздражение слизистой желудка и дыхательных путей. Кожа плода вредна для аллергиков и астматиков.